Recepty na výrobu čokoládových sušenek.
Obsah
- Jak vařit jen čokoládovou sušenku v mikrovlnné troubě?
- Recept na čokoládový sušenka v pomalém sporáku
- Recept na mokré čokoládové sušenky
- Postní čokoládová sušenka, recept
- Čokoládová sušenka, recept
- Jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou?
- Čokoládová sušenka s banánem, vaření s fotografií
- Čokoládový šifónový sušenek s fotografií
- Sušenka čokolády, recept na vaření
- Jak vařit svěží a chutné čokoládové sušenky: Tipy a recenze
- Video: Čokoládová sušenka
Čokoládová sušenka je jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha sladkých. Kombinace vzduchového těsta a příjemné hořké chuti kakaa skutečně nenechá nikoho lhostejného.
Jak vařit jen čokoládovou sušenku v mikrovlnné troubě?
Pokud jste se ráno probudili a nenašli nic pro čaj, můžete v mikrovlnné troubě vařit jednoduchý sušenek. Obvykle je jídlo připraveno přenosné. Uvedený počet složek je dostatečný k péči 1-2 porcí. Koláč v šálku je pečen.
Recept na sušenky v mikrovlnné troubě:
- Smíchejte vejce a 3 polévkové lžíce obyčejného cukru v misce, není třeba bičovat
- Nalijte 100 ml studeného mléka a 20 g rostlinného oleje do směsi vajec
- V další nádobě připojte 2 polévkové lžíce kakaa a 50 g mouky
- Do suché směsi nalijte lžíci prášku do pečiva. Nestojí za to nahradit sodu. Přidejte trochu vanilinu
- Kombinujte suché a tekuté přísady
- Nalijte do tvaru a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 7 minut. Síla by měla být maximální
- V případě potřeby lze počet produktů zvýšit a namazat s vaším oblíbeným krémem. Zdobení dezertů získáte plnohodnotný slavnostní dort
Recept na čokoládový sušenka v pomalém sporáku
Chcete -li připravit takovou sušenku, musíte to zkusit. V procesu vaření budete potřebovat mixér a pomalý vařič.
Recept na sušenky v pomalém vařiči:
- Musíte se rozdělit na proteiny a žloutky 6 vajec
- Nalijte cukr do žloutků a porazte mixérem, dokud se nedostane bílá hmota
- Nyní připojte sklenici mouky s 20 g kakaového prášku. Nezapomeňte potopit směs
- Nalijte žloutek cukrem do suché směsi a míchejte
- Porazte proteiny v samostatné nádobě. Musí držet na lžíci pevně. Budete potřebovat přibližně 7 minut. Nezapomeňte použít mixér
- V jedné lžíci vstupte do proteinu do hlavní hnědé hmoty
- Smíchejte ne v kruhu, ale shora dolů
- Namažte tvar a nalijte hnědou směs. Vařte v "pečení" 45 minut
- Sušenka je velmi vysoká a vzdušná
Recept na mokré čokoládové sušenky
Rozdíl mezi takovým pečením a klasickým sušenkem je mokré těsto. Po přípravě dortu není nutné nic impregnovat, aby se dort nezdál suchý. Koláče jsou již mokré.
Recept na mokré sušenky:
- Roztavte lžíci másla na ohni a nalijte na to 50 g mléka
- Smíchejte 100 g mouky a 20 g kakaa v další nádobě, omlouvám se směs
- Oddělte proteiny od žloutků. Pro test potřebujete 3 vejce. Porazte proteiny zvlášť do pěny a nalijte cukr
- Nepři vypněte mixér a pokračujte v bití, vstupte do žloutků
- Zadejte mléko a máslo s tenkým proudem, znovu porazte
- Vypněte mixér a zadejte suché ingredience do kapaliny.
- Pečte v troubě na pergamenu po dobu 20 minut při nízké teplotě
Postní čokoládová sušenka, recept
Mnoho lidí věří v tradici našich předků a pozoruje příspěvek. V této době je pečení vaření zcela obtížné, protože by nemělo mít vejce, olej a mléko. Přesto však můžete připravit lahodnou čokoládovou sušenku, která bude s jam skvělým doplňkem čaje.
Recept na Lean Biscuit:
- Nalijte 230 ml vody do mísy a přidejte 50 g rostlinného oleje
- Nalijte prášek, cukr a sůl do tekutiny (cukr potřebuje 200 g
- V samostatné misce připojte sklenici mouky s 30 g kakaa
- Zkombinujte suché a tekuté přísady a nalijte je do tvaru namazaného slunečnicovým olejem
- Pečte 35 minut
Čokoládová sušenka, recept
Jedná se o neobvyklý recept na sušenky, protože test obsahuje tvaroh. Kromě toho se do směsi přidává koňak, což dává pečení nezapomenutelnou vůni a chuť.
Recept na sušenky s tvarohem:
- Smíchejte 230 g mouky s 20 g kakaa a prášku do pečiva. Podívejte se na směs
- Roztavte 100 g oleje a přidejte do něj 200 g tvarohu a 50 ml koňaku. Vezměte si pastovitý tvaroh, protože při hotovém pečení se mohou objevit hrudky z granulovaného
- Nyní do směsi tvarohu zadejte 2 vejce a 200 g cukru. Všechno smíchejte s mixérem a kombinujte suchou moučnou směs s tvarohem
- Pečte na suché pánvi po dobu 30 minut
Jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou?
Tato sušenka má bohatou čokoládovou chuť. Není třeba si pohrávat s bičujícími vejci.
Recept na sušenky pro vroucí vodu:
- Připojte 0,5 kg mouky s 30 g kakaa a prášku do pečiva. Můžete jej nahradit sodou. Není třeba hasit
- Připojte 2 vejce v misce, 70 g rostlinného oleje a 220 ml studeného mléka. Nalijte 250 g cukru
- Smíchejte suché a kapalné komponenty, dokud nejsou hladké. Nyní do hotového těsta nalijte sklenici vroucí vody. Znovu promíchejte a pečte 50 minut
Čokoládová sušenka s banánem, vaření s fotografií
Jedná se o recept na jednoduchý, ale velmi chutný dort sušenky. Připravuje se na základě čokoládové sušenky a zakysané smetany. To vše je doplněno sladkými banány.
Recept na dort:
- Oddělte proteiny od žloutků. Celkem potřebujete 6 vajec. Porazili proteiny z 200 g cukru do svěžího stavu
- Postupně vložte žloutky a mouku do směsi
- Pečte při teplotě 200 ° C po dobu asi 40 minut
- Nakrájejte hotový koláč na tři koláče. Smíchejte 500 ml zakysané smetany s 200 g cukru a namažte koláče
- Mezi krémovým a dorty dejte kousky banánů
Čokoládový šifónový sušenek s fotografií
Jedná se o velmi vzduchový sušenek, který se kombinuje s jakýmkoli krémem. Získává svou texturu díky postupnému chlazení a velkému počtu proteinů.
Recept na sušenky:
- Porazte 5 žloutků s 180 g cukru v nádobě, nalijte 70 g rostlinného oleje do žloutků
- Porazte 8 proteinů se špetkou soli a 40 g cukru na stabilní pěnu. Neměla by padat z lžíce
- Vařte 200 ml vody a nalijte s ním 30 g kakaa a 2 g kávy
- Ochlaďte nápoj do teplého stavu a nalijte 200 g mouky se sodou. Přidejte žlutou směs do této nádoby
- Na samém konci vezměte proteiny do těsta a opatrně smíchejte shora dolů
- Pečte při teplotě 200 ° C 40 minut
- Nespěchejte, abyste odstranili koláč z formy, otočte jej na síť a nechte jej vychladnout
- Teprve po úplném ochlazení vyjměte z formy a lze jej nakrájet na koláče
Sušenka čokolády, recept na vaření
Velmi neobvyklá sušenka s bohatou chutí kávy. Kromě kakaa obsahuje recept kávu. Před přípravou sušenky, vařením silného espressa, budete potřebovat 100 ml.
Recept:
- Nalijte 180 g mouky a 30 g kakaa do misky. Nalijte sůl nebo prášek do pečiva
- Porazte 2 vejce v misce a nalijte cukr. Směs by měla lehce rozjasnit. Nalijte 30 ml roztaveného oleje a 200 g kefíru. Postupně nalijte do této směsi 100 ml vařené kávy
- Směs nalijte do mouky kakaem s tenkým proudem a promíchejte. Pečte 35 minut
Jak vařit svěží a chutné čokoládové sušenky: Tipy a recenze
- Pokud zvládnete pouze techniku \u200b\u200bpřípravy sušenky, použijte recept se sodnou nebo práškem na pečivo
- Biscuit bez sody, na šlehačkách - velmi náladové. Často sedí v troubě
- Jak praxe ukazuje takové pečení, je lepší vařit v elektrické troubě, kde neexistují žádné vzduchové toky
- Chcete -li připravit sušenku na dort, vyberte recept na vroucí vodu. Těsto je mírně mokré a velmi rychle impregnované smetanou
- Pokud vaříte pečení pouze na vejcích, nezapomeňte vstoupit do mouky do směsi vajec a míchejte shora dolů
Jak vidíte, existuje mnoho receptů na výrobu čokoládových sušenek. Jedná se o tradiční a velmi chutné pečivo, které lze doplnit ranním pitím čaje nebo léčbou přátel.