Wie man Hühnerfilet in Koreanisch kocht, Hühnchen im koreanischen Rezept, Hee von Hühnchen in Koreanisch: 3 Bestes Rezept

Um ein köstliches Huhn zuzubereiten, folgen Sie einfach unseren Tipps.

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Hühnerfleisch ist das erschwinglichste Produkt, wenn Sie es mit anderen Tierenfleisch vergleichen. Deshalb wird es sehr oft verwendet, um köstliche Fleischgerichte zuzubereiten.

Sie können Hühnchen nicht nur durch Braten und Kochen kochen. Es ist nicht weniger köstlich, solch Fleisch zu kochen, und es mit verschiedenen Gewürzen und Gewürzen gewürzt.

Kurinfilet in Koreanisch

Hühnchenzellstoff, das nach einem solchen Rezept zubereitet wird, unterscheidet sich auf die übliche Weise von einem Feuerfeldfilet. Das Fleisch ist sehr saftig, weich und zart, mit spürbarer Schärfe und Gewürz, was ihm durch bittere Pfeffer und aromatische Gewürze gegeben wird.

Kurina Pulp - 450 g
Sojasauce - 100 ml
Kurin Egg - 1 PC.
Tomatensauce - 2 EL. l.
Knoblauch - 2 Nelken
Gorky Pfeffer
Stärke - 10 g
Sonnenblumenöl zum Braten
Sesamsamen
Salz, Oregano, Ingwer, Paprika

Dieses Gericht ist genau das leckerste aus Hühnchenfilet, aber andere Teile von Hühnerkadaver können wie gewünscht verwendet werden, um Fett und Knochen zu entfernen. So kann zum Beispiel Hühnchenfilet aus ihren Hüften hergestellt werden, wodurch ein Knochen und Fett von ihnen geschnitten werden. Das Fruchtfleisch waschen, trocken, in mittlere Stücke geschnitten.
Den Knoblauch schälen, eine feine Reibe einreiben.
Den bitteren Pfeffer waschen und fein hacken. Arbeiten Sie unbedingt mit einem Gemüse in Handschuhen, um Ihre Hände vor Verbrennungen und Allergien zu schützen.
Kombinieren Sie im Behälter Saucen, Knoblauch, Pfeffer, Ei, Stärke, die Masse mischen.
Salz das Fleisch ein wenig salzen, mit Gewürzen schütteln und 10 Minuten lang lassen.
Legen Sie das Fleisch danach in die zuvor zubereitete Marinade und lassen Sie es dort eine halbe Stunde.
Als nächstes müssen wir das gefrorene Fruchtfleisch braten. Dazu müssen Sie das Öl erhitzen, es sollte ziemlich viel sein, damit die Stücke buchstäblich darin schwimmen. Damit das Fleisch lecker und schnell gebraten wird, benötigen Sie das Öl so erwärmt wie möglich. Insgesamt muss Hühnchenfilet 4-5 Minuten braten. Abhängig von der Größe der Fleischstücke. Nicht zu überdachten in einer Pfanne, sonst wird es trocken und nicht lecker.
Legen Sie das fertige Hühnchenfilet in Koreanisch in ein Gericht, das zuvor mit trockenen Toweln oder Servietten bedeckt war. Dies ist erforderlich, um überschüssiges Öl aus dem Fruchtfleisch zu entfernen.
Dekorieren Sie vor dem Servieren das Gericht mit gebratenen Sesamsamen.
Ein solches Gericht kann mit gekochtem Reis, Kartoffeln, leichten Gemüsesalaten oder als Köstlichkeit unabhängig voneinander serviert werden.

Kurin auf Koreanisch: scharfe Hühnerbeine

Wie bereits klar wurde, können Sie Hühnchen auf Koreanisch nicht nur aus Hühnchenfilet, sondern auch aus anderen Teilen des Vogels kochen. Zum Beispiel Flügel, Oberschenkel, Offunder und sogar Pfoten. Wir empfehlen, Hühnerbeine nach diesem Rezept zuzubereiten.

Das Fleisch wird sich als aromatisch, saftig und appetitlich herausstellen.

Hühnerbeine - 1 kg
Wein - 50 ml
Sesamöl - 30 ml
Sojasauce - 70 ml
Knoblauch - 5 Nelken
Gorky Pfeffer
Stärke - 15 g
Zucker - 50 g
Frischer Ingwer
Sonnenblumenöl zum Braten
Salz, Pfeffer, Paprika, Curry

Wenn Sie also die Hühnerbeine oder andere Teile des Vogels waschen und trocknen, können Sie die Haut aus den Beinen entfernen. Beim Braten bildet sie jedoch eine goldene appetitliche Kruste.
Den Knoblauch schälen, durch die Presse gehen.
Gorky Pfeffer hacken fein. Verwenden Sie so viel Pfeffer, damit das Gericht mäßig scharf ist. Vergessen Sie nicht, dass Knoblauch und Ingwer noch nach diesem Rezept verwendet werden - diese Zutaten verleihen dem Gericht auch das Gericht.
Die Hühnerbeine mit Salz reiben, Wein gießen, bitteren Pfeffer fügen. Eine halbe Stunde marinieren lassen.
Aus Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch, Stärke, Zucker, Ingwer und Gewürzen schweißen Sie die Sauce. Schließen Sie dazu alle Zutaten in der Pfanne an und zum Kochen. Als nächstes die Sauce bei der niedrigsten Hitze für etwa 10-15 Minuten kochen. Nachdem es belastet wird.
Heizen Sie jetzt in einem Topf oder Topf das übliche Sonnenblumenöl. Es sollte ausreichen, damit die Unterbeine vollständig darin eingetaucht sind.
In heißem Öl alle Hühnerbeine braten. Dieser Vorgang dauert ungefähr 10-20 Minuten. Abhängig von der Größe der Beine.
Wir verteilen das Fleisch auf Papiertüchern, um überschüssiges Öl von ihnen zu entfernen.
Jetzt gießen wir das ganze Fleisch mit zuvor gekochtem Sauce und servieren auf dem Tisch.
Wenn Sie gewünscht sind, können Sie das Gericht mit Salatblättern dekorieren und das Fleisch selbst mit Sesamsamen streuen.
Solche Beine können mit Reis, anderen Brei und frischem Gemüse oder koreanischen Salaten serviert werden.

Hey von Hühnchen auf Koreanisch

Nun, und ein weiteres köstliches Rezept für Hühnchen auf Koreanisch. Das Gericht ist ein ziemlich scharfer Salat, der traditionell aus Karotten, Zwiebeln und Fleisch zubereitet wird. Es stellt sich heraus, dass ein solcher Salat scharf, würzig und nahrhaft ist. In der Vorbereitung ist es einfach und erfordert keine kulinarischen Fähigkeiten.

Kurina Pulp - 550 g
Süße Karotten - 220 g
Süßer Bogen - 170 g
Sonnenblumenöl - 200 ml
Essig für Essig - 105 ml
Salz, Oregano, Knoblauch, Ingwer, roter Pfeffer, Paprika, eingezäunter Boden gemahlen

Wie Sie sehen können, brauchen wir nur sehr wenige Zutaten, um ein solches Gericht zuzubereiten. Alle von ihnen sind gewöhnlich und für jede Geliebte zugänglich.
Nehmen Sie das Hühnchenfilet oder einen anderen Teil des Hähnchenkadavers und filtern Sie es - entfernen Sie die Haut, Knochen und Fett. Das Fruchtfleisch waschen, in lange Streifen oder kleine Stücke schneiden.
Es ist ratsam, eine süße Karotte zu wählen, damit sie dem Gericht Süße verleiht und sie nicht mit einem bitteren Geschmack verwöhnt. Das Gemüse schälen, einen Gemüsemotor oder einen regelmäßigen Grobfahrer anziehen. Mit der ersten Option können Sie mehr schöne Karottenstücke erhalten.
Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden.
In der Liste der obligatorischen Zutaten kann rotbitterer Pfeffer unterschieden werden. Es kann sowohl frisch als auch getrocknet, Hammer verwendet werden. Wenn Sie frischen Pfeffer verwenden möchten, waschen Sie ihn, reinigen Sie ihn nach Bedarf und hacken Sie es fein. Achten Sie darauf, dies in Handschuhen zu tun. Bestimmen Sie die Anzahl der Gemüse, die schmecken sollen, da es das Gericht scharf und brennt.
Verbinden Sie nun alle Zutaten in tiefen Behältern.
Salzen Sie sie, rasieren Sie sie mit den angegebenen Gewürzen und Gewürzen, mischen Sie.
Fügen Sie die angegebene Menge Essig zum Behälter hinzu. Übrigens können Sie auch Essigessenz verwenden, es erfordert 15 ml oder schwächerer Apfelessig, es erfordert 150 ml.
Die angegebene Menge an Pflanzenöl wird stark angezeigt und die Hauptbestandteile gegossen, den Inhalt des Behälters mischen und nach 12 bis 24 Stunden senden. An einem kühlen Ort.
Nach dieser Zeit kann Hee of Chicken auf Koreanisch auf dem Tisch ausprobiert und serviert werden.
Ein solches Gericht wird als Snack serviert, es passt gut zu starken Getränken.

Wie Sie sehen können, kann Hühnchenfleisch auf ganz unterschiedliche Weise gekocht werden. Nachdem Sie die oben genannten Rezepte für sich genommen haben, können Sie Ihre Ernährung absichtlich diversifizieren und Ihre Familie angenehm überraschen.