Rezepte von Schokoladenkeks mit einem Foto. Wie kocht man einen Schokoladenkeks auf kochendem Wasser, mit einer Banane, ohne Eier und mit Hüttenkäse?

Rezepte von Schokoladenkeks mit einem Foto. Wie kocht man einen Schokoladenkeks auf kochendem Wasser, mit einer Banane, ohne Eier und mit Hüttenkäse?

Rezepte für die Herstellung von Schokoladenkeks.

Schokoladenkeks ist eines der beliebtesten Gerichte vieler Süßes. In der Tat wird die Kombination aus Luftteig und einem angenehmen bitteren Geschmack von Kakao niemanden gleichgültig lassen.

Wie kocht ich nur einen Schokoladenkeks in einer Mikrowelle?

Wenn Sie morgens aufgewacht sind und nichts für Tee gefunden haben, können Sie einen einfachen Keks in der Mikrowelle kochen. Normalerweise wird das Gericht tragbar zubereitet. Die angegebene Anzahl von Zutaten reicht aus, um 1-2 Portionen zu backen. Der Kuchen in der Tasse ist gebacken.

Keksrezept in der Mikrowelle:

  • Mischen Sie das Ei und 3 Esslöffel gewöhnlicher Zucker in die Schüssel
  • Gießen Sie 100 ml kalte Milch und 20 g Pflanzenöl zur Eiermischung
  • In einem anderen Schiff 2 Esslöffel Kakao und 50 g Mehl anschließen
  • Gießen Sie einen Löffel Backpulver in eine trockene Mischung. Es lohnt sich nicht, Soda zu ersetzen. Fügen Sie ein wenig Vanillin hinzu
  • Kombinieren Sie trockene und flüssige Zutaten
  • In die Form gießen und 7 Minuten lang in die Mikrowelle geben. Die Leistung sollte maximal sein
  • Auf Wunsch kann die Anzahl der Produkte mit Ihrer Lieblingscreme erhöht und geschmiert werden. Dekorieren Sie das Dessert, Sie erhalten einen vollständigen festlichen Kuchen
Schokoladenkeks in der Mikrowelle
Schokoladenkeks in der Mikrowelle

Schokoladenkeksrezept in einem langsamen Kocher

Um einen solchen Keks vorzubereiten, müssen Sie es versuchen. Während des Kochens benötigen Sie einen Mixer und einen langsamen Kocher.

Keksrezept in einem Slow Cooker:

  • Sie müssen sich in Proteine \u200b\u200bund Eigelb 6 Eier teilen
  • Gießen Sie Zucker in das Eigelb und schlagen Sie mit einem Mixer, bis die weiße Masse erhalten wird
  • Verbinden Sie nun ein Glas Mehl mit 20 g Kakaopulver. Achten Sie darauf, die Mischung zu versenken
  • Gießen Sie das Eigelb mit Zucker zu einer trockenen Mischung und rühren Sie
  • Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bin einem separaten Gefäß. Sie müssen sich fest an einem Löffel festhalten. Sie benötigen ungefähr 7 Minuten. Verwenden Sie den Mixer unbedingt
  • Geben Sie in einem Löffel das Protein zur Hauptmasse der Hauptbraune ein
  • Mischen Sie nicht im Kreis, sondern von oben nach unten
  • Die Form schmieren und die braune Mischung gießen. 45 Minuten in "Backen" kochen
  • Der Keks ist sehr hoch und luftig
Schokoladenkeks in einem langsamen Kocher
Schokoladenkeks in einem langsamen Kocher

Nasse Schokoladenkeksrezept

Der Unterschied zwischen einem solchen Backen und einem klassischen Keks ist ein nasser Teig. Nach der Zubereitung des Kuchens ist es nicht notwendig, etwas zu imprägnieren, damit der Kuchen nicht trocken erscheint. Die Kuchen sind bereits nass.

Nasses Keksrezept:

  • Einen Löffel Butter in Brand schmelzen und 50 g Milch gießen
  • Mischen Sie 100 g Mehl und 20 g Kakao in einem anderen Gefäß, sorry die Mischung
  • Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb. Für den Test benötigen Sie 3 Eier. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bgetrennt in Schaum und gießen Zucker ein
  • Schalten Sie den Mixer nicht aus und schlagen Sie weiter, betreten Sie das Eigelb
  • Geben Sie Milch und Butter mit einem dünnen Strom ein, schlagen Sie erneut
  • Schalten Sie den Mixer aus und geben Sie trockene Zutaten in die Flüssigkeit ein.
  • Backen Sie im Ofen am Pergament 20 Minuten bei niedriger Temperatur
Schokoladenkeks ist nass
Schokoladenkeks ist nass

Fastenzeitschokoladenkeks, Rezept

Viele Menschen glauben an die Tradition unserer Vorfahren und beobachten den Posten. Zu diesem Zeitpunkt ist das Kochen des Backens völlig schwierig, da es keine Eier, Öl und Milch haben sollte. Trotzdem können Sie einen köstlichen Schokoladenkeks zubereiten, der mit Marmelade eine großartige Ergänzung zum Tee sein wird.

Rezept für Lean Biscuit:

  • Gießen Sie 230 ml Wasser in eine Schüssel und geben Sie 50 g Pflanzenöl hinzu
  • Gießen Sie Backpulver, Zucker und Salz in die Flüssigkeit (Zucker benötigt 200 g
  • Schließen Sie in einer separaten Schüssel ein Glas Mehl mit 30 g Kakao an
  • Kombinieren Sie trockene und flüssige Zutaten und gießen Sie sie in eine mit Sonnenblumenöl geschmierte Form
  • 35 Minuten backen
Fastenzeit Schokoladenkeks
Fastenzeit Schokoladenkeks

Schokoladenroten Keks, Rezept

Dies ist ein ungewöhnliches Keksrezept, da der Test Cottage -Käse enthält. Darüber hinaus wird der Mischung Cognac hinzugefügt, wodurch ein unvergessliches Aroma und Geschmack backen.

Keksrezept mit Hüttenkäse:

  • Mischen Sie 230 g Mehl mit 20 g Kakao und Backpulver. Siehe die Mischung
  • 100 g Öl schmelzen und 200 g Hüttenkäse und 50 ml Cognac hinzufügen. Nehmen Sie einen pastös
  • Geben Sie nun 2 Eier und 200 g Zucker in die Quarkmischung ein. Mischen Sie alles mit einem Mixer und kombinieren Sie eine Trockenmehlmischung mit Hüttenkäse
  • In einer trockenen Pfanne 30 Minuten backen
Schokoladenkeks mit Hüttenkäse
Schokoladenkeks mit Hüttenkäse

Wie koche ich einen Schokoladenkeks mit kochendem Wasser?

Dieser Keks hat einen reichen Schokoladengeschmack. Es ist nicht nötig, sich mit Eier zu peitschen.

Keksrezept für kochendes Wasser:

  • Verbinden Sie 0,5 kg Mehl mit 30 g Kakao und Backpulver. Sie können es durch Soda ersetzen. Keine Notwendigkeit zu löschen
  • 2 Eier in einer Schüssel, 70 g Pflanzenöl und 220 ml kaltes Milch anschließen. Gießen Sie 250 g Zucker
  • Mischen Sie trockene und flüssige Komponenten glatt. Gießen Sie nun ein Glas kochendes Wasser in den fertigen Teig. Wieder umrühren und 50 Minuten backen
Schokoladenkeks auf kochendem Wasser
Schokoladenkeks auf kochendem Wasser

Schokoladenkeks mit einer Banane, Kochen mit einem Foto

Dies ist ein Rezept für einen einfachen, aber sehr leckeren Kekskuchen. Es wird auf der Grundlage von Schokoladenkeks und Sauerrahm zubereitet. All dies wird durch süße Bananen ergänzt.

Kuchenrezept:

  • Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb. Insgesamt brauchen Sie 6 Eier. Schlagen Sie Proteine \u200b\u200bvon 200 g Zucker auf einen üppigen Zustand
  • Setzen Sie nach und nach Eigelb und Mehl in die Mischung
  • Backen Sie bei einer Temperatur von 200 ° C für etwa 40 Minuten
  • Schneiden Sie den fertigen Kuchen in drei Kuchen. 500 ml Sauerrahm mit 200 g Zucker mischen und die Kuchen schmieren
  • Zwischen Sahne und Kuchen Bananenstücke setzen
Schokoladenkeks mit Banane
Schokoladenkeks mit Banane

Schokoladen -Chiffon -Keks mit einem Foto

Dies ist ein sehr Luftkeks, der sich mit jeder Creme verbindet. Es erwirbt seine Textur dank der allmählichen Kühlung und einer großen Anzahl von Proteinen.

Keksrezept:

  • Schlagen Sie 5 Eigelb mit 180 g Zucker im Gefäß, gießen Sie 70 g Pflanzenöl in das Eigelb
  • 8 Proteine \u200b\u200bmit einer Prise Salz und 40 g Zucker zu stabilem Schaum schlagen. Sie sollte nicht aus einem Löffel fallen
  • Kochen Sie 200 ml Wasser und gießen Sie 30 g Kakao und 2 g Kaffee damit
  • Kühlen Sie das Getränk auf einen warmen Zustand und gießen Sie mit Soda in 200 g Mehl. Fügen Sie die gelbe Mischung zu diesem Behälter hinzu
  • Nehmen Sie am Ende die Proteine \u200b\u200bin den Teig und mischen Sie vorsichtig von oben nach unten nach unten
  • Backen Sie bei einer Temperatur von 200 ° C 40 Minuten
  • Beeilen Sie sich nicht, um den Kuchen aus der Form zu entfernen, ihn im Netz zu drehen und abkühlen zu lassen
  • Erst nach dem kompletten Abkühlen nehmen Sie aus der Form und können in die Kuchen geschnitten werden
Schokoladenkeks
Schokoladenkeks

Schokoladen-Kaffee-Keks, Rezept zum Kochen

Ein sehr ungewöhnlicher Keks mit einem reichen Kaffeegeschmack. Neben Kakao enthält das Rezept Kaffee. Bevor Sie einen Keks vorbereiten, einen starken Espresso brauen, benötigen Sie 100 ml.

Rezept:

  • 180 g Mehl und 30 g Kakao in eine Schüssel gießen. Salz- oder Backpulver gießen
  • 2 Eier in der Schüssel schlagen und Zucker gießen. Die Mischung sollte leicht aufhellen. Gießen Sie 30 ml geschmolzenes Öl und 200 g Kefir. Gießen Sie allmählich 100 ml gebrautes Kaffee in diese Mischung ein
  • Gießen Sie die Mischung mit Kakao mit einem dünnen Strom in das Mehl und rühren Sie es. 35 Minuten backen
Schokoladenkeks
Schokoladenkeks

Wie kocht man einen üppigen und leckeren Schokoladenkeks: Tipps und Bewertungen

  • Wenn Sie nur die Technik der Vorbereitung eines Keks beherrschen, verwenden Sie ein Rezept mit Soda oder Backpulver
  • Keks ohne Soda, auf geschlagenen Proteinen - sehr launisch. Oft sitzt er im Ofen
  • Wie die Übung ein solches Backen zeigt, ist es besser, in einem elektrischen Ofen zu kochen, wo es keine Luftströme gibt
  • Um einen Keks für einen Kuchen zuzubereiten, wählen Sie ein Rezept für kochendes Wasser. Der Teig ist leicht nass und sehr schnell mit Sahne imprägniert
  • Wenn Sie nur auf den Eiern backen
Schokoladenkeks
Schokoladenkeks

Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte für die Herstellung von Schokoladenkeks. Dies ist ein traditionelles und sehr leckeres Gebäck, das durch morgendliche Tee -Trinken oder behandelnde Freunde ergänzt werden kann.

Video: Schokoladenkeks



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