Stále si myslíte, že je obtížné vyrobit 3D dort svými vlastními rukama? Mýlíte se, hledejte jednoduché recepty v článku.
Obsah
- Chutný a krásný 3D dort s vlastními rukama-želskými květinami: krok za krokem recept, fotografie, mistrovská třída
- Video: 3D dort od Craftswoman. Tajemství výroby
- Chutný a krásný 3D dort s vlastním smetanovým medvědem rukou se srdcem: krok za krokem recept, fotografie, hlavní třída
- Video: Medvěd 3D Cake. Jak sbírat a ozdobit krémový dort?
- Chutný a krásný 3D dort s vlastním rukou-pes vyrobeným z tmelu nebo krému: recept, fotografie, video, mistrovská třída
- Video: 3D dort "Taška se psem"
- Video: MK Cake "Dog"
- Chutný a krásný 3D dort s vlastním rukou: recept, fotografie, hlavní třída
- Video: Mammoth dort
- Chusty a krásný dětský 3D dort s vlastními rukama - auto: Fotografie
- Video: Cake Robocar Paul. Dětský dort stroj z A do Y. Podrobný recept na krok
- Chutný a krásný 3D dort s vlastními rukama - lví mládě: fotka
- Video: Cream Charlott pro dort - recept Emmy babičky
- Video: 3-D dort "lev". 3-D dort lev
Když se přiblíží narozeniny dítěte nebo jedné z domácností, chci připravit speciální jídla na slavnostní stůl, který překvapí jejich jedinečným vzhledem a originálním vkusem.
- 3D dort je zajímavý vařit a zdobit.
- Odeslání takové léčby slavnostnímu stolu je potěšením.
- V tomto článku najdete recepty na přípravu takových koláčů, díky kterým můžete udělat dezert-groove-tasty, krásnou a originální.
Chutný a krásný 3D dort s vlastními rukama-želskými květinami: krok za krokem recept, fotografie, mistrovská třída
Jelly Cake a Jelly 3D květiny vypadají neobvykle a velmi krásně. Tímto dezertem můžete ozdobit slavnostní stůl nebo příjemné překvapení pro své příbuzné. S takovým dortem budou hosté obdivováni a hostitelka chválí za schopnost vyrobit tento luxusní 3D dezert dortu vlastními rukama. Dolní koláče pro tento dezert mohou být vyrobeny typem dortu „Three Chocolate“. Jak je vařit, přečíst více v tomto článku na našem webu.
Tady je tedy recept na přípravu želé. Je nutné připravit následující složky:
- Želatinové jídlo - 150 gramů
- Sour Cream - 500 gramů (používaných pro barevnou želé a bílou vrstvu)
- Mléko - 300 ml (pomáhá vytvářet barvy nasycené a matné)
- Cukr - 1 šálek
- Divize jídla nebo šťáv - trochu
- Kyselina citronová - 2 lžičky
- Vanilin - k chuti
- 2 litry vody
Budete potřebovat následující nástroje:
- Čajová lžíce
- Obyčejné stříkačky (pro každou barvu samostatná stříkačka)
- Nože s různými šířkami, délkou a tvarem čepelí
- Akalingové brčka různých průměrů
- Svorky cukrovinek - široké a úzké
Důležité: Nezapomeňte zásobit speciální trysky, které se nosí na běžné lékařské stříkačce. Lze je zakoupit v jakémkoli cukrářském obchodě.
Připravte takový dort, jako je tento:
- Nejprve vytvořte spodní vrstvy, jak je popsáno v receptu od výše uvedeného odkazu. První vrstva bude bílá, druhá čokoláda. Nechte tuto želé ve tvaru a vložte do lednice pro kalení.
- Nyní připravte průhlednou želé: 100 gramů želatiny Pour 600 ml vody (studená, vařená). Nechte to otočit 20-30 minut.
- Pak zahřívejte, ale nevařte. Míchejte a rozpustí se hrudky želatiny. Přidejte granulovaný cukr do své chuti a trochu kyseliny citronové. Přibližné podíly těchto složek jsou uvedeny v složkách.
- Přidejte vodu do výsledných roztoků, aby se jeho objem zvýšil na téměř 2 litry. Nalijte do odnímatelného tvaru a vložte do chladničky pro kalení po dobu 6-8 hodin.
- Chcete -li připravit barevnou želé, nalijte 25 gramů želatiny 100 gramů studené, ale dříve vařené mléko. Potom, podobně jako příprava průhledné želé, vytvořte tuto bílou vrstvu. Nakonec však přidejte zakysanou smetanu a místo vanilkového citronu.
- Rozdělte směs bílé želatiny do tolika částí, kolik budete mít květiny. Přidejte barviva a dobře promíchejte. Přidejte malou barvu k dosažení požadovaného stínu.
- Nyní vyjměte průhlednou želé z ledničky, vytáhněte ji z formy a začněte vyrábět květiny.
Nejprve vytvořte malou výklenku a pak s tryskami, nakreslete květinu, letáky, trávu atd.
Rada: Můžete připravit samostatně průhlednou želé a cvičit na něm, abyste vyrobili květiny, a teprve poté vytvořit mistrovské dílo na připravené vrstvě pro dort.
Když jsou květiny v želé připraveny, zvlhčte spodní část vrstvy horkou vodou a vložte do tvaru, ve kterém dvě další vrstvy zamrznou - mléko a čokoláda. Nechte v lednici na pár hodin a podávejte ke stolu.
Video: 3D dort od Craftswoman. Tajemství výroby
Chutný a krásný 3D dort s vlastním smetanovým medvědem rukou se srdcem: krok za krokem recept, fotografie, hlavní třída
Každý z nás v dětství měl oblíbené hračky. Usnuli jsme s nimi, hráli jsme a pro mnoho dospělých byly tyto hračky dosud zachovány. Také vaše děti určitě mají vaše oblíbené animované postavy, hračky.
- Bear Teddy je vůdcem mezi oblíbenými hračkami všech dětí světa.
- Každé dítě bude šťastné, pokud jeho matka bude péct 3D dort ve formě této postavy - sladké a dobré - zakódované k narozeninám.
- Můžete také vyrobit obyčejného medvěda ze smetany.
- Takový dezert překvapí všechny hosty a viník oslavy.
Zde je recept na takový 3D dort:
Budou zapotřebí následující složky:
- Jakékoli koláče sušenek - 2 velké a 2 malé. Recepty najdete v kterémkoli z našich článků o přípravě dětských koláčů. Například, zde je odkaz na jednu z nich.
- Silný olejový krém. Je lepší použít krém Charlotte. Je skvělý pro zdobení 3D dortu - silnou konzistenci, jedinečnou chuť. Jeho recept je také v článku o výše uvedeném odkazu. Můžete vytvořit zakysanou smetanu - recept na tento odkaz. Níže v textu najdete také video receptor pro přípravu takového krému.
- Tmel - Trochu, ale různých barev. Lze jej zakoupit v jakémkoli cukrářském obchodě.
- Potravinářské barvení - Černá a modrá nebo hnědá, pokud vytvoříte barvu medvěda. Hnědé barvivo lze nahradit vařeným kondenzovaným mlékem.
Nyní můžete začít vařit dort:
- Nejprve pečte dva velké vysoké koláče. Vystřihněte vrchol od jednoho a nakrájejte na polovinu. Mezi vrstvami, nátěr smetanou.
- Do horního dortu vložte 4-5 párátka a nasaďte malý dort, mírně vyčištěný shora a pod, takže se ukáže jako podobné hlavě. Nyní máme hlavu a tělo.
- Zadržte všechny řezané části z sušenek a jednoho malého dortu. Smíchejte výslednou drobečku se smetanou. Hmota by měla být získána, ze které bude snadné vyřezávat.
- Z této hmoty vydělejte uši, nohy, pera. Přidejte trochu černého barviva do krému a jen trochu modré barvy, abyste vytvořili bohatou šedou barvu. Tímto krémem zakryjte celý medvěd.
- Plameny medvěda lze podávat pomocí silné vrstvy krému a párátka. Můžete také vytvořit „vlnu“ pomocí injekční stříkačky a trysky „vlny“ nebo trysky ve formě tenké trubice.
Vytvořte nos z modré a šedé tmel. Oči mohou být nakresleny krémem, ve kterém je předloženo černé barvivo. Medvěda můžete také zdobit skvrnami na hlavě a nohou, květy vyrobenými ze smetany, sladkého tmelu nebo srdce, které bude držet ve svých tlapách. Vložte dort do chladničky na pár hodin a podávejte.
Důležité: Nezapomeňte se ujistit, že všechny párátky jsou odstraněny, když nakrájíte dort na části pro hosty.
Video: Medvěd 3D Cake. Jak sbírat a ozdobit krémový dort?
Chutný a krásný 3D dort s vlastním rukou-pes vyrobeným z tmelu nebo krému: recept, fotografie, video, mistrovská třída
Vytváření 3D dortu z Mastic je jednoduše, pokud máte s takovým materiálem málo zkušeností.
- Konzetisté, vytvářet mistrovská díla kulinářských umění, vytvářejí tmel na vlastní pěst a dosahují potřebných odstínů.
- Pokud takový dort vytvoříte poprvé, také uděláte všechny podrobnosti. Takže, pokud jste přesvědčeni ve svých schopnostech, jděte na to.
- Je nutné péct koláče předem, vyrobit smetanu, kupovat tmel a cukrovinky. Malá představivost, zkušenosti s vytvářením náčrtů uměleckých a dort jsou připraveny!
Sledujte video, jak řemeslník dělá psa vyrobeného z tmelu, maluje čenich se speciálními cukrovinkami.
Video: 3D dort "Taška se psem"
Můžete si udělat další dort tmelu. Pečte koláče a shromažďují tělo a čenich podobně jako medvěda, jak je popsáno výše. Pak vytvořte tenké „nudle“ z tmelu a ozdobte dort, abyste získali psa.
Jen ozdobte 3D psa obyčejný krém. K tomu potřebujete trochu čokolády a o něco více než obvyklá bílá krémová Charlotte. Vařte dort takto:
- Nejprve pečte jakékoli koláče s sušenkami: obyčejná nebo čokoláda - 2 velké a 2 malé. Pečte koláče v obdélníkových formách. Je snazší vytvořit jejich tělo a hlavu. Pokud pečete kulaté vrstvy sušenky, pořízněte koláče požadované velikosti.
- Pak vytvořte krém. Existuje odkaz na recept Charlotte Cream, který je skvělý pro zdobení koláčů. Pod textem je video, které vypráví, jak vyrobit takový krém ve stádiích - rychle a jednoduché.
- Sbírejte dort podobně jako medvěda, rozřezán dorty na polovinu a rozmazání je smetanou.
- Z jednoho dortu a zbytků pečeného sušenky si udělejte dítě a připojte jej ke smetaně. Slepte nohy psa, čenich a horní část záda.
- Ozdobte dort smetanou z cukrovinky injekční stříkačkou vhodnou tryskou. Oči, nos a jazyk mohou být vyrobeny z černé cukrovinky.
Můžete také vyrobit papírovou šablonu a odříznout psa z velkého kulatého dortu podél. Zbytek přilepit s připravenou hmotou z sušenek a krému. Zůstává pouze ozdobit takový dort smetanou a může být podáván ke stolu.
Video: MK Cake "Dog"
Chutný a krásný 3D dort s vlastním rukou: recept, fotografie, hlavní třída
Mammoth píseň z karikatury se dotkne každé matky pro duši. Po několik desetiletí tato píseň zněla během blahopřání od většiny dětí a dospělých. Můžete však nejen dát své matce zvukový záznam, ale také péct 3D dort s mamutem. Ukáže se to velmi dojemné a každá matka bude potěšena, že dostane takové překvapení. Tento dezert může být vyroben pro dítě, samozřejmě, bez nápisu, ale jednoduše postavil roztomilé zvíře z koláčů a krémů na ledové zdalenině. Zde je předpis:
Co bude potřeba:
- Biscuit Cakes - 2 velké pro led a mammoths a 2 malé
- Cream Charlotte - 2 porce - bílá a čokoláda
- Potravinářské barviva - žlutá, modrá, černá, malá červená a zelená
- Metro na dort
Vařte dort takto:
- Nejprve vytvořte sušenky a krém. Recepty na vaření jsou v odkazech, které jsou zveřejněny výše v textu. Pod textem je video o přípravě tohoto krému. Krém Charlotte je dobrá, protože se ukáže, že je hustá. Jde to dobře a je snadné z ní vyrobit jakoukoli texturu.
- Z jednoho velkého dortu nařízněte ledovou floe, na kterém bude mammoth ležet. Tento dort můžete nakrájet na 2 vrstvy a nátěru smetanou. Okamžitě položte tento dort na substrát.
- Druhý velký dort nakrájejte na 2 vrstvy a nátěru smetanou. Vystřihněte z něj tělo, jak je znázorněno na obrázku výše. Můžete si vyrobit šablonu předem na papíře a ji naříznout, nebo ji můžete jednoduše odříznout a ukázat představivost. Položte tento dort na „ledovou floe“ a nadále tvoří mammoth.
- Nahoru z malého dortu, udělejte hlavu a vytvořte tělo až do konce.
- Z druhého malého dortu udělejte dítě a smíchejte ho se smetanou. Z této hmoty vytvořte kufr, ocas a uši. Stojí za zmínku, že uši nemohou být vyřezávány z krémové hmoty, ale vystřihnuty z koláčů a poté nainstalovat na hlavu.
Když je sestava dortu připravena, začněte zdobit, počínaje tělem těla:
- Odložte trochu bílého krému, aby se později přidal barviva a ozdobil dort.
- Nyní rozdělte krém na 3 díly a přidejte trochu kakaa do jedné (1 polévková lžíce). Smíchejte a pomocí cukrovinky distribuují krém na hlavu, kufr a tlapky.
- Poté přidejte 2 polévkové lžíce kakaa do druhé části krému a pomocí speciální trysky na injekční stříkačce vytvořte vlnu na tělo a trochu na hlavě.
- V 1 polévkové lžíci bílého krému rozpusťte černé barvivo a dobře promíchejte. Vložte hmotu do cukrovinky nebo injekční stříkačky s tenkou trubicí a nakreslete obrys očí, záhyby na kufr a na tlapky.
- Nyní znovu přidejte do bílého krému - modré a žluté barvivo. Nakreslete oči a zvýrazněte si uši, tlapy žlutým krémem. Nakreslete čokoládový krém.
- Ve třetí části krému dejte trochu modré barvivo, abyste získali světle modrou barvu. Naneste krém na spodní dort, který bude pod mammotem ledem. Udělejte to pečlivě, aby se neobrátil modrým krémem samotného mamutí.
- Nakreslete sněhovou kouli šlehačkou nebo bílým krémem a na konci Mammont Tribut vytvořte květinu.
3D dort je připraven. Nyní může být vložena do chladničky pro chlazení a poté podávané ke stolu.
Video: Mammoth dort
Chusty a krásný dětský 3D dort s vlastními rukama - auto: Fotografie
- Ze všech 3D koláčů je auto nejjednodušší. Vytiskněte obrázek stroje na papír, pečte sušenky, ořízněte je, namažte smetanou a odřízněte stroj ze složených vrstev.
Nebojte se přerušit přebytek, protože tvar můžete vždy opravit pomocí krémové hmoty z drobků a krému. Poté přidejte barvivo do krému a ozdobte dort. Naneste krém pomocí injekční stříkačky cukrovinky s „vlnovou“ tryskou nebo jinou trubicí. Vše záleží na vaší myšlence a představivosti.
Video: Cake Robocar Paul. Dětský dort stroj z A do Y. Podrobný recept na krok
Chutný a krásný 3D dort s vlastními rukama - lví mládě: fotka
3D dort se také provádí, stejně jako zbytek koláčů, jejichž recepty jsou popsány výše.
- Nejprve vytvořte dorty a nakrájejte tělo.
- Poté vytvořte hmotnost drobků a krémů, které pomohou správně a krásně vytvořit dort.
- Dort se ukáže jako krásný, pokud uděláte správně krém Charlotte. Je snadné to vařit.
- Potom zbývá přidat barviva a distribuovat každou barvu krému tak, aby se získalo lví mládě, jako na obrázku.
- Oči a nos mohou být vyrobeny ze smetany nebo tmelu. Throuh se prodává v jakémkoli cukrářském obchodě.
Sledujte pod videem, které podrobně říká, jak připravit lahodný a tlustý krém Charlotte.