Jak vařit koláče, koláče, muffiny se suchou želé. Krém na koláče a koláče se závodem v briketách.
Obsah
- Kisel koláč v troubě
- Koláč od Kisel Sukhoi v pomalém sporáku
- Video: koláč na želé v pomalém vařiči
- Kisel koláč v balíčcích bez vajec
- Video: koláč "Kiselny Young Lady"
- Kisel Cake in Briquettes: Recept s margarínem v pomalém vařiči
- Video: Rychlý dort z želé je snadný a jednoduchý
- Kmelový krém na dort: recept
- Suchý želé košíček: recept
- Kisel Biscuit: Recept v pomalém vařiči
- Video: Muffiny na suché želé za 30 minut
Pečení ovoce a bobule je velmi chutné. Ale co když nejsou ani čerstvé, ani zmrazené ani konzervované?
Vezměte suché ovoce nebo želé! Koláče, muffiny a koláče s nimi jsou neobvyklá příjemná konzistence, krásná barva, vzdušná, jemná, tání v ústech.
Kisel koláč v troubě
Kisel koláč, který je pečen v troubě, má více než jednoduchý recept. Zdá se, že byl vynalezen paní, která měla smečku želé, a ona prostě nevěděla, co s ním dělat.
Takže jsem se rozhodl ve spěchu udělat báječnou. Musím říci, že tento kulinářský experiment byl úspěch. Recept na pečení „procházky“ na internetu, mnozí přišli podle jejich představ.
Důležité: Kisel v hnědých hnědých drobcích, bojovat s kladivem za sekání nebo válcování válcování
Pro neobvyklé pečení prostě nic nepotřebujete:
- 1 balíček želé váží 250 g
- 3 lžíce. lžíce posílených mouky
- 3 kuřecí vejce
- soda jako prášek do pečiva
- První věc, kterou by měla hostitelka udělat, je rozhodnout o želé. Obvykle berou maliny, jahody, brusinky, takže buničina koláče je příjemná růžová. Ale můžete se pocházet, vybírat černé rybíz, pak koláč bude neobvyklý šeřík.
- Existuje další velmi zajímavá možnost - vzít si pár želé, udělat z nich dort - domino nebo koláč - zebra.
- Přímo proces přípravy koláčů začíná zahrnutím trouby. Je nutné, aby se zahřál na 180 stupňů.
- Vejce jsou rozbitá a mírně rytmus.
- Kisel by měl být ve formě prášku. Pokud se prodává v briketě, je rozdrcena.
- Prášek je smíchán s vejci, přidává sodu, mouku.
- Těsto by mělo být velmi pečlivě smíšené. Nalije se do tvaru, posíláno na pečení po dobu 20 minut.
- Pokud je to žádoucí, můžete přidat rozinky, drobky vlašských ořechů, strouhanou čokoládu, stejné čerstvé nebo zmrazené bobule, kousky ovoce.
- Při podávání ozdobují koláč podle svého uvážení - cukrový prášek, šlehačka, tak dále.
Důležité: Aby byl koláč ještě více porézní, přidá se do těsta 1 lžíce. lžička majonézy
Koláč od Kisel Sukhoi v pomalém sporáku
Takový koláč lze připravit nejen v troubě, ale také v pomalém sporáku. Těsto je připraveno stejným způsobem, ale budete také potřebovat máslo, abyste namazali misku.
DŮLEŽITÉ: V závislosti na značce a modelu multicookeru se v něm připravuje kyselý dort od 45 do 65 minut. Vyberte režim „pečení“
VIDEO: Koláč na želé v pomalém sporáku
Kisel koláč v balíčcích bez vajec
Pokud vaříte koláč na suché želé bez přidání kuřecích vajec, dezertní recept se poněkud změnil. Vzít:
- želé v cihlu 250 g
- 0,5 šálků zakysané smetany
- 5 lžíce. lžíce mouky
- 3 lžíce. lžíce návnad
- soda
- Kisel je přiveden do práškového stavu.
- Smíchejte želé, mouku, pololina a soda.
- Přidejte zakysanou smetanu.
- Přidejte požadovanou náplň koláče.
- Pečte dezertní misku v troubě nebo pomalém sporáku.
VIDEO: Koláč "Kiselny mladá dáma"
Kisel Cake in Briquettes: Recept s margarínem v pomalém vařiči
Briket Jelly Pies jsou hodnou náhradou za sušenky a jsou úspěšně používány pro vaření koláčů. Pak jsou pečené tenké nebo nakrájené na polovinu na polovinu.
Takové koláče jsou rozmazány jakýmikoli krémy:
- vařené kondenzované mléko
- zakysaná smetana
- olej
- krémová
- z Jam
- z jam a želatiny
- od želé
Biscuit pro dort bude ještě chutnější, pokud to uděláte na margarinu podle následujícího receptu.
Složení:
- kiselya Briquete za 250 g
- margarín - 250 g
- 3 kuřecí vejce
- 0,75 šálků mouky
- 1 lžička sody
- Margarín se utopí a ujistí se, že nespálí. Připojte jej s rozdrcenou želé.
- Porazte vejce, nalijte je do hmotnosti kisel-margarinu, dobře promíchejte.
- Sedated mouka a obyčejná jedlá soda jsou spojeny v samostatné misce.
- Spojte všechny komponenty těsta sušenky a dobře promíchejte.
- Taková sušenka stojí v troubě o něco déle: půl hodiny při 220 stupních.
Krém na dort je připraven například ten:
- smíchejte 200 g kondenzovaného mléka, 2 lžíce. lžíce zakysané smetany, 1 kuřecí vejce, 2 lžíce. lžíce mouky
- položte směs na velmi pomalý oheň a vařte po dobu 5 minut
- krém rozmazaný krémem je impregnován půl hodiny - hodinu
VIDEO: Rychlý dort z želé je snadný a snadný
Kmelový krém na dort: recept
Ze suchého želé se vyrábí nejen dorty pro dort, ale také lahodný pudink. On potřebuje:
- 1 briketová želé váží 250 g
- 200 ml krému 10%
- 1 lžíce. Cukrová lžíce
- 2 žloutky
- 50 g másla
- Kroshit Kisel, výsledné dítě se nalije smetanou z chladničky.
- Cukr je otřen žloutky, kombinovaný s želé a krémem.
- Krém je umístěn na oheň a míchání nepřetržitě zahřívá, dokud nezhoustne.
- Ve smetaně odebraném z ohně přidejte olej, promíchejte, dokud nebude hladký a ochlazený.
Suchý želé košíček: recept
Velký figurovaný košíček nebo malé porcované košíčky na suché želé se připravují trochu komplikovanější než koláč, stejně rychle. Pokud je to žádoucí, můžete přidat rozinky, kandované ovoce, čokoládu, bobule, kousky ovoce.
Vzít:
- 250 gramový zdivo želé
- 1 lžíce. lžíce zakysané smetany
- 3 vejce
- 1 g vanilinu
- 5 lžíce. lžíce mouky
- 3 lžíce. lžíce práškového cukru
- sůl
- soda
- Smíchejte nasekanou briketu kyselou s moukou, práškovým cukrem a vanilkou. Přidá se tam špetka soli a 0,5 lžičky sody.
- Jedno kuřecí vejce jsou zavedena do směsi suchých součástí, důkladně promíchejte.
- Nakonec přidejte zakysanou smetanu.
- Směs podobná zakysané smetaně se nalije do formy a vloží do trouby, zahřátá až 180 stupňů.
- Sour Cupcake bude připraven za 35 minut. Před přihlášením na jejich uvážení to ozdobte.
Kisel Biscuit: Recept v pomalém vařiči
Vzduchová sušenka vyrobená z multicookeru, jehož jedna z ingrediencí je želé v briketě, můžete jen jíst čaj. Pokud jej rozřezáte na 3-4 dorty a namazáte je spěchem, dostanete lahodný rychlý dort.
Vzít:
- 250 g suchého želé
- 5 kuřecích vajec
- 5 lžíce. lžíce mouky
- 5 lžíce. lžíce vařené vody
- 5 lžíce. lžíce cukru
- 1 lžička sody
- 1 lžíce. lžíce rostlinného oleje
- Rozpadající se želé.
- Rozbijte vejce a oddělujte žloutky od proteinů. Veverky se odesílají do ledničky.
- Žloutky jsou spojeny s sodou a vodou. Po dobu 1 minuty je porazte mixérem v pěně.
- K pěně se přidávají drobky kisel. Beat po dobu 3 minut, zpravidla to stačí na to, aby se hmota bublina.
- Přidejte mouku do hmoty, pokračujte v rozšlech.
- V samostatné misce jsou připojeny chlazené proteiny a cukr, které jsou poraženy s bělostí.
- V porcích se do kyselého těsta přidává proteinový krém, míchá se s lžičkou, ale ne s mixérem.
- Mísa multicookeru je rozmazána olejem. Poté je v něm rozloženo vzduchové těsto, je vyrovnáno.
- Vložte zařízení do režimu „pečení“ po dobu 45 minut.