Slunečnicový salát: Recept s rybami, masami, houbami a hranolkami. Krok -by -krok recept na slunečnice salátu s fotografií

Slunečnicový salát: Recept s rybami, masami, houbami a hranolkami. Krok -by -krok recept na slunečnice salátu s fotografií

Slunečnicový salát je vždy jasnou dekorací stolu. Recepty na výrobu tohoto jídla je mnoho. Snadno diverzifikujete volnoběh salátem se salátem s masem, houbami, krabími tyčinkami, šratami a dokonce i játry COD!

Slunečnicový slunečnicový recept s houbami, recept na vaření

"Slunečnice" - Populární a oblíbený slavnostní salát každého. Slouží jako skutečná dekorace stolu, protože kromě původní nasycené chuti má krásný vzhled slunečního květu. Salát je tradičně zdoben bramborovým lupínkem, ale každý recept lze diverzifikovat svým vlastním způsobem a přidat do něj jeho ingredience.

Zvláštní a chutný je „slunečnice s houbami“. Vypadá to jako efekt, vždy přitahuje pozornost a já opravdu chci vyzkoušet každého hosta. Houby - vždy přidejte vůni a jemnou chuť na jakékoli jídlo.

Slunečnice "slunečnice
  1. Vařte jedno kuřecí prsa ve solené vodě a chladněte. Ochlazené maso nařízněte ne velkými kostkami a položte na dno servírovací misky. Pro ty, kteří nejí maso, může být kuře nahrazeno vařenými bramborami
  2. Při smažení by měla být zelenina by měla být nasávána dvě stě gramů mistrignonů (les nebo bílá).
  3. Naplňte kuře majonézou smíchanou s jedním „ne zlým“ hřebíčkem česneku
  4. Položte vrstvu smažených hub na kuře a také nalijte do silné vrstvy majonézy
  5. Vařte několik kuřecích vajec (ne více než pět kusů) a otřete je na velký obyčejný struhadlo
  6. Není to velké množství sýra (vrstva by neměla být ne více než 5 milimetrů) tře na hrubé řezatě a stanoveno
  7. Jemně položte vaječné hobliny na vrchol sýra: první proteiny a teprve potom žloutky
  8. Jídlo v kruhu je zdobeno hranolky, napodobuje okvětní lístky a olivy shora
  9. Je -li to žádoucí, může být salát podáván na listech salátů, nádobí položené na dně předem

Pokud si přejete, můžete nahradit smažené houby nakládanými Champignons (malá nádoba).

Video: "Salát" slunečnice "s houbami"

Slunečnicová slunečnicová recept s játry, kuře, s masem

Saláty s masem Velmi uspokojivé a velmi chutné kvůli správně vařenému šťavnatému masu. V "Slunečnice" můžete použít jakékoli maso:

  • kuře
  • vepřové maso
  • hovězí
  • utyatin
  • králičí

Nejchutnější jsou saláty s kuřetem, protože nejsou tlusté a s vepřovým masem kvůli bohaté chuti masa.

Slunečnice s masem
"Slunečnice" s masem
  1. Maso by mělo být vařeno, dokud se nevaří ve solené vodě. Vařte malý kousek masa, ne více než půl kilogramu
  2. Vařte také zeleninu: Brambory a mrkev do měkkého stavu
  3. Hrubě nastrouhaný brambor je položen na dně misky, saje a hustě nalitý majonézou (domov nebo obchod)
  4. Vařené maso je řezané jemnými proužky (pokud se jedná o kuřecí filé, lze jej rozebrat na vláknech)
  5. Maso je položeno na brambory a posypané šťavnatým nakládanou cibulkou (recept dole)
  6. Maso s cibulkou je napojeno majonézou
  7. Předposlední vrstva je hrubý strouhaný sýr (zvolte voňavý a tuk: radomer, Mazdamer)
  8. Horní část salátu je zdobena černými olivami
  9. Salát v kruhu je vyzdoben hranolky napodobujícími okvětní lístky
  10. Pokud je to žádoucí, můžete do salátu přidat vrstvu nakládaných hub mezi masem a sýrem

Grind the cibuli: Ořízněte cibuli s polovičními kroužky a spusťte cibuli několik minut ve vroucí vodě, poté je kapalina lisována ručně. Cibule je složena do plastové nádoby, nalita několika polévkovými lžičkami oleje. Přidejte cukr a sůl na cibuli. Koření musí být vybráno podle chuti. Po půl hodině se cibule stlačí.

Jaterní salát má jemnou chuť. Jakékoli maso ve slunečnici může být nahrazeno játry. To diverzifikuje jakoukoli SOL a stane se skutečnou pochoutkou. Játra mohou být vybrána vepřové maso, můžete být s hovězí maso, ale nejchutnější - kuře. Je to rychle a není problematické, nevyžaduje předběžné namáčení mléka a není hořce. Vařené játra nařízněte tenkými proužky a do salátu přidejte vrstvu.

Video: "Salát" Slunečnice ". Jednoduché recepty "

Slunečnicová slunečnicová recept s mrkví, recept na vaření štíhlého salátu

Recept „slunečnice“ s mrkví může být buď maso a štíhlý. Mrkev je dokonale kombinována s houbami a jinou zeleninou.

  1. Vařte dvě brambory a nechte je vychladnout. Poté je nastrouhejte na hrubé struhadlo, položte spodní vrstvu na dno misky a nalijte do domácí majonézy (recept dole)
  2. Vařte mrkev do měkkého stavu, počkejte, až se zchladí a nastrouhá ji na hrubém struhadlo
  3. Na bramborovou vrstvu by měla být aplikována velká vrstva smažené cibule
  4. Naplňte si cibuli s greeny (kopr) a nalijte majonézu
  5. Další fází je sýr strouhaný na hrubém struhadlo
  6. Na strouhané vajíčko, majonéza a strouhaný vaječný žloutek jsou položeny na sýr
  7. Poslední vrstva není pokryta majonézou, je zdobena sladkou konzervovanou kukuřicí
  8. V kruhu jsou čipy rozloženy jako okvětní lístky
"Slunečnice" s mrkví

Domácí majonéza: V mixéru je nutné porazit vaječný protein, dokud se nevytvoří pěna. K tomu se přidávají dvě polévkové lžíce rostlinného oleje a jsou také důkladně bičovány. Sůl k ochutnávce a přidejte lžičku hořčice (suchá nebo běžná jídelna). Poslední složkou bude citronová šťáva (polovina citrusů).

Slunečnicový krabí salát, recept na výrobu slavnostního salátu

Krabí „slunečnice“ diverzifikuje standardní salát s holemi a bude stůl slavnostní.

  1. Udělejte standardní pečení cibule a mrkve, nechte ji vychladnout a stisknout přebytečný olej. Rozdělte hmotu na dvě části - to budou dvě vrstvy
  2. Vařte vejce a jemně je nasekejte nožem do malých kostk, rozdělte na dvě části (dvě vrstvy)
  3. Krabí tyčinky jsou jemně nasekané nožem do kostk (také rozděleny do dvou vrstev)
  4. Vrstvy jsou rozloženy v misce, každá vrstva je namazána majonézou a je oříznuta čerstvými bylinkami
  5. Na vrcholu salátu je posypan sklenicí konzervované kukuřice bez sirupu a zdobeno hranolky, které napodobují okvětní lístky

Slunečnicová slunečnicová recept s treskem, recept na vaření

Játra COD je pochoutka. Hosty můžete překvapit originálním slunečnicovým receptem s touto ingrediencí místo masa bahna krabích tyčinek.

Slunečnice s játrami tresky
„Slunečnice“ s játra
  1. První vrstvou budou strouhané brambory na hrubém struhadlo. Mělo by to být mírně solené, rozložit v rovnoměrné vrstvě na misce a kabát s lžičkou s majonézou
  2. Otevřete břeh břehu banky na opačném a s vidličkou, aby se obsah moloval, dokud se nevytvoří homogenní hmota, měkká játra je rovnoměrně distribuována bramborami, kabát s majonézou
  3. Smažit dva ne velké jemně nasekané žárovky v másle. Distribuovat zlatou cibuli podle vrstvy jater
  4. Vařte mrkev, počkejte, až ji vychladne, nastrouhá na hrubé struhadlo a distribuujte na smaženou cibuli, vrstvu vrstva majonézou
  5. Vařte pět vajec, rozdělte je na proteiny a žloutky, nastrouhejte je. Nejprve je rozložena proteinová vrstva, rozmazaná majonézou
  6. Další vrstva jsou žloutky. Majonéza není nutná, jedná se o poslední vrstvu
  7. Salát je tradičně vyzdoben čipy a olivami
  8. Pro přidání šťavnaté a svěžesti se doporučuje ozdobit horní část salátu konzervovanou kukuřicí a nakládanými krevetami

Video: "Salát" Slunečnice "s játrami tresky. Recepty na dovolenou “

Původní recept na slunečnice salátu s švestkami

Tento recept bude pro slavnostní stůl velkou rozmanitostí. Pruny jdou dobře s kuřetem.

Slunečnice s kuřecími a švestkami
"Slunečnice" s kuřecími a švestkami
  1. Pruny jsou vyčištěny z kostí (pokud existují), nalité vroucí vodou a změkčené po dobu dvaceti minut
  2. Poté jsou ovoce vytlačeny z vody a jemně nasekané
  3. Pruny se šíří rovnoměrně na dně misky, hrana na misce by měla být vyrobena z jemně nasekaných vlašských ořechů
  4. Majonéza se aplikuje s tenkou vrstvou nebo tenkými pruhy
  5. Vařená vejce se tře na hrubé struhadlo: proteiny odděleně od proteinů. Každá vrstva je rozložena samostatně a potažena majonézou
  6. Kuřecí prsa se vaří ve solené vodě, po vaření je roztrhána na tenkých vláknech a položena na vejce. Omáčka pro povlak této vrstvy by měla být vyrobena z majonézy a hřebíčku česneku
  7. Na vrchol kuře je položena vrstva strouhaného sýra. Je vhodné si vybrat pevné mastné odrůdy
  8. Salát je tradičně vyzdoben ve tvaru slunečnicové květiny

Video: „Slunečnicový salát s švestkami“

Slunečnicový salát s hranolky a kukuřicí, recept

Tento salát je neuvěřitelně svěží a sladký kvůli šťavnaté a originální chuti konzervované kukuřice.

Slunečnice s kukuřicí
"Slunečnice" s kukuřicí
  1. Kuřecí maso (můžete prsa, můžete být také šunkou) jemně nasekejte a smažte několik minut na vyhřívané pánvi v rostlinném oleji s cibulkou (lze jej nahradit na ruce)
  2. Vařte brambory mrkev, nastrouhejte je na hrubém struhadlo
  3. První vrstva jsou brambory, mírně ji přidejte a hustě ji namažte majonézou
  4. Dále je smažené kuře rovnoměrně rozloženo a namazáno majonézou, můžete k němu přidat hřebíček česneku a nasekané greeny
  5. Vařená vejce se tře na hrubé struhadlo nebo velmi jemně nasekané nožem, jsou rovnoměrně rozloženy podél vrstvy salátu a promazána majonézou
  6. Mrkev je rozložena s následující vrstvou, mírně nasává a také potažená majonézou
  7. Salát je vyzdoben čipy v kruhu, ve středu „květiny“ je položena vrstva kukuřice

Čerstvý salátový slunečnice s okurkou, recept

Slunečnicový salát otevírá spoustu příležitostí k uspořádání různých produktů. Takže čerstvý a šťavnatý bude slunečnicový salát s okurkou.

"Slunečnice" s okurkou
  1. Je vhodné připravit formulář pro rozložení salátů tak, aby „slunečnice“ měl krásný úhledný tvar
  2. Položte brambory s první vrstvou vařenou a nastrouhanou na hrubém struhadlo
  3. Namažte ji majonézou smíchanou s česnekem a lžící sójové omáčky
  4. Dále je rozložena vrstva smažených houby nebo šampignónů s cibulkou, je zarovnána a potažena omáčkou
  5. Vařená mrkev bude další vrstvou, měla by být otřena na hrubém struhadlo, omáčka je stejná
  6. Chcete -li se držet stejného řezu, čerstvé okurky si třese na velké teques a je položena ve tvaru vrstvy
  7. Dokončí vrstvu salátu vařených vajec a kukuřice, namazaná omáčkou
  8. Jídlo je tradičně vyzdobeno čipy

Lahodný slunečnicový salát se spraty, vaření

Není vzácné, že na stole najdete sendviče, ale salát se spraty! Takový recept je schopen překvapit a potěšit všechny.

"Slunečnice" se Sprats
  1. Na spodní část připravených servírovacích jídel je položena vrstva vařených brambor, solených, rozdrcených a namazaných majonéz.
  2. Spraty jsou rozloženy na bramborách (zde byste se měli sami rozhodnout, jaký druh Sprats se vám líbí více: celá nebo máta s vidličkou)
  3. Spraty jsou potaženy majonézou, vrstvou cibule na máslovém oleji, proříznou polovičními kroužky a potaženými majonézou, leží na nich.
  4. Cibule je pokryta vrstvou vařených vajec otřepených na hrubém struhadlo
  5. Na vrcholu salátu je posypan strouhaným sýrem a zdoben olivami

Jak odeslat neobvyklý salát slunečnice: tipy a recenze

Tradiční dekorace salátu je černé olivy nakrájené na dvě nebo čtyři části. Rozšíří se rovnoměrně po celé čepici salátu shora dolů. Symbolizují semena na skutečném slunečnici a jsou jim velmi podobné. Okvětní lístky jsou velké zakřivené bramborové lupínky. Takové lze snadno zakoupit v obchodě, ale můžete je také zkusit vařit doma.

Původní dekorace slunečnice bude domácí žetonyvařené z jakékoli zeleniny. Olivy mohou být také nahrazeny švestkami a dokonce i černým kaviárem, pokud „slunečnice“ zahrnuje nějaké mořské plody.

Nejlepším doplňkem domácího salátu bude majonéza vařená doma. Pokud dáváte přednost produktu obchodu, vyberte majonézu s nízkým obsahem tuku a kompenzujte její nenasycenou chuť přidáním koření a zelených.

Video: "Salát" Slunečnice "



Vyhodnotit článek

Komentáře K. článek

  1. Díky za dobrý recept.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *