Jak krásně zdobit dort doma? Jak ozdobit dětský dort? Recepty pro zdobení dortu

Dort je povinným prvkem jakékoli dovolené. V dnešní době není sloužit pravidelným dezertům relevantní. Moderní dort je nutně zdoben nejnovějším způsobem.

Obsah

Jak a jak můžete dort zdobit doma?

Moderní dort není jen dorty, rozmazaný a namočený v krémové. Toto je kulinářské umění! Nedávno móda pro krásné a chutné dorty získala stále více a více otáček a nyní, abyste někoho překvapili, musíte tvrdě pracovat na zdobení domácího pečení
Je dobré, že s mírou růstu popularity krásných dortů začali výrobci produkovat více dekorací tohoto dezertů
Ve velkých obchodech a supermarketech máme příležitost pozorovat mnoho jedlých postav, korálků, tmelu, krajky, želé, sladkosti, závislosti, vafle atd.

Moderní zdobený dort — moderní zdobený dort

V dnešní době jsou koláče hojně zdobeny čerstvým ovocem a bobulími. Nejedná se pouze o jasné prvky, ale také způsob, jak přidat čerstvost a dezert spravedlnosti.

Není neobvyklé ozdobit a dávat originalitu dortu doma je zdoben všemi druhy jasných bonbónů, čokolády a želé sladkosti.

Ve složitějších verzích se používá cukrovinka Mastic, ze které můžete oslepit jakoukoli postavu.

Jak ozdobit dort marshmallow?

Marshmallow -toto je typ sladkostí. S jejich vkusem a texturou jsou spíše jako marshmallows nebo dokonce pastilka
Na rozdíl od marshmallows však jejich složení nemá proteiny vajec a želatina je přítomna, což dává bonbóny elasticitě a hustotě
Marshmallow je často smažený v sázce na turistických cestách nebo přidává do kakaa na sladkou pěnu a vanilkovou sladkou chuť.
Vynalézavé ženy v domácnosti přišly s způsobem zdobení dortu doma s touto bonbónem
Ukazuje se, že z marshmallow to může být docela dobrý tmel, ze kterého je snadné oslepit květinu, číslo a jakoukoli jinou plochou postavu

Sladnice Marshmallow si můžete zakoupit téměř v jakémkoli obchodě. A abyste mohli vařit žvýkačku, potřebujete:

zabalil balení bonbónů marshmallo (v balení asi 200 gramů) nalijte do skleněné misky
přidejte lžíci mléka a másla na sladkosti
roztavte sladkosti v parní lázni nebo v mikrovlnné troubě několik minut
ochlaďte hmotu a nalijte sklenici cukru a sklenici prosévaného škrobu do ní, promíchejte až do homogenní hmoty
dokončete hotovou hmotu v kouli „Plastine“
takový materiál může být válcován s válcovacím kolíkem, vystřihnout z něj vzory s postavami nebo nůžkami a ozdobit dort s nimi

Dort zdobený tmelem z marshmallo — dort zdobený tmelem z marshmallo

Samozřejmě se nemůžete obtěžovat a přijít s jednodušším použitím marshmallow, například z toho vytvořte zvířecí postavy nebo je jednoduše krásně položte na horní část dortu.

Figury na dort od Marshmallo — figury na dort od Marshmallo

Zkuste experimentovat s nejoriginálnějšími šperky. Marshmallow je velmi rozpočet, a co je nejdůležitější - velkolepý způsob, jak ozdobit slavnostní dort.

Jak ozdobit dort mmddes? Myšlenky na dekoraci

Pravděpodobně neexistuje žádný takový člověk, který neví a nemá rád čokoládové pilulky M&M. Zdá se, že vždy existovaly, a dokonce i v dětství nás taková sladkost neuvěřitelně potěšila. Existují dva typy M&M:

s čokoládovou rtěnkou
s arašídy uvnitř

Jedná se o jasné a barevné prvky, díky nimž může jakýkoli dezert slavnostní a zajímavý. Můžete si koupit sladkosti v jakémkoli obchodě a samotná dekorace doma nebude mít moc času.

Krátká dekorace čokoláda M&M's — dekorace dortu s čokoládou M&M

Tato verze dortu je samozřejmě komplikovaná. Zobrazuje balíček rozpadajících se bonbónů M&M's. Samotné sladkosti se objevují ve své vlastní roli a zdobí jeden okraj pečiva.

Čokoládový dort s M&M's — Čokoládový dort s M&M

Tato metoda dekorace je jednodušší, ale je doplněna čokoládovými tyčinky, které obklopují boční stranu dortu v kruhu. M&M jsou umístěny na povrchu dezertů a vytvářejí duhovou náladu s jejich světlými barvami.

Jak ozdobit dort - pouze se rozhodnete. Ale pomocí sladkostí M&M musíte vědět o jejich barevných funkcích. Proto se doporučuje položit sladkosti na silné olejové čokoládové krémy, kde je pravděpodobnost, že se bonbóny roztaví a poleva je minimální, je minimální.

Jak zdobit dort doma?

Nevěřte, že Mastic je tak složitá výzdoba cukrovinek, což je pro každého stěží možné
Takový dekorativní sladký materiál byl možný koupit v jakémkoli cukrářském obchodě a dokonce i na trhu. Móda pro dekoraci koláčů neopouští stranou domácnosti a nabízí jim příležitost znát umění zvládnutí „kulinářského plastinelí“
Dospělí i dětské koláče jsou zdobeny tmelem. Je snadné vyřezávat vtipné animované postavy a barevné krásné květiny z nich

Před zahájením dekorace musíte jasně splnit všechny podmínky pro pečení dortu:

pečte koláče stejné velikosti, zkuste na ně udělat i řezy
impregnace dortu smetanou, rovnoměrně ho distribuovat tak, aby neexistovaly žádné svahy a hrboly
nechali dort ze všech stran špachtlí a teprve pak pokračujte v tmelu

Konferenční žvýkačka — konferenční žvýkačka

Tvrdí je poměrně flexibilní a viskózní materiál. Ale pokud to hodíte příliš jemně, může se zlomit.

Poté, co jste vyvalili tmel (jeho velikost by měla být dvojnásobkem velikosti dortu), zakryjte jej dezertem. Jemně ochutnejte materiál pod každým barelem dortu a teprve poté ořízněte další kousky nožem v kruhu.

Ze zbytků materiálu můžete oslepit jakoukoli dekoraci: květiny, postavy, stuhy a luky. Pokud chcete vytvořit vzorec, použijte speciální razítko pro cukrovinky, které ponechá z odsazeného vzoru kolem celého obvodu dortu.

Dort zdobený cukrovinkami — dort zdobený cukrovinkami

Vyzkoušejte takové šperky pokaždé a nakonec vaše práce získá vysokou profesionalitu.

Jak zdobit dort bez tmelu doma?

Dekorace dortu doma bez použití cukrovinek je docela možné pomocí čerstvého ovoce a bobule
Navíc tato metoda již začala vytlačit nudnou sladkou trakční skořápku a otevírat cestu přirozenosti a užitečnosti
Koláče s ovocem a bobulemi se stávají populárními na oslavách: u svatby, výročí a narozenin

Předpokládá se, že taková výzdoba je velmi užitečná a ne tak kalorická, ale pozorování zdravého životního stylu a zdravé stravy - trend naší doby.

S takovými přírodními šperky na dortu jsou dokonale kombinovány lehké protein a jogurtové krémy
Ujistěte se, že takový dezert nebude stát na stole dlouho a vaši blízcí budou požadovat přísady
Aby bylo možné ozdobu s velkolepým použitím velkého ovoce a bobule (například jahody) v kontextu
To je povoleno odhalit strukturu plodu a otevřít jeho barevné barvy. Chcete -li dát lehkou glazuru a sladkosti, posypte ovoce s práškovým cukrem a nasekané ořechy, pokud je to žádoucí

Slavnostní dorty zdobené ovocem a bobulemi doma — slavnostní dorty zdobené ovocem a bobulemi doma

Jak ozdobit dort šlehačkou?

Šlehačka je nejjednodušší, nejrychlejší a rozpočtový způsob, jak dort doma. Takový krém si můžete zakoupit v jakémkoli obchodě v oddělení mléka.

Samozřejmě můžete porazit krém doma, ale vysoce kvalitní krém se ukáže pouze se speciální technikou nebo mixérem.

Existuje jedna důležitá podmínka pro zdobení krému dortu. Faktem je, že takový krém má schopnost „plavat“, což znamená, že hotový dezert by měl být zdoben těsně před podáváním a uložen na chladném místě. Šlehačka je dokonale kombinována s čerstvým ovocem, bobulemi, ořechy a čokoládovými drobky.

Jak zdobit dort čokoládové polevy doma?

Čokoládová poleva čokoláda Gommage (jak se nazývá vaření) je velmi oblíbená dekorace dortu doma. Není obtížné to vařit doma z čokolády, másla a kakaa.

Chcete -li připravit vysoce kvalitní hustou polevu, musíte roztavit čokoládu v parní lázni s přidáním másla.

Můžete si vybrat hořkou i mléčnou čokoládu. V každém případě se barva ukáže jako tmavá. Olej je nezbytný, aby čokoláda získala příjemnou texturu tuku.

Pokud do čokolády nepřidáváte olej, ztvrdne to, dokud jste jej zakoupili.

Můžete připravit polevu vůbec a bez obchodu s obchodem. Chcete -li to provést, musíte do chuti přidat kakao - čím více, tím více bude hořkost silnější a barva bude tmavší.

Jak ozdobit dvoustranný dort?

Double -tier Cake - Zdobení jakékoli události. Za prvé, je velký a bude stačit pro velké množství lidí a za druhé, je krásný a podobný myšlence dokonalého dortu, který nás pronásledoval od dětství
Dva -tierský dort může mít jednu chuť, například vanilku a dva: vanilka a čokoláda
Dvoustrannější dort je obrovská platforma pro práci každé paní. S pomocí tmelu, ovoce a krémů můžete vytvořit neuvěřitelné šperky a vzory, které potěší každého

Neuvěřitelně velkolepé na takových koláčích vypadají květiny z tmelu v kombinaci s krajkou, matkou -pearl korálky a čokoládové figurky.

Když se drží myšlenky zdravé stravy, není hříchem ozdobit takový dezert čerstvými bobulemi a přírodním krémem.

Dekorace dortu ovocem — dekorace dortu ovocem

Jak ozdobit dort krásně: Tipy a recenze

Zdobení vašeho domácího dortu sami, dodržování určitého stylu a harmonicky kombinujte barvy
Zkuste vytvořit základní čokoládové údaje pro dekoraci. K tomu budete muset roztavit přírodní čokoládu bez oleje a dalších nečistot v mikrovlnné troubě nebo v parní lázni
Pomocí lžíce s tenkým proudem nalijte čokoládu na pergamen. Můžete nakreslit jak samostatné postavy, tak jednoduchou abstrakci
Vložte hotový vzorec do lednice na půl hodiny. Oddělte hotový produkt od papíru a ozdobte pro ně dort

V boji za krásnou dekoraci dortu jsou všechny způsoby dobré. Experimentujte se všemi materiály, spusťte listy máty, gril, ořech a čokoládové drobky, řadou prášků a cukrovinek.