Kalk und Zitrone sind dasselbe oder nicht? Was ist der Unterschied zwischen Zitrone und Kalk?

Limette und Zitrone: Unterschiedlicher Name einer Frucht oder unterschiedlichen Früchte? Die Unterschiede zwischen Kalk und Zitrone.

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Zitrone ist eine vertraute Zitrusfrüchte aus Jungfräulichkeit. Aber heute überspringt es in den Rezepten regelmäßig Limette. Was ist das für eine Zitrusfrüchte? Limette und Zitrone sind dasselbe, nur eine grüne unreife Frucht? Oder ein ganz anderes Produkt? Darüber werden wir in unserem Artikel sprechen.

Was ist Zitrone?

Also, Kalk und Zitrone sind gleich oder ist es anders? Zitrone ist eine Zitrusfrucht mit der Unterfamilie des Pomerantsev. Zitronenfrüchte sind 5 bis 15 cm lang und erreichen ein Gewicht von 250 g. Es gibt Zitronen in Innenräumen, die das ganze Jahr über Früchte tragen, wenn auch kleine Zitronen. Und Straßenbäume erreichen eine Höhe von 5 bis 8 Metern und wachsen bis zu 40-45 Jahre.

Zitronen in Russland sind aus der Antike bekannt, obwohl Russland nicht angebaut wurde, sondern importiert wurde. Gleichzeitig wird in den frühen Quellen erwähnt, wie gewöhnliche Bewohner von Zitronen gespeichert und verwendet wurden, daher war die Zitrone keine Delikatesse.

Derzeit werden Zitronen als Additiv für Tee, Kaffee, für Süßwarengerichte sowie für das Kochen von Geschirr aus Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet.

Was ist Kalk?

Lassen Sie uns nun, in der Frage des Limetten und Zitrone, derselben oder verschiedenen Pflanzen, überlegen, was Kalk ist. Trotz der visuellen und schmeckenden Ähnlichkeit mit Zitrone ist Lime eine völlig andere Pflanze. Kalkbäume sind Zitrusfrüchte aus der Wurzelfamilie. Die Massenverbreitung von Kalk trat in Indien auf und verbreitete sich in vielen heißen Ländern. Heute ist die beliebteste Sorten: mexikanisch, sauer und real.

Lyme -Zellstoff ist um ein Vielfaches mehr als die der Zitrone und enthält nicht nur Zitronen, sondern auch Apfelsäure. Dies endet nicht im chemischen Unterschied zwischen Kalk und Zitrone, da in Kalk eine etwas andere Zusammensetzung von Vitamin- und Spurenelementen.

Kalk wächst auf einem Busch oder auf einem sehr lockigen kleinen Baum. Lima -Sorten traten im 19. Jahrhundert auf, und die maximale Verteilung wurde in der Karibik erhalten, wo Kalk in jeder zweiten Schale verwendet wird.

Kalk und Zitrone sind dasselbe oder nicht?

Limette und Zitrone sind verschiedene Pflanzen, die mit Zitrusfrüchten mit ähnlichen genetisch und hallten in Bezug auf den Geschmack ungefähr gleich wie Äpfel und Birnen, Aprikose und Pfirsiche frucht.

Was ist nützlicher: Zitrone oder Limette?

Schauen wir uns an, was nützlicher ist als Zitrone oder Kalk? In Bezug auf die Komposition gewinnt Lime definitiv, aber nicht alle aufgrund des sauren Geschmacks willkommen. Wenn Sie sich die Komposition ansehen, gewinnt Lime. Aber wenn der Geschmack und die Liebe der Menschen die Zitrone gewinnt.

Was ist der Unterschied zwischen Zitrone und Kalk?

Und abschließend betrachten wir die Frage: Was ist der Unterschied zwischen Zitrone und Kalk? Wir haben eine Liste von Ähnlichkeiten und Unterschieden in diesen beiden Früchten zusammengestellt:

Visuelle Ähnlichkeit in Form;
Der Unterschied in der Farbe von Haut und Fruchtfleisch;
Zitrone ist ein süßer und saurer Geschmack, Limette ist sauer vor Bitterkeit;
Zitrone wächst in Subtropen, Kalk in den Tropen;
Der Zitrone ist transparent, der Kalk hat dichter;
Die Zitrone ist berühmt für den Gehalt von Vitamin C, aber im Kalk dieses Vitamins ein 5 -mal mehr;
Es gibt Folsäure in Kalk, und in Zitrone fehlt sie;
Wenn eine Zitrone im Rezept registriert ist, können Sie in einigen Fällen in einem niedrigeren Verhältnis kalkeln, aber die Gerichte, in denen Kalk am besten nicht mit Zitrone angepasst wird.

Kalk und Zitrone: Tipps und Bewertungen

Victoria: Auf der Ausstellung kaufte ich den Baum des Lyme, ohne zu denken, dass dies keine Zitrone ist. Früchte wuchsen und blieben grün, und erst dann las ich den Unterschied zwischen den Bäumen im Internet. Aber wir mögen Kalk mit meinem Mann, hervorragend zum Fischen und Fleisch. Aber im Tee setzen wir gerne Zitrone, Limette bitter.

Maria: Junge Hausfrauen wechseln oft Lime in Zitrone und sind sicher, dass sich der Geschmack des Gerichts nicht ändert. Aber es ist grundsätzlich falsch! Es ist besser, einige Zeit zu verbringen und eine Limette zu kaufen oder ein anderes Gericht zu kochen, aber eine Limette durch eine Zitrone zu ersetzen. Es ist gleichwertig, dass die Ente der Birnen anstelle von Äpfeln sie anstelle von Äpfeln füllen. Es ist auch möglich, aber der Geschmack wird am Ende völlig anders sein!

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