Flot -Pasta mit gehacktem Fleisch: Die besten Rezepte, Fotos. Köstliche Nudeln mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker, Ofen, Pfanne: Rezepte

Der Artikel präsentiert Ihnen die köstlichsten Rezepte von Pasta "Flot" mit verschiedenen Zutaten.

Flot Pasta mit gehacktem Fleisch: Einfaches schrittweise klassisches Rezept

Vielleicht für jeden Zeichen der Geschmack von Nudeln, gewürzt mit einem Braten auf Zwiebeln und gehacktem Fleisch. Dieses Gericht hat den ursprünglichen Namen „Flot Pasta“, der seine Einfachheit des Kochens und der Zufriedenheit verdankt.

Es gibt die Meinung, dass es sich um die Pasta und ein Eintopf (gedünstetes Fleisch) handelte, die häufige Reserven für Schiffe waren, da sie für lange Zeit aufbewahrt werden konnten. Jeder kann solche Nudeln kochen, spezielle und „komplexe“ Zutaten sind für Gerichte nicht erforderlich, und das Kochen selbst braucht wenig Zeit.

Du wirst brauchen:

• Pasta-350-400 g (Steine, Spiralen, Muscheln oder Röhren).
• Eintopf- 1 Bank aus Schweinefleisch oder Rindfleischtopf (Fett)
• Birne- 1 PC. Groß
• Dill- Mehrere TBSP. gehackte Grüns

Kochen:

• Die Pasta wird auf die übliche Weise gemäß klaren Anweisungen zum Paket (wie viel Zeit zum Kochen) gekocht.
• Die Pfanne erwärmt sich in einer heißen Pfanne aus der Dose des Eintopfs (sie wird normalerweise auf der Oberfläche des Glas gebildet).
• Eine fein gehackte große Zwiebel wird bis weich und gold an dieses Fett geschickt und braten. Fügen Sie bei Bedarf mehr Fett aus einem Glas hinzu.
• Dann wird der gesamte Inhalt des Glass an die Zwiebel geschickt. Der Spatel sollte die Masse ständig rühren, so dass er sich locker wird und sich gut aufwärmen kann.
• Lassen Sie in der Zwischenzeit das gesamte Wasser durch einen Säulen von Pasta ab und stechen Sie sie zurück in den Topf.
• Legen Sie den gesamten Inhalt der Pfanne auf die Nudeln und mischen Sie die Masse gründlich, damit sie gleichmäßig verteilt ist.
• Die Pasta wird partional auf einem Teller gelegt und mit frisch gehacktem Dill darüber bestreut.

Wie kann man das gehackte Fleisch für Nudeln in Flots braten?

Der Schlüssel zu köstlichen Pasta "Flot" ist ein richtig gebratenes Hackfleisch. Sie können gehacktes Fleisch für jedes Fleisch für ein Gericht auswählen, Sie können auch verschiedene Sorten miteinander verbinden (für Saftigkeit und originelles Geschmack), zum Beispiel Rindfleisch mit Schweinefleisch.

Das gehackte Fleisch sollte ausschließlich in Gemüseöl gebraten werden, nachdem 1 oder 2 Zwiebeln gebrochen werden (sehr fein gehackt). Legen Sie das gehackte Fleisch auf einmal in der Pfanne und nur beim Braten (bei hoher oder mittlerer Hitze), „brechen Sie es gründlich“ und lösen Sie sie mit einem kulinarischen Spatel.

Das gehackte Fleisch sollte fast beim Braten gestört werden, so dass jedes kleine Stück Fleisch auf einem heißen Boden und von allen Seiten braten kann. Es ist nicht notwendig, die Pfanne mit einem Deckel zu bedecken, damit das gehackte Fleisch nicht viel Wasser lässt. Sobald der Saft verlässt, sollte das gehackte Fleisch aktiver (um nicht zu verbrennen) und aus dem Feuer entfernt werden, wenn er einen angenehmen goldenen Farbton nimmt.

Flot Pasta: Rezept mit Schweinefleisch, Hühnchen, Truthahn oder Rindfleischfleisch

Du wirst brauchen:

• Pasta "Hörner"- 400 g (Sie können auch die Macaron "Shell" oder "Spiral" verwenden).
• Hackfleisch -400-500 g (Sie können absolut jedes gehackte Fleisch verwenden, eine Mischung aus verdrehtem Fleisch aus verschiedenen Arten und Teilen).
• Zwiebel -1 große Zwiebel

Kochen:

• Wählen Sie Pasta aus harten Weizensorten. Solche Nudeln sind nicht gekocht und behalten ihre Form, was bei der Zubereitung dieses Gerichts begrüßt wird.
• Kochen Sie Pasta gemäß den Anweisungen (jedes Paket enthält Anweisungen, wie lange Nudeln kochen können: 3, 5 oder 7 Minuten). Vergessen Sie nicht, das Wasser zu salzen!
• Während die Nudeln in das heiße Öl in der Pfanne kochen, schicken Sie eine fein gehackte große Zwiebel.
• Es sollte bei hoher Hitze gebraten werden, bis es eine goldene Farbe gibt.
• Schicken Sie danach Hackfleisch an das Öl und braten Sie es gründlich, mischen Sie sie mit einem Spatel. Also wird er nicht brennen, locker bleiben und von allen Seiten braten. Salz zum Geschmack von gehacktem Fleisch, fügen Sie eine Mischung aus Paprika oder anderen Lieblingsgewürzen hinzu.
• Lassen Sie das Wasser von den fertigen Nudeln ab, spülen Sie sie jedoch nicht aus (dies ist nicht erforderlich, wenn Sie Nudeln von festen Weizenklassen gewählt haben).
• Schicken Sie in heißen Nudeln direkt aus der Pfanne ein gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln, Butter und Saft, die in einer Pfanne blieben.
• Mischen Sie die ganze Masse gründlich. Zusätzliches Öl ist nicht erforderlich. Das Gericht ist fertig.

Flot Pasta: Rezept mit Angeln

Sie können auch ungewöhnliche Pasta -Macarons mit Fischhackfisch kochen und sie durch Fleisch ersetzen. Ein solches Gericht wird Sie sicherlich mit einem angenehmen Geschmack erfreuen und der alltäglichen Küche Abwechslung bringen.

Du wirst brauchen:

• Pasta-300-400 g (es ist besser, nicht lange, sondern kleine Nudeln zu bevorzugen: Hörner, Muscheln, Spiralen, Bögen usw.).
• Fischfilet-300-400 g (Sie können jeden verwenden: Pelengas, Karpfen, Seehecht, Lachs. Je mehr gesättigter der Geschmack des Filetes sein wird, desto angenehmer wird der Geschmack der fertigen Gericht).
• Zwiebel- 1 PC. Große Größe

Kochen:

• Die Nudeln sollten der Methode beim Kochen vertraut sein, 1 großes Lorbeerblatt und Salz zum Wasser hinzufügen.
• Sortieren Sie das Fischfilet aus den Knochen und gehen Sie zusammen mit der Glühbirne durch die Fleischschleife.
• Senden Sie das resultierende Hackfleisch in die Pfanne und fügen Sie eine sehr kleine Menge Pflanzenöl hinzu.
• Braten Sie das Hackfleisch für ein paar Minuten
• Abtropfen Sie das Wasser aus Nudeln ab und verschieben Sie heiße Nudeln in einer Pfanne mit gehacktem Fleisch.
• Mischen Sie die Masse gründlich, damit das gehackte Fleisch gleichmäßig verteilt ist, Sie können Gewürze zum Geschmack hinzufügen.
• Mit einem Deckel abdecken, eine Mindesttemperatur machen und so ein paar Minuten stehen.
• Das fertige Gericht beim Servieren kann mit Grün oder frischen grünen Zwiebeln dekoriert werden.

Flot Pasta: Rezept mit Sojabohnen

Dies ist ein ungewöhnliches, aber sehr leckeres Rezept für ein vegetarisches Gericht für jeden Tag. Sojafleisch ist in modernen Supermärkten leicht zu kaufen. Gewürze werden dazu beitragen, den Geschmack von Gerichten zu verbessern.

Du wirst brauchen:

• Sojafleisch oder gehacktes Fleisch - 100 g (wenn Sie Fleisch kaufen, sollte es im Voraus erfolgen und in einer Fleischschleife mahlen).
• Pasta-200-250 g (Sie können Curly oder Dick Long verwenden).
• Tomatenpaste oder Saft (oder jede Tomatensauce)- 2 EL.
• Zwiebel-1-2 PCs. (abhängig von der Größe)
• Knoblauch-2-3 Zähne
• Sojasauce- Mehrere TBSP.

Kochen:

• Kochen Sie die Nudeln auf die übliche Weise und fügen Sie dem Wasser Salz und Lorbeerblätter hinzu.
• Eine fein gehackte Zwiebel sollte an heißes Öl geschickt werden und es in Gold bringen.
• Versiegeln Sie die Zwiebel mit Tomatenpaste oder Sauce
• Soja gekochtes Fleisch in einer Fleischschleife mahlen und an die Glühbirne schicken, gründlich mischen.
• Drücken Sie ein paar Nelken Knoblauch in die Masse und gießen Sie ein paar St.L. Sojasauce und sehr wenig Wasser.
• Sobald die Masse zu kochen beginnt, gießen Sie die Nudelsauce und mischen Sie sie gründlich.
• Legen Sie das Gericht 5 Minuten lang unter den Deckel. Vor dem Servieren können Sie Nudeln mit frisch gehackten Grüns streuen.

Flot Pasta: Rezept mit gekochtem Hackfleisch

„Gekochtes Hackfleisch“ vereinfacht das Zubereiten dieses Gerichts erheblich. Darüber hinaus kochen Sie ein Gericht mit einer minimalen Menge Öl, was nützliche und diätetische Lebensmittel bedeutet. Macarons aus harten Weizensorten sollten ausgewählt werden.

Du wirst brauchen:

• Pasta (Any Any) - Bis 400 g.
• Gekochtes Fleisch (Any Any) -bis zu 300 g (gekocht und in einem Fleischmühle verdreht).
• Zwiebel -1 PC.
• Frisches Grün zum Servieren -mehrere TBSP.

Kochen:

• Kochen Sie das Fleisch, bis sie gekocht sind (die Kochzeit hängt von der Vielfalt und der Art des Fleisches ab).
• Nudeln mit Salz und Lorbeerblatt kochen.
• Senden Sie die gehackte Zwiebel an das rot -hitzige Öl (sehr kleine Menge) und braten Sie sie bis zum Gold braten.
• Wenn die Zwiebel zu brennen beginnt, können Sie ein wenig Wasser in die Pfanne gießen.
• Fügen Sie der Zwiebel verdrehtes Fleisch hinzu und mischen Sie alles gründlich.
• Säen Sie die gekochte Nudeln mit der resultierenden Fry und mischen Sie sie gründlich. Fügen Sie andere Gewürze und Salz zum Geschmack hinzu.
• Das fertige Gericht beim Servieren kann mit allen Grüns und dem Schneiden von frischem Gemüse dekoriert werden.

Flot Pasta: Ein Rezept mit gehacktem Fleisch und Gemüse

Gemüse verleiht dieser Gerichtsratste und einem satten, zarten Geschmack.

Du wirst brauchen:

• Pasta -350-380 g (es ist besser, nicht lange zu wählen).
• Tomate -1-2 PCs. Jede Sorte (kann durch eine kleine Menge Tomatensauce oder Nudeln ersetzt werden).
• Süße Paprika -2-3 PCs. (Sie können bulgarisch verwenden).
• Gehacktes Fleisch oder gedrehtes Fleisch -250-350 g (jedes Fleisch oder Hackfleisch).
• Zwiebel -1-2 PCs. (abhängig von der Größe)
• Knoblauch - Geschmack
• Frisches Grün und grüner Basilikum

Kochen:

• Kochen Sie die Nudeln auf die übliche Weise
• Hackfleisch mit der Glühbirne braten oder einfach gekochtes Fleisch verdrehen und es mit einem Braten kombinieren.
• In dem fertigen Hackfleisch Paprika mit Würfel hacken, zerkleinertes Knoblauch und Tomate (nur das Fruchtfleisch) hinzufügen.
• Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und legen Sie den Inhalt 10-15 Minuten lang aus, wobei Sie die Masse alle 5 Minuten gründlich mischen.
• Fügen Sie die Fry zu gekochten Nudeln hinzu und mischen Sie sie gründlich, streuen Sie das fertige Gericht beim Servieren.

Flot Pasta: Rezept mit gehacktem Fleisch und Käse

Du wirst brauchen:

• Pasta "Hörner"- 350 g (jede Form und Größe).
• Hackfleisch -250-350 g (jedes gehackte Fleisch oder gekochtes Fleisch).
• Zwiebel -1 große Zwiebel
• Käse- bis 100 g (jeder, vorzugsweise hohe Fettgehalt).

Kochen:

• Nudeln in Übereinstimmung mit der Nudeln kochen
• Braten Sie die gehackte große Zwiebel
• Fügen Sie die Füllung zur Zwiebel hinzu und braten Sie sie gründlich an und mischen Sie sie mit einem Spatel.
• Schicken Sie in heißen Nudeln direkt aus der Pfanne ein gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln, Butter und Saft, die in einer Pfanne blieben.
• Geben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und mischen Sie die Masse gründlich, damit der Käse gleichmäßig verteilt ist.
• Mischen Sie die ganze Masse gründlich

Flot Pasta: Ein Rezept mit gehacktem Fleisch und Pilzen

Du wirst brauchen:

• Solide Sorten Vergangenheit300-400 g (gekocht bis halb gekocht).
• Champignon -Pilze -300 g (kann durch Austernpilze, andere Pilze oder Forstwirtschaft ersetzt werden).
• Zwiebel -1 PC. (groß)
• Gekochtes Fleisch -300-400 g (kann durch gebratenes Hackfleisch ersetzt werden).
• Frisches Grün zum Servieren vor dem Servieren

Kochen:

• Braten Sie die Zwiebel (sehr fein) mit Pilzen bis zur goldenen Farbe.
• Fügen Sie gekochtes Fleisch oder gebratenes gehacktes Fleisch zu den Pilzen (wenn Sie roh hinzufügen möchten, sollte dies viel früher erfolgen, bis die Pilze bereit sind).
• Gießen Sie die gebratene Masse zu Pasta, brachte einen halben Konsum.
• Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und mischen Sie die Masse gründlich, halten Sie sie weitere 10 Minuten lang bei schwacher Hitze.
• Wenn Sie erleiden, dekorieren Sie das Gericht mit frisch gehackten Grüns.

Flot Pasta: Rezept mit gehacktem Fleisch und Soße, Tomatenpaste

Du wirst brauchen:

• Solide Sorten Vergangenheit350-400 g (zum halben Konsum gekocht).
• Gehacktes Fleisch von jedem Fleisch -300-400 g (kann durch gekochtes Fleisch ersetzt werden).
• Zwiebel -1-2 kleine Glühbirnen
• Karotte -1 PC. Durchschnitt
• Tomatenpaste -2-3 EL.
• Grüns zum Servieren

Kochen:

• Fein gehackte Zwiebeln und fein geriebene Karotten sollten bis zur goldenen Farbe in Pflanzenöl gebraten werden.
• Schicken Sie das Hackfleisch oder das Fleisch in den Braten und bringen Sie es zu gekochtem, gründlich mit dem Spatel.
• Wenn die Masse halb konsumiert wird, fügen Sie Tomatenpaste und ein wenig Wasser hinzu.
• Legen Sie das Grab von weiteren 15 Minuten und mischen Sie sie gründlich.
• Drücken Sie die Nudeln mit der resultierenden Soße und mischen Sie gründlich.
• Dekorieren Sie vor dem Servieren mit Grün oder frischem Gemüse.

Flot Pasta: Rezept mit gehacktem Fleisch und Tomaten

Du wirst brauchen:

• Solide Sorten Vergangenheit350-400 g (Kochen Sie bis voll).
• Tomate -2-3 PCs. (abhängig von ihrer Größe und Vielfalt).
• Knoblauch -ein paar Nelken
• Gehacktes Fleisch oder gekochtes Fleisch -300-400 g (das Fleisch im Voraus verdrehen und das gehackte Fleisch mit Zwiebeln in Öl braten).
• Zwiebel-1-2 PCs. mittlere Größe
• Grün oder grüner Basilikum

Kochen:

• Pasta sollte gekocht und in einen Topf gegossen werden
• Braten Sie die Zwiebel mit Fleisch oder gehacktem Fleisch und fügen Sie Knoblauch und Fruchtfleisch aus Tomaten (Hacken) hinzu.
• Mischen Sie alles gründlich und köcheln Sie, bis sie gekocht werden
• Senden Sie das resultierende Auftanken an die Nudeln und mischen Sie sie gründlich, dekorieren Sie sie mit frischen Kräutern.

Flot Pasta: Rezept mit Hackfleisch, Zwiebeln und Karotten

Du wirst brauchen:

• Solide Sorten Vergangenheit400-500 g (kochen bis voll)
• Gebratenes Hackfleisch oder gekochtes Fleisch -300-400 g (im Voraus kochen).
• Karotte -1 PC. (groß)
• Zwiebel -1-2 PCs. (mittel oder 1 groß)
• Knoblauch -mehrere Zabkov
• Dill oder grüne Zwiebel

Kochen:

• Die Nudeln sollten gekocht, abgelassen und in einen Topf gegossen werden.
• Braten Sie in heißem Öl die gehackte Zwiebel und geriebene grobe Karotten. Sie sollten golden braten.
• Senden Sie das Fleisch oder Hackfleisch an die fertige Fry, mischen Sie die Masse die ganze Zeit mit einem Spatel, damit es nicht brennen kann.
• Auf Wunsch kann der fertige Brand mit Tomatensauce oder Paste gewürzt werden.
• Drücken Sie eine kleine Menge Knoblauch in den Braten
• Die Nudeln würzen und gründlich mit einem Braten mischen. Sie können vor dem Servieren mit Grün dekorieren.

Flot Pasta mit gehacktem Fleisch Diät: Rezept

Das Geheimnis der Ernährung ist Nudeln von harten Weizensorten. Untersuchen Sie die Verpackung von Nudeln vor dem Kauf sorgfältig, um diese Tatsache anzuzeigen. Bieten Sie bei der Auswahl von Pasta ein teureres Produkt vor.

Du wirst brauchen:

• Pasta -250-300 g (zuvor mit Salz und Lorbeerblatt gekocht bis halb aufgebraucht).
• Hähnchenfilet -2 Brüste (gekocht und in einer Fleischmühle in gehacktem Fleisch gedreht).
• Zwiebel -1-2 kleine Glühbirnen
• Karotte -1 PC. (klein, kann ausgeschlossen werden)
• Knoblauch -ein paar Zähne zum Geschmack

Kochen:

• Die Zwiebel und Karotten mahlen und in einer kleinen Menge Öl braten und Wasser hinzufügen, damit der Braten nicht brennt.
• Senden Sie gekochtes gehacktes Fleisch an den Braten, fügen Sie Wasser hinzu (Sie können Brühe, in der die Brust gekocht wurde).
• Das Braten mit Knoblauch würzen
• Gießen Sie das Braten in die Nudeln, fügen Sie ein wenig Wasser oder Brühe hinzu, schließen Sie den Deckel und fällt für weitere 15 bis 20 Minuten bei schwacher Hitze aus.
• Es ist ratsam, das fertige Gericht beim Servieren mit frischen Kräutern zu dekorieren.

Flotpasta mit gehacktem Fleisch: Rezept in einem langsamen Kocher

Du wirst brauchen:

• Solide Sorten Vergangenheit300-350 g (roh)
• Gehacktes Fleisch oder gekochtes Fleisch -250-300 g (Hackfleisch sollte im Voraus zur Bereitschaft oder zum halben Konsum gebracht werden).
• Zwiebel -1 Nicht große Zwiebel
• Karotte -1 PC. (klein)
• Lorbeerblatt -1 PC.
• Dill oder andere Grüns

Kochen:

• Senden Sie eine gehackte Zwiebel- und geriebene Karotten in die Multicooker -Schüssel.
• 1-2 EL hinzufügen. Gemüseöl, den Deckel schließen und 10-15 Minuten lang für den „Braten“ -Modus festhalten.
• Danach fügen Sie das gehackte Fleisch hinzu und mischen Sie alles gründlich
• Fügen Sie rohe Nudeln hinzu und teilen Sie Wasser (2,5-3 Tassen).
• Schließen Sie den Deckel und halten Sie sich im "Braten" für weitere 20-25 Minuten lang fest.
• Das fertige Gericht garnieren

Flotpasta mit gehacktem Fleisch: Rezept im Ofen

Du wirst brauchen:

• Solide Sorten Vergangenheit350-400 g (kochen, bis halb gekocht).
• Gehacktes Fleisch von jedem Fleisch -300-350 g (vorgebraten oder zum halben Konsum gebracht).
• Zwiebel -1 PC. groß (mit gehacktem Fleisch braten)
• Karotte -1 PC. (klein)
• Tomatenpaste -1 EL. (kann ausgeschlossen werden)
• Grüns für die Dekoration eines Gerichts

Kochen:

• Braten Sie die Glühbirne und eine Karotte, fügen Sie gehacktes Fleisch hinzu, stören Sie während des Kochens gründlich. Fügen Sie zerkleinerten Knoblauch und Tomatenpaste hinzu.
• Bringen Sie die Nudeln auf den halben Konsum, mischen Sie sie mit einem Braten und verteilen Sie sie gleichmäßig.
• Die Nudeln in die Form oder den Topf durchstechen, eine kleine Menge Wasser oder Brühe gießen und mit einem Deckel bedecken.
• Halten Sie die Nudeln im Ofen 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 150 bis 160 Grad.

Flot Pasta mit gehacktem Fleisch: Rezept in einer Pfanne

Du wirst brauchen:

• Pasta (jede Form und Größe) - 300-400 g.
• Hackfleisch oder Schweinefleisch - 400 g (Fett)
• Zwiebel -1 PC. (groß oder mittelgroß)
• Tomatenpaste - 1-2 EL. (kann durch Tomatensauce ersetzt werden).
• Frisches Grün zum Servieren -mehrere TBSP.

Kochen:

• Öl in die Pfanne gießen und gehackte Zwiebeln mit geriebenen Karotten in das Öl schicken.
• Schicken Sie das Hackfleisch an die Masse und braten Sie es, bis sie halb gekocht, gründlich rührend und mit einem Spatel gelockert wurden.
• Senden Sie rohe Nudeln an die Masse und teilen Sie Wasser (oder Brühe).
• Mischen Sie die Masse gründlich, bedecken Sie sie mit einem Deckel und legen Sie sie weitere 15 Minuten lang auf schwacher Hitze.
• Stören Sie von Zeit zu Zeit die Masse und gießen Sie die Flüssigkeit bei Bedarf ein.

Video: "Flot Pasta: Ein köstliches Rezept"