Kostenlose Kartoffeln: Die besten Rezepte zum Kochen in einer Pfanne, einem Ofen, einem langsamen Kocher, der Mikrowelle? Wie kann man schneiden und wie viel, um frische und gefrorene Pommes Frites zu braten?

Kostenlose Kartoffeln sind eine universelle Beilage für Fleisch, Fisch und ein volles unabhängiges Gericht. Sie können köstliche Kartoffeln in einer angenehmen Umgebung zu Hause genießen, wenn Sie sie selbst kochen. Dies wird in unserem Artikel erörtert.

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Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben kostenlose Kartoffeln - knusprig draußen, weich im Inneren und unglaublich duftend. Viele sagen das kostenlose Kartoffeln sind sehr schädlichDa Sie bei der Vorbereitung viel Sonnenblumenöl verwenden müssen, in dem mit längerem Braten auftreten kann krebserregende Substanzen. Und der Frittierprozess ist wiederum nicht der nützlichste.

Jedoch, geschmacksqualitätenMit dem dieses Gericht berühmt ist. Alle Nuancen vorbereitungen von Kartoffeln von Pommes Betrachten Sie in diesem Artikel.

Wie schneide ich Kartoffeln aus frei?

Wir alle haben wiederholt gesehen die fertige Kartoffel von freier Und sie genossen dieses einfache und leckere Gericht. Nur wenige Leute versuchen, es zu Hause zu kochen, aber das ist einfacher. Zuerst sollten Sie die Knollen reinigen und schneiden Sie sie mit Scheiben. Kartoffeln sollten ausgewählt werden groß und reif.

Leckere Pommes können zu Hause zubereitet werden — Fr kann zu Hause gekocht werden - das ist viel einfacher als Sie denken!

Kaufen Sie nicht zum Kochen kostenlos neue Kartoffeln - Die Dichte und der Geschmack des fertigen Produkts unterscheiden sich stark von Ihren Erwartungen.

Es ist wichtig, die richtige auszuwählen die Dicke der ScheibenDamit die Kartoffeln gut gebraten sind, aber gleichzeitig nicht unnötig getrocknet und verbrannt wurden. Die optimale Größe für Scheiben wird sein 1x1 cm. Es ist am besten, nicht zu lange Streifen zu schneiden, damit die Kartoffeln beim Braten und Umdrehen nicht brechen.

Nachdem Sie alle geplanten Knollen geschnitten haben, gut, gut spülen Sie sie aus und trocknen Sie sie Mit Hilfe eines Papiertuchs - so dass die gesamte zusätzliche Stärke das Produkt verlässt. Danach können Sie köstliche Kartoffeln braten.

Wie kocht man gefrorene Pommes?

Es gibt Supermärkte zum Verkauf kostenlose gefrorene Kartoffeln. Die Verwendung eines solchen halbfesten Produkts hat eine Reihe von Vorteilen:

Mangel an Abfall - Sie müssen die Knollen vor dem Kochen nicht reinigen und schneiden, sie sind bereits direkt zum Braten zubereitet
Die Geschwindigkeit des Kochens - Es sollte auch aus dem oben genannten sein. Sie müssen nur gefrorene Obstkartoffeln kaufen und sie in eine Pfanne, eine tiefe Fryer oder einen Ofen werfen
Zeitersparnis - Sie müssen die Knollen vor dem Reinigen nicht waschen, und nach dem Schneiden wurden alle Produkte bereits eine gründliche Verarbeitung unterzogen

Wie bereits erwähnt, können kostenlose Kartoffeln zubereitet werden im Ofen in einer Pfanne oder in einer Fritteuse. Wir werden ausführlich über jede dieser Methoden für ein gefrorenes, halbfinanziertes Produkt sprechen:

Vorbereitung im Ofen - Mit dieser Vorbereitungsmethode gibt es einen erheblichen Vorteil - Sie müssen kein Öl verwenden. Das resultierende Gericht ist knusprig und weniger schädlich. Den Ofen anheizen bis zu 200 s Und gefrorene Kartoffeln auf ein Backblech legen. Schmieren Sie das Backblech nicht. Während der Vorbereitung ist es notwendig, Scheiben mehrmals so zu mischen, dass sie gleichermaßen gebraten sind. Durch 35 Minuten Kostenlose Kartoffeln sind fertig, servieren mit Sauce oder Salat
Vorbereitung von gefrorenen Kartoffeln in Fritteuse- Dazu brauchen Sie viel Sonnenblumenöl, damit alle Kartoffeln damit bedeckt sind. Legen Sie die Temperatur auf das Gerät 200 p Und die Scheiben in das heiße Öl senken. Während 15 Minuten Das Gericht wird fertig sein
Kochen in einer Pfanne -die Methode ist nicht kompliziert, aber gleichzeitig wünschenswert für Sie in der Küche, systematisch Scheiben zu mischen - in heißem Öl sind sie sehr schnell gebraten. Es ist notwendig, die Pfanne ungefähr einzuschenken 100 g Öle (basierend auf 2 Kartoffeln) und Wärme. Gießen Sie danach Kartoffeln in eine gut erhitzte Pfanne. Es ist ratsam, nicht viele Kartoffeln in einen Behälter zu stecken: Es ist optimal, Scheiben in einer Reihe zu legen, damit sie gleichmäßig gebraten werden. Durch 30 Minuten Kartoffeln können dem Tisch serviert werden.

Auf so einfache Weise können Sie kochen köstliche Fri -Kartoffeln Aus einem gefrorenen, halbfinanzierten Produkt. Der Geschmack des Produkts unterscheidet sich leicht von einem Gericht mit frischen Kartoffeln, aber wenn Sie es eilig haben oder nicht noch einmal Zeit verbringen möchten - kostenlose gefrorene Kartoffeln helfen.

VIDEO: Wie machen sich gefrorene Obstkartoffeln?

Wie viel, um die frostigen Kartoffeln frisch und gefroren zu braten?

Kann nicht aufgerufen werden genaue Uhrzeit, notwendig, um köstliche Pommes zu machen. Nur in tiefen Kochzeit überschreitet 15 Minuten nicht. Sowohl im Ofen als auch in einer Pfanne ist es für Sie ratsam, den Zustand der Scheiben regelmäßig zu steuern - ob sie genug und elastisch sind. Dafür durch alle 3-5 Minuten Drehen Sie die Kartoffeln in einer Pfanne oder im Ofen.

Es ist auch wichtig, den Zustand der Kartoffeln zu berücksichtigen - dies gefrorene Scheiben Oder nur gehackte Kartoffeln. Für ein gefrorenes, halbfinanziertes Produkt wird es etwas mehr Zeit für das Auftauen in Anspruch nehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht in die Pfanne kommen gefrorenes Wasser aus einem halbfesten Produkt, Andernfalls werden bei Kontakt mit heißem Öl schwere Zischen und Spray sein.

Kostenlose Kartoffeln, die nicht aus einem halbfinierten Produkt hergestellt werden, ist viel schmackhafter als ein gefrorenes Produkt

Beim Abtauen von Kartoffeln verwenden Sie warmes Wasser - geben Sie eine Tüte gefrorener Kartoffeln ein und warten Sie 5-7 Minuten. Wenn Sie danach mit Kartoffeln nass werden und anfangen zu kochen.

Ein köstliches Gericht wird aus frischen Kartoffelknollen und einem gefrorenen Produkt gewonnen. Beachten Sie die Tatsache, dass für die Speicherung eines halbfesten Produkts normalerweise normalerweise bestimmte Konservierungsstoffe werden verwendet. Aus diesem Grund ist es nicht ratsam, Kindern ein solches Produkt zu geben, und Erwachsene-es ist besser, mehr Zeit zu verbringen, sondern ein Gericht aus hochwertigen Naturprodukten zu verwenden.

Kostenloses Kartoffelrezept in einer Pfanne

Vorbereiten kostenlose Kartoffeln zu Hause Es wird nicht schwierig sein. Der einfachste Weg ist die Zubereitung des Gerichts in einer Pfanne. Vielleicht ist diese Methode nicht so einfach wie in Obst, aber nicht jede Herrin hat eine solche Technik in der Küche, und die Pfanne ist eine Pfanne - dies gewöhnliche Utensilien der Gastgeberin.

Kostenlose Kartoffeln in einer Pfanne — Freie Kartoffeln in einer Pfanne unterscheiden sich radikal von gebratenen Kartoffeln

Für die Zubereitung von Kartoffeln in einer Pfanne benötigen Sie:

Kartoffeln - 1 kg
Sonnenblumenöl 250 g
Eine Prise Salz

Sonnenblumenöl in die Pfanne gießen schicht von 2-3 mm. Während sich das Öl erwärmt, schneiden Sie die geschälten Kartoffeln. Dazu können Sie die Verschiebung verwenden. Aber dann werden die Scheiben ausgehen nicht charakteristisch für Kartoffeln einer Form von Form. Wenn Sie den traditionellen kostenlosen Kartoffeln wünschen, müssen Sie mit Händen und Messer arbeiten. Scheiben ungefähr schneiden 1x1 cmIn Wasser abspülen und ein Handtuch anziehen.

In der Pfanne können Sie auch Pommes Kartoffeln vorbereiten. Der Hauptzustand ist eine ausreichende Menge Öl

Nachdem die überschüssige Flüssigkeit aus den Kartoffeln gegangen ist, lagen wir aus scheiben in der Pfanne. Auf jeder Seite braten Kartoffeln 3-5 Minuten. Im Allgemeinen wird Sie nicht mehr in einer Pfanne braten 25 Minuten. Nach 15 Minuten Braten können Sie häufiger Scheiben mischen, da das Öl bereits genug erhitzt wurde und die Kartoffeln schneller gebraten werden können.

Auf einem Teller die Serviette verbreiten Und legen Sie das fertige Gericht aus, damit das Glas überschüssiges Sonnenblumenöl von Kartoffeln ist. Kostenlose Kartoffeln können mit Saucen, verschiedenen Salaten oder Fleischprodukten ergänzt werden.

Das Rezept für die Herstellung von knusprigen Kartoffeln im Ofen zu Hause

Um eine köstliche Beilage zuzubereiten im Ofen Sie brauchen kein Sonnenblumenöl. Einige Hausfrauen befürchten, dass die Kartoffeln an einem Backblech haften und das Blatt ein wenig schmieren. Aber wenn Sie dies nicht tun, ist es Kartoffeln egal es wird sehr lecker Und gebraten.

Sie müssen Kartoffeln im Ofen herstellen:

Kartoffeln - 1 kg
Sonnenblumenöl (optional) - 20 g
Paprika - 15 g
Gewürz oder Salz

Kostenlose Kartoffeln im Ofen — Freie Kartoffeln im Ofen werden ohne Öl gebacken

Nachdem Sie alle Zutaten vorbereitet haben, schalten Sie den Ofen ein und erhitzen Sie ihn bis zu 200 S. Zu dieser Zeit bestreuen Sie mit Paprika mit gehackten Kartoffeln Schnittscheiben und rollen Sie sie in der Gewürze gut aus.

Sie müssen Kartoffeln im Ofen zubereiten nicht mehr als 35 Minuten. Drehen Sie während des Kochens regelmäßig die Scheiben so, dass sie gleichmäßig gebraten werden oder in den Ofen einbezogen werden rösten von allen Seiten. Sie verkürzen also die Kochzeit und erhalten eine köstliche knusprige Kartoffel mit appetitlicher Kruste.

Kostenlose Kartoffeln sind eine Ernährungsgericht, wenn Sie es im Ofen kochen

Frei vom Ofen Weniger hoher Kalifornien Aufgrund des mangelnden Öls. Der Geschmack eines solchen Gerichts ist sehr lecker, die Scheiben sind knusprig und gebraten. Wenn Sie nach unserem Rezept noch keine kostenlose Kartoffel vorbereitet haben, sollten Sie es jetzt tun.

Wie koche ich Pommes in einem Slow Cooker?

Köstliche kostenlose Kartoffeln können nicht nur in McDonald's ausprobiert werden, sondern auch, um sich selbst zu kochen. Wenn Sie ein solches Wunder der Exposition in Ihrer Küche haben wie multicarDann ist der Prozess der Zubereitung dieses Gerichts stark vereinfacht.

Kostenlose Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Um einen kostenlosen Kocher vorzubereiten, brauchen Sie:

Kartoffeln - 1 kg
Sonnenblumenöl - 1 Liter
Gewürz oder Salz (um zu schmecken)

Der Prozess der Erstellung eines köstlichen Gerichts besteht aus solchen Phasen:

Es ist notwendig, Kartoffeln mit Scheiben zu waschen, zu reinigen und zu schneiden
Wählen Sie in einem Slow Cooker den Modus aus "Bäckereiprodukte", Ausstellungszeit 60 Minuten
Gießen 2-3 Minuten
Niedriger Kartoffeln in die Schüssel und nicht mehr kochen 10 Minuten

Es ist am besten, Kartoffeln zweimal in einem Slow Cooker zu braten - zuerst 10 Minutenund dann herausziehen, nass werden und wieder eine Multicooker -Schüssel geben für 3-5 Minuten.

Danach sind köstliche Kartoffeln bereit. In einem langsamen Kocher können Sie auch köstliches Fleisch kochen, das perfekt mit Kartoffeln kombiniert wird.

Video: Kostenlose Kartoffeln ohne tiefe Frucht

Wie koche ich Pommes in der Mikrowelle?

Für die Zubereitung von Kartoffeln in der Mikrowelle ist gut Frozen Semi -findiges Produkt. Dafür brauchen Sie:

Kartoffeln - 1 kg
Sonnenblumenöl (optional) - 40 g
Gewürz oder Salz

Kostenlose Kartoffeln in der Mikrowelle sind sehr einfach zu kochen

Es wäre schön, eine Frequenz in der Mikrowelle zu haben besondere Form. Sie sieht aus wie ein Sieb, nur die Löcher sind größer - ungefähr 1x1 cm. In diesem Fall müssen Scheiben direkt in diese Löcher eingefügt werden.

Wenn Sie kein solches Gerät haben, können Sie verwenden gewöhnliche Platte. Es ist notwendig, Kartoffelscheiben in einer Reihe auf einen Teller zu entfernen. Es ist besser, ein paar Kartoffelreihen nicht zu stapeln, also es nicht gebraten.

Nachdem Sie die Kartoffeln in Scheiben geschnitten und in Form oder auf einen Teller gelegt haben. stellen Sie die maximale Leistung ein auf Ihrer Mikrowelle und backen Sie Freris ungefähr 7 Minuten. Zur Vorbereitung in der Mikrowelle können Sie auch Scheiben frischer Kartoffeln verwenden, indem Sie dieselben Empfehlungen verwenden.

Mit einem Reliefschnitt können Sie ein echtes Meisterwerk aus Kartoffeln vorbereiten

Die Zubereitung freier Kartoffeln in der Mikrowelle kann einfach, aber nicht ganz nützlich sein. Da ist die Mikrowelle selbst schädlich, nicht wert solche Küche missbrauchenVor allem, wenn Sie einen Leckerbissen für Kinder vorbereiten.

Wie koche ich kostenlose Kartoffeln in einer Luftgruppe?

Aerogril - Dies ist ein Gerät, mit dem Sie Lebensmittel mit einem Strom mit heißer Luft kochen können. In einem solchen elektrischen Gerät können Sie auch Pommes Kartoffeln vorbereiten. Natürlich ist das Nicht die einzige KochoptionLaufen Sie also nicht in das Geschäft für Aerogril, wenn Sie freie Brüder machen möchten.

Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass die Kartoffeln auf diese Weise erhalten werden diätetisch und weniger schädlich. Und alles aufgrund der Tatsache, dass Scheiben auf einem speziellen Grill vorbereitet werden, mit dem unnötiges Sonnenblumenöl fließt. So das fertige Produkt nicht durch überschüssiges Fett überholt, das wird sicherlich seinen Geschmack beeinflussen.

Airgril macht nicht nur leckere Pommes, sondern auch nützlich

Um Kartoffeln von Pommes an einer Luftgruppe zuzubereiten, die Sie benötigen:

Kartoffeln - 1 kg
Sonnenblumenöl (optional) - 60 g
Gewürz oder Salz

Wir werden Schritt für Schritt in Betracht ziehen kochvorgang:

Waschen Sie die Kartoffelknollen, reinigen und in Scheiben schneiden
Mischen Sie mit Salz und Sonnenblumenöl
Installieren Sie die Temperatur auf dem Gerät 250s
Legen Sie die Scheiben auf das Aerogril -Gitter
Kartoffeln kochen 10 Minuten Auf einer Seite und 15 Minuten Ein weiterer

Danach können kostenlose Kartoffeln aus der Schüssel auf einem Teller ausgelegt und mit einem Salat oder Fisch serviert werden.

Kostenlose Kartoffeln können mit Fleisch, Fisch oder Salat serviert werden

Kostenloses Kartoffelrezept in Fritteuchsen

Wenn Sie einen Neulauf gekauft haben fritisch, aber der Geschmack von Kartoffeln lässt immer noch viel zu wünschen übrig, benutze bestimmte kochregeln:

Achten Sie darauf, die gehackten Kartoffeln gut auszuspülen, um den Inhalt zu reduzieren stärke in ihm. Andernfalls werden die Pommes für die französischen Pommes gekocht und es wird weich, nicht knusprig
Waschen Sie die gewaschenen Kartoffeln gut mit einem Handtuch. Übermäßig feuchtigkeit beeinflusst den Geschmack von freier negativ
Das Öl sollte nur pflanzlich und raffiniert sein
Das Einlegen von Scheiben sollte nur gut sein Erhitztes Öl
Salzkartoffeln nicht salzen Vor oder beim Braten. Wenn Sie gesalzene Kartoffeln braten, bildet sich eine Kruste nicht darauf

Freie Kartoffeln in Fritical — Kostenlose Kartoffeln in Fritten - die klassische Kochmethode

Nachdem all diese Regeln erfüllt sind, fahren Sie mit dem Kochen fort:

Reinigen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie und waschen Sie es
Trocknen Sie die Scheiben gut
Gießen Sie mit 100 g Öl pro 500 g Kartoffeln in ein Fritteuchsenöl mit einem Fritteuse -Öl
Erhitzen Sie das Öl und legen Sie die Scheiben dort
Kartoffeln 7-10 Minuten kochen

Kartoffeln sind bereit. Sanft auslegen scheiben auf einer Serviette, Zum Glas überschüssiges Öl. Danach in Portionen, Salz, mit wunderschön gehacktem Gemüse dekorieren und zum Tisch servieren. Guten Appetit!

Wie viele Kalorien gibt es in Fr -Kartoffeln?

Viele glauben, dass die Kartoffeln genug sind Kaloriengemüse Und sie versuchen, es während der Ernährung von der Ernährung auszuschließen. Tatsächlich wird der Kaloriengehalt von Kartoffeln jedoch bestimmt art der Vorbereitung.

Wenn 100 g rohes Gemüse enthält 75 kcal, dann schon in der Kartoffel von freier 316 Kcal. Im Kalorienwettbewerb erhält Frei bei allen Kartoffelgerichten einen Sieg.

Wenn Sie sich trotz dieser Zahlen trotzdem entscheiden, sich mit einer köstlichen Beilage zu verwöhnen, versuchen Sie, kostenlos zu kochen im Ofen oder in der Luftgruppe. Mit dieser Bratenmethode wird das geringste Sonnenblumenöl verwendet, was wiederum den Kaloriengehalt des Produkts leicht verringert.

Beschränken Sie sich nicht auf leckeres Essen. Nicht zu übermäßigemessen Diese Art von Leckereien, aber manchmal können Sie sich mit einem so köstlichen Gericht wie kostenlose Kartoffeln locker machen und sich verwöhnen lassen.