Léčivé a zdravé recepty na zelí. Jak si vyrobit salát se zelím pro slavnostní stůl?

Zelí - zeleninové vitamíny. Saláty z toho jsou neobvykle chutné a zdravé. Mohou být vystaveny ve všední den a na prázdniny.

Recept na dietní salát se zelím

Zelí je lahodná a neuvěřitelně zdravá zelenina. Není to nic, co mnoho odborníků na výživu denně doporučuje doplnit svou stravu čerstvými saláty a různými zelí. Běžné zelí má mnoho látek a stopových prvků, které jsou užitečné pro lidské tělo:

• vitamin C a B
• vzácný U-Vitamin
• beta-Keratiny
• organické kyseliny
• enzymy
• fITONCIDES
• vápník
• mangan
• žehlička
• fosfor
• draslík
• vlákno

Důležité: Zelí je dietní produkt. Jedná se o produkt s nízkým obsahem kalorií, takže různé produkty s touto zeleninou jsou neobvykle užitečné.

Zelí salát "vitaminka"

K přípravě salátu budete potřebovat následující ingredience:

• 300 gramů jemně nasekaného zelí
• jedna průměrná mrkev
• jedno jablko, nejlépe kyselé
• zelené peří cibule
• slunečnice nebo olivový olej
• octa nebo citronová šťáva
• sůl pepř

Je vhodné nasekat zelí na konvenční košili nebo nasekat jemně ručně. Mrkev a jablko se třou na hrubém struhadlo, cibule je jemně nasekaná. Ostřílená zelenina s kořením a je vplížit se 2 polévkovými lžičkami oleje.

Zelí salát „Special“

Budete muset připravit „speciální“ salát:

• nasekané zelí 250 g
• zelí námořní 200 gramů
• kurina Egg 2 PCS
• peří zelené cibule
• rostlinný olej nebo domácí majonéza
• sůl pepř

Zelí je rozdrceno shinklingem, mořské zelí je ručně rozdrceno na přijatelnou velikost. Vejce se vaří a nakrájejí na malé brčka, zelená cibule se naseká. Salát je smíšený, přidává se rostlinný olej nebo domácí majonéza. V případě potřeby může být salát doplněn sezamovými semeny.

Peking zelný salát "Fresh"

Budete potřebovat takovou sadu ingrediencí:

• čínské zelí
• okurka
• konzervovaná kukuřice
• sezónní zelené
• sůl pepř
• rostlinný olej

Okurka se rozdrtí zelí v Pekingu nožem (bílá a zelená část). K salátu se přidávají kukuřice a jakékoli zelené: kopru, petržel, zelená cibule, koriandr, bazalka. Je kořeněný olejem a kořeněný pepřovou solí.

Video: " Dietní recept. Capabberry Salát "

Jak vařit neobvyklý zelný salát s pomerančem?

Můžete diverzifikovat denní stravu a celou menu se zdravým čerstvým zelím a oranžovým salátem. K tomu budete potřebovat zcela jednoduché ingredience:

• bílé zelí - 300 gramů
• středně velké pomeranče - 2 kusy
• zelený bazalka - jeden svazek
• petržel - jeden svazek
• zelené cibule
• olivový nebo slunečnicový olej
• ocet
• sůl a pepř

Zelí je nasekané, ve vysoké misce je kořeněné solí a aktivně nese rukama, aby šťáva nechala. Jedna oranžová je vtlačena do šťávy a druhá je rozdrcena do kostek bez kůže a filmů. Zelení jsou řezány. Ochvění salátu olejem a šťávou, několik kapek octa dá kyselost.

Video: " Salát se zelím a pomeranči “

Peking zelí s pepřem, recept

Žárlivý a neuvěřitelně chutný je salát z pekingského zelí a bulharského pepře (nebo jakýkoli jiný sladký). Budete potřebovat:

• bílé zelí - 300 gramů
• bulharský pepř 2 kusy (červená a žlutá)
• jedna průměrná mrkev
• zelení: petržel a kopr
• rostlinný olej nebo majonéza
• sůl pepř

Zelí je nasekáno nebo řezáno dlouhými brčkami. Mrkev se otírá na hrubém struhadlo nebo na struhadlo pro korejskou mrkev. Pepř je také nařezán na proužky. Zelení jsou jemně nasekané. Salát se přidává do čerpací stanice, sůl, pepř. V případě potřeby můžete salát vylepšit konzervovaný hrášek a fazole.

Video: „Salát se zelím a pepřem“

Syrová mrkev, červená řepa, recept zelí

Původní a užitečný je salát čerstvé zeleniny:

• bílé zelí
• surová mrkev
• surová řepa
• sůl
• ocet
• rostlinný olej

Salát je neobvykle snadné připravit se a vše, co je třeba udělat, je nasekat zelí a nastrouhat zeleninu. Zelí vyschne solí ve vysokých miskách a přidává se teprve potom jiná zelenina, kořeněná olejem a octem.

Video: „Salát se zelím, mrkví a řepou“

Jak si vyrobit salát se zelím a klobásou? Fotografie salátu

Salát se zelím a klobásou je slavnostní, protože má bohatou chuť a zároveň světlo. Šťavnatý list zelí dokonale zdůrazňuje chuť masa a doplňuje jej. Takový salát k ozdobení jakéhokoli slavnostního stolu a hostů ho rádi „zaútočí na“. Existuje několik možností pro salát se zelím a klobásou.

Salát "Bakean"

K přípravě tohoto salátu budete potřebovat pekingské zelí, ale pokud je to žádoucí nebo chybí v obchodě, můžete jej snadno nahradit běžným bílým -ken.

Složení:

• pekingské zelí - jedna střední hlava
• okurka - jedna velká nebo dva malé
• vařené vejce - 3 kusy
• servalat klobásy - 200 gramů
• zelenina
• majonéza
• sůl

Zelená a bílá část je jemně nasekána v samostatné misce hnutím šťávy. Okurka je nakrájena na tenké poloviční kroužky nebo proužky. Vařené vejce a klobása jsou také nakrájeny na proužky. Zelení jsou rozdrceny. Salát není doplněn k odvážné majonéze a je slaný podle chuti.

Salát se zelím a šunkou „slavnostní“

Velmi chutné a nasycené se ukáže jako „slavnostní“ salát. Je to pro něj nutné:

• peking zelí (nebo bílé)
• klobása nebo šunka
• vařené vejce - 2 ks
• rajče
• kukuřice
• zelenina
• sušenky
• majonéza
• česnek

Grind Peking zelí. Nakrájejte šunku, vejce a rajče ne příliš velké kostky. Smíchejte ingredience v salátové misce a přidejte plechovku konzervované kukuřice bez tekutiny (nelijte ji a nepijte ji - to se hodí!). Noste kousky chleba v malém množství soli a trochu smažte v suché horké pánvi, dokud neztvrdne. V malé misce smíchejte tři polévkové lžíce majonézy se dvěma polévkovými lžičkami sirupu z kukuřičné plechovky, přidejte nasekané zelené (nejlépe kopr) a stiskněte dva hřebíčky česneku. Salát je doplňován výslednou omáčkou a posypaný domácími sušenkami nahoře.

Salát s klobásou a zelí „vydatný“

Jeden z nejoblíbenějších a uspokojivých salátů. Budete potřebovat:

• zelí (jakýkoli)
• mrkev - 2 malé věci
• vařená klobása 300 gramů
• konzervovaná kukuřice - jedna banka
• vařená vejce - 4 kusy
• cibulové peří - 50 gramů
• majonéza, sůl

V této verzi lze salát použít jako Peking, tak mladé bílé zelí. Zelí je jemně nasekané nebo tře na shinkling. Vařená klobása a vejce se nakrájejí na tenké proužky. Mrkev by měla být vařena, potom nakrájet nebo nastrouhat na hrubém struhadlo - měly by také existovat brčka. Ke všem složkám se přidává cibule (nasekaná asi 2 cm) a kukuřice, kořeněná majonézou.

Video: „Salát se zelím a klobásou“

Zelí salát a mořské plody, recept

Získává se velmi originální a velkolepý salát s mořskými plody. Může být postaven u slavnostního stolu, nebo můžete vařit velmi často pro všechny členy rodiny. Má neuvěřitelnou chuť a je velmi užitečný!

Budete potřebovat:

• jedno zelí Kochan Peking
• bank of Seafood v ropě
• mušle (zmrazené) - 200 gramů
• citrón
• zelenina
• česnek

Nasekejte zelí. Vařte mušle ve strmé vroucí vodě po více než 30 sekund. Grind Greens a nalijte ingredience do salátové mísy. Přidejte jeden nebo dva hřebíčky stisknutého česneku do nádoby s mořskými plody a smíchejte. Nalijte mořské plody do salátové mísy. Olej v břehu naplní salát. Nakonec ochrajte salát s citronovou šťávou.

Video: „Salát se zelím a mořskými plody“

Vitamínový salát se zelím, recept

Vitaminový salát se nazývá to pouze proto, že zahrnuje mnoho užitečných sezónních zeleniny nasycených stopovými prvky a užitečnými látkami.

Každý den se můžete potěšit vitamínovým salátem z:

• bílé zelí
• čerstvá mrkev
• cibule
• petržel
• kopr
• pepř
• česnek
• citronová šťáva
• rostlinný olej

Je to slunečnicový olej, který pomáhá absorbovat užitečnými stopami a nasytil tělo vitamíny. Všechny komponenty jsou rozdrceny a kořeněné podle chuti.

Peking zelí se sýrem feta, recept

Takové jídlo se stane vynikající alternativou k „řeckému“ salátu a doplní jakýkoli stůl s rozmanitostí.

Budete potřebovat takovou sadu ingrediencí:

• pekingské zelí - 1 ks
• rajče - 2 ks
• okurka - 2 ks
• sýr Feta - jeden balení
• Černé olivy
• kapary (nebo rnishons)
• olivový olej
• citronová šťáva

Všechny složky jsou rozdrceny do kostk. Cibule nasekaná polovičními kroužky je nakládána po dobu 30 minut. Marináda:

• voda - napůl sklenice
• vinegar - lžíce
• pepř
• lžička soli
• lžička cukru
• sůl

Zelenina a hrubě nasekané zelí jsou složeny v salátové misce, kořeněné olejem a citronovou šťávou. Fetu je umístěn do plátků na salátu, aby se nepamatoval.

Video: „Salát ze zelí a feta“

Předpis šťavnatého salátu vyrobeného z fazolí, zelí a rajčat

Užitečný a dietní salát je jídlo zelí, fazolí a rajčat. Budete potřebovat:

• zelí - 300 gramů
• banka konzervovaných fazolí bez rajčat
• bank of Canned Corn
• dvě rajčata
• majonéza není tlustá ani doma

Zelí je nasekáno jemně a v salátové misce je smícháno se všemi ingrediencemi. V případě potřeby lze bílé zelí nahradit modrou.

Video: „Zelí s fazolemi“

Jak vyrobit zelí lahodný salát: tipy a recenze

Existuje a mělo by být zelí a mělo by být všechno! Zkuste do své stravy zahrnout zelí každý den a všimnete si, že tělo je plné energie a zdraví. Zelí se snadno absorbuje a díky vláknu pozitivně ovlivňuje střevní metabolismus.

Zelí saláty nelze rozmazlit, zkuste doplnit saláty různými výrobky a ujistíte se, že vaše jídlo je chutné a zajímavé! Zelí jde dobře s luštěniny, bylinkami a dokonce i jablkami. Hlavním podmínkou pro lahodné saláty není přehánění solí.

Video: „Užitečné vlastnosti zelí“