Horké doma s masem a bramborami v květináčích v troubě a multicookeru: nejlepší recepty. Jak vyrobit smažení vepřového masa, hovězího masa, kuře, věže, jehněčí, králíka s bramborami, houbami: recepty: recepty

V tomto článku najdete několik lahodných receptů na výrobu horko - maso a brambory.

Obsah

Jak vařit horké hrnce s masem a bramborami: Obecná doporučení

Hot je oblíbené slavnostní a každodenní jídlo. Může být připraven pro hosty a stejně jako na různé večeře. Hot nevyžaduje hodně úsilí a času, vždy můžete změnit některé ingredience v závislosti na vašich preferencích.

Nejchutnější a nejjednodušší způsob, jak péct horké - pomocí speciálních keramických hrnců. Ušetříte tedy uvnitř květináčů veškerou šťavnatost masa a nasycenou chuť misky.

Co je potřeba:

Maso -400-500 Gr. (Množství masa se liší v závislosti na porcích, v tomto případě to jsou 3 květináče. Můžete si vzít jakékoli maso: hovězí maso, vepřové a dokonce kuře).
Brambory -0,5-0,7 kg (v závislosti na tom, jak vyplněte, že chcete vyrobit květináče).
Česnek -několik lobulů (1-2 ks. V každém hrnci)
Zelí -100 g. (obyčejná bílá)
Majonéza - Několik TBSP.
Cibule - 1 hlava (velká)
Jakékoli koření

Jak vařit:

Připravte hrnce, musíte je umýt
Během vaření se olej nepoužívá, a proto si nezapomeňte vybrat mastné maso (umožní hodně šťávy).
Nakrájejte brambory a maso se stejnými kostkami
Malá cibule jemně
V každém hrnci na dně jsou umístěny cibule
Nahoře v nesouhlasných bramborách a masu přidejte do každého hrnce obyčejné vody a koření 1-3 lžíce.
Zelí je jemně nasekané
Nasekané zelí je umístěno kloboukem na obsah hrnce (bude sloužit jako druh víka) a napojeno nahoře s malým množstvím majonézy.
V již předehřáté troubě (zahřejte ji při vysokých teplotách a poté ji snižte na 200 stupňů), dejte hrnce na plech na pečení a udržujte je tam až do 50-60 minut.
Prvních 40 minut, květináče by měly být s uzavřenými víky a zbývajících 10-20 s otevřeným.

Jak vařit horké v pomalém vařiči: Obecná doporučení

Pokud nemáte speciální hrnce nebo troubu, můžete vždy připravit velkou část horkého v moderním multicookeru.

Co je potřeba:

Brambory -700-800 Gr. (Zkuste si vybrat odrůdu, která není vařená).
Kuřecí kladivo -2 PCS. (Můžete použít jakékoli jiné maso, filé nebo kuřecí uhličitany).
Mrkev -1-2 PCS. (záleží na velikosti)
Cibule -1 hlava (střední nebo velká)
Bay Leaf -několik počítačů. (1-3 PCS.)
Česnek -několik lobulů (malá hrstka)
Jakékoli koření(ty, které se vám nejvíce líbí)

Vaření:

Vysoce zahřívání misky s multicookerem
Nalijte 1 lžíce do mísy. oleje
Brambory a maso, hrubě nasekané mrkev a nasekané zub také v multivarku.
Smažte všechny ingredience po dobu asi 15-20 minut
Potom nalijte trochu vody, přidejte česnek a koření
Dušené v režimu „hasicí“ nebo „pečení“ po dobu asi 1 hodiny

Jak vyrobit chutný kuchař vepřového masa s bramborami a houbami: recept

Houba Hot je speciální vůně a chuť, která dává hub a brambory. Pro takové jídlo je nejlepší používat lesní houby, ale vhodné jsou také Champignons nebo houby ústřice.

Co je potřeba:

Vepřové maso (jakákoli část masa) -400-500 Gr. (buničina, oříznutí nebo dokonce třese).
Brambory -0,5-0,7 kg (v závislosti na tom, jak vyplněte, že chcete vyrobit květináče).
Houby - 350-400 Gr. (smažte předem trochu v oleji s cibulkou)
Česnek -několik lobulů (1-2 ks. V každém hrnci)
Majonéza - Několik TBSP.
Cibule - 1 hlava (velká)
Jakékoli koření
Zelení pro porci

Jak vařit:

Nakrájejte brambory a maso se stejnými a krásnými kostkami
Vyřízněte houby předem a smažte v oleji spolu s cibulkou
Složte všechny ingredience v hrnci a rovnoměrně se pohybujte
V každém hrnci dejte 1-2 plátky česneku, 1 malý bobkový list a vaše oblíbené koření.
Nalijte 1-2 lžíce. majonéza
V již předehřáté troubě (zahřejte ji při vysokých teplotách a poté ji snižte na 200 stupňů), dejte hrnce na plech na pečení a udržujte je tam až do 50-60 minut.
Prvních 40 minut, květináče by měly být s uzavřenými víky a zbývajících 10-20 s otevřeným.

Jak vařit horké s kuřecím masem a brambory: Recept

Kuře je velmi šťavnaté maso, zatímco pečí v květináči, umožní hodně šťávy, která absorbuje brambory.

Co je potřeba:

Kuře -0,5 jatečně upravených těl (můžete použít libovolné kuře: filé, oříznuté červené maso, dolní noha nebo šunka).
Brambory -700-800 Gr. (Vyberte odrůdu, která je špatně vařená).
Mrkev -1-2 PCS. (záleží na velikosti)
Bílá cibule -1-2 PCS. (záleží na velikosti)
Česnek -několik lobulů
Koprmalá parta (nebo jiná zelená)
Sójová omáčka - Několik TBSP.
Bílé zelí - 50-80 Gr.
Majonéza - Několik TBSP.

Jak vařit:

Nasekejte žárovku a vložte 1-2 lžíce. Na dně každého hrnce.
Nakrájejte brambory a mrkev s kostkami
Položte brambory na luk a na vrchol masa do malých kousků
Sůl, pepř, dochutíme kořením podle chuti
Dejte list a plátek česneku
Můžete přidat zeleň nebo je používat pouze pro podávání
Nalijte 1-2 lžíce do každého hrnce. sójová omáčka
Zakryjte obsah hrnce jemně nasekaným zelím
Nalijte majonézou
Zahřejte troubu předem, pošlete tam hrnec
Udržujte 10-15 minut a poté snižte teplotu na 200 stupňů a vařte asi 40 minut (předtím, než je dostanete z trouby, otevřete víčka).

Horké s kuřecím masem — "Horké" s kuřecím masem

Jak vyrobit chutný kuchař hovězího masa s bramborami: recept

Důležité: Pokud chcete získat vonnější hovězí maso „Hot“, můžete přidat při pečení 1 ks. Pruny.

Co je potřeba:

Hovězí maso (jakákoli část masa) -400-500 Gr. (buničina nebo oříznutí).
Brambory -0,5-0,7 kg (v závislosti na tom, jak vyplněte, že chcete vyrobit květináče).
Česnek -několik lobulů (1-2 ks. V každém hrnci)
Mrkev - 1-2 PCS. (záleží na velikosti)
Cibule - 1 hlava (velká)
Sójová omáčka - 2 lžíce. V každém hrnci
Jakékoli koření
Zelení pro porci

Jak vařit:

Nakrájejte brambory a maso se stejnými a krásnými kostkami
Mrkev lze nakrájet na kostky nebo kruhy
Složte všechny ingredience v hrnci a rovnoměrně se pohybujte
V každém hrnci dejte 1-2 plátky česneku, 1 malý bobkový list a vaše oblíbené koření.
Nalijte 1-2 lžíce. Sójová omáčka a 1 lžíce. voda
V již předehřáté troubě (zahřejte ji při vysokých teplotách a poté ji snižte na 200 stupňů), dejte hrnce na plech na pečení a udržujte je tam až do 50-60 minut.
Než se dostanete (za 5-10 minut), otevřete víčka

Horké s hovězím masem — "Horké" s hovězím masem

Jak udělat chutné horké jehněčí: Recept

Co připravit:

Brambory -1 kg. (Vyberte odrůdu, která nevaří a zachovává formu).
Jehněčí maso -1 kg. (Můžete si vzít na kosti buničinu nebo maso).
Rajče -2 PCS. (malý)
Cibule -1-2 PCS. (Musíte přidat přibližně 0,5 cibule do každého hrnce).
Mrkev -1-2 PCS. (záleží na velikosti)
Sójová omáčka -několik TBSP.
Koření podle vašeho výběru a chuti
Česnek -několik Zabkov
Pruny -1 PC. V každém hrnci
Bulharský pepř -1 PC.
Bay Leaf -1 malý list do každého hrnce

Jak vařit:

Baranin je docela tlustý a další olej není vyžadován.
Vyřízněte veškerou zeleninu a maso kostkami, vložte do hrnce.
Voda v nádobě není navíc nutná, protože přidáte rajče a poskytne šťavnictví.
Nalijte sójovou omáčku, přidejte koření, švestky, česnek
Pečte „horké“ v květináčích 1-1,5 hodiny při středních teplotách (170-180 stupňů).
Podávejte, hojně posypané bylinkami

Jak vyrobit chutný kuchař od králíka s bramborami: recept

Co je potřeba:

Králík -1 jatečně upravená těla (loupané a nasekané na kousky)
Brambory -1 kg. (Závisí na tom, jak vyplněte, že chcete vyrobit květináče).
Česnek -několik lobulů (1-2 ks. V každém hrnci)
Majonéza - Několik TBSP.
Cibule - 1 hlava (velká)
Mrkev - 1-3 PCS. (záleží na velikosti)
Směs italských bylin
Zelení pro porci

Jak vařit:

Rovnoměrně vložte brambory do hrnce s kostkami a kousky masa, mrkvové prsteny a hrubě nasekanou cibuli.
Smíchejte všechno
Vložte do každého hrnce 1-2 česnekové plátky, 1 malý bobkový list a italské koření
Nalijte 1-2 lžíce. majonéza
Vložte hrnce na plech na pečení do již předehřáté trouby a udržujte je tam až do 50-60 minut (180-190 stupňů).
10-15 Před koncem vaření otevřete hrnce hrnců