Musaka in Griechisch, Bolgarsky, Armenisch, auf Serbisch: Die besten Rezepte. Wie man Musaku mit gehacktem Fleisch und Auberginen, Gemüse, Kartoffeln, Zucchini, Reis, Kohl, Vegetarier zu Hause kocht: Rezept

In diesem Artikel werden wir den Prozess der Herstellung von Musaki betrachten.

Inhalt

In der kulinarischen Welt gibt es eine große Anzahl von Rezepten für köstliche Aufgaben, aber heute fiel unsere Wahl auf ein interessantes Gericht, das traditionell als griechisch angesehen wird.

So werden wir heute ein Gericht namens Musak zubereiten, einem zarten Auflauf mit einer Vielzahl von Füllungen.

Griechisches Gericht Musaka: Klassisches Rezept auf Griechisch

Musaka ist, wie bereits erwähnt, ein sehr beliebtes griechisches Gericht, das aus Gemüse, meistens Auberginen und Fleisch in Form von gehacktem Fleisch unter der köstlichen Behamelsauce, üblich ist.

Da Musaka ursprünglich als ausschließlich als griechisches Gericht gilt, werden wir anfangen, genau nach dem klassischen Rezept einen Leckerbissen zubereiten.

Wir brauchen also solche Produkte:

Kartoffeln - 2,5 kg
Aubergine - 2,5 kg
Oliven- oder Gemüseöl - 150 ml
Rindfleischpulpa - 1 kg
Zwiebel - 1 PC.
Tomaten - 2 PCs.
Muskelmutter - 1,5 TL.
Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen
Kochen zum Panieren - 3,5 EL. l.
Käse - 50 g

Wir werden auch die Sauce vorbereiten, sie werden die folgenden Zutaten erfordern:

Mehl - 5,5 EL. l.
Butter - 200 g
Senfmilch - 350 g
Eier-3-4-Stcs. Wir brauchen nur Eigelb
Muskelmutter - 1,5 TL.

Jetzt, da alle Zutaten zubereitet werden, können Sie das Gericht selbst kochen.

Wir werden vielleicht mit Fleisch anfangen. Wir nehmen das Fruchtfleisch mit Rindfleisch, waschen es gut und trocknen es mit Papiertüchern. Hacken Sie nun das Fruchtfleisch auf die Stücke, damit Sie gehacktes Fleisch daraus machen können. Schnittstücke können mit einer Fleischschleife oder einem Mixer gehackt werden
Jetzt geben wir unser gehacktes Fleisch in einen Behälter, in dem wir es braten werden, wir werden zuerst Öl in die Pfanne gießen
Reinigen Sie die Zwiebel und hacken Sie es, fügen Sie das gehackte Fleisch hinzu
К ° on
Kümmern wir uns um Tomaten. Wir waschen sie aus und mahlen sie mit einem Reifen oder Mixer. Legen Sie die resultierenden Kartoffelpüree in die Pfanne, mischen Sie alle Zutaten, köcheln Sie, bis sie gekocht sind
Wir nehmen Gemüse, waschen, trocken. Die zuvor geräumten Kartoffeln sind mit Kreisen mit mittlerer Dicke gehackt. Wir reinigen und schneiden auch die Auberginen mit Scheiben und schneiden das Gemüse in Länge. Um die Bitterkeit aus dem Gemüse zu entfernen, können Sie es nicht 10 Minuten einweichen. In Kochsalzlösung
Wir backen das Gemüse zuerst ein wenig im Ofen, denn dies übertragen Kartoffeln und Auberginen auf ein Backblech und kochen ca. 20 Minuten. bei einer Temperatur von 170 Grad

Während Hackfleisch und Gemüse zubereitet werden, werden wir uns mit Sauce beschäftigen.

Wir nehmen den Behälter, legen die Butter hinein
Sobald das Öl vollständig geschmolzen ist, fügen Sie das Mehl dazu hinzu und mischen Sie den Inhalt der Pfanne gründlich, um das Aussehen von Klumpen zu vermeiden
Jetzt ist die Wendung der Milch gekommen, sie muss extrem ordentlich in den Behälter gegossen werden, nach und nach. Gegossen Milch - mischen Sie die Zutaten
Wir fahren in ein fast fertiges Ei, Gewürze und schlagen die Mischung. Die Sauce wird zubereitet

Wir sammeln unser Gericht:

Sprühen Sie die Backform leicht und mit Crackern mit Crackern
Legen Sie die Fleischschicht auf den Boden
Jetzt eine Schicht Kartoffeln
Eine Auberginenschicht
Wir wiederholen die Alternation noch einmal und legen alle Schichten aus
Gießen Sie unsere Sauce in die Form
Setzen Sie ein Gerichtsbacken für etwa eine halbe Stunde bei der gleichen Temperatur
Für 3-5 Minuten. Vor dem Ende des Kochprozesses mit geriebenem Käse bestreuen

Rezept:

Dieses Rezept ist dem vorherigen sehr ähnlich, aber andere Gemüse sind darin vorhanden. Lassen Sie uns also sehen, wie einfach und schnell Sie Musaku in Bolgarisch kochen können.

Wir brauchen die folgenden Produkte:

Hackfleisch - 550 g
Zwiebel - 2 PCs.
Bulgarischer Pfeffer - 2 PCs.
Karotte - 1 PC.
Aubergine - 2 PCs.
Eier - 3 Stcs.
Joghurt zum Anziehen eines Liter
Bratenöl - 3,5 EL. l.
Oregano, Zimt, Kurkuma, Paprika, Salz - nach eigenem Ermessen

Wir beginnen zu kochen:

Wir werden das gehackte Fleisch herausfinden. Sie können Schweinefleischfleisch oder Rindfleisch kaufen. Sie können einen „verschiedenen“ oder, wenn möglich, ein Fruchtfleisch kaufen und selbst gehacktes Fleisch herstellen. Wenn Sie Fettfleisch jedoch nicht mögen, möchten Sie ein Musaku machen, nehmen Sie Hühnchenhackfleisch
Die Zwiebel reinigen und hacken
Pfeffer und Entfernen des Kerns die Ringe schneiden
Wir reinigen die Aubergine bei Bedarf von der Schale, entfernen die Bitterkeit von ihnen, schneiden die Objektträger entlang der Länge ab
Meine Karotten, in Würfel oder Kreise hacken
Gießen Sie das Öl in die Pfanne und legen Sie die Zwiebeln und Karotten dort, braten Sie das Gemüse ein wenig, ca. 3 Minuten.
Fügen Sie Hackfleisch zu Gemüse hinzu, mischen Sie und braten Sie weitere 10 Minuten lang.
Wir schütteln den Inhalt der Pfanne mit Gewürzen, Gewürzen, Salz
Aubergine und Pfeffer vor -Backen ein wenig im Ofen. Legen Sie dazu sie auf ein Backblech, fette mit Öl und kochen Sie etwa 15 Minuten lang.
Jetzt sammeln wir das Gericht:
Aubergine in Form bringen
Jetzt Pfeffer
Hackfleisch
Wiederholen Sie die Berechnung, bis die Zutaten enden
Joghurt, vorgefertigt mit Eiern und mit Gewürzen und Salz, in die Form gießen
Wir backen Musaku etwa 15-25 Minuten.

Musaka mit Auberginen auf Armenisch: Rezept

Musaka auf Armenier ist etwas anders als das traditionelle Gericht. Diese Delikatesse ist ungewöhnlich befriedigend, hochkalifornisch und natürlich lecker.

Wir kaufen Produkte:

Rindfleischpulpa - 650 g
Aubergine - 5 PCs.
Zwiebel - 1,5 PCs.
Tomaten - 2 PCs.
Reis ist ein halbes Glas
Öl zum Braten
Gemüse, Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen

Der Kochvorgang ist sehr einfach:

Spülen Sie das Fruchtfleisch aus, trocken und in kleine Stücke geschnitten
Meine Auberginen reinigen es von der Schale und waffen Sie, um Kreise in Kreise zu schneiden, mit Salz, um die Bitterkeit aus ihnen herauszuziehen. Nach 15 Minuten. Wir waschen das Gemüse mit Wasser mit Wasser, um unnötiges Salz abzuwaschen
Die Zwiebel mit Würfel schälen und hacken
Wir waschen den Reis in kaltem Wasser, Sie müssen dies so gut wie möglich tun. Setzen Sie einen Behälter mit Reis und bringen Sie ihn auf einen halben Konsum.
In der Pfanne, in die wir Öl vorpourieren, legen Sie das Fleisch aus und braten 5 Minuten.
Fügen Sie Zwiebeln zum Rindfleisch hinzu und braten Sie weiter für etwa 3-5 Minuten.
In einer anderen Pfanne die Aubergine bis zum halben Koch braten. Wir übertragen sie auf einen Teller und warten, bis das Öl aus dem Gemüse ein wenig abfließt
Reis, Rindfleisch und Zwiebel im Behälter mischen. Wir veröffentlichen das alles mit Salz und Gewürzen, mischen wir
Meine Tomaten und entfernen Sie den Kern, schneiden Sie in Kreise, hacken Sie die Grüns fein

Wir sammeln das Gericht:

Schmieren Sie das Backblech oder die Form mit Öl
Wir verteilen die Aubergine
Reis- und Fleischmischung
Aubergine
Tomaten

Stelle es in den Ofen. Wir erwarten ungefähr 15-25 Minuten. Nach dem Dekorieren mit Kräutern das Gericht heiß servieren. Die Besonderheit dieses Rezepts ist, dass nicht gehacktes Fleisch, sondern Fleischstücke in das Gericht gestellt werden. Wenn Sie es jedoch nicht mögen, können Sie das Fruchtfleisch mahlen und Hackfleisch verwenden.

Musaka auf Serbisch: Rezept

Nun wollen wir sehen, wie die Serben Musaku kochen. Wir würden dieses Gericht mehr als „Licht“ bezeichnen, denn nach diesem Rezept müssen Sie ein Minimum an Zutaten verwenden.

Produkte, die wir brauchen:

Schweinefleischzellstoff, Rindfleisch - 300 g
Kartoffel - 7 Stcs.
Karotten, Zwiebel - 2 PCs.
Eier - 2 Stcs.
Käse - 50 g
Tomaten - 2 PCs.
Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen
Pflanzenöl
Grüns
Milch

Wir kochen das Gericht:

Wusch das Fleisch, trocken und hackte mit einem Fleischschleife oder einem Mixer
Wir reinigen das Gemüse, meine. Mahlen Sie die Zwiebel mit Würfel, Karotten in Streifen, Kartoffeln in Kreisen. Es lohnt sich, die Kartoffeln so dünn wie möglich zu schneiden, da wir sie nicht vorab oder kochen werden.
Braten Sie Zwiebel und Karotten in Öl, wie ein Braten für Suppe
Wir legen unser gehacktes Fleisch dem gebratenen Gemüse aus und braten es ungefähr 15 Minuten lang.
Wir schütteln den Inhalt der Pfanne mit Gewürzen, Gewürzen und Salz
Schmieren Sie die Form mit Öl, Kartoffeln, Hackfleisch, Kartoffeln, gehacktes Fleisch und Tomaten, Kartoffeln, Kartoffeln
Wir legen den Behälter in den Ofen und backen, bis die Kartoffeln fertig sind, ca. 35-40 Minuten.
Mindest. 10-15 vor dem Ende des Kochvorgangs, schlagen Sie die Eier mit Milch und gießen Sie diese Mischung aus Musaku ein. Und in 5 Minuten. - mit gehacktem Käse bestreuen
Es serviert bereits ein Gericht und muss mit gehackten Kräutern gewürzt werden

Musaka mit Kartoffeln: Rezept

Musaka mit Kartoffeln ist sehr befriedigend, daher bevorzugen die meisten Hausfrauen dieses Rezept. Mal sehen, wie man diesen Leckerbissen kocht.

Wir brauchen:

Baranina Pulp - 500 g
Zwiebel - 1,5 PCs.
Tomatenkonserven - 300 g
Aubergine - 1 PC.
Kartoffel - 4 Stcs.
Paprika - 1 PC.
Knoblauch - 3 Nelken
Butter - 2 EL. l.
Milch - 250 ml
Käse - 50 g
Gemüseöl - 3,5 EL. l.
Mehl-1.5-2 EL. l.
Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen

Wir beginnen zu kochen:

Mein Fleisch trocken und geht durch eine Fleischschleife
Die Zwiebel schälen und mit einem Messer oder Mixer gehackt
Auf einer vorgeheizten Pfanne mit Butter nach 3 Minuten Zwiebel auslegen. Fügen Sie Hackfleisch hinzu, braten Sie den Inhalt der Pfanne 15-20 Minuten lang.
Wir verteilen die Tomaten in die Pfanne und verbergen alles mit Salz, Gewürzen, Mischen, lassen sie etwa 15 Minuten lang löschen.
Ich wasche die Aubergine, reinige sie von der Haut und fülle das Salz aus, um die Bitterkeit zu entfernen. In 10 Minuten. Spülen Sie die Aubergine aus und braten Sie in einer Pfanne, bis sie halb gekocht sind
Reinigen Sie die Kartoffeln, in Kreise leicht schweißern
Ich mein Pfeffer und entferte den Kern, schneide in Kreise geschnitten
In einer zuvor mit Öl gefetteten Auflaufform setzen wir gehacktes Fleisch, Kartoffeln, Pfeffer und Auberginen

Wir kochen die Sauce:

Legen Sie das Öl in den Behälter, schmelzen Sie es, fügen Sie das Mehl hinzu, mischen Sie die Zutaten gründlich. Gießen Sie die Milch, geben Sie den Inhalt der Töpfe zum Kochen und verdicken, schütteln Sie mit Gewürzen und saugen Sie sie aus der Notwendigkeit heraus
Gießen Sie unseren Musaku mit Kartoffeln mit dieser Sauce und bestreuen Sie sie mit gehacktem Käse
Wir warten ungefähr 40 Minuten, während das Gericht im Ofen zubereitet wird

Musaka mit Zucchini: Rezept

Musaka mit Zucchini ist sehr beliebt, weil Zucchini ein erschwingliches Gemüse ist und der Geschmack des Gerichts damit einfach unglaublich ist.

Zutaten für das Gericht:

Hackfleisch - 550 g
Zwiebel - 1,5 PCs.
Tomaten - 2 PCs.
Zucchini - 4 PCs. (1 kg)
Kartoffel - 2 PCs.
Rotwein - 150 ml
Gemüseöl - 100 ml
Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen

Die Sauce wird aus den folgenden Produkten hergestellt:

Mehl - 2,5 EL. l.
Eier - 3 Stcs.
Solides Käse - 100 g
Butter - 100 g
Eine Mischung aus Nüssen (Erdnüssen, Mandeln) - 50 g
Milch ist ein halben Liter

Alle Zutaten werden gesammelt, wir beginnen zu kochen:

Beginnen wir mit der Hauptzutat. Mein Zucchini und schneiden die Scheiben entlang. In Öl braten, bis sie halb beschichtet und auf einen Teller übertragen werden, damit das Glasöl aus Gemüse stammt
Waschen Sie die Kartoffeln, kochen Sie die Uniform, bis sie halb gekocht sind, reinigen und in Kreise schneiden
Die Zwiebel sollte gereinigt, fein gehackt werden
In der Pfanne, in die wir zum ersten Mal Öl gießen, legen Sie die Zwiebel nach 3 Minuten aus. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, mischen Sie, braten Sie etwa 7 Minuten lang.
Zu dieser Zeit entfernen meine Tomaten den Kern und hacken
Jetzt verteilen wir Tomaten auf das gehackte Fleisch, veröffentlichen all dies mit Gewürzen, Salz und gießen Wein, mischen und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet

Wir kochen die Sauce wie diese:

Im Behälter schmelzen wir die Butter, fügen Sie Mehl hinzu, mischen Sie. Milch gießen, Gewürze veröffentlichen, das Feuer unter die Pfanne ausschalten. Fügen Sie im Voraus eine Mischung aus Nüssen und Käse hinzu, mischen Sie. Wir fahren Eier in die Sauce, schlagen die Mischung

Wir sammeln das Gericht:

In einer vorleuchteten Form setzen wir Zucchini (halb), Kartoffeln, gehacktes Fleisch und alle anderen Zucchini. Gießen Sie die Sauce und kochen Sie ungefähr eine Stunde lang im Ofen.

Musaka mit Reis: Rezept

Es ist Zeit, Ihnen von einem köstlichen Auflauf mit Reis und Gemüse zu erzählen. Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die ihrer Figur folgen oder einfach nur das Menü mit etwas Gericht diversifizieren möchten, das kein Fleisch enthält.

Wir kaufen solche Produkte:

Aubergine - 4 Stcs.
Zwiebel - 2 PCs.
Paprika - 2 PCs.
Tomaten - 2 PCs.
Reis ist ein halbes Glas
Eier - 2 Stcs.
Weizenmehl - 2 EL. l.
Milch - 200 ml
Gemüseöl - ein halbes Glas
Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen

Kochen Musaku:

Meine Aubergine wird gereinigt, wir entfernen die Bitterkeit auf eine bestimmte Weise von ihnen. In einer Pfanne spülen und braten
Reis wird gründlich auf transparentes Wasser gewaschen
Schälen Sie die Zwiebel so fein wie möglich
Die Zwiebel und den Reis für etwa 10 Minuten braten. Rühren Sie die Zutaten die ganze Zeit um
Fügen Sie ungefähr 300 ml Wasser zum Reis hinzu, saugen und kochen, bis das Wasser verdunstet
Wir schneiden Tomaten in Kreise
Ich mein Pfeffer und gereinigt vom Kern, schnitt in Kreise geschnitten
Wir legen die Hälfte der Auberginen, Tomaten und Reis in einer zuvor geschmierten Form mit Öl, dann dem ganzen Pfeffer, wieder Reis, Auberginen, Tomaten aus
Schließen Sie die Form mit Folie fest und senden Sie es, etwa eine halbe Stunde lang zu backen
Ei, Mehl, Gewürze, Salz und Milchschlag und die Sauce holen
Füllen Sie es nach 30 Minuten. Die Sauce ist unser Gericht und bereits ohne Folie bringen wir ungefähr 20 Minuten lang die Bereitschaft.

Musaka mit Kohl: Rezept

Wir präsentieren Ihnen ein ungewöhnlich leckeres und gesundes Rezept. Ein solches Gericht ist nicht nur für ein Familienessen oder Abendessen, sondern auch für den festlichen Tisch perfekt. Solche Musaka stellt sich immer sehr duftend und zart heraus.

Die notwendigen Produkte:

Rindfruchtfleisch, Schweinefleisch - 550 g
Champignons - 350 g
Farbkohl - 550 g
Zwiebel -1 -PCs.
Knoblauch - ein paar Nelken
Milch ist ein halben Liter
Eier - 4 Stcs.
Käse -70 g
Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen
Gemüseöl - 3 EL. l.

Kochen Sie den Leckerbissen:

Wir reinigen die Zwiebel und den Knoblauch und passen mit Fleisch durch eine Fleischschleife. Wir bekommen gehacktes Fleisch
Wir reinigen die Pilze, meine und hacken die Folien oder schneiden jeden Pilz in 2-4 Teile
Pilze in Pflanzenöl braten und nach 5 Minuten. Fügen Sie Hackfleisch hinzu und braten Sie den Inhalt der Pfanne etwa 15-20 Minuten lang.
Das gehackte Fleisch mit den notwendigen Gewürzen und Salz versetzen
Wir beginnen Kohl. Wir waschen es gut, teilen es in Blütenstände und senken sie 5 Minuten lang. In kochendem Wasser
Wir nehmen ein Backblech und besser die Backschale tiefer und fett mit Öl
Wir legen die Hälfte des Kohls in den Behälter
Dann setzen wir das gehackte Fleisch
Und wieder eine Kohlschicht
Eier, Milch und Käse mit Salz und Gewürzen schlagen. Gießen Sie diese Flüssigkeit mit Musaku
Wir kochen ca. 1 Stunde im Ofen.
Sie können jedoch in diesem Fall heiß servieren, kann das Gericht zusammenbrechen. Geben Sie dem Gericht besser ein wenig ab und schneiden Sie es dann in portionierte Stücke

Musaka Vegetarier mit Gemüse: Rezept

Es gibt kein Fleisch, keine Milch und Eier in Ihrer Ernährung, aber Sie möchten dieses Gericht wirklich wirklich probieren? Für Sie gibt es ein großartiges Rezept für vegetarisches Musaki, das übrigens nicht weniger gefragt ist als die Rezepte, in denen Fleisch vorhanden ist.

Wir müssen also:

Kartoffel - 3 PCs.
Zwiebel - 1,5 PCs.
Karotte - 1 PC.
Paprika - 2 PCs.
Aubergine - 2 PCs.
Tomaten - 2 PCs.
Zucchini - 1 PC.
Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen
Pflanzenfett
Knoblauch - ein paar Nelken
Gemüsebrühe oder Wasser - 200 ml

Wir kochen das Gericht:

Meine Auberginen reinigen es von der Haut und schneiden in Kreise, die wir 7 Minuten lang mit Salz füllen. Um die Bitterkeit zu entfernen. Vergessen Sie nach dem Eingriff nicht, das Gemüse auszuspülen
Reinigen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie auch in Kreise
Die Zwiebel- und Hacken von Ringen oder halben Ringen schälen
Meine Karotten, sauber und hacken in irgendeiner Weise
Der Pfeffer muss gewaschen werden und der Kern wird davon entfernt. Kreise mahlen
Wir schneiden die Tomaten in Kreisen, nachdem wir geregnet haben
Wir hacken den Knoblauch fein

Das Sammeln des Gerichts ist sehr einfach:

Schmieren Sie die Form mit Öl, Kartoffeln, Knoblauch, Auberginen, Zwiebeln, Karotten, Pfeffer und Tomaten
Achten Sie darauf, jede Schicht leicht mit Gewürzen, Salz und Öl zu streuen
Gießen Sie die Brühe in den Behälter und legen Sie ihn 40-50 Minuten lang in den Ofen. Bis die Bereitschaft von Gemüse

Es ist wichtig zu sagen, dass das in diesem Gericht verwendete Hauptgemüse Auberginen ist. Sie können den Rest des Gemüses nach eigenem Ermessen auswählen. Jemand fügt Sellerie, Brokkoli, Spargel und sogar Kürbis hinzu.

Musaka: Rezept von Julia Vysotskaya

Julia Vysotskaya muss nicht vorgestellt werden. Alle Hostessen kennen diese Zauberin ihrer Arbeit wahrscheinlich. Deshalb haben wir beschlossen, das Rezept für dieses Gericht zu sagen, das es in ihrer Küche verwendet.

Wir brauchen solche Produkte:

Rindfruchtfleisch - 550 g
Aubergine - 2 PCs.
Rote Zwiebel - 1,5 PCs.
Tomatnaya -Paste - 1,5 EL. l.
Frische Minze und Petersilie - 1 Strahl.
Butter - 1,5 TL.
Olivenöl - 3,5 EL. l.
Eine Mischung aus Gewürzen und Gewürzen: Kreuzkümmel, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Paprika, Salz
Käse - 80 g
Milch - 450 ml
Weizenmehl - 2,5 EL. l.
Muskulöse gemahlene Nuss - 5 g

Kochen Musaku:

Aubergine sollte gewaschen und trocken werden. Als nächstes schneiden Sie sie mit Scheiben entlang, schütteln Sie mit Öl, Gewürzen, Salz und braten
Mahlen Sie das Fleisch mit einem Mixer oder in einer Fleischschleife
Wir reinigen die Zwiebel und mahlen in halben Ringen und braten in einer Pfanne mit Oliven und Butter
Wir veröffentlichen die Zwiebel mit Gewürzen, Salz und legen Tomatenpaste darum
Grünen mahlen (Petersilie)
Wir legten das Hackfleisch und die Petersilie in einen Behälter für Zwiebeln, braten ungefähr 15 Minuten lang.
Wir nehmen und hacken den Käse. Nach dem Rezept müssen Sie Parmesan einnehmen, aber die Kosten dieses Produkts sind hoch und können, wenn es gewünscht ist, durch jeden anderen Hartkäse ersetzt werden

Wir kochen die Sauce so.

Braten Sie alle trockenen Zutaten in einer Pfanne
Gießen Sie Milch vorsichtig in eine Pfanne, rühren Sie
Sobald der Inhalt kocht, die Bratpfanne von der Hitze entfernen, die Sauce in den Teller gießen und den Käse dazugeben, mischen

Wir sammeln ein Gericht.

Legen Sie die Aubergine in die Auflaufform. Sie müssen sie auslegen, damit die Seiten des Gerichts aus den Scheiben bestehen
Jetzt legen wir das gehackte Fleisch dort.
Gießen Sie die Form der Sauce
Wir schicken eine halbe Stunde in den Ofen
Das bereits gekochte Gericht ist mit frischen Minzblättern dekoriert

Musaka ist ein interessantes und köstliches Gericht. Es ist einfach, solche Leckereien zu kochen, und die Produkte für das Gericht werden am einfachsten benötigt. Daher empfehlen wir Ihnen, diesen Leckerbissen auf jeden Fall zu versuchen. Und noch ein Rat: Haben Sie keine Angst, etwas Neues auszuprobieren, Ihre Zutaten und Gewürze hinzuzufügen, denn Sie bereiten Sie sich zunächst auf sich selbst vor. Guten Appetit!