So kochen man korrekter Hirsebrei: Die besten Rezepte. Haferbrei auf Milch und Wasser mit Kürbis, Fleisch, Eintopf, Hühnchen, Rosinen, Reis, Kartoffeln, getrockneten Aprikosen, Äpfeln, Zucchini, getrocknetem Obst, Pflanzen, Hüttenkäse, Gemüse, Käse, Schmalz und Zwiebeln, Banana: Rezepte: Rezepte

Der Artikel bietet Ihnen interessante und einfache Rezepte für das Kochenhirse.

Hirsebrei auf Wasser, Milch: Verhältnis, Hirseproportionen und ein Liter Milch, Wasser für Brei

Hirse ist nicht nur gesundes Essen, sondern auch sehr lecker. Die Gruppe wird leicht zu einer Ergänzung durch die Ernährung von Kindern und Erwachsenen, süß oder salzig, würzig, durch Zugabe von Fleisch, Gemüse oder Obst. Der Geschmack des fertigen Gerichts hängt direkt von der Methode zur Zubereitung von Hirse ab, da es notwendig ist, die Proportionen des trockenen Teils und der Flüssigkeit klar zu beobachten.

Wichtig: In diesem Artikel wird die Bezeichnung „1 Teil“ verwendet, die am häufigsten „1 Tasse“ impliziert. Die Anteile können jedoch in der Menge reduziert oder erhöht werden (abhängig von Ihren Vorlieben).

Proportionen beim Kochen von Hirse:

• 0,5 Tasse Getreide - 1 Tasse Wasser oder Milch
• 1 Tasse Getreide - 2 Tassen Wasser oder Milch
• 2 Tassen Getreide - 1 Liter Wasser oder Milch

Wie koche ich köstliche krümme Hirse -Brei auf dem Wasser?

Hirse kann in bröckelnde oder klebende Brei geschweißt werden, je nachdem, wie viel Wasser und Getreide Sie in die Pfanne hinzufügen. Der Kochprozess, der Feuerniveau und die Art und Weise, wie Sie die Hirse während des Kochens stören, ist ebenfalls wichtig.

Sie werden nützlich sein:

• Getreide (Hirse) -1 EL. (notwendigerweise eine leuchtend gelbe matte Farbe, poliertes, schönes Getreide).
• Wasser -2 EL. (kann durch Milch von Fettgehalt ersetzt werden)
• Salz -mehrere kleine Stifte entsprechend ihren Vorlieben

Wichtig: Nach Ihrem Geschmack können Sie zu Zucker und duftenden Gewürzen zu solchen Haferbrei (zum Beispiel Zimt oder Vanillin) hinzufügen.

Wie man kocht:

• Gießen Sie das Getreide in eine Schüssel oder eine Schüssel
• Gießen Sie kaltes Wasser
• Spülen Sie das Getreide mit Ihren Händen aus, lassen Sie Wasser ab
• Gießen Sie frisches Wasser und lassen Sie den Hund 10-15 Minuten lang stehen
• Abtropfen Sie das Wasser ab, legen Sie den Topf auf das Feuer von 2 EL. reines Wasser
• Kochen Sie es und werfen Sie es nur im Kochen auf Hirse
• Kochen Sie den Brei 5-7 Minuten, ohne aufzurühren (so kann er nicht kochen und bröckelig bleiben).
• Gießen Sie ein paar Minuten vor dem Kochen Salz und Gewürze
• Schließen Sie den Deckel, schalten Sie das Feuer aus
• In diesem Zustand sollte der Brei für eine Weile stehen, um zu packen.
• Vor dem Servieren können Sie Öl (beliebig) hinzufügen

Brei auf Milch falten: Rezept in einem langsamen Kocher

Mit dem Multicooker können Sie Getreide leichter kochen und viel schmackhafter machen, da diese Küchentechnik das Getreide sowohl in Wasser als auch in Milch perfekt dämpfen kann.

Kochvorgang:

• Nehmen Sie den ersten Teil der Hirse und spülen Sie sie aus, sortieren Sie ihn aus verwöhnten nuklearen Vagen.
• Gießen Sie das gewaschene Getreide in die Multicooker -Schüssel
• Gießen Sie das Getreide mit 2 Teilen Milch (Sie können Milch von Fettgehalt nehmen).
• Fügen Sie ein paar EL hinzu. Zucker und nur 1-2 kleine Prise Salz.
• Schalten Sie den "Buchweizen" -Modus ein und kochen Sie 20-15 Minuten
• Schalten Sie dann den Modus aus, lassen Sie den Brei einfach unter einem geschlossenen Multicooker -Deckel (von 5 bis 10 Minuten).
• Sie können ein solches Gericht mit einem Stück Butter servieren

Brei mit Kürbis in Milch falten: Rezept in einem langsamen Kocher

Sie können das Rezept für Milky -Hirse -Brei verbessern, indem Sie Kürbis hinzufügen. Ihr Fruchtfleisch hat ein angenehmes würziges und gleichzeitig frisches Aroma, eine leichte Süße.

Kochen:

• Nehmen Sie einen Teil der Hirse (sortieren Sie die Kerne und spülen Sie das Getreide aus, Sie können es vorab).
• Gießen Sie das gewaschene Getreide in den langsamen Kocher und füllen Sie mit 2 Teilen Milch von Fettgehalt.
• Schalten Sie den "Buchweizen" -Modus ein und kochen Sie sie 10-15 Minuten lang
• Fügen Sie nach dieser Zeit fein geriebene Kürbispulpe hinzu (etwa 100 g, aber die Menge kann selbst gelöst werden, wenn Sie mehr mögen).
• Dann kochen Sie dann etwa 7 Minuten im selben Modus.
• Nach dem Kochen von Haferbrei müssen Sie unter einem geschlossenen Multicooker -Deckel brauen und ein Stück Butter hinzufügen (wenn Sie möchten).

Brei in einem Topf falten: Rezept im Ofen

Im Ofen zubereitete Gerichte zeichnen sich immer durch ihren Nutzen und ihren angenehmen Geschmack aus. Ein Topf hilft, einen Brei aus Hirse und schön, weich, ohne Bitterkeit zu machen, wie sie sagen: „Getreide zum Getreide“. In einem Topf können Sie eine Hirse auf Wasser oder Milch mit Gewürzen, Öl, Fleisch und anderen Zutaten dämpfen.

Was ist erforderlich (Proportionen für einen Topf):

• Getreide - 1 Teil (gute Qualität: hell, gelb, poliert).
• Milch (oder Wasser) - 2 Teile
• Butter (fett, gute Qualität)-Ein Stück in 30-40 g.
• Zucker - mehrere TBSP. (Wie gefällt es Ihnen)
• Eine Prise Salz (für ihren Geschmack)

Wie man backt:

• Nehmen Sie das Getreide und spülen Sie es gründlich mit fließendem Wasser aus
• Lassen Sie den Hund weitere 10 Minuten in kaltem Wasser hinlegen
• Gießen Sie Wasser und gießen Sie das Getreide in einen Topf
• Fügen Sie so viel Zucker und Salz hinzu, wie Sie es für notwendig halten
• Gießen Sie Müsli mit Milch und schicken Sie einen Topf in den Ofen
• Die Durchschnittstemperaturen 180, 190 und 200 Grad drehen
• Halten Sie den Topf 45 Minuten lang im Ofen
• Nach dieser Zeit bringen Sie ein Stück Öl heraus,
• Kehren Sie weitere 10 Minuten zum Ofen zurück

Hirsebrei mit Hühnchen: Rezept

Ein solches Gericht unterscheidet sich nicht nur im Herzen, sondern auch mit einem angenehmen Geschmack. Sie können dem Haferbrei ein gebratenes frisches Huhn oder gedüpft erweitern.

Sie müssen:

• Gemahlenes Müsli -1 Teil (sortieren und im Voraus spülen, 5 Minuten in Wasser halten).
• Wasser -3 Teile (ca. 700-750 ml)
• Hähnchenfilet -bis zu 0,5 kg. (kann durch einen anderen Teil des Huhns ersetzt werden).
• Zwiebel -1 PC. (klein)
• Karotte -1 PC. (klein)
• Gewürze zur Auswahl
• Ein Stück Butter

Wie man richtig kocht:

• Die Hirse sollte nicht länger als 5 Minuten im Wasser gewaschen und getränkt werden.
• Nachdem das Müsli auf das Feuer gelegt wurde, es mit Wasser füllt und mäßiges Feuer einschaltet.
• Machen Sie zu diesem Zeitpunkt eine einfache Braten aus der Glühbirne und der Karotten (fein gerieben) und fügen Sie alle Gewürze hinzu.
• Brei mit Salz kochen
• Das Huhn sollte in kleine Stücke geschnitten und dem Braten hinzugefügt und zum Kochen gebracht werden.
• Fügen Sie den Braten 5-10 Minuten zu Brei hinzu, bis er gekocht ist, und löschen Sie ein Stück Butter.

Filmbrei "Garbuzova" mit einem mageren Kürbis auf dem Wasser: Rezept

Was Sie haben müssen:

• Krupa -1 Teil (ausgewählt und im Voraus gewaschen, 5 Minuten in kaltem Wasser getränkt).
• Kürbismulpa -100-150 gr. (Kombinieren Sie Mono oder ersetzen Sie durch geriebene Karotten).
• Süße Rosinen -50 gr. (Sorten "Kishmish")
• Zucker -ein wenig nach Ihren Wünschen (Kürbis und Rosinen sind bereits Süße hinzugefügt).
• Eine Prise Salz(Sie wird den Geschmack von Brei und ihrer Süße betonen)

Wie man kocht:

• Das gemahlene Getreide in einem Topf durchstechen (unmittelbar in kochendem Wasser oder kochendes Wasser).
• Fügen Sie Salz und Zucker hinzu, Kochenbrei sollte ohne Anhalten gerührt werden. Dadurch kann es krümeliger sein.
• Gießen Sie Rosinen mit kochendem Wasser (separat hilft dies, Staub und Schmutz davon abzuwaschen).
• Fügen Sie beim Kochen beim Kochen Rosinen und fein geriebene Kürbis hinzu (nicht geschnitten, nämlich gerieben).
• Noch ein paar Minuten kochen lassen und dann mehrere TBSP gießen. Gemüseöl und unter einem geschlossenen Deckel lassen das Gericht schwellen und brauen.

Hirsebrei mit Fleisch: Ein Eintopfrezept

Stewed Hirse mit Fleisch ist auf besondere Weise ein herzhaftes und gesundes Gericht. Es hat viele Kalorien und wird Ihnen den ganzen Tag über Energie verlangen. Bereiten Sie es einfach von Zutaten vor (Sie nehmen absolut jedes Fleisch).

Was Sie haben müssen:

• Fleisch (Rindfleisch oder Schweinefleisch) -500 gr. (Von jedem Teil ist es mit Fett möglich).
• Hirse -1-1,5 EL. (Wie Sie mehr mögen: dicker oder nicht).
• Zwiebel -1 PC. (groß)
• Karotte -1 PC. (Durchschnitt oder groß)
• Knoblauchzehe
• Lieblingsgewürze
• Lorbeerblatt

Wie man kocht:

• Machen Sie in einer Pfanne eine Braten aus fein gehackten Zwiebeln mit geriebenen Karotten (es ist wichtig, einen halben Konsum zu bringen und nicht stark zu braten).
• Fügen Sie dem Braten Fleisch in Stücke hinzu. Zuerst in die Kruste braten und dann ein wenig Wasser gießen und unter den Deckel bringen.
• Während der Fleisch jüngt, muss 5 Minuten lang ausfällt und einweichen.
• Dann in einen Topf legen und -7 Minuten in kochendem Wasser in kochendem Wasser halten.
• Fügen Sie braten mit Fleisch zu gekochtem Hirse hinzu, fügen Sie Öl zusätzliches Öl hinzu, da das Braten bereits genügend Fett enthält.
• Mischen Sie alles gründlich, halten Sie es noch ein paar Minuten lang bei schwacher Hitze, bedecken Sie es mit einem Deckel und dämpfen Sie es noch 5 Minuten lang, bevor Sie sie servieren (gut mit dicht verschmutzten frischen Kräutern servieren).

Brei mit Eintopf falten: Rezept

Mit gefülltem Fleisch können Sie um ein Vielfaches schneller und leichter Brei kochen. Sie können einen Eintopf aus jedem Fleisch verwenden und Gemüse in den Braten hinzufügen (oder überhaupt ausschließen).

Was Sie haben müssen:

• Krupa -2 Teile (gewaschen und getränkt)
• Bank of Stews -1 PC. (irgendein)
• Zwiebel -1 PC. (vorzugsweise größer)
• Karotte -1 PC. (irgendein)
• Lieblingsgewürze

Wie man kocht:

• In der Pfanne (groß und mit tiefen Seiten) die überwältigenden Zwiebeln und geriebenen Karotten durchstechen, Fett aus dem Eintopf fügen und die Braten zur Bereitschaft bringen.
• Fügen Sie den Eintopf zum Braten hinzu und halten Sie ihn fest, bis das gesamte Fett schmilzt. Das Fleisch kann mit einem Spatel in kleinere Stücke zerbrochen werden.
• Während Sie das Fleisch schmieren, die Hirse bis zur halb gekochten Kochen Sie und fügen Sie es direkt in die Pfanne hinzu.
• Gießen Sie 1 Tasse Wasser und mischen Sie alles gründlich, schmachten Sie, bis der Brei gekocht ist, es sollte anschwellen und die Flüssigkeit sollte abreisen).
• 5 Minuten vor dem Kochen können Sie Ihre Lieblingsgewürze und Grüns zum Gericht hinzufügen.

Brei mit Reis falten: ungewöhnliches Rezept

Kombinieren Sie verschiedene Müsli beim Kochen - dies ist lange nicht mehr Neuigkeiten. Wenn Sie einige Müsli kombinieren, erhalten Sie nicht nur ein leckeres, sondern auch ein sehr herzhaftes Gericht.

Was Sie haben müssen:

• Gefickt -0,5 Teile (im Voraus gewaschen)
• Reis -0,5 Teile (rund)
• Milchfett) -1 Teil (Sie können hausgemacht oder lagern).
• Wasser -2 Teile
• Sol-Sakhar-nach ihren Vorlieben
• Ein Stück Öl zum Servieren

Wie man kocht:

• Lossen Getreide, bestreuen Wasser und beginnen zu kochen (nach dem Kochen bei niedrigen Hitze von 7 bis 10 Minuten).
• Fügen Sie Zucker und Salz in die Menge hinzu, die Ihnen gefällt.
• Milch kochen und nach 10 Minuten Kochen hinzufügen, alles mischen und weitere 7-10 Minuten kochen lassen.
• Halten Sie es nach dem Kochen unter die Abdeckung zum Dämpfen und servieren Sie es mit einem Stück Öl.

Brei "Abfluss" mit Kartoffeln: Rezept

Dies ist ein ungewöhnliches Rezept für ein mageres und herzhaftes Gericht.

Was Sie haben müssen:

• Gruppe -1 Teil (im Voraus kaltes Wasser ausspülen und einweichen).
• Kartoffeln -3-4 PCs. (nicht klein)
• Zwiebel -1 Kopf
• Lieblingsgewürze

Wie man kocht:

• Kartoffeln vorbereiten: Es muss gereinigt und in kleine Würfel geschnitten werden (nicht mehr als 1 cm).
• Die Zwiebel hacken ist auch nicht groß
• Zwiebeln und Kartoffeln in einem Topf durchstechen, Wasser gießen und kochen. Legen Sie alle Ihre Lieblingsgewürze in einen Topf.
• Nachdem das Wasser in einem Topf kocht, wird Hirse hineingegossen und das Kochen eines Gerichts beginnt, was 15 bis 20 Minuten dauert
• Die ganze Zeit stören Sie das Gericht vorsichtig und 5 Minuten vor dem Ende des Kochens ein paar EL. Pflanzenöl.

Hirsebrei mit Äpfeln: Ein Rezept für süßen Brei

Süße Äpfel werden perfekt durch den weichen Geschmack von Hirse ergänzt und zusammen werden ein duftendes süßes Gericht für das perfekte Frühstück.

Was Sie haben müssen:

• Krupa -1 Teil (gewaschen und in kaltem Wasser getränkt).
• Süßer Apfel -1-2 PCs. (hängt von der Größe des Apfels ab).
• Rosine -50-70 g (wenn Sie möchten, können Sie nicht einmal hinzufügen).
• Zucker -anzahl der Diskretionen
• Eine Prise Salz
• Ein Stück Öl zum Servieren

Wie man kocht:

• Verschlossene Hirse sollte mit 2 Teilen kochendes Wasser gegossen werden
• Fügen Sie Zucker und Salz zum Geschmack hinzu (sowie die Gewürze, die Sie für notwendig halten: Vanille zum Beispiel oder Zimt).
• Rosinen mit kochendem Wasser abspülen (um die Überreste von Staub und Schmutz abzuwaschen).
• Der Apfel sollte von der Samenschachtel gereinigt und in kleine Stücke gehackt werden (die Haut kann nach Wunsch entfernt oder entfernt werden).
• Fügen Sie nach 5 Minuten Rosinen in gekochte Hirse und einen Apfel hinzu. Insgesamt kochen nach dem Kochen - 10 Minuten.

Hirsebrei mit Karotten und Zucchini, Gemüse: Rezept

Was Sie haben müssen:

• Krupa -1 Teil
• Zucchini -100-150 g. Das Fruchtfleisch
• Karotte -1 PC. (klein)
• Wasser -3 Teile (können durch Gemüse- oder Fleischbrühe ersetzt werden).
• Lieblingsgewürze
• Tomatenpaste -1 EL.

Wichtig: Sie können dieses Rezept verbessern, indem Sie Gemüse nach Ihrem Ermessen hinzufügen (Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Auberginen, Tsukini, Pfeffer und andere).

Wie man kocht:

• Die Zucchini und Karotten werden in sehr kleine Würfel geschnitten und bis zum halben Koch in Öl gebraten.
• Eine rohe, aber gewaschene und vorgetränkte Hirse wird ihnen sowie Artikel hinzugefügt. Tomatenpaste und Gewürze.
• Alles ist eingegriffen und mit Wasser gegossen.
• Eintaunen Sie das Gericht bis zu 20 Minuten, wenn der Hirse anschwillt, das Feuer ausschaltet und den Brei zum Dämpfen bedecken.

Hirsebrei mit getrockneten Früchten, getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Rosinen: Rezept

Dies ist nicht nur eine sehr leckere, sondern auch eine unglaublich nützliche Gericht, die mit Vitaminen und Nährstoffen gesättigt ist.

Was wird benötigt:

• Hirse -1 Teil (gewaschen und getränkt)
• Zucker -mehrere TBSP. Geschmack
• Rosine -50 gr. (süße Sorte)
• Alle getrockneten Früchte zu schmecken -50-70 g (Kuraga, Feigen, Daten, Pflaumen).
• Ein Stück Öl zum Servieren
• Gewürze zur Auswahl(Sie können ein wenig Zimt oder Vanillin hinzufügen).

Wie man kocht:

• 2 Teile Wasser in einem Topf kochen und eingeweichtes Hirse hineingießen.
• Fügen Sie Gewürze und Zucker hinzu (eine Prise Salz hilft, den Geschmack von Getreide zu betonen).
• Gießen Sie getrocknete Früchte im Voraus mit kochendem Wasser, um Staub von ihnen abzuwaschen und fein hacken.
• Getrocknete Früchte in den Topf geben und alles rühren, die Schüssel 10 Minuten kochen lassen.
• Dann mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten lang dämpfen und mit einem Stück Öl servieren.

Hirsebrei mit Hüttenkäse: Rezept für ungewöhnlichen süßen Brei

Der cremige Geschmack von Cottage -Käse wird in Hirse sehr erfolgreich betonen und zusammen können Sie zum Frühstück köstliche Milchbrei bekommen.

Was Sie haben müssen:

• Krupa -1 Teil (gewaschen und getränkt)
• Milch -2 Teile (Geschäft oder hausgemacht)
• Cottage -Käse von Fettgehalt -300 g (desto dicker wird der Hüttenkäse sein, desto schmackhafter wird das Gericht).
• Vanilin -eine Prise
• Zucker -in Ihrem Ermessen

Wichtig: Dieses Gericht kann diätetisch sein, wählen Sie einfach milch- und fettarmes Hüttenkäse und fügen Sie keinen Zucker hinzu.

Wie man kocht:

• Milch kochen und Zucker mit Vanille auflösen.
• Vor -getränktes Getreide sollte nur in kochende Milch gegossen werden.
• Kochen Sie den Brei für etwa 10 Minuten, bis er anschwillt.
• Nach 10 Minuten gießen Sie den Cottage -Käse, alles gründlich mischen, den Deckel schließen und noch 30 Minuten stehen lassen, bevor Sie ihn servieren. Mit Honig und Früchten servieren.

Brei mit Käse falten: Rezept "Mamalygi"

Das subtile Aroma von Frischkäse betont die Hirse und zusammen sättigt eine herzhafte und leckere Gericht.

Du brauchst:

• Hirse -1 Teil (gewaschen und getränkt)
• Milch -1 Teil (jeder Fettgehalt, hausgemacht oder speichern).
• Fett (Legierung) Käse -100 g (jede Sorte).
• Ein Stück Butter für die Versorgung

Wie man kocht:

• Gießen Sie die gemahlene Hirse mit kochender Milch (oder in Kochen).
• Wenn Sie gewünscht sind, können Sie alle süß und salzigen Gewürze gießen.
• Käse auf einer groben Reibe rauen
• 10 Minuten kochen lassen, stören Sie die ganze Zeit so, dass es nicht brennt.
• Gießen Sie den Käse 5 Minuten vor dem Kochen, bedecken Sie sie dann mit einem Deckel, lassen Sie die Schüssel 5 Minuten lang stehen und dann kann er mit einem Stück Öl serviert werden.

Hirsebrei mit Schmalz und Zwiebeln: „ukrainisches“ Rezept

Dies ist ein fettes und hohes Calorie -Gericht, sehr befriedigend und lecker.

Was Sie haben müssen:

• Hirse -1 Teil (gewaschen und in kaltem Wasser getränkt).
• Zwiebel -1 Kopf
• Salo -100 g (irgendein, mit oder ohne Schicht)
• Karotte -1 kleine PCs.
• Gewürze

Wie man kocht:

• Säschen Sie Hirse und während es „trifft“, machen Sie eine Zwiebel und Karotten auf einem dünnen gehackten Fett.
• Fügen Sie dem Fry Gewürze hinzu
• Gießen Sie dort die eingeweichte Hirse und gießen Sie 2 Tassen Wasser (Sie können nicht in einer Pfanne, sondern in einem Topf).
• Ein Eintopf vor der Schwellung von Hirse können Sie mit frischem Gemüse und Grünsgrün servieren.

Brei mit einer Banane falten: ein Rezept für süßen Brei

Was Sie haben müssen:

• Krupa -1 Teil (gewaschen und im Voraus eingeweicht)
• Milch -2 Teile (jeder Fettgehalt)
• Banane -1 große süße Früchte
• Rosine -50 g (süße Sorte)
• Ein Stück Öl zum Servieren(Sie können nicht hinzufügen)

Wie man kocht:

• Fügen Sie Getreide in kochende Milch hinzu (Sie können Zucker und Vanillin, Zimt, wenn Sie möchten).
• Gießen Sie Rosinen mit kochendem Wasser, um Staub abzuwaschen
• 5-7 Minuten kochen lassen, dann Rosinen und fein gehackte Banane (oder Ringe) gießen.
• Nach dem Hinzufügen der Banane einige Minuten kochen lassen, dann die Hitze ausschalten, ein Stück Öl hinzufügen und 5 Minuten unter dem Deckel halten.

Brei für Gewichtsverlust falten: Wie man kocht?

Hirse gilt als Kalorien, obwohl sie im Kochen etwa 30-40% seiner Kalorien verliert. Sie sollten jedoch bestimmte Kochregeln einhalten:

• Nur auf sauberem Wasser ohne Salz und Zucker kochen
• Fügen Sie kein Öl zu Brei hinzu
• Fügen Sie keinen getrockneten Früchten zu Brei hinzu (sie erhöhen den Kaloriengehalt).
• Sie sollten nicht mehr Brei als die zulässige Norm (100-150 g) essen.
• Essen Sie keinen Brei zum Abendessen
• Brei von Hirse - das beste Frühstück

Hirsebrei für Kinder: Kochregeln

Hirse - nahrhafte und gesunde Nahrung für den wachsenden Organismus, Sie müssen ihn so kochen, dass es für das Kind das nützlichste ist.

Wie man kocht:

• 1 Teil der Hirse gewaschen und Wasser gießen
• 2 Tassen Milch kochen
• Gießen Sie Hirse in kochende Milch
• Gießen Sie Rosinen und Pflaumen mit kochendem Wasser (30-50 g)
• Fügen Sie getrocknete Früchte zu kochendem Brei hinzu (Sie können frische Früchte hinzufügen).
• Für das Aroma zu Brei können Sie Zimt und eine kleine Vanille hinzufügen
• 10 Minuten kochen lassen und 5 Minuten lang dämpfen, mit Zucker servieren und ein Stück Öl legen.

Ficker Brei von Armee, Soldat, mit Erbsen: Wie man kocht?

Ein solcher Brei wird nicht selten als „Kulesh“ bezeichnet, Sie können es in der Natur in einem Topf oder zu Hause in einem Topf kochen.

Was Sie haben müssen:

• Krupa -1 Teil (gewaschen und im Voraus eingeweicht)
• Erbsen gehackt (gelb oder grün) -2/3 Stack. (nachts gewaschen und getränkt).
• Fleisch -200 g (irgendwelche: Brust oder Clipping)
• Wasser -5-6 Teile
• Zwiebel -1 großer Kopf
• Karotte -1 groß
• Lieblingsgewürze

Wie man kocht:

• Legen Sie die eingeweichten Erbsen und halten Sie es am Feuer, bis es weich wird.
• Gießen Sie die eingeweichte Hirse in weiche Erbsen und kochen Sie Brei bei schwacher Hitze.
• Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt ein Gemüse -Pommes mit Gewürzen mit Gewürzen vor Fleisch (Eintöpfer, als Option).
• Fügen Sie den Braten zu weichem Brei hinzu und mischen Sie alles. Vor dem Servieren den Brei unter dem Deckel dämpfen.

Filmbrei für Typ -2 -Diabetes: Präsentationsmerkmale

Hirse wird trotz seines Kaloriengehalts als Diätetur angesehen und von Diabetikern verwendet:

• Während des Kochens verliert Müsli den gewichtigen Teil der Kalorien
• Hirse erhöht den Blutzucker nicht und bekämpft den Cholesterinspiegel.
• Diabetiker sollten ohne zusätzlichen Zucker verbraucht werden, jedoch nur mit einer Prise Salz.
• Sie können Hirse auf Milch oder Wasser kochen (milch erhöht jedoch manchmal den Kaloriengehalt von Gerichten wie zusätzliches Öl).
• Es wird am Morgen empfohlen, Hirse zu essen

Wie entferne ich Bitterkeit von Hirse?

Das Müsli hat eine leicht greifbare Bitterkeit, die häufig in der Hirse vorhanden ist, die der Haltbarkeit abläuft (Getreide wird nicht länger als ein Jahr aufbewahrt). Achten Sie auf die Farbe von Getreide, frischer Hirse und nicht frisch - verblasst und weiß.

Sie können die Bitterkeit entfernen durch:

• Hirse waschen
• Hirse einweichen
• Kochhirse
• Gefrierhirse

Ist es notwendig und wie man Hirse für Brei einweist, wie viel Hirsebrei wird gekocht?

Es ist nicht notwendig, vor dem Kochen Hirse einzuweichen. Dieser Prozess vereinfacht Sie einfach den Prozess der Herstellung von Müsli und macht Brei bröckelig. Aber Weizen sollte immer gewaschen werden, da Staub und Schmutz auf dem Nucleenus bleiben können.

Hirsebrei auf Wasser, Milch, mit Kürbis: Kaloriengehalt

Video: "üppige Hirse auf dem Wasser"