Russischer Kvass von Meerrettich: Ein altes Rezept mit Rosinen, Ingwer, Honig, Crackern, Zitronensaft, Walnussblättern

Die Sommertage sind jetzt besonders heiß, Kvass ist zum Stillstand von Durst geeignet. Dann lernen wir, wie man kocht russischer Kvass aus Meerrettich. Lesen Sie verschiedene Rezepte, um etwas zu trinken.

Kvass nimmt vielleicht einen der ersten Orte ein, um mit Durst zu dursten. Der Grund dafür ist das Vorhandensein verschiedener Säuren im Getränk. Es verleiht dem Körper auch starke Energie. Darüber hinaus enthält KVASS Kohlendioxid, das die Verdauung normalisiert. Es erhöht den Appetit, KVass mit Meerrettich stimuliert den Stoffwechsel, die Immunität, verbessert den Betrieb des Herzsystems.

Vorbereiten russischer Kvass aus Meerrettich Es ist zu Hause von natürlichen Produkten möglich. Die alten Rezepte für das Getränk wurden bis heute erhalten. Betrachten Sie als nächstes einige von ihnen.

Russischer Kvass von Meerrettich: Ein altes Rezept mit Rosinen

Verbindung:

• Gereinigtes Wasser - 4 l
• Schwarze Cracker - 750 g
• Lippenhonig - 125 g
• Hove gepflegt - 125 g
• Rosinen - 45 g
• Hefe - 28 g

Verfahren:

1. Nehmen Sie die Hälfte der Cracker, legen Sie es in Glasschalen, fügen Sie Hefe, warm gekochtes Wasser mit gelöstem Honig hinzu.
2. Bedecken Sie das Schiff mit Gaze -Tuch und geben Sie einen warmen Ort an.
3. Das fertige Getränk wird in einen anderen Behälter gegossen. Fügen Sie dann die zweite Hälfte der Cracker hinzu, alle anderen Zutaten.
4. Das resultierende Getränk muss für einen halben Tag im Raum übrig bleiben.
5. Es bleibt, um Kvass abzusterben, in Flaschen zu gießen, ihnen mehrere weiße Highlights hinzuzufügen, in den Raum zu setzen, damit Kohlendioxid freigesetzt wird.

Es ist besser, solche Kvass -gekühlt zu trinken. Legen Sie also die Flaschen in den Kühlschrank.

Russischer Kvass von Meerrettich: Ein altes Rezept mit Ingwer

Um mit einem Ingwer ein kühles Ginger zu machen, ist der gepflegte Meerrettich ein ziemlich langer Prozess, es wird mehr als einen Tag dauern, bis die Vorbereitung vorliegt. Und es kann nicht länger als drei Tage in der Kälte gespeichert werden.

Zutaten:

• Wasser - 3 l
• Cracker (Roggen) - 950 ml
• Rosinen - 95 g
• Blumenhonig - 95 g
• Zucker - 95 g
• Ingwer - 25 g
• Fuck - 15 g
• Hefe - 20 g

Vorbereitung:

1. Trockene Cracker bräunen etwas mehr, so dass sie sich als dunkel herausstellen. Gießen Sie sie in einen Glasbehälter.
2. Mahlen Sie Ingwer, Meerrettich.
3. Warmes, gekochtes Wasser zu den Crackern gießen. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu. Vermische sie.
4. Decken Sie das Geschirr mit einem Tuch ab und lassen Sie es an einem warmen Ort, um zu wandern.
5. Nach zwei Tagen Kvass abseihen und in Flaschen gießen, bevor Sie sie schließen, fügen Sie dort mehrere Rosinen hinzu.

Das Getränk ist nach einer zweifache Haltbarkeit im Kühlschrank fertig.

WICHTIG: Sie können zu einem Getränk mit Meerrettichfrüchten, Beeren und Obstbäumen für ein angenehmes Aroma hinzufügen.

Russischer Kvass von Meerrettich: Ein altes Rezept mit Honig

Ein Getränk, das aus natürlichen Produkten zubereitet wird, lässt keinen Zweifel an den Vorteilen des menschlichen Körpers. Im Sommer können sie jedoch buchstäblich die menschlichen Körpersysteme vor der Hitze retten und gleichzeitig ist KVass ein Lieferant von nützlichen Vitaminen, Spurenelementen.

KVASS von Meerrettich mit Honig wird mit Joghurt oder Joghurt verglichen. Es kann leicht Verdauungsprobleme beseitigen. Das einzige, was berücksichtigt werden sollte, ist, dass ein Überschuss an Säure oder ein hoher Meerrettichgehalt zu einem Verstoß gegen die Säure und Störung des Magens führen kann.

Verbindung:

• Wasser - 4,5 l
• Borodinsky Brot - 950 g
• Hefe - 35 g
• Zucker - 115 g
• Honig - 115 g
• Meerrettich - 28 g
• Rosinen - 25 g

Verfahren:

1. Schneiden Sie das Brot in kleine Würfel. Trocknen Sie es im Ofen.
2. Gießen Sie sie mit gekochtem Wasser. Lassen Sie den Getränk etwa vier Stunden lang in einem dunklen Raum stehen und mit einem Tuch bedeckt.
3. Dann fügen Sie Hefe hinzu, Zuckersonde, in der Verehrung von Honig aufgelöst.
4. Reinigen Sie den kräftigen Meerrettich nach dem Hacken. Mit KVass mischen.
5. Sie werden ein kräftiges Getränk bekommen, das Getränk sieben Stunden lang ablegen lassen.
6. Es ist ratsam, Kvass in Glasflaschen zu gießen und mit Staus abzudecken.

Vor dem Blockieren der Flaschen zu jedem Schiff Rosinen hinzufügen. Dann geben Sie das Getränk in kalte Mülleimer. Nach einem Tag kann ein erfrischendes Getränk von Meerrettich betrunken werden.

Wie man russische Meerrettichkvass mit Meerrettich zu Hause macht: Rezept

In den alten Zeiten wussten Heiler, dass Kvass mit Meerrettich die männliche Potenz positiv beeinflusst. Die Leute glaubten, dass die Familie dank ihm groß war. Die Männer selbst bemerkten die wundersame Wirkung von Meerrettichkvass auf ihren Körper. Er hatte eine einzigartige Immobilie - um die Potenz zu verbessern. Wir werden weiter herausfinden wie man Meerrettichkvass mit Meerrettich zu Hause macht Aus verfügbaren Produkten.

Meerrettichkvass mit Meerrettich, Honig, Zitronensaft

Verbindung:

• Warm gekochtes Wasser - 3 l
• Schwarzbrotcracker - 325 g
• Hefe - 28 g
• Zucker - 115 g
• Meerrettich (Blätter) - 525 g

Vorbereitung:

1. Die Hefe in warmem Wasser auflösen.
2. Gießen Sie in einem Dreier -Glas eine Hefelösung mit Crackern, Zucker und allem Wasser. Wasser sollte warm sein.
3. Decken Sie den Behälter mit einem Tuch ab und halten Sie Kvass für etwa zwei Tage an einem warmen Ort. Wenn es fertig ist, belasten Sie das Getränk.
4. Nehmen Sie jetzt Meerrettichblätter, eine kleine Wirbelsäule, spülen Sie die Wurzelernte, schneiden Sie sie.
5. Gießen Sie die fertige Pflanzenmasse mit KVASS, geben Sie einen dunklen Ort (nicht im Kühlschrank) und lassen Sie sie sich für etwa 6-7 Stunden niederlassen.

Sie können vor dem Essen auf einem Esslöffel trinken. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie Honig, Saft einer kleinen Zitrone hinzu.

Video: grüner russisches Kvass

Meerrettichkvass mit Meerrettich- und Walnussblättern

Verbindung:

• Warm gekochtes Wasser - 3 l
• Schwarzbrotcracker - 325 g
• Zucker - 115 g
• Hefe - 28 g
• Fuck - 35 g
• Basilikum - 7 g
• Nüsse (Blätter) - 35 g

Verfahren:

1. Die Hefe (25 Gramm) in der warmen Flüssigkeit auflösen.
2. Gießen Sie in einem Dreier -Glas eine Hefelösung, fügen Sie Cracker, Zucker und gießen Sie das gesamte Wasser ein. Wasser sollte warm sein (ca. 38 Grad) und nicht heiß.
3. Decken Sie die Kapazität von Gaze ab und halten Sie Kvass für etwa zwei Tage an einem warmen Ort. Wenn es fertig ist, belasten Sie das Getränk.
4. Meerrettich, Walnussblätter. Fügen Sie dort das Basilikum hinzu. Die Masse kann mit KVASS gegossen werden, die im Voraus zubereitet werden.
5. Lassen Sie den Getränk etwa drei Stunden lang stehen, trinken Sie vor dem Essen einen Löffel.

Die oben angegebenen Anteile in den Rezepten können geändert werden, angepasst an Ihren Geschmack. Schließlich liebt jemand Getränke mit einem hellen Ausdrucksgeschmack, aber jemand nicht. Und Sie werden die Vorteile eines Naturprodukts auf sich selbst spüren. Es ist nicht für nichts, was unsere Vorfahren diese Rezepte bis heute gemeldet haben.

Video: Russisch Kvass von Meerrettich