Shrovetide ist ein Festival der Pfannkuchen: Traditionen und Riten mit Pfannkuchen. Rezepte köstlicher Pfannkuchen mit Füllungen auf Shrovetide

Shrovetide ist ein Festival der Pfannkuchen: Traditionen und Riten mit Pfannkuchen. Rezepte köstlicher Pfannkuchen mit Füllungen auf Shrovetide

Warum sind Pfannkuchen genau auf Shrovetid gebacken? So backen Sie die köstlichsten Pfannkuchen und was Sie dienen können, sind Fragen, die Antworten, auf die Sie in diesem Artikel finden werden.

Einer der am besten gefütterten Feiertage ist Shrovetid, was die Menge an Lebensmitteln betrifft, und ist nur das zweite für das neue Jahr.

Der Hauptgenuss ist Pfannkuchen auf dem festlichen Tisch. Pfannkuchen mit einer Vielzahl von Füllungen und gehacktem Fleisch: süß, salzig, frisch, mit Säure.

Die Vorbereitung von Pfannkuchen auf Shrovetid ist eine ganze Wissenschaft. Sie müssen die Anzahl der Pfannkuchen, Füllungen und Zutaten für sie berechnen. In der idealen Version sollten Pfannkuchen nicht nur Stapel auf dem Tisch sein, sondern auch Rollen, Taschen und Pfannkuchen.

In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, woher die Tradition der Pfannkuchen stammt und welche Pfannkuchen als die köstlichsten angesehen werden!

Pfannkuchenrollen mit Füllung
pfannkuchenrollen mit Füllung

SHROVETID - Ein Festival der Pfannkuchen: Traditionen und Rituale mit Pfannkuchen

Die Tradition des Backens Pfannkuchen ist mit einem Halo von Geheimnis und Geheimnissen bedeckt. Jetzt ist es unmöglich, mit einer hundertprozentigen Genauigkeit zu sagen, was genau die Pfannkuchen zu backen begannen. Eine der Theorien besagt, dass es in der Antike eine Tradition gab, nach der der Verstorbene von Pfannkuchen in Erinnerung geblieben war, und das Ritual, eine Vogelscheuche zu verbrennen, markierte die Beerdigung. Anschließend trennten die Menschen die negative Seite von dieser Tradition und begannen, in der Öffentlichkeit Feste und Darstellungen zu arrangieren.

Eine andere Theorie besagt, dass Shrovetid eine Zeit ist, in der sich der Winter im Frühjahr trifft. Und das Ritual, ein Stofftier zu verbrennen, ist nichts anderes als Winterkabel und ein Frühlingstreffen.

Die Tradition der Pfannkuchen nimmt Wurzeln aus den Slawen
Die Tradition der Pfannkuchen nimmt Wurzeln aus den Slawen

Maslenitsa dauert nach der Tradition eine Woche. Und jeder Tag dieser Woche hat seine eigenen Eigenschaften.

Die ganze Woche wird Shrovetide auch als Käsewoche bezeichnet, da es in großen Mengen Milch- und Milchprodukte essen durfte.

Montag ist er ein "Treffen". Der Tag, an dem die Leute das Treffen von Shrovetid feiern. Die Hauptbeschäftigung ist das Rollen einer Rutsche, auf der ein gekleidetes Stofftier steht. Laut Legend - wen der Schlitten weiter gehen wird, wird dieses Jahr in diesem Jahr die reichste Ernte haben. Die Vogelscheuche ist in alten weiblichen Sonnendönen gekleidet, mit Bändern dekoriert und durch die Dörfer herumgefahren.

Menschen jeden Alters fuhren auf einem Schlitten
Menschen jeden Alters fuhren auf einem Schlitten

Dienstag ist er ein "Reißverschluss". Der Name selbst deutet darauf hin, dass die Menschen „gespielt“, dh an diesem Tag große Festlichkeiten, Ideen, Besuche aller bekannten „Pfannkuchen“ begann. Burche, Mummers, wurden durch die Straßen und arrangierten Wettbewerbe und Konzerte.

Die lautesten Festlichkeiten waren auf Shrovetid
Die lautesten Festlichkeiten waren auf Shrovetid

Mittwoch ist sie "Lack". An diesem Tag konnten die Leute viel essen! Sie bereiteten die köstlichsten Pfannkuchen mit Füllung vor, die köstlichsten Getränke. Sie griffen sie mit Verwandten, Gästen und sogar zufälligen Passanten aus. An diesem Tag platzten die Tische buchstäblich aus der Anzahl der Gerichte. Egal wie sehr sich die Geliebte der Pfannkuchen vorbereitet, alles war sicher zu essen.

Die Pfannkuchen lesen auch in Russland
Die Pfannkuchen lesen auch in Russland

Donnerstag ist er "herumläuft". Der "mobilste" Wochentag. Männer arrangieren Faustkämpfe, Storm Snow Festungen. Und davor hilft Menschen mit einem Schlitten im Uhrzeigersinn im Uhrzeigersinn, um schnell den Winter zu fahren, und helfen im Frühling, ihren Platz einzunehmen.

Winterspaß im Käse Donnerstag
Winterspaß im "Käse" Donnerstag

Freitag ist sie "Mutter -In -Law". Aus dem Namen ist klar, wem am Freitag der "Käse" -Nee besessen ist. An diesem Tag warteten Mutter -In -Laugle auf den Sohn, der auf köstlichen Pfannkuchen war. Wenn der Sohn -In -Law die Einladung ablehnte, wurde dies als Beleidigung für die Familie angesehen. Manchmal könnte die echte Feindschaft aufgrund einer solchen Ablehnung beginnen.

Die köstlichsten Pfannkuchen sind Mutter -In -Law
Die köstlichsten Pfannkuchen sind Mutter -In -Law

Am Samstag ist es auch die "Zolovykins der Versammlung". An diesem Tag erhielten die Gäste ihre Tochter -Laut. In der Regel waren die Gäste nur nahe Verwandte. Wie in der "Mutter -In -Law" hätten die Zolins alle mit ihren kulinarischen Fähigkeiten überraschen und die köstlichsten Pfannkuchen vorbereiten sollen. Die Gäste sollten nicht hungrig bleiben.

Zolovykins von Versammlungen - lecker, befriedigend und mit einer Seele
"Zolovykins der Versammlungen" - lecker, befriedigend und mit der Seele

Sonntag ist es "vergeben Sonntag". Der Tag, an dem sich die Leute gegenseitig um Vergebung für alles fragen. Der Tag ist sehr gesättigt mit Ereignissen. Nachdem es keine Spur alter Beleidigungen gab, gehen die Leute wieder spazieren. An diesem Tag verbrennen sie eine Vogelscheuche. Die Zeremonie wird von runden Tänzen, Liedern und Tänzen begleitet. Am Abend gingen wir normalerweise zum Friedhof, um uns an die Toten zu erinnern.

Am letzten Tag vergib Shrovetide alle Beleidigungen
Am letzten Tag vergib Shrovetide alle Beleidigungen

Am nächsten Tag, Montag, beginnt ein toller Beitrag, der bis Ostern anhält.

Daher empfehlen wir Ihnen, viele Pfannkuchen zu essen, ohne sich dieses Vergnügen zu verweigern, so dass es einfacher ist, den Posten zu behalten.

Was symbolisieren Pfannkuchen auf Shrovetid?

Es sind Pfannkuchen, die aus einem bestimmten Grund auf Shrovetid backen. Verdammt ist ein Symbol der Sonne, und die Sonne ist ein Symbol des Shrovetids.

Pfannkuchen in Form, Farbe und Größe sind der Sonne sehr ähnlich - dieselbe runde, rötlich, golden und heiß! Pfannkuchen erwärmen ihre Wärme im Februar -Frost und die erste Sonne wärmt die gefrorene Erde.

Sie können sich Shrovetide ohne Sonne und Pfannkuchen nicht vorstellen
Sie können sich Shrovetide ohne Sonne und Pfannkuchen nicht vorstellen

Wer hat sich dem ersten Pfannkuchen auf Shrovetide gewidmet?

Einmal wurde Shrovetide als interessantes Wort "Mücken" bezeichnet. Comes sind Bären. Die Slawen glaubten, dass die Bären die Wächter des Waldes und die Vorfahren aller lebenden Menschen waren. Daher wurden die Bären sehr verehrt und auf den ersten Pfannkuchen rechts im Wald zurückgeführt.

Das ist interessant! Der gut bekannte Ausdruck „Der erste Pfannkuchen - kommt“ bedeutet überhaupt nicht, dass der erste Pfannkuchen immer erfolglos ist, sondern dass der erste Pfannkuchen den Kommentaren gegeben wird. Das heißt, Waldwächter - Bären.

Manchmal wurden die Seelen der verstorbenen Vorfahren genannt, und der erste Pfannkuchen war ihnen gewidmet.

Komeditsa - Der alte Name des Shrovetids
Komeditsa - Der alte Name des Shrovetids

Wie man Teig für Pfannkuchen auf Shrovetide macht: Rezept

Deshalb waren die Pfannkuchen unglaublich üppig, luft und weiß - Schnee. Ja, ja, es war der Schnee, der die Basis des Teigs für Sravetid -Pfannkuchen war. Darüber hinaus war es notwendig, diesen Schnee im Voraus und immer im Lichte des Monats zu sammeln!

Als sie Schnee sammelten, verurteilten die Hostessen: „Ein Monat, Sie sind einen Monat, Ihre goldenen Hörner! Schauen Sie sich das Fenster an, blasen Sie auf den Teig! "

Opara - Basis für Pfannkuchenenteig
Opan - die Grundlage für den Pfannkuchenenteig

Ein wichtiger Faktor für die Vorbereitung von Shrovetid -Pfannkuchen war die Stimmung der Gastgeberin, die Pfannkuchen vorbereitete. Es ist kein Geheimnis, dass der Teig zum Zeitpunkt des Kochens menschliche Energie absorbiert. Je besser die Stimmung desjenigen, der Pfannkuchen kochte, desto besser, desto besser stellte sich diese Pfannkuchen heraus.

Aber das Rezept für Pfannkuchen auf Shrovetid bis heute wurde nicht erhalten. Vielleicht, weil solche Rezepte nicht aufgezeichnet und der Gastgeberin im Geheimnis gespeichert wurden. Oder vielleicht, weil jede Frau nach einem besonderen Rezept Pfannkuchen auf Shrovetide gekocht hat - ihr eigenes.

Ein Rezept für köstliche Pfannkuchen auf Millar Maslenitsa

Pfannkuchen in Milch sind besonders dünn, hell, „Samt“. Zweifellos gibt es bei der Zubereitung von Milchpfannkuchen Feinheiten und Geheimnisse, über die wir Ihnen jetzt erzählen werden.

Interessant! Wenn sich herausstellte, dass die Pfannkuchen trocken und hart sind - schmieren Sie sie mit geschmolzener Butter und falten Sie sie aufeinander. Der Teig absorbiert Öl und wird weich, geschmeidig und elastisch.

Pfannkuchen in Milch - das Hauptgericht auf dem Tisch
Pfannkuchen in Milch - das Hauptgericht auf dem Tisch

Zutaten:

  • milch - 500 g
  • wasser - 200 ml
  • zucker - 80 g
  • eier - 80 g oder 2 Stücke
  • salz - 0,5 TL.
  • mehl - 220 g
  • gemüseöl - 3 EL.
  • butter - zum Geschmack, nützlich für die Schmierung von Pfannkuchen

Vorbereitung:

  1. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel: Wasser, Milch, Salz und Zucker. Bis zur homogenen Masse umrühren.
  2. Fahren Sie in die Eiermilchmischung aus dem Ei, wobei Sie die Krone schlagen können.
  3. Mehl in einer Schüssel sieben, damit es keine Klumpen und Fremdverunreinigungen gibt.
  4. Das Mehl allmählich in Portionen vorbereitet, gießen Sie unter kontinuierlich in den „Teig“ in den „Teig“.
  5. Fügen Sie dem fertigen Teig Pflanzenöl hinzu, damit die Pfannkuchen besser von der Pfanne getrennt sind.
  6. Erhitzen Sie eine große Bratpfanne mit einem dicken Boden, Fett mit Pflanzenöl.
  7. Gießen Sie Portionen den Teig in eine Pfanne ein und schießen Sie Pfannkuchen auf klassische Weise.
  8. Jedes fertige Pfannkuchen mit Butter mit Butter schmieren. Daher haben Pfannkuchen einen zarten Geschmack.
  9. Mit Kondensmilch, süßer Marmelade, Marmelade oder Lieblingsmarmelade servieren.
Sie werden diese Pfannkuchen auf jeden Fall mögen!
Sie werden diese Pfannkuchen auf jeden Fall mögen!

Und hier ist ein weiteres sehr würdiges Rezept für Milchpfannkuchen. Mit dieser Vorbereitungsmethode kommen Pfannkuchen sehr dünn heraus, „Samt“.

Zutaten:

  • flour-230-250 g
  • milch - 500 ml
  • eier - 120 g oder 3 Stcs.
  • salz - 1 TL
  • zucker - 80 g
  • gemüseöl - 50 ml

Vorbereitung:

  1. Eier mit Salz mit Zucker kombinieren.
  2. Einen Mixer in einen üppigen Schaumstoff schlagen.
  3. Mehl durch ein kleines Sieb sieben.
  4. Fügen Sie der Eiermischung (nicht heiß!) 150 ml warme Milch hinzu, mischen Sie.
  5. Nach und nach 3-4 Esslöffel vorbereitetes Mehl zur flüssigen Mischung hinzufügen, mischen Sie.
  6. Milchreste hinzufügen, mischen. Möglicherweise müssen Sie nicht alle verbleibenden Milch hinzufügen und sich durch die Konsistenz des Teigs orientieren.
  7. Erhitzen Sie die Pfanne sehr gut, Fett mit Gemüseöl.
  8. Gießen Sie den Pfannkuchenteig in Portionen in die Pfanne und bereiten Sie Pfannkuchen klassisch vor.
Samtpfannkuchen auf Milch - Fund für Hausfrauen
Samtpfannkuchen auf Milch - Fund für Hausfrauen

Pfannkuchenrezept mit Honig auf Shrovetid

Honig ist ein wertvolles Produkt, das von Bienen hergestellt wird. Es enthält eine große Menge nützlicher Substanzen. Sie können mehr über die Vorteile von Honig erfahren dieser Artikel Von unserer Seite.

Es ist üblich zu Wasserpfannkuchen mit Honig beim Servieren, da während der Wärmebehandlung die vorteilhaften Eigenschaften des Honigs verschwinden. Aber Amateure können Zucker für Honig im Testrezept ersetzen. Dann haben die Pfannkuchen eine etwas andere Farbe.

Dicke Pfannkuchen mit Bananen und Honig
Dicke Pfannkuchen mit Bananen und Honig

Zutaten:

  • milch - 500 ml
  • mehl - 260 g
  • eier - 40 g oder 1 PC.
  • honig-80-100 g
  • salz - 5 g
  • gemüseöl - 50 ml

Vorbereitung:

  • Mehl nicht sieben, sofort mit Salz mischen.
  • Ziehen Sie das Ei in das Mehl, fügen Sie Honig hinzu und reiben Sie es.
  • Fügen Sie Milch zum Teig hinzu, um die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm zu erhalten.
  • Am Ende Pflanzenöl zum Teig geben.
  • Backen Sie Pfannkuchen auf einer gut geheimen und gefetteten Pfanne auf die übliche Weise für Sie.
Das sind interessante Pfannkuchen, die Ihnen erfolgreich sein werden!
Das sind interessante Pfannkuchen, die Ihnen erfolgreich sein werden!

Wenn Sie spezielle Pfannkuchen für Shrovetide kochen möchten, lesen Sie unseren Artikel "Wie kocht man üppige, offene Arbeitspfannkuchen auf Kefir?"

Was essen Pfannkuchen auf Shrovetide?

Pfannkuchen auf Shrovetid werden mit völlig unterschiedlichen Füllungen gegessen. Man mag sehr süße Füllstoffe wie Hüttenkäse mit Marmelade oder Honig, andere mögen Pfannkuchen mit Kaviar und Butter.

In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, was und wie Sie Pfannkuchen essen können, um ihren Geschmack zu maximieren.

Die einfachste Option für die Verwendung von Pfannkuchen ist mit Marmelade. Marmelade kann alles sein. Sicherlich probierten alle Pancakes von einer Großmutter oder Mutter mit Johannisbeeren, Himbeer, Erdbeer oder Kirschmarmelade. Aber es gibt immer noch Marmelade aus Zitrone, Stachelbeeren, Kirschpflaumen, Zucchini und Mandarinen. Jede dieser Marmeladen wird perfekt mit Shrovetid -Pfannkuchen kombiniert!

Tolle Belohnung für süße Zahn!
Tolle Belohnung für süße Zahn!

Eine weitere gute und erschwingliche Option zur Pfannkuchenfüllung - schokolade. Schokolade kann mit Pfannkuchen bestreut werden, nachdem sie zuvor die Fliese auf einem Reifen gerieben hat. Sie können ein paar Stecke Schokolade auf einen frisch zubereiteten heißen Pfannkuchen geben, den Pfannkuchen in einen Umschlag verwandeln und essen. Die längste Option besteht darin, die Schokolade zu schmelzen und heiße Pfannkuchen zu ebnen. Die Schokolade wird noch flüssiger und macht den Geschmack dieses Desserts fantastisch.

Nehmen Sie unbedingt Pfannkuchen mit Schokolade!
Nehmen Sie unbedingt Pfannkuchen mit Schokolade!

Wenn Sie in einem Café oder Restaurant in den Dessertlisten sehen Pfannkuchen mit Eis - Fühlen Sie sich frei, dieses Gericht zu nehmen. Die Kombination aus kaltem Eis, das langsam aufstaut und niemanden gleichgültig lässt. Pfannkuchen erwerben einen cremigen Geschmack und schmelzen einfach im Mund.

Originalkombination - Pfannkuchen mit Eiscreme
Originalkombination - Pfannkuchen mit Eiscreme

Warum nicht etwas Nützliches auf Shrovetid essen? Zum Beispiel sind Pfannkuchen perfekt kombiniert frische Früchte und Beeren. Ihre Figur wird also in Sicherheit sein, und Sie werden sich an dem Essen von Pfannkuchen mit Kondensmilch erfreuen.

Pfannkuchen mit Früchten: lecker und gesund und schön
Pfannkuchen mit Früchten: lecker und gesund und schön

Pfannkuchen für Pfannkuchen auf Shrovetid

Es ist üblich, nur die besten Leckereien auf den Tisch auf den Tisch zu bringen, sodass Pfannkuchen mit Hüttenkäse, Kaviar, Pilzen, Fleisch, Fisch, Käse zubereitet werden. Beginnen wir in Ordnung.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse. Dies ist eine der häufigsten Kombinationen. Eine solche Füllung kann sowohl süß als auch salzig sein. Damit sich die Pfannkuchen nach diesem Rezept nicht als trocken herausstellen, wird Cottage -Käse mit einem hohen Prozentsatz an Fettgehalt angenommen und saure Sahne oder Creme hinzugefügt.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse werden mit Marmelade, Marmelade, Marmelade serviert
Pfannkuchen mit Hüttenkäse werden mit Marmelade, Marmelade, Marmelade serviert

Zutaten:

  • fetthütte Käse - 300 g
  • sauerrahm - 150 g
  • oder Creme - 100 g
  • zucker nach Belieben
  • ei - 20 g oder 0,5 Stcs.
  • gewürze (Zimt, Vanillin) - schmecken
  • bereitete Pfannkuchen

Vorbereitung:

  1. Mischen Sie Cottage -Käse mit saurer Sahne, manchmal sollte Hüttenkäse durch ein Sieb abgewischt werden, wenn er körnig ist.
  2. Fügen Sie Zucker, ein halbes rohes Ei und Gewürze zum Hüttenkäse mit saurer Sahne oder Sahne hinzu, kneten Sie, damit keine Zuckerkörner vorhanden sind. Manchmal bereiten sie eine Füllung ohne Ei vor.
  3. Nehmen Sie den fertigen Pfannkuchen, legen Sie einen Esslöffel Füllung in die Mitte des Pfannkuchens und drehen Sie den Pfannkuchen mit einem Umschlag.
  4. Die Pfannkuchen in einer Pfanne leicht braten, damit er sich nicht entfaltet.
  5. Sie können die Füllung mit einer Rolle wickeln, da die Füllung an einem der Ränder des Pfannkuchens ausgelegt ist und in eine Rolle gewickelt ist. Ein solcher Pfannkuchen wird in der Pfanne in der Pfanne gelegt und auch gebraten.
Pfannkuchen mit Hüttenkäse - ein volles süße Gericht zum Mittagessen oder Frühstück
Pfannkuchen mit Hüttenkäse - ein volles süße Gericht zum Mittagessen oder Frühstück

Pfannkuchen mit Kaviar - ein Gericht für den Urlaub. Aufgrund der Tatsache, dass Kaviar ziemlich teuer ist, kaufen viele Menschen es ziemlich selten. Aber man kann den Geschmack von Pfannkuchen mit Kaviar nicht versäumen: Der bracksäurliche Geschmack von Kaviar passt gut zum frischen Geschmack von Pfannkuchen. Bitte beachten Sie, dass wenn Sie sich für eine solche Füllung entscheiden, keine Pfannkuchen zu salzig machen.

Sehr interessante Präsentation von Pfannkuchen mit Kaviar
Sehr interessante Präsentation von Pfannkuchen mit Kaviar

Zutaten:

  • bereitete Pfannkuchen - optional
  • roter oder schwarzer Kaviar - optional
  • sauerrahm - 150 g
  • dill Greens-10-15 g

Vorbereitung:

  1. Legen Sie die Füllung in der Mitte oder auf der Seite auf den vorbereiteten Pfannkuchen.
  2. Wenn Sie die Füllung in die Mitte einfügen, wickeln Sie den Leckerbissen in Form eines Umschlags oder einer Tasche. Wenn Sie von der Kante von der Kante sind, wickeln Sie Pfannkuchen in Form einer Rolle.
  3. Saure Sahne und Grün getrennt servieren.
Aus der Antike in Russland wurden Pfannkuchen mit Kaviar als Delikatesse angesehen!
Aus der Antike in Russland wurden Pfannkuchen mit Kaviar als Delikatesse angesehen!

Das dritte Ausfüllen unserer Liste sind Pilze. Pilze waren zu jeder Zeit in Russland berühmt. Jedes Essen mit Pilzen muss keine zusätzlichen Gewürze verwenden, da die Pilze selbst ein herrliches Aroma und einen herrlichen Geschmack haben. Die Pilzfüllung für Pfannkuchen kann viele Komponenten umfassen: Käse, Sauerrahm, Sahne, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Fleisch, Geflügel. Aber heute werden wir Ihnen sagen, wie Sie eine Füllung für Shrovetide -Pfannkuchen aus Pilzen, Sauerrahm und Käse zubereiten können.

Eine der beliebtesten Kombinationen in Russland sind Pfannkuchen mit Pilzen
Eine der beliebtesten Kombinationen in Russland sind Pfannkuchen mit Pilzen

Zutaten:

  • bereitete Pfannkuchen - optional
  • getrocknete Pilze - 100 g
  • sauerrahm - 200 g
  • käse - 100 g
  • salz - zu schmecken
  • gemüseöl - 30 ml
  • grün - zu schmecken

Vorbereitung:

  1. Pilze in warmem Wasser für eine Stunde einweichen, ca. 20-30 Minuten kochen. Verwenden Sie eine Abkochung für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Brühen.
  2. Schneiden Sie die Pilze mit einem kleinen Würfel und braten Sie sie 10 Minuten lang in einer Pfanne mit Gemüseöl.
  3. Rauen Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
  4. Kombinieren Sie Sauerrahm, Pilze und fügen Sie Salz auf einer feinen Reife mit festem Käse hinzu.
  5. Geben Sie das Füllung in den fertigen Pfannkuchen ein und wickeln Sie mit einem Cabrio, einer Tasche, einer Rolle oder einem Lüfter ein.
  6. In einer Pfanne, die mit einem Öltropfen gefettet ist, den Pfannkuchen braten, damit der Käse 1-2 Minuten schmilzt.
  7. Servieren Sie Pfannkuchen mit Grüns von Zwiebeln, Dill oder Petersilie.
Pfannkuchen mit Sauerrahm und Käse - ein toller Genuss
Pfannkuchen mit Sauerrahm und Käse - ein toller Genuss

Pfannkuchen mit Käse sind eine weitere Delikatesse. Eine solche Füllung begann in relativ kurzer Zeit verwendet, da sie so viele Arten von Käse benötigt.

Zutaten:

  • bereitete Pfannkuchen - optional
  • käse dor blau - 100 g
  • mozarella Käse - 100 g
  • käse Edam - 100 g
  • grüne-20-30 g

Vorbereitung:

  1. Hacken Sie alle 3 Arten von Käse fein, Sie können reiben.
  2. Die Grüns zu fein hacken.
  3. Kombinieren Sie zerkleinertes Käse, Grün.
  4. Geben Sie die resultierende Füllung in den fertigen Pfannkuchen ein und wickeln Sie ihn in irgendeiner Weise für Sie ein. Bitte beachten Sie, dass der Pfannkuchen heiß sein sollte, damit der Käse allmählich schmilzt. Halten Sie ansonsten ein paar Minuten lang die No Heiße Seite des Pfannkuchens mit der Füllung.
Einfaches und leckeres Gericht - Pfannkuchen mit Käse
Einfaches und leckeres Gericht - Pfannkuchen mit Käse

Ungewöhnliche Pfannkuchen auf Shrovetid

Möchten Sie die Gäste für den Urlaub überraschen? Bereiten Sie dann Pfannkuchen nach einem der ungewöhnlichsten Rezepte vor.

Sie können zum Beispiel offene Pfannkuchen, Pfannkuchen mit einer Glocke mit einem Muster vorbereiten. Schließlich können Sie nicht nur mit Füllungen und der Zusammensetzung des Teigs, sondern auch mit Formularen experimentieren!

Versuchen Sie nach ausländischen Rezepten Pfannkuchen, und Sie werden überrascht sein, wie sich die Zubereitung des gleichen Gerichts in verschiedenen Ländern unterscheidet.

Schöne offene Pfannkuchen in Form eines Herzens
Schöne offene Pfannkuchen in Form eines Herzens

Und Pfannkuchen können aus verschiedenen Teig hergestellt werden. Bereiten Sie beispielsweise den halben Teig auf die übliche Weise vor und fügen Sie der anderen Hälfte Kakao oder einen anderen Farbstoff hinzu. Sie werden das Ergebnis wirklich mögen.

Pfannkuchen aus verschiedenen Teigarten
Pfannkuchen aus verschiedenen Teigarten

In dem Artikel auf unserer Website können Sie lesen, wie Sie die ungewöhnlichsten Pfannkuchen auf Kefir, Milch oder Wasser kochen. " Rezepte für Pfannkuchen für das russische Sravetid. Amerikanische Pfannkuchen. Rezepte Kreuzett, Dosa, Kataeff, Oskyaka, Pfankukhen«.

Wetten Sie auf Pfannkuchen auf Shrovetid

Wahrscheinlich ist kein einziger russischer Urlaub ohne Glücksspiel komplett. Sie erraten Stiefel, Spiegel, Blumen, Kerzen, Kaffee. Das Fortune -Teilen auf Pfannkuchen ist auf Shrovetid sehr häufig.

Sie erraten auf Pfannkuchen, hauptsächlich junge Mädchen
Sie erraten auf Pfannkuchen, hauptsächlich junge Mädchen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pfannkuchen in der Pfannkuchenwoche der Woche zuzuweisen.

Methode Nummer 1. Geeignet für verheiratete Mädchen. Selbst in der Phase des Tests betrachten sie seine Qualität. Wenn der Teig gut geeignet ist, wird das Mädchen für das Jahr gut sein, und ihre Familie wird nicht schaden. Und wenn der Teig schlecht geeignet ist, ist ein Jahr für ein Mädchen und ihre Familie nicht der erfolgreichste.

Methode Nummer 2. Fortune -Zeiger auf dem ersten Pfannkuchen. Guadianer versuchen, den ersten Pfannkuchen so gut wie möglich zu backen, weil er an der Zukunft des Mädchens beurteilt werden kann. Wenn sich herausstellte, dass der Pfannkuchen schön ist, mit sogar Rändern, rötlich und gut gebacken, wird das Mädchen heiraten, wenn sie noch nicht herausgekommen ist. Für ein verheiratetes Mädchen bedeutet ein guter erster Pfannkuchen im Laufe des Jahres gut und Wohlstand in der Familie.

Maslenium Fortune -Teller wurde sehr ernst behandelt
Maslenium Fortune -Teller wurde sehr ernst behandelt

Methode Nummer 3. Diese Wahrheit war bei unverheirateten Mädchen wieder beliebt. Wenn sich der erste Pfannkuchen als gut herausstellte, wurde er herausgenommen und gab ihn einem versehentlichen Passanten, der seinen Namen fragte. Die Mädchen glaubten, dass ihr zukünftiger Ehemann als Name dieser Person bezeichnet wird.

Methode Nr. 4. Diese Wahrsei ist für alle geeignet, aber es ist unwahrscheinlich, dass sie ernsthaft funktioniert. Das Fazit ist, dass die Mädchen eine Frage oder ein Verlangen stellten, einen Pfannkuchen aus dem Stapel genommen haben und sein Muster betrachteten und versuchten, eine Antwort oder ein geheimes Zeichen für sich selbst zu finden. Natürlich versuchte nur das Gute zu sehen.

Die Leute versuchten, das geschmolzene Vermögen nicht zu verpassen
Die Leute versuchten, das geschmolzene Vermögen nicht zu verpassen

Methode Nummer 5. Der köstlichste Weg ist das Glücksziel von Füllungen in Pfannkuchen. Fragte sich ausschließlich unverheiratete Mädchen. Das Fazit ist, dass es durch Füllen möglich war, die Art des zukünftigen Ehemanns zu beurteilen. Zuerst bauten die Mädchen alle zusammen die Pfannkuchen und bereiteten verschiedene Füllungen vor und wickelten dann die Füllungen in Pfannkuchen, damit es nicht erraten konnte, was sich darin befand.

Danach nahmen sie wiederum einen Pfannkuchen. Das Mädchen, das auf einen Pfannkuchen mit Cottage -Käse stieß, versprach einem fürsorglichen Ehemann. Derjenige, der einen Pfannkuchen mit Fleisch aß - einen klugen, wohlhabenden und sanften Bräutigam. Mit saurer Sahne - unsicher und schüchtern, mit Honig - romantisch und schön, mit Marmelade - gerissen und fröhlich.

Für die Wahrheit, die Pfannkuchen in großen Mengen gebacken hat
Für die Wahrheit, die Pfannkuchen in großen Mengen gebacken hat

Handwerk von Pfannkuchen auf Shrovetid

Kunsthandwerk von Pfannkuchen ist eine hervorragende Dekoration des Tisches. Einfach, schnell und kreativ. Niemand hat das sicher gemacht!

Sie können ein Haus aus Pfannkuchen kochen. Machen Sie dazu keine Pfannkuchen zu fett und elastisch. Lassen Sie sie leicht trocken sein, damit das Handwerk die Form gut hält und nicht auseinander fällt.

Pfannkuchen in Form eines Hauses
Pfannkuchen in Form eines Hauses

Ein weiteres eigenartiges Handwerk ist eine Tüte Pfannkuchen mit Füllung. Dieses Design von Pfannkuchen sieht sehr beeindruckend aus. Als Seile können Sie Federn von grünen Zwiebeln oder Käseleder verwenden.

Ein eigenartiges Pfannkuchenfutter
Ein eigenartiges Pfannkuchenfutter

Wenn Kinder in Ihrem Urlaub anwesend sind, werden sie definitiv eine Puppe in einem Kleid von Pfannkuchen schätzen! Um ein solches Wunder vorzubereiten, müssen Sie den Körper der Barbie -Puppe auf dem Rahmen aus einer Schüssel, Bechern oder einem anderen Objekt installieren, das als Saum eines Rocks geeignet ist. Und auf die Puppe im "Kleid" von Pfannkuchen auf die Puppe legen. Pfannkuchen können mit Bändern und Fäden fixiert werden.

Puppe
Puppe

Die nächste Idee, Handwerk aus Pfannkuchen zu dekorieren, ist jedoch nicht nur für Shrovetide, sondern auch für ein reguläres Frühstück geeignet. Backen Sie kleine Pfannkuchen (Pfannkuchen, Pfannkuchen), setzen Sie sie nacheinander in eine Kette und machen Sie eine Mündung auf einem der Pfannkuchen aus Früchten und Beeren. Es wird eine so hübsche Raupe aus Pfannkuchen herausstellen.

Schöne Idee, Geschirr zu zeichnen
schöne Idee, Geschirr zu zeichnen

Die letzte Idee, Kunsthandwerk aus Pfannkuchen auf Shrovetid zu dekorieren, ist Rose. Solche Rosen können aus kleinen Pfannkuchen bestehen, oder Sie können den Pfannkuchen in zwei Hälften schneiden und die Rose sammeln, wodurch der Seelenverwandte des Pfannkuchens gefaltet wird.

Sehr schöne Idee, mit gewöhnlichen Pfannkuchen zu entwerfen
Sehr schöne Idee, ein Gericht mit gewöhnlichen Pfannkuchen zu entwerfen

Video: Die zartesten Pfannkuchen am Shrovetid



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