Hedgehog Festlicher Salat: Zutaten und ein Schritt -durch -Stufe -Rezept mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Pilzen in Schichten in Ordnung. Wie man absichtlich einen „Igel“ -Salat mit geräucherter Wurst, Käse, Kirieschi, Chips, Krabbenstöcken, Kindern vorbereitet: die besten Rezepte

In dem Artikel finden Sie mehrere Rezepte, um einen Hedgehog -Salat zu erstellen.

Hedgehog Festlicher Salat: Zutaten und ein Schritt -durch -Stufe -Rezept mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Pilzen in Schichten in Ordnung

Moderne Gerichte auf dem festlichen Tisch sollten nicht nur lecker, sondern auch schön sein. Einer der beliebtesten Salate ist ein „Igel“, der nicht nur auf Ihre „besondere“ Weise vorbereitet werden kann (die Zutaten verändern), sondern auch dekoriert, je nachdem Des Weiteren).

Was wird benötigt:

• Hähnchenfilet -1 Große Brust (sie sollte im Voraus gekocht und abkühlen, damit das Fleisch leicht geschnitten wird).
• Ei -4-5 PCs.
• Marinierte Pilze -1 kleine Bank (Sie können jeden verwenden, aber Champignons sind am besten geeignet).
• Weiße Zwiebeln -1 Kopf (klein)
• Käse -180-200 gr. (Verwenden Sie feste und fettreiche Sorte, Parmesan oder sein Analogon ist gut).
• Karotten "Koreanisch" akut -200-300 gr. (Mach es selbst oder kaufe eine fertig -hergestellte).
• Mayonnaise -1 kleine Verpackung (nicht mehr als 200 gr.)
• Schwarze Oliven -1 Bank (notwendigerweise "ohne Knochen")
• Ein kleines Grün für die Dekoration

Wie man kocht:

• Dieses Gericht ist in Schichten gelegt. Jede Zutat ist wünschenswert, einen üppigen Hügel so zu gießen, dass der Igel selbst voluminös aussieht. Stellen Sie sicher, dass Sie jede einzelne Schicht mit einer kleinen Menge Mayonnaise abdecken (Sie können mehr Sauce für Fleisch und weniger Gemüse gießen).
• Bereiten Sie ein Serviergericht zu, die erste Schicht wird durch Hähnchenfiletstreifen fein gehackt. Damit der Geschmack nicht frisch und trocken ist, salzen Sie ihn und gießen Sie ihn mit Mayonnaise gut ein.
• Geben Sie "duftende" und fette Käse grob und streuen Sie es von oben aus (es muss den Geschmack eines „frischen“ Filetes ausgleichen).
• Pilze müssen sehr fein geschnitten werden (sobald Sie können), die Marinade abfließen und die Marinade aus ihnen drücken und mit einer fein gehackten frischen Zwiebel mischen.
• Eier sollten entweder gerieben oder fein mit einem Messer gehackt werden (als bequemer für Sie). Eier werden auf Käse gelegt und so dass der Salat nicht trocken ist, mit Mayonnaise gegossen wird.
• Die obere Schicht ist eine ordentlich gelegte koreanische Karotte. Um einen Salat „Dornen“ (wie ein echtes Tier) zu machen, hilft Oliven, die nicht mit Ringen, sondern mit dünnen Scheiben geschnitten sind.

WICHTIG: Grüne werden in diesem Gericht zu rein dekorativen Zwecken verwendet und kann auf einen Teller gelegt werden, wie Sie möchten. Aus den Überresten von Produkten oder einem Stück Brot sollte eine Schnauze am „Igel“ für ein ästhetischeres Aussehen hergestellt werden.

Wie man absichtlich einen Igelsalat mit geräucherter Wurst und Käse zubereitet, Apfel: Rezept in Schichten

Was vorbereiten zu können:

• Würstchen -300-350 gr. (Alle geräucherten, roh -Button oder Salami).
• Eier -3-4 PCs.
• Pilze -300-400 (jede Art, gebraten, kann mit Zwiebeln sein)
• Grüner Apfel -1 PC. (süß und sauer, solide)
• Käse -180-200 gr. (hart, fett, brackiges Sorte)
• Mayonnaise -1 kleine Verpackung (ca. 200 g)
• Grün- oder Salatblätter(Wir brauchen nur für dekorative Zwecke).

Wie man kocht:

• Die Wurst sollte in dünne Kreise geschnitten werden und dann die Wurst mit einem ordentlichen Kreis auslegen.
• Decken Sie jede Schicht von "Igel" reichlich mit Mayonnaise ab
• Eine Schicht Pilze sollte auf die Wurst aufgenommen werden (sie hacken sie sehr fein und braten, Sie können mit der Zugabe von Zwiebeln).
• Die Schicht des Pilzes kann nur leicht mit Mayonnaise verwässert werden (sie sind bereits fett und wässrig).
• Das Eier astet größtenteils oder stürzt fein auf Pilze ab
• Der Apfel sollte sorgfältig geschält und in dünne Streifen geschnitten und auf das Ei gelegt werden. Der Apfel ist reichlich mit Mayonnaise geschmiert.
• Käse ist die letzte Schicht und die Dekoration des „Igels“ (die Schicht ist flauschig und „stachelig“).
• Die Igelmündung sollte von Schrott und improvisierten Produkten geblendet werden.

Wie man absichtlich einen Igelsalat mit Krabbenstäbchen vorbereitet: Rezept in Schichten

Die Salatoption muss im Stil des "Sea Igels" den festlichen Tisch schmecken und dekorieren.

Was wird benötigt:

• Krabbenstäbchen -1 mittelgroße Verpackung (200-240 g).
• Eier -4-5 PCs. (Besser zu Hause benutzen)
• Frische Gurke -1 PC. (groß oder 2 klein)
• Käse -150-200 gr. (hart, fett und salzig)
• Salzstroh -1 Verpackung (zur Dekoration)
• Grüne Oliven -1 Bank (Sie können mit Zitrone, aber ohne Knochen).
• Mayonnaise -1 Verpackung (nicht sehr groß)

Wie man kocht:

• Wir hacken die Stöcke sehr fein und setzen sie mit einem üppigen Rutschen auf das Serviergericht, gießen Mayonnaise ein (in diesem Rezept ist es wünschenswert, keine fettreiche Mayonnaise -Art zu verwenden).
• Teilen Sie die gekochten Eier und reiben Sie das Protein in Stöcke, fügen Sie etwas und Pfeffer hinzu, gießen Sie wieder mit Mayonnaise.
• Die Gurke muss in kleine Strohhalme geschnitten und auf das Protein gelegt werden (diese Schicht kann nicht mit der Sauce gewässert werden, da die Gurke wässrig ist).
• Auf der Gurke sollte das Eigelb reiben und gehackte grüne Oliven auf den Eigelb legen.
• Reinigen Sie den Hügel des Salats mit Mayonnaise und beginnen Sie mit geriebenem Käse zu bedecken.
• Sie können eine Igelmündung bilden, um den Salat zu dekorieren. Setzen Sie den gesalzenen Strohhalm in den Hügel des Salats ein, als würden Sie Nadeln kleben.

Wie man absichtlich einen „Igel“ -Salat mit Kiries oder Crackern und grünen Erbsen vorbereitet: Rezept in Schichten

Cryariks oder Kiriyshki -Brot -Chips helfen dabei, einen schönen Salat schön zu machen. Sie können eine solche Zutat in jedem Geschäft kaufen. Wählen Sie lange weiße Cracker.

Was muss vorbereitet sein:

• Hühnerfleisch -300-350 gr. (Sie können ein Filet oder Schinken verwenden, es sollte im Voraus gekocht und abgekühlt werden).
• Grüne Erbse -1 kleines Glas (Dosen)
• Kartoffeln -1-2 PCs. (hängt von der Größe ab)
• Eier -2-4 PCs. (Hängt von der Größe der Eier und dem Salat selbst ab)
• Essiggurke -1-2 PCs. (nicht groß)
• Mayonnaise -1 Kleine Verpackung (Sie können eine niedrige Calorie- oder fettfreie Sauce auswählen, in einigen Geschäften finden Sie auch eine spezielle „Kinder“ -Anonnaise).
• Eine Packung Cracker -mit jedem Geschmack (nur zur Dekoration)

Wie man kocht:

• Schneiden Sie das Fleisch (notwendigerweise abgekühlt) mit dünnen Streifen (würzen Sie es etwas Salz) und legen Sie eine Rutsche auf das Gericht, in dem Sie den Salat servieren.
• Das Huhn wird mit Mayonnaise gewürzt und eine Schicht Erbsen darauf legen (abtropfen Sole von einer Dose Salzlake im Voraus).
• Pollets sollten auf Kartoffeln gerieben werden (eine kleine Reibe hilft sicher, dass die Schicht großartiger ist).
• Die Gurke fein hacken und dann das Ei. Die Schicht ist reichlich mit Mayonnaise bedeckt und wird mit einem Löffel ausgebrochen.
• Das fertige Gericht ist mit Crackern dekoriert und imitiert den "Igel".

Wie man absichtlich einen „Igel“ -Salat mit Chips, Mais: Rezept in Schichten vorbereitet

Sie können den „Igel“ mit absolut alle Produkte dekorieren. Die Hauptsache ist, dass auch Chips, die im Geschäft einfach zu kaufen sind, geeignet sind.

Was wird benötigt:

• Geräuchertes Huhn -300-400 gr. (Sie können eine Brust oder Schinken verwenden und leicht durch gekochtes Fleisch ersetzt werden).
• Mais -1 kleine Bank (Dosen)
• Käse -100 gr. (irgendein)
• Ei -2 PCs. (Besser zu Hause benutzen)
• Gurke -1 PC. (frisch, groß)
• Kartoffeln -2 PCs. (klein)
• Mayonnaise -1 Verpackung (kleine, niedrige Fett- oder Kinder Mayonnaise)
• Grüns für die Dekoration

Wie man kocht:

• Mahlen Sie jede Zutat und legen Sie sie auf die vorherige Schicht, bedecken Sie sie reichlich mit der Sauce.
• Auf dem Teller sollte fein gehacktes Fleisch auf einen Teller gelegt werden (Sie können es mit den Händen oder dem Hacken zerreißen).
• Decken Sie das Huhn mit Mais ab (lassen Sie die gesamte Sole im Voraus ab)
• Reiben Sie dann die Kartoffeln sehr fein (damit sie großartiger ist)
• Die nächste Schicht ist eine Gurke, die fein in Streifen gehackt ist
• Geben Sie ein sehr kleines Ei für die Gurke ein, und dann ist die obere Schicht Käse. Dekorieren Sie das fertige Gericht mit Chips (wie Sie am besten mögen).

Wie man absichtlich einen Igelsalat mit Hühnchen und gebratenen Pilzen mit Champignons vorbereitet: Rezept in Schichten

Was wird benötigt:

• Geräuchertes Huhn -300-400 gr. (Sie können gekochtes oder gebratenes Fleisch).
• Frittierte Pilze -300-400 gr. (Es ist am besten, Champignons zu wählen).
• Käse -100 gr. (jede fette und brackige Sorte)
• Ei -2-4 PCs. (Besser zu Hause benutzen)
• Essiggurke -1 PC. (frisch, groß)
• Mayonnaise -1 Verpackung (kleiner Fettgehalt)
• Grüns für die Dekoration

Wie man kocht:

• Die erste Schicht auf dem Serviergericht ist Fleisch, es kann mit den Händen zerrissen oder fein mit einem Messer gehackt werden.
• Huhn (wie jede nachfolgende Schicht) sollte reichlich mit Sauce (Mayonnaise) bedeckt sein.
• Vor- und gebratene Pilze werden auf dem Fleisch angelegt (versuchen Sie, sie auf Papiertücher zu legen, damit sie „überschüssiges“ Öl absorbieren).
• Ein Ei reibt die Pilze und eine Gurkenschnitte, die obere Schicht ist fein geriebener Käse.
• Sie können den Salat in Form eines „Igels“ mit den Überresten von salziger Gurke dekorieren (schneiden Sie die Haut und schneiden Sie ihn in Streifen, setzen Sie ihn in die obere Schicht des Salats).

Wie man absichtlich einen Igelsalat mit Hühnerbrust -Oliven, Ananas und Walnüssen vorbereitet: Rezeptschichten

Was wird benötigt:

• Geräuchertes Huhn -1 Brust (Sie können einen Schinken verwenden)
• Schwarze Oliven -1 kleine Dose (notwendigerweise ohne Knochen).
• Käse -100-120 gr. (jeder harte und salzige)
• Karotte -2 PCs. (gekocht, klein)
• Ei -2-3 PCs. (hängt von der Größe ab)
• Essiggurke -1 PC. (klein)
• Mayonnaise -1 Verpackung (kleine, fette Mayonnaise)
• Grüns für die Dekoration

Wie man kocht:

• Das Fleisch in kleine Stücke zerlegen und mit einer Rutsche auf ein Serviergericht legen.
• Jede Schicht ist wie Hühnchen reichlich Wasser mit Sauce (Mayonnaise).
• Reiben Sie die grob gekochten Karotten auf das Huhn und hacken Sie Oliven.
• Dann reiben Sie die Eier und den Käse darüber und machen Sie in Form eines „Igels“ eine geschnittene Gurke zum Salat.

Wie man absichtlich einen Igelsalat mit Kartoffeln, Gurken: Rezept in Schichten vorbereitet

Was wird benötigt:

• Gekochtes Horror -1 PC. (Kochen und im Voraus abkühlen lassen, in Fleischstücke zerlegen).
• Käse -100 gr. (Jeder, Sie können sogar 2 PCs schmelzen.)
• Ei -2-3 PCs. (Besser zu Hause benutzen)
• Marinierte Pilze -1 kleine Bank (jede Vielfalt und Art).
• Frische Gurke -1 PC.
• Kartoffeln -2 PCs. (klein)
• Mayonnaise -1 Verpackung (kleine, niedrige Fett- oder Kinder Mayonnaise)
• Grün und Cracker für die Dekoration

Wie man kocht:

• Die erste Schicht auf der Schüssel ist Kartoffeln und dann Fleisch (jede Schicht mit Sauce gießen).
• Legen Sie eine Schicht gehackte eingelegte Pilze auf das Fleisch (Sie können ihnen eine fein gehackte Zwiebelhälfte hinzufügen).
• Geben Sie das Ei auf die Pilze ein und legen Sie die Gurke mit sehr kleinen und dünnen Streifen gehackt.
• Die obere Schicht ist geriebener Käse, und die Dekoration des Salats kann aus Crackern bestehen.

Wie man absichtlich einen Hedgehog -Salat mit koreanischen Karotten und Rindfleisch vorbereitet: Rezept in Schichten

Was wird benötigt:

• Rindfleisch -300-400 gr. (Kochen und im Voraus abkühlen lassen, in dünne Streifen schneiden).
• Karotten "Koreanisch" -200-300 gr. (Auf der obersten Schicht, Dekoration des Salats).
• Karotte -1 PC. (frisch, groß)
• Weiße Zwiebel -1 PC. (groß)
• Käse -100-120 gr. (jede fette und salzige Sorte)
• Ei -2-4 PCs. (hängt von der Größe ab)
• Mayonnaise -1 Verpackung (kleine, niedrige Fett- oder Kinder Mayonnaise)
• Grüns für die Dekoration

Wie man kocht:

• Jede Schicht, die Sie auf einem Gericht auslegen, um einen Salat zu servieren, sollte mit einer Mayonnaise -Schicht bedeckt sein.
• Die erste Schicht ist fein gehacktes Rindfleisch
• Der Schwarm wird auf das Fleisch gelegt (es sollte vor Karotten und Zwiebeln, Sonnenbaden und Pfeffer hergestellt werden).
• Reue das Ei auf der Mühle und dann Käse
• Rauchen Sie alles reichlich mit der Sauce und richten Sie mit einem Löffel aus und schmücken dann die koreanische Karotte wunderschön.

Wie man den festlichen Salat "Hedgehog" Neujahr zum Geburtstag zum Geburtstag am 8. März, 14. Februar, 23. Februar, Hochzeit, Jubiläum: Ideen, Fotos, wunderschön dekoriert

Interessante und ungewöhnliche Ideen für das Design des Gerichts helfen Ihnen dabei, einen schönen Salat auf dem festlichen Tisch zu erstellen.

Video: "Hedgehog -Salat"