Flot těstoviny s mletým masem: Nejlepší recepty, fotografie. Lahodné těstoviny s mletým masem v pomalém sporáku, troubě, pánvi: recepty

Článek vám představí nejchutnější recepty „flot“ těstovin s různými ingrediencemi.

Flot těstoviny s mletým masem: Jednoduchý klasický recept krok za krokem

Možná ke každému znamení chuť těstovin, kořeněná smažením na cibuli a mletém masu. Toto jídlo má původní název „Flot Pasta“, který vděčí za jednoduchost vaření a spokojenosti.

Existuje názor, že to byly těstoviny a dušené maso (dušené maso), byly častými rezervami na lodích, protože by mohly být skladovány po dlouhou dobu. Každý může vařit takové těstoviny, speciální a „složité“ ingredience nejsou vyžadovány pro jídla a vaření sama zabere málo času.

Budete potřebovat:

• Těstoviny-350-400 g (skály, spirály, skořápky nebo trubice).
• Dusit- 1 banka vepřového nebo hovězího dušeného masa (tuk)
• Žárovka- 1 ks. Velký
• Kopr- Několik TBSP. nasekaná zelenina

Vaření:

• Těstoviny se vaří obvyklým způsobem v souladu s jasnými pokyny na balíčku (kolik času vařit).
• Pána se zahřívá, v horké pánvi by měla být uvedena z plechovky dušeného masa (obvykle se tvoří na povrchu nádoby).
• K tomuto tuku je posílána jemně nasekaná velká cibule, dokud není měkká a zlaté. V případě potřeby přidejte ze sklenice více tuku.
• Poté je na cibuli odeslán celý obsah nádoby. Špatula by měla hmotnost neustále míchat tak, aby se uvolnila a mohla se dobře zahřívat.
• Mezitím vypusťte veškerou vodu přes cedník z těstovin a pronikáte zpět do hrnce.
• Položte celý obsah pánve na těstoviny a důkladně promíchejte hmotu tak, aby byla rovnoměrně distribuována.
• Těstoviny jsou položeny na talíř částečně a posypané čerstvým nasekaným koprem nahoře.

Jak smažit mleté \u200b\u200bmaso pro těstoviny ve flotu?

Klíčem k lahodným těstovinám „Flot“ je správně smažené mleté \u200b\u200bmaso. Můžete si vybrat mleté \u200b\u200bmaso pro jakékoli maso pro misku, můžete také kombinovat několik odrůd dohromady (pro šťastvu a původní chuť), například hovězí maso vepřové maso.

Masné maso by mělo být smaženo výhradně v rostlinném oleji po smažení 1 nebo 2 cibule (nasekané velmi jemně). Vložte mleté \u200b\u200bmaso do pánve najednou a pouze v procesu smažení (na vysokém nebo středním teplu), důkladně jej „rozbijte“ a uvolněte kulinářskou špachtlí.

Masné maso by mělo být zasahováno téměř v procesu veškerého smažení, takže každý malý kus masa může ležet na horkém dně a smažit ze všech stran. Není nutné pokrýt pánev víkem, aby mleté \u200b\u200bmaso nedovolilo hodně vody. Jakmile šťáva odejde, mleté \u200b\u200bmaso by mělo být aktivněji zasahováno (aby nespálelo) a odstraněno z ohně, když vezme příjemný zlatý odstín.

Flot těstoviny: recept s vepřovým masem, kuřecím masem nebo hovězí maso

Budete potřebovat:

• Těstoviny „rohy“- 400 g (můžete také použít macaron "Shell" nebo "Spiral").
• Mleté maso -400-500 g (můžete použít absolutně jakékoli mleté \u200b\u200bmaso, směs zkrouceného masa z různých typů a částí).
• Cibule -1 velká cibule

Vaření:

• Vyberte těstoviny z tvrdých odrůd pšenice. Takové těstoviny nejsou vařeny a zachovávají si svůj tvar, který je při přípravě tohoto jídla vítán.
• Vařte těstoviny v souladu s pokyny (každý balíček má pokyny, jak dlouho vařit těstoviny: 3, 5 nebo 7 minut). Nezapomeňte na vodu opálit!
• Zatímco těstoviny vaří do horkého oleje na pánvi, pošlete jemně nasekanou velkou cibuli.
• Měl by být smažen nad vysokým teplem, dokud nedává zlatou barvu.
• Poté pošlete mleté \u200b\u200bmaso do oleje a důkladně ho smažte a míchejte se špachtlí. Takže nebude hořet, zůstane uvolněný a smažit ze všech stran. Sůl k chuti mletého masa, přidejte směs paprik nebo jiných oblíbených koření.
• Vypusťte vodu z hotových těstovin, ale neplápněte je (to není nutné, pokud jste si vybrali těstoviny z pevných stupňů pšenice).
• V horkých těstovinách přímo z pánve pošlete smažené mleté \u200b\u200bmaso s cibulkou, máslem a šťávou, která zůstala na pánvi.
• Důkladně smíchejte celou hmotu. Další olej není vyžadován. Jídlo je připraveno.

Flot těstoviny: recept s rybolovem

Můžete také vařit neobvyklé těstoviny makarony rybami s rybami a nahradit je masem. Takové jídlo vás jistě potěší příjemnou chutí a přinese rozmanitost do každodenní kuchyně.

Budete potřebovat:

• Těstoviny-300-400 g (je lepší dát přednost nedlouhá, ale malé těstoviny: rohy, skořápky, spirály, luky atd.).
• Filet z ryby-300-400 g (můžete použít cokoli: Pelengas, kapra, štikozub, losos. Čím více nasycená chuť filé bude, tím příjemnější bude chuť hotové misky).
• Cibule- 1 ks. Velká velikost

Vaření:

• Těstoviny by měly být při vaření přidány k tomu, aby se metodu mohla znát, přidat do vody 1 velký bobkový list a sůl.
• Roztčisťte rybí filé z kostí a projděte mlýnek na maso spolu s žárovkou.
• Pošlete výsledné mleté \u200b\u200bmaso na pánev a přidejte velmi malé množství rostlinného oleje.
• Smažte mleté \u200b\u200bmaso na několik minut
• Vypusťte vodu z těstovin a posuňte horké těstoviny na pánvi s mletým masem.
• Důkladně promíchejte hmotnost tak, aby bylo mleté \u200b\u200bmaso distribuováno rovnoměrně, můžete přidat koření podle chuti.
• Zakryjte víkem, proveďte minimální teplotu a stojte tak ještě několik minut.
• Dokončené jídlo při podávání může být zdobeno zelení nebo čerstvou zelenou cibulkou.

Flot těstoviny: recept se sóji

Jedná se o neobvyklý, ale velmi chutný recept na vegetariánské jídlo pro každý den. Sójové maso se snadno nakupuje v moderních supermarketech. Koření pomůže zlepšit chuť jídel.

Budete potřebovat:

• Sójové maso nebo mleté \u200b\u200bmaso - 100 g (pokud si koupíte maso, mělo by to být provedeno předem a brousit v mlýnku na maso).
• Těstoviny-200-250 g (můžete používat kudrnaté nebo silné).
• Rajčatová pasta nebo šťáva (nebo jakákoli rajčatová omáčka)- 2 lžíce.
• Cibule-1-2 PCS. (v závislosti na velikosti)
• Česnek-2-3 zuby
• Sójová omáčka- Několik TBSP.

Vaření:

• Těstoviny vařte obvyklým způsobem a do vody přidejte soli a bobkové listy.
• Jemně nasekaná cibule by měla být zaslána do horkého oleje a přivést ji ke zlatě.
• Uzavřete cibuli rajčatovou pastou nebo omáčkou
• Grind Soy Vařené maso do mlýnku na maso a pošlete do žárovky, důkladně promíchejte.
• Stiskněte několik hřebíček česneku do hmoty, nalijte pár St.L. Sójová omáčka a velmi málo vody.
• Jakmile se hmota začne vařit, nalijte do těstovinové omáčky a důkladně promíchejte.
• Položte jídlo pod víko po dobu 5 minut. Před podáváním můžete posypat těstoviny čerstvým nasekaným zeleným.

Flot těstoviny: recept s vařeným mletým masem

„Vařené mleté \u200b\u200bmaso“ výrazně zjednodušuje proces přípravy tohoto jídla. Kromě toho vaříte jídlo s minimálním množstvím oleje, což znamená užitečné a stravovací jídlo. Měly by být vybrány macarony z tvrdých odrůd pšenice.

Budete potřebovat:

• Těstoviny (jakékoli) - Do 400 g.
• Vařené maso (jakékoli) -až 300 g (vařená a zkroucená v mlýnku na maso).
• Cibule -1 PC.
• Čerstvé zelené pro podávání -několik TBSP.

Vaření:

• Vařte maso, dokud se nevaří (doba vaření závisí na odrůdě a typu masa).
• Vařte těstoviny se solí a bobkem.
• Pošlete nasekanou cibuli na červené olej (velmi malé množství) a smažte ji do zlata.
• Pokud cibule začne hořet, můžete do pánve nalít trochu vody.
• Přidejte na cibuli zkroucené maso a vše důkladně promíchejte.
• Vařené těstoviny osidete výsledným smažením a důkladně promíchejte. Podle chuti přidejte další koření a sůl.
• Hotová miska při podávání může být zdobena jakýmkoli zeleným a řezáním čerstvé zeleniny.

Flot těstoviny: recept s mletým masem a zeleninou

Zelenina poskytne tuto misku šťastvu a bohatou jemnou chuť.

Budete potřebovat:

• Těstoviny -350-380 g. (Je lepší si nevybrat dlouho).
• Rajče -1-2 PCS. Jakákoli odrůda (může být nahrazena malým množstvím rajčatové omáčky nebo těstovin).
• Bell Pepper -2-3 PCS. (Můžete použít bulharský).
• Mleté maso nebo zkroucené maso -250-350 g (jakékoli maso nebo mleté \u200b\u200bmaso).
• Cibule -1-2 PCS. (v závislosti na velikosti)
• Česnek - chuť
• Čerstvé zelené a zelená bazalka

Vaření:

• Vařte těstoviny obvyklým způsobem
• Smažte mleté \u200b\u200bmaso s žárovkou nebo jen otočte vařené maso a kombinujte ho pečeně.
• V hotovém mletém masu nakrájejte sladký pepř s kostkami, přidejte drcený česnek a rajče (pouze buničina).
• Pokryjte pánev víkem a rozdávejte obsah po dobu 10-15 minut, každých 5 minut důkladně míchejte hmotnost.
• Přidejte smažení na vařené těstoviny a důkladně promíchejte, při podávání posypte hotovou misku.

Flot těstoviny: recept s mletým masem a sýrem

Budete potřebovat:

• Těstoviny „rohy“- 350 g (jakýkoli tvar a velikost).
• Mleté maso -250-350 g (jakékoli mleté \u200b\u200bmaso nebo vařené maso).
• Cibule -1 velká cibule
• Sýr- na 100 g (jakýkoli, nejlépe vysoký obsah tuku).

Vaření:

• Vařit těstoviny v souladu s
• Smažte nasekanou velkou cibuli
• Přidejte nádivku na cibuli a důkladně ji smažte a míchejte se špachtlí.
• V horkých těstovinách přímo z pánve pošlete smažené mleté \u200b\u200bmaso s cibulkou, máslem a šťávou, která zůstala na pánvi.
• Nastroubte sýr na jemném štěkání a důkladně promíchejte hmotu tak, aby byl sýr rovnoměrně rozložen.
• Důkladně promíchejte celou hmotu

Flot těstoviny: recept s mletým masem a houbami

Budete potřebovat:

• Pevné odrůdy minulosti300-400 g (vařené až do napůl vařené).
• Houby Champignon -300 g (lze nahradit houbami ústřice, jakékoli jiné houby nebo lesnictví).
• Cibule -1 PC. (velký)
• Uvařené maso -300-400 g (lze nahradit smaženým mletým masem).
• Čerstvé zelené pro podávání před podáváním

Vaření:

• Smažte cibuli (nasekanou velmi jemně) houbami, dokud není zlatá barva.
• Přidejte vařené maso nebo smažené mleté \u200b\u200bmaso na houby (pokud chcete přidat syrové, mělo by se to udělat mnohem dříve, dokud se houby nedostanou).
• Nalijte smaženou hmotu na těstoviny, přivedené na polovinu spotřeby.
• Zavřete pánev víkem a důkladně promíchejte hmotnost, přidržte ji po nízkém ohni po dobu dalších 10 minut.
• Když server ozdobte misku čerstvými nasekanými zeleninami.

Flot těstoviny: recept s mletým masem a omáčkou, rajčatovou pastou

Budete potřebovat:

• Pevné odrůdy minulosti350-400 g (vařená na poloviční konzumaci).
• Mleté maso z jakéhokoli masa -300-400 g (lze nahradit vařeným masem).
• Cibule -1-2 malé žárovky
• Mrkev -1 PC. Průměrný
• Rajčatová pasta -2-3 lžíce.
• Zelení pro porci

Vaření:

• Jemně nasekaná cibule a jemně nastrouhaná mrkev by měla být smažena v rostlinném oleji, dokud nebude zlatá barva.
• Pošlete mleté \u200b\u200bmaso nebo maso pečeně a přiveďte jej k vařenému a důkladně promíchejte se špachtlí.
• Když hmota dosáhne napůl konzumace, přidejte rajčatovou pastu a trochu vody.
• Dejte hrob dalších 15 minut a důkladně promíchejte.
• Stiskněte těstoviny s výslednou omáčkou a důkladně promíchejte.
• Před podáváním ozdobte zelení nebo čerstvou zeleninu.

Flot těstoviny: recept s mletým masem a rajčaty

Budete potřebovat:

• Pevné odrůdy minulosti350-400 g (vařte do plného).
• Rajče -2-3 PCS. (v závislosti na jejich velikosti a rozmanitosti).
• Česnek -pár hřebíček
• Mleté maso nebo vařené maso -300-400 g (otočte maso předem a smažte mleté \u200b\u200bmaso v oleji s cibulkou).
• Cibule-1-2 PCS. střední velikost
• Zelení nebo zelená bazalka

Vaření:

• Těstoviny by měly být vařeny a nalité do hrnce
• Smažte cibuli s masem nebo mletým masem a přidávejte česnek a buničinu rajčat (kotleta).
• Vše důkladně promíchejte a vaří se, dokud se nevaří
• Pošlete výsledné tankování na těstoviny a důkladně promíchejte, ozdobte čerstvé bylinky.

Flot těstoviny: recept s mletým masem, cibuli a mrkví

Budete potřebovat:

• Pevné odrůdy minulosti400-500 g (vařte až do plného)
• Smažené mleté \u200b\u200bmaso nebo vařené maso -300-400 g (vařte předem).
• Mrkev -1 PC. (velký)
• Cibule -1-2 PCS. (Střední nebo 1 velké)
• Česnek -několik Zabkov
• Kopr nebo zelená cibule

Vaření:

• Těstoviny by měly být vařeny, vyčerpány a nalité do hrnce.
• V horkém oleji smažte nasekanou cibuli a nastrouhanou hrubou mrkev. Měli byste se smažit, dokud Golden.
• Pošlete maso nebo mleté \u200b\u200bmaso do hotového smažení, po celou dobu důkladně smíchejte hmotu se špachtlí, aby nemohla hořet.
• Je -li to žádoucí, může být hotové smažení ochuceno rajčatovou omáčkou nebo pastou.
• Stiskněte malé množství česneku do pečeně
• Ochrušte těstoviny a důkladně promíchejte pečeně, můžete před podáváním zdobit zelení.

Flot těstoviny s mletým masa Dieta: Recept

Tajemství dietního jídla jsou těstoviny z odrůd tvrdé pšenice. Před nákupem pečlivě prostudujte balení těstovin, abyste tuto skutečnost uvedli. Při výběru těstovin dávejte přednost dražšímu produktu.

Budete potřebovat:

• Těstoviny -250-300 g. (Dříve se vařila na napůl náročný se solí a bobkovým listem).
• Kuřecí fileta -2 prsa (vařená a zkroucená v mlýnku na maso v mletém masu).
• Cibule -1-2 malé žárovky
• Mrkev -1 PC. (malé, lze vyloučit)
• Česnek -několik zubů podle chuti

Vaření:

• Brouste cibuli a mrkev a smažte v malém množství oleje a přidávejte vodu tak, aby pečeně nespalovalo.
• Pošlete vařené nasekané maso do pečeně, přidejte vodu (můžete vývar, ve kterém byla prsa vařena).
• Ochrušte pečení s česnekem
• Nalijte pečení na těstoviny, přidejte trochu vody nebo vývaru, zavřete víko a vyčnívejte těstoviny po dobu dalších 15-20 minut po nízkém ohni.
• Při podávání s čerstvými bylinkami je vhodné ozdobit hotové jídlo.

Flot těstoviny s mletým masem: recept v pomalém sporáku

Budete potřebovat:

• Pevné odrůdy minulosti300-350 g. (RAW)
• Mleté maso nebo vařené maso -250-300 g (mleté \u200b\u200bmaso by mělo být předem přivezeno k připravenosti nebo poloviční konzumaci).
• Cibule -1 Není velká cibule
• Mrkev -1 PC. (malý)
• Bay Leaf -1 PC.
• Kopr nebo jiné zelené

Vaření:

• Pošlete nasekanou cibuli a nastrouhanou mrkev do misky na multicookeru.
• Přidejte 1-2 lžíce. Rostlinkový olej, zavřete víko a držte režim „smažení“ po dobu 10-15 minut.
• Poté přidejte mleté \u200b\u200bmaso a vše důkladně promíchejte
• Přidejte surové těstoviny a sdílejte vodu (2,5-3 šálky).
• Zavřete víko a držte v režimu „smažení“ dalších 20-25 minut.
• Ozdobte hotovou misku

Flot těstoviny s mletým masem: recept v troubě

Budete potřebovat:

• Pevné odrůdy minulosti350-400 g (vařte až do poloviny).
• Mleté maso z jakéhokoli masa -300-350 g (předem smažené nebo přivedené k poloviční konzumaci).
• Cibule -1 PC. Velké (smažit s mletým masem)
• Mrkev -1 PC. (malý)
• Rajčatová pasta -1 lžíce. (lze vyloučit)
• Zelení pro zdobení misky

Vaření:

• Smažte žárovku a jednu mrkev, přidávejte mleté \u200b\u200bmaso a během vaření důkladně zasahuje. Přidejte drcený česnek a rajčatovou pastu.
• Přiveďte těstoviny na polovinu spotřeby, smíchejte je s pečeně a rovnoměrně je distribuovat.
• Pronikáte těstoviny do formy nebo pánve, nalijte malé množství vody nebo vývaru, zakryjte víkem.
• Udržujte těstoviny v troubě po dobu 30-40 minut při teplotě 150-160 stupňů.

Flot těstoviny s mletým masem: recept na pánvi

Budete potřebovat:

• Těstoviny (jakýkoli tvar a velikost) - 300-400 g.
• Mleté maso nebo vepřové maso - 400 g (tuk)
• Cibule -1 PC. (velká nebo střední velikost)
• Rajčatová pasta - 1-2 lžíce. (Lze nahradit jakoukoli rajčatovou omáčkou).
• Čerstvé zelené pro podávání -několik TBSP.

Vaření:

• Nalijte olej do pánve a pošlete nasekanou cibuli nastrouhanou mrkví do oleje.
• Pošlete mleté \u200b\u200bmaso na hmotu a smažte jej, dokud se napůl vaří, důkladně míchejte a uvolněte špachtlí.
• Pošlete surové těstoviny na hmotu a sdílejte vodu (nebo vývaru).
• Důkladně promíchejte hmotnost, zakryjte ji víkem a po dobu dalších 15 minut ji dejte na nízké teplotu.
• Čas od času narušujte hmotu a v případě potřeby nalijte tekutinu.

Video: „Flot těstoviny: lahodný recept“