Hühnerbeine im Ofen sind nicht nur lecker, sondern sehr billig. In diesem Artikel lernen Sie, wie man ein Huhn in den Ofen korrekt einweiht und backt.
Inhalt
- Wie man Hühnerbeine für den Ofen heiratet: Marinadenrezept
- Wie lange und bei welcher Temperatur, um Hühnerbeine im Ofen zu backen?
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Kartoffeln auf einem Backblech backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Pilzen in Sauerrahmsauce backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Buchweizen: Rezept backen
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Reis und Mais backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Gemüse in der Hülle backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Pasta: Rezept backen
- Wie köstlich Hühnerbeine in den Ofen mit einer knusprigen Kruste backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine in den Ofen in Honighoneymoomon-Sauce backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen in Mayonnaise mit Knoblauch: Rezept backen
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen in Blätterteig mit Käse backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen backen, eingelegt in Kefir: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen in einer knusprigen Panik backen: Rezept
- Wie lecker, Hühnerbeine im Ofen in einer Senfsüßsauce zu backen: Rezept
- Wie köstlich Hühnerbeine in Folie mit Zwiebeln in den Ofen backen: Rezept
- Video: leckeres Rezept für Hühnerbeine
Hühnerfleisch ist heute am erschwinglichsten, weshalb die meisten Hausfrauen es bevorzugen. Darüber hinaus gibt es eine große Anzahl einfacher Rezepte, mit denen Sie schnell, lecker und vor allem nützlich sind, die ganze Familie zu füttern oder Gäste zu gefallen.
Heute werden wir über die Rezepte zum Backen von Hühnerbeinen im Ofen sprechen und lernen, sie richtig und köstlich zu überlegen.
Wie man Hühnerbeine für den Ofen heiratet: Marinadenrezept
Was kann ich sagen, selbst eine erfahrene Geliebte weiß sehr gut, dass es eine große Anzahl von Rezepten für Fleisch gibt. Wenn Sie also möchten, kann jeder eine Option finden, die zu ihm passt. Wir sind Ihnen die beliebteste und leicht am einfachsten zubereitete Marinaden.
Und wir werden mit Soja -Honig -Marinade beginnen. Aufgrund der Anwesenheit von Honig in der Marinade backen Hühnerbeine mit einer goldenen Kruste und erwerben einen süßen Geschmack.
Also die notwendigen Zutaten:
- Sojasauce - 2 EL.
- Honig - 2 EL.
- Olivenöl - 2,5 EL.
- Gewürze nach eigenem Ermessen
Kochen:
- Zuerst müssen Sie Honig schmelzen, und im Allgemeinen ist eine flüssige, nicht zuckerhaltige Honig für solche Zwecke besser
- Mischen Sie jetzt Sojasauce mit Honig und Olivenöl, mischen Sie die Marinade
- Wir fügen bei Wunsch Gewürze hinzu. Wenn Sie kein Amateur sind, können Sie ohne sie verzichten, aber wir empfehlen, ein wenig Rosmarin und Curry hinzuzufügen
- Wir legen die Beine in die Marinade und gehen ungefähr 1,5-2 Stunden lang. Dann übertragen wir das Fleisch in die Auflaufform, wir schicken die restliche Marinade dorthin und kochen das Gericht
Wir werden eine weitere Marinade-Citrus-Grinding vorbereiten.
Wir nehmen solche Produkte:
- Frisch gepresstes Zitronensaft - 3 EL.
- Frisch gepresster Orangensaft - 3 EL.
- Gemüseöl - 3 EL.
- Minze - 10 Blättchen
- Koriander nach Belieben
Wir beginnen zu kochen:
- Mischen Sie den Saft von Zitrone und Orange. Es ist wünschenswert, dass der Orangensaft süß ist
- Fügen Sie Öl zu den Säften hinzu und mischen Sie
- Mahlen Sie die Minze und fügen Sie die Marinade hinzu
- Wir übertragen das Fleisch mit der Mischung in einen Behälter und nehmen mindestens 1 Stunde auf
Eine solche Marinade wird das Fleisch zart und saftig machen. Nun, schließlich eine weitere sehr beliebte akute Marinade für Hühnchen im Ofen.
Zutaten:
- Olivenöl - 1,5 EL.
- Zucker - 1,5 TL.
- Knoblauch - 3 Nelken
- Ingwerwurzel - 5 g
- Sojasauce - 2,5 EL.
- Zitronensaft - 2,5 EL.
- Schwarzer Pfeffer nach eigenem Ermessen
Wir beginnen zu kochen:
- Mischen Sie Öl, Sojasauce und Zitronensaft im Behälter
- Fügen Sie dort Zucker und Ingwerwurzel hinzu (Sie können in Beutel trocken nehmen oder frisch kaufen, reinigen und in Marinade ein kleines Stück hinzufügen)
- Rennen Sie den Knoblauch und senden Sie ihn an den Behälter
- Wir mischen alles und gießen das Unterbein mit der Marinade 30-40 Minuten. Sie können die Zeit nach eigenem Ermessen regulieren, je länger Sie das Fleisch in der Marinade halten, desto schärfer wird es sein
Wie lange und bei welcher Temperatur, um Hühnerbeine im Ofen zu backen?
Die Kochzeit der Hühnerbeine hängt von vielen Faktoren ab, zum Beispiel dem Zustand des Ofens, der marinierenden Fleischzeit.
Meistens halten sie solche Regeln fest:
- Hühnerbeine, nicht mariniert werden mindestens 1 Stunde gebacken
- Hühnerbeine, die zuvor eingelegt wurden, werden für weniger als 40-50 Minuten vorbereitet.
- Wenn die Beine im Ofen nur die Bereitschaft erreichen, reichen 20-25 Minuten aus.
- Die Temperatur kann ebenfalls variieren. Die Vorbereitungszeit hängt direkt vom ausgewählten Temperaturregime ab
- Backen Sie die Beine am häufigsten bei einer Temperatur von 180 bis 200 ° C.
Hühnerbeine sind ein erschwingliches und leckeres Produkt, das es auf jeden Fall wert ist, gekocht zu werden.
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Kartoffeln auf einem Backblech backen: Rezept
Kartoffeln und Fleisch - Wir sind alle lange an eine solche Kombination gewöhnt und Sie werden zustimmen, dass es wirklich lecker ist, und in Vorbereitung ist es einfach.
Heute werden wir Ihnen ein sehr einfaches Rezept für die Zubereitung dieses Gerichts erzählen, das Sie nicht viel Zeit und Geld benötigen.
Die Produkte, die wir brauchen:
- Hühnerbeine - 5 PCs.
- Kartoffeln - 6 PCs.
- Knoblauch - 3 Nelken
- Sonnenblumenöl - 2,5 EL.
- Käse - 150 g
Für die Marinade, die wir brauchen:
- Zitronensaft - 1,5 EL.
- Olivenöl - 1,5 EL.
- Rosemary, Paprika - eine Prise
Wir gehen zum Kochprozess fort:
- Wir waschen Hühnbeine aus und trocken
- Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie alle Zutaten und legen Sie das Fleisch in die resultierende Mischung, lassen Sie es auf die Gurke
- Wir empfehlen Ihnen, die Kartoffeln zuerst ein wenig zu begrüßen, damit sich der Backprozess leicht beschleunigt
- Knoblauch und Käse graben
- Das Backblech mit Öl schmieren
- Wir schneiden gekochte Kartoffeln in einer Uniform in zwei Hälften, reiben mit Knoblauch und legen sie auf ein Backblech
- Wir senden eingelegtes Fleisch mit der restlichen Marinade dort
- Wir haben ungefähr 1 Stunde in den Ofen gesteckt.
- Wir nehmen das Gericht heraus, bewerten die Bereitschaft. Das Fleisch wird wie gewohnt überprüft - wenn Sie durch das Unterdringen des Unterschenkels mit einem Messer sehen, dass das Blut fließt - das Fleisch ist nicht fertig
- In diesem Fall schicken wir das Gericht für weitere 30 Minuten in den Ofen.
- In 3 min. Wir streuen Kartoffeln und das Unterbein bis zum Ende des Kochens
Unsere Beine mit Kartoffeln sind bereit!
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Pilzen in Sauerrahmsauce backen: Rezept
Hühnchen und Pilze - Eine großartige Kombination und Hostessen haben dies schon lange verstanden, weshalb das Internet heute mit diesen Produkten voll von Rezepten ist.
Also kochen wir Hühnerbeine mit Pilzen in Sauerrahmsauce.
Wir kaufen die notwendigen Zutaten:
- Bogen - 5 PCs.
- Pilze - 400 g
- Zwiebel - 1 PC.
- Thymian, Mayran - in einer kleinen Prise
- Gemüseöl - 1 EL.
Für Sauerrahmsauce:
- Fatute Sauerrahm - 200 g
- Butter - 50 g
- Mehl - 1,5 EL.
- Knoblauch - 2 Nelken
Wir werden so kochen:
- Wir waschen das Fleisch aus, trocken, großzügig mit Gewürzen reiben
- Reinigen Sie die Pilze und braten Sie es leicht
- Reinigen und hacken Sie die Zwiebel mit halben Ringen
- Wir nehmen eine tiefe Auflaufform und schmieren es mit Öl
- Wir verteilen die Beine, legen Zwiebeln auf sie, dann schicken wir Pilze und schicken 10 Minuten. Im Ofen
- Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Sauce vor: Die Butter wird ein wenig geschmolzen und fügen Sie Mehl hinzu, mischen Sie sie gründlich, damit Klumpen sich nicht bilden
- Mischen
- Jetzt nehmen wir die Form des Huhns heraus, füllen das Fleisch mit saurer Sahne -Sauce und schicken, um sich auf weitere 1 Stunde vorzubereiten
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Buchweizen: Rezept backen
Hühnerbeine mit Buchweizen sind ein sehr herzhaftes und leckeres Gericht, das leicht an den festlichen Tisch geschickt oder für ein normales Familienessen zubereitet werden kann.
Wir machen Ihre Aufmerksamkeit auf die einfachste und budgetste Option aufmerksam.
Wir brauchen:
- Buchweizen - 300 g
- Zwiebel - 1 durchschnittliche PCs.
- Karotten - 1 durchschnittliche PCs.
- Bulgarischer Pfeffer - 1 PC.
- Hühnerbeine - 4 PCs.
- Oregano, Kurkuma - eine Prise
Kochvorgang:
- Wir waschen das Müsli unter fließendem Wasser und setzen es in die Form, in der wir das Gericht backen werden. Buchweizen mit kochendem Wasser gießen, während es 2-3-mal mehr Wasser als Buchweizen geben sollte
- Aus Gemüse machen wir rösten. Dazu waschen wir das gesamte Gemüse, reinigen, mahlen und braten in einer Pfanne
- Wir legen den Braten in der Form aus
- Meine Beine und großzügig mit Salz und Gewürzen reiben. Wir schicken an Buchweizen und Braten
- Wir schalten den Ofen ein, erhitzen Sie sich auf 170 ° C und backen Fleisch mit Buchweizen für etwa 1 Stunde 20 Minuten. Wenn Sie sehen, dass das Gericht nicht fertig ist, fügen Sie weitere 20 Minuten hinzu.
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Reis und Mais backen: Rezept
Hühnerbeine mit Reis und Mais sind ein volles Gericht. In diesem Fall müssen Sie keinen halben Tag am Herd stehen. Jetzt können Sie sicherstellen, dass dieses Gericht einfach und schnell zubereitet wird. Wir werden 4 Portionen kochen.
- Bogen - 4 PCs.
- Süße Zwiebel - 1 PC.
- Karotten - 1 PC.
- Mais (Dosen) - 1 Bank
- Reis - 150 g
- Olivenöl - 1 EL.
- Grüns
- Kurkuma, Basilikum
Kochen:
- Spülen Sie das Fleisch aus, trocken und reiben Sie großzügig mit Gewürzen
- Gemüse (Karotten, Zwiebeln) werden gereinigt und gehackt, in einer Pfanne braten
- Jetzt schicken wir Mais an Gemüse
- Die Mischung leicht braten
- Reis ist unter kaltem fließendem Wasser gut gewaschen und an die Gemüsemischung gesendet
- Mischen Sie alles gründlich und geben Sie den Gemischen zum Infusion
- Wir nehmen eine tiefe Auflaufform und schmieren es mit Öl, übertragen Reis mit Gemüse hinein
- Jetzt würzen wir das Gericht
- Wir fügen der Form ein wenig Wasser hinzu und legen unsere Beine aus
- Schließen Sie die Form der Folie ohne Ausfall, sonst stellt sich das Fleisch als trocken heraus
- Kochen Sie ein Gericht im Ofen etwa 1 Stunde lang im Ofen
- Das fertige Gericht kann nach Belieben mit gehackten Kräutern dekoriert werden
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Gemüse in der Hülle backen: Rezept
Gebackene Hühnerbeine sind viel nützlicher als gebraten. Indem Sie ein solches Gericht hinzufügen, erhalten Sie ein wirklich nützliches und herzhaftes Gericht.
Zum Kochen werden wir brauchen:
- Bogen - 5 PCs.
- Zwiebel - 1 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Bulgarischer Pfeffer - 1 PC.
- Zucchini - 1 PC.
- Petersilie - 3 Zweige
- Kurkuma, Mayran zum Geschmack
- Wasser - 100 ml
- Hülse zum Backen
Wir beginnen zu kochen:
- Wir waschen das gesamte Gemüse, reinigen und schneiden in Würfel oder Streifen, Salz
- Meine unteren Beine, getrocknet und rasieren die Gewürze großzügig
- Wir nehmen eine Backärmel, legen eine Gemüsemischung und Fleisch darauf aus
- Wasser in den Ärmel gießen. Wir binden die Enden der Hülse
- Das Backblech, auf dem das Gericht in der Hülse liegt
- Das Kochen dauert ungefähr 1 Stunde. Empfohlene Temperatur im Ofen 180-200 ° C.
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen mit Pasta: Rezept backen
Ein solches Rezept für viele wird seltsam erscheinen, weil wir es gewohnt sind, Nudeln für Fleisch zu kochen, und tatsächlich haben wir immer aufgehört. Und hier vergeblich, weil es kein einziges Rezept für köstliche Beine mit Nudeln im Ofen gibt.
Die notwendigen Produkte:
- Hühnerbeine - 5 PCs.
- Pasta - 500 g
- Zwiebel - 1 PC.
- Käse - 200 g
- Fette saure Sahne - 2,5 EL.
- Olivenöl - 1,5 EL.
- Gewürze nach eigenem Ermessen
Wir beginnen zu kochen:
- Achten Sie darauf, das Fleisch zu waschen und trocknen. Danach schütteln Sie es mit Gewürzen und braten Sie es buchstäblich 10 Minuten in einer Pfanne. Wir müssen eine gebratene Kruste bekommen
- Nudeln in Übereinstimmung mit den Anweisungen der Verpackung kochen. Es ist wichtig, dass die Nudeln nicht kochen, sonst bekommen wir Brei
- Jetzt kochen wir die Sauce, mit der wir unser Gericht gießen: Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln zu saurer Sahne hinzu
- Käse reiben
- Legen Sie das Fleisch in die Auflaufform, die Pasta befindet sich oben und füllen Sie alles mit Sauerrahmsauce. Wir schicken ungefähr 30-35 Minuten in den Ofen. In 3 min. Streuen Sie das Gericht mit Käse bis zum Ende
- Duftende Beine mit Nudeln unter Käse sind bereit
Wie köstlich Hühnerbeine in den Ofen mit einer knusprigen Kruste backen: Rezept
Wer mag keine knusprige Kruste auf Fleisch? Wahrscheinlich gibt es keine Person, weshalb wir Ihnen ein Rezept aufmerksam machen, das es Ihnen ermöglicht, ein solches Gericht zu genießen.
Aus den Produkten, die wir brauchen:
- Bogen - 4 PCs.
- Gemüseöl - 3 EL.
- Zitronensaft - 3 EL.
- Majoran, Basilikum, Salz nach eigenem Ermessen
- Maismehl - 3 EL.
- Grüne zu deinem Geschmack
Das Kochen auf diesem Rezept ist sehr einfach:
- Meine Hühnerwellen werden getrocknet und getrocknet
- Zitronensaft mit Gewürzen und 1 EL mischen. Öle. Wir nehmen die Unterbeine in dieser Mischung etwa 30 Minuten lang auf.
- Jetzt nehmen wir die Beine, bestreuen mit Maismehl und braten bei mittlerer Hitze, bis eine dichte Kruste erscheint. Maismehl erzeugt ein ideales Knusprigkeit und lässt das Fleisch den Saft konservieren
- Sobald die Kruste auf dem Fleisch gebildet wurde, übertragen wir sie auf ein Backblech und schicken sie etwa 20 bis 25 Minuten lang in den vorgeheizten Ofen.
- In 3 min. Die Beine mit Grüns bis zum Ende des Kochens streuen. Guten Appetit
Wie köstlich Hühnerbeine in den Ofen in Honighoneymoomon-Sauce backen: Rezept
Heute haben wir diese Methode zum Einweichen von Hühnchen bereits erwähnt. Bereiten wir jetzt die empfindlichsten Hühnerbeine in Honig-Honig-Sauce mit Gemüse vor.
Wir brauchen die folgenden Produkte:
- Kuritz 'Unterbein - 6 PCs.
- Zucchini - 200 g
- Aubergine - 200 g
- Zwiebel - 100 g
Für Marinade:
- Sojasauce - 2,5 EL.
- Flüssiger Honig - 2,5 EL.
- Olivenöl - 2,5 EL.
- Rosmarin, Pfeffer, Salz
Also gehe mit dem Kochen weiter:
- Verbinden Sie für die Marinade alle Komponenten miteinander
- Mein Fleisch wird getrocknet und 30-40 Minuten an die Marinade geschickt.
- Wir reinigen und hacken das Gemüse: Zwiebel in halben Ringen und Zucchini und Auberginen mit mittlerer Dicke. Löten Sie das Gemüse ein wenig
- Wir nehmen eine Auflaufform. Wir legen Gemüse in die Hülse zum Backen, auf sie sind die Beine, gießen die Marinade dort.
- Wir senden das Formular mindestens 1 Stunde 10 Minuten an den vorgeheizten Ofen. Die Zeit kann angepasst werden, da viel vom Ofen und seinem Zustand abhängt
- Das gekochte Gericht kann mit gehackten Grüns oder Käse dekoriert werden
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen in Mayonnaise mit Knoblauch: Rezept backen
Dieses Rezept ist für jede Herrin vielleicht, weil es Einfachheit in der Vorbereitung ist. Knoblauch -Mayonnaise ist eine Sieg -Win -Option, obwohl einige Köche glauben, dass Mayonnaise Marinade den Geschmack von Fleisch tötet.
Wir nehmen also solche Zutaten:
- Hühnerbeine - 6 Stcs.
- Mayonnaise - 150 g
- Knoblauch - 3 Nelken
- Käse - 150 g
- Oregano, Kurkuma, Salz nach eigenem Ermessen
Was machen wir als nächstes?
- Wir bereiten die Beine auf Standard -Weise vor
- Wir reiben den Knoblauch an Reifen, wir machen dasselbe mit Käse
- Mischen Sie Mayonnaise, Knoblauch, Käse und Gewürze
- Wir geben unsere Mayonnaise-Mischung aus dem Unterschenkel ein und gehen ungefähr 30-50 Minuten.
- Wir verteilen die Beine in einer Auflaufform und kochen ca. 1 Stunde.
- Nach diesem Rezept erweisen sich die Hühnerbeine als ungewöhnlich aromatisch und saftig, und der Käse, den wir der üblichen Mayonnaise hinzugefügt haben, werden ein wenig Raffinesse Fleisch hinzufügen
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen in Blätterteig mit Käse backen: Rezept
Die nach diesem Rezept zubereiteten Beine können wirklich als kulinarisches Meisterwerk angesehen werden. Der Geruch von frischem Gebäck, Dehnungskäse und zartem Fleisch ist lecker.
Nach dem Rezept benötigen wir die folgenden Produkte:
- Hühnerbeine - 4 PCs.
- Fertige Blätterteig - 400 g
- Käse - 200 g
- Salz, Oregano, Rosmarin
Wir fangen an zu kochen.
- Meine Beine, trocken und reiben mit Gewürzen
- Schneiden Sie den Blätterteig in dünnen Streifen
- Schneiden Sie den Käse in dünne Stücke und legen Sie sie unter die Haut des Unterbeins
- Dann nehmen wir den Teig und wickeln jedes Unterbein für sie ein
- Schmieren Sie die Backform mit Öl und verschieben Sie die Beine im Teig dort
- Bereiten Sie mindestens 1 Stunde bei einer Temperatur von 170 ° C vor
Für bereitgestellte Beine können Sie Senfsauce kochen. Dazu mischen:
- 2 TL Senf
- 30 g Butter
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- zucker, Salz zum Geschmack
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen backen, eingelegt in Kefir: Rezept
Die Marinade von Kefir ist bei vielen Hostessen sehr beliebt, da das in Kefir marinierte Fleisch sehr weich und saftig wird.
Nehmen Sie also die notwendigen Zutaten:
- Hühnerbeine - 5 PCs.
- Knoblauch - 3 Nelken
- Nicht -fettkefir - 300 ml
- Rosemary, Mayran, Salz
Wir beginnen zu kochen:
- Spülen Sie die Beine aus, trocken, reiben Sie großzügig die Hälfte der Gewürze
- Knoblauch graben
- Fügen Sie Kefir die verbleibenden Gewürze und Kefir hinzu
- Wir legen das Unterbein in unsere Marinade und gehen mindestens 1 Stunde lang
- Dann schicken wir die Beine in die Auflaufform. Wir gießen dort die gesamte Marinade aus
- Wir schicken die Form in den Ofen und kochen ungefähr eine Stunde lang
Auf Wunsch kann das fertige Gericht mit gehackten Kräutern dekoriert werden. Sie können die Beine mit Buchweizen und Kartoffeln von Kartoffelpüree servieren.
Wie köstlich Hühnerbeine im Ofen in einer knusprigen Panik backen: Rezept
Wir haben bereits über die knusprige Kruste gesprochen, jetzt werden wir über eine knusprige Panik sprechen. Um dieses köstliche Gericht zu machen, wird nicht schwierig und das Ergebnis - Sie werden sich die Finger lecken.
Zutaten, die wir brauchen:
- Hühnerbeine - 5 PCs.
- Ei - 1 PC.
- Mayonnaise - 3 EL. l.
- Knoblauch - 2 Nelken
- Paning Crackers - 5 EL.
- Sonnenblumenöl - 5 EL.
- "Dijon" Senf - 3 TL
- Gewürze zu Ihrem Geschmack
Wir gehen zum Vorbereitungsprozess fort:
- Waschen Sie die Hühnerbeine unter Wasser und trocken
- Mischen Sie Mayonnaise mit geriebenem Knoblauch und Senf. Dann schmieren wir das Fleisch mit dieser Marinade
- Schlagen Sie das Ei mit Salz
- Nehmen Sie nun das Unterbein, tauchen Sie in das Ei und dann in Cracker
- Braten Sie die Beine in Sonnenblumenöl, bis sie halb gekocht sind
- Falten Sie als nächstes das ganze Fleisch in der Auflaufform und bringen Sie für etwa 15 bis 25 Minuten im Ofen die Bereitschaft.
- Unser saftiger, mit einer knusprigen Kruste des Unterschenkels ist bereit! Guten Appetit
Wie lecker, Hühnerbeine im Ofen in einer Senfsüßsauce zu backen: Rezept
Die senfgelbe Sauce eignet sich hervorragend zum Einweichen von Hühnchenfleisch. Aufgrund dieser Kompatibilität der Zutaten, nämlich Senf und Sahne, sind Hühnerbeine ungewöhnlich saftig und weich.
Wir brauchen:
- Hühnerbeine - 5 PCs.
- Butter - 30 g
- Getreide Senf - 40 g
- Zwiebel - 1 PC.
- Knoblauch - 3 Nelken
- Salz, Mayran, Rosmarin
Wir kochen die Sauce:
- Wir reinigen den Knoblauch und die Zwiebeln und braten in Butter
- Fügen Sie Senf in Gemüse hinzu, mischen Sie
- Fügen Sie der Sauce Salz und Gewürze hinzu. Wir bringen zum Kochen
- Mein Fleisch trocken und verschiebt sich in eine Auflaufform
- Wir verschieben die Sauce in das Fleisch. Wir nehmen die Unterbeine 30 Minuten lang auf und schicken dann in den Ofen und bereiten 1 Stunde vor
Auf Wunsch können Sie Beine mit frischem Gemüse servieren: Tomaten, Gurken, Pfeffer.
Wie köstlich Hühnerbeine in Folie mit Zwiebeln in den Ofen backen: Rezept
Auf den ersten Blick mag dieses Rezept zu einfach und nicht einmal lecker erscheinen, aber diese Meinung ist sehr fehlerhaft. Das mit Zwiebeln gekochte Fleisch ist unglaublich aromatisch und saftig.
Wir nehmen solche Zutaten:
- Hühnerbeine - 6 Stcs.
- Mayonnaise - 1 Verpackung
- Zwiebel - 2 PCs.
- Mischung für Hühnchen
Kochvorgang:
- Ich bereite meine Beine vor und bereite mich auf die weitere Vorbereitung vor
- Wir reinigen die Glühbirnen und schneiden in halbe Ringe, gießen kochendes Wasser. Entfernen Sie also die mögliche Bitterkeit
- Fügen Sie Mayonnaise und Gewürzen zur Zwiebel hinzu, mischen Sie
- Wir reiben das Fleisch mit Gewürzen
- Legen Sie das Fleisch auf die Folie und wickeln Sie es fest auf die Zwiebel
- Wir verschieben das Gericht in die Form und backen bis zur Bereitschaft im Ofen. Ungefähre Kochzeit 1 Stunde 20 Minuten.
Eine ordnungsgemäß ausgewählte Marinade und eine Beilage bieten Ihnen ein köstliches Gericht, das nicht nur zum Abendessen, sondern auch für einen festlichen Tisch serviert werden kann.