Nejjednodušší domácí dort s vlastními rukama je sušenka, chutná, svěží, čokoláda, jednoduché, jednoduché, bez pečení: krok -krok recepty, fotografie, videa. Velmi jednoduchý krém na dort doma: recept

Pokud jste nikdy nepřipravili jednoduchý dort, zkuste to udělat. Bude se vám to líbit, protože příprava takového dezertu trvá minimálně čas.

Moderní lidé žijí ve zběsilém rytmu. Nemáme dostatek času na některé domácí práce nebo vaření. Objednáváme jídlo v restauracích s doručením domů, abychom ušetřili čas na další důležitější věci.

• Jen málo žen však ví, že existují rychlé a velmi jednoduché recepty na vaření.
• Například, pokud dnes máte rodinnou dovolenou, narozeniny nebo jen jste chtěli hýčkat svou domácnost něčím lahodným přípravou domů, můžete si udělat dort podle jednoduchého receptu na 1, 2, 3.
• V tomto článku najdete jednoduché recepty pro výrobu koláčů a krémů - chutné a rychle.

Nejjednodušší domácí dort s vlastními rukama, chutný sušenka: Step -by -s -krok recept, fotografie, video

Koláče sušenek se připravují jednoduše a rychle. Těsto nemusí být ochlazeno a po přípravě můžete okamžitě péct, namažte smetanou a podávají se ke stolu. Zde je předpis:

Sušenky:

• Kyselá smetana nebo tuková krém 33% - 400 gramů
• Vejce - 2 kusy
• Mouka 2-3 šálky (množství závisí na obsahu tuku v zakysané smetaně a velikosti vajec)
• Cukr - 210 gramů
• Vanilla - chutnat
• Prášek do pečiva nebo soda (1 lžička ohýbání v 1 lžíci lžíce lžičky octa)

Příprava:

1. Sušenka lze provést různými způsoby: vložte více vajec a přidejte trochu smetany nebo je vůbec nedávejte, ale dostanete trochu suchého dortu, který musí být dobře namočen smetanou. Existuje také ještě jedna možnost: Dejte trochu vejce, ale více krémové nebo kyselé smetany. V druhém případě se sušenka nezbaví, ale šťavnaté. Nejprve tedy porazte proteiny na pěnu.
2. Popadněte žloutky cukrem. Zkombinujte je s šlehačkami. Vložte Vanillin a znovu rozšlehejte.
3. Zkombinujte mouku s práškem na pečivo (pokud vložíte porážku sodu, pak na jeviště, než vložíte pšeničnou mouku) a přidejte ke zbytku ingrediencí. Mix, těsto by mělo být v souladu, jako silná zakysaná smetana.
4. Vizuálně rozdělte těsto na 3 díly a pečte každou část formy při teplotě 180 stupňů-10-15 minut. Zkontrolujte připravenost koláčů dřevěnou hůlkou (když je dort propíchnut, měl by zůstat suchý a nelibost).

Stojí za to vědět: Můžete péct jeden tlustý dort a poté jej nakrájet na 3 díly.

Shromáždění dortu:

1. Nejjednodušší impregnací takových koláčů je 1 nádoba vařeného kondenzovaného mléka.
2. Ale můžete smíchat kondenzované mléko s balíčkem másla, krém se ukáže jako výživnější a uspokojivější.
3. Jen namažte koláče a také naneste kondenzované mléko na dort.
4. Aby byl dort krásný, vytvořte vlnité vzory na horním dortu s konvenční vidličkou nebo posypeme drcenými ořechy.

Podívejte se také na video oživení těsta na vaření sušenky bez zakysané smetany s vejci, cukrem a moukou. Koneckonců, často se stává, že v naší lednici nejsou žádná jídla, ale musíte vařit dort. Vezměte prosím na vědomí, že pokud je těsto provedeno bez zakysané smetany, nemusíte mouku dávat - pouze 1 šálek.

Video: Biscuit Cake. Jednoduchý a chutný recept

Nejjednodušší domácí dort s vlastními rukama, svěží čokoláda: Step -by -s -step recept, fotografie, video

Čokoládový dort se ukáže jako chutný, pokud se nalije glazurou. Přináší lehkou hořkost skutečné čokolády a přidává dort nádherné chuti. Zde je recept na dorty a glazuru:

1. Pokud používáte velká vejce, bude mouka potřebovat trochu více, pokud je malá, pak 1 šálek nebo dokonce méně. Rozšlehejte proteiny odděleně od žloutků. Popadněte žloutky granulovaným cukrem.
2. Smíchejte šlehačky a žloutky otřesené granulovaným cukrem. Vložte zakysanou smetanu, kakao, vanillin a prášek do pečiva. Přidejte pšeničnou mouku a porazte hmotu, dokud nebude hladká.
3. Pečte jedním dortem při 180 stupních po dobu 15 minut. Poté jej nakrájejte na 3 vrstvy stejné výšky a namažte jej kondenzovaným mlékem - vařeným nebo obyčejným bílým.

Důležité: Pokud vaříte koláče z velkého počtu vajec, pak pro lepší impregnaci stojí za to smíchat kondenzované mléko s olejem. Také dort může být impregnován šlehačkou z obchodu nebo vlastními rukama. Chcete -li to provést, porazte tukový krém (2 díly) a cukr (1 část).

Příprava glazury:

1. Kombinujte 3-4 polévkové lžíce mléka, 0,5 šálků cukru, 2 polévkové lžíce kakaového prášku a 1 polévkovou lžíci másla.
2. To vše vložte na plyn a vařte s nízkým teplem a s konstantním mícháním po dobu 7 minut, dokud nezačne zahušťovat.
3. Vypněte plyn a naneste na dort horkou čokoládovou směs.

Posypte dezert drcenými ořechy nebo hnědým cukrovinkami na vrchol.

Video: Velmi jednoduchý čokoládový dort najednou, dva, tři

Nejjednodušší domácí dort s vlastními rukama, stejně snadný jako jednoduchý, bez pečení: krok -pomocí receptů, fotografie

Dort bez pečení je ještě rychlejší než nejjednodušší dezert, který vyžaduje pečení. Takový dezert je ideální pro čaj pro každý den nebo dokonce pro slavnostní stůl, pokud nemáte čas vařit složité koláče. Zde je předpis:

Vařte dort takto:

1. Vyzvětne tvaroh s máslem a cukrem. Rozdělte výslednou hmotu na 2 díly.
2. Smíchejte jednu část s rozinkami a druhou s kakaovým práškem.
3. Navlhčte sušenky do mléka a položte je na fólii.
4. Nyní začněte shromažďovat dort: Nejprve vrstvu sušenek, poté vrstvu tvarohového sýra a rozinka, poté vrstva sušenek, navlhčená v mléce a vrstvu tvarohu a kakaa. Udělejte to, dokud neukončí cookies a impregnace.

Nahoře, zakryjte dortovou glazuru podle výše popsaného receptu. Pokud nemáte glazuru pro glazuru, můžete smíchat 1 polévkovou lžíci vody, cukru a másla. Položte tuto směs na oheň a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Nalijte dort polevou a nechte jej pro impregnaci stát v lednici po dobu dvou hodin.

Velmi jednoduchý krém na dort doma: recepty

Krémová koat by měla být chutná, protože nastavuje hlavní chuť celého dezertu. To však neznamená, že bude obtížné se připravit. Většina receptů na krémy dortů zahrnuje minimální dobu vaření - během několika minut. Zde je několik z nich:

• 1 Banka vařeného kondenzovaného mléka. Jen namažte vrstvy dortu kondenzovaným mlékem a vložte do chladničky pro impregnaci. Chcete -li ochutnat, v této impregnaci můžete přidat drcené ořechy.
• 1 Banka vařeného nebo obyčejného kondenzovaného mléka a 1 balení másla (200 gramů). Smíchejte ingredience a namočte dorty. Podle chuti můžete rozdrcené ořechy.
• Krémová krémová: Porazte 200 gramů zakysané smetany, 150 gramů másla a 150 gramů cukru. Ujistěte se, že krém nezabije, jinak se zakysaná smetana změní na olej a objeví se sérum, které není potřeba v krému.
• Pudink: Kombinujte 0,5 litru mléka, 200 gramů cukru, 4 žloutky, 50 gramů pšeničné mouky a 1 vanilkový taška. Oheň a míchání, přiveďte k varu. Vařte 2 minuty a vypněte.
• Čokoládový krém: Roztavte 300 gramů mléčné čokolády ve vodní lázni. Přidejte vanilku do krémového oleje a porazte na vzduch. Poté přidejte cukrový prášek (400 gramů) a pokračujte v bití po dobu 3-4 minut. Poté zadejte 2 vaječné proteiny a pokračujte v míchání mixérem po dobu 1 minuty. Nyní dejte mírně ochlazenou rozpuštěnou čokoládu a porazte další 4-5 minut.
• Smetanový krém: Otřete 300 gramů tvarohového sýra přes síto tak, aby se hmota stala homogenní. Vložte chlazený tukový krém (200 ml) do tvarohu a porazte všechny dohromady až do konzistence silného krému. Poté přidejte cukrový prášek (150 gramů) a promíchejte všechny ingredience až do homogenního stavu.

Pokud používáte výše uvedené recepty a sledujete tipy, můžete rychle připravit jednoduchý dort - delikátní a lahodný dezert. Krém bude mít texturu vzduchu a sušenka se roztaví v ústech. Dobrou chuť!

Možná máte zájem o články:

• Jak krásně ozdobit dort roztavenou čokoládou doma: Nápady na design
• Jak krásně zdobit dort doma? Jak ozdobit dětský dort?

Video: Drůbež dortu za 15 minut! Bez pečení. Jemné a velmi chutné!