Nejlepší recepty na těstoviny s mletým masem v troubě, multicookeru, mikrovlnné troubě. Jak vyrobit kastrol těstovin s mletým masem pro děti?

Článek vám představuje několik jednoduchých receptů na lahodné těstoviny na pečení kastrol.

Obsah

Lahodný masný kastrol vyrobený z těstovin s mletým masem a sýrem, vejce: recept v troubě

Budete potřebovat:

Macarony vařené (jakékoli žádoucí pevné odrůdy) -200-300 g (libovolná forma).
Mleté maso (Any: vepřové, kuře nebo hovězí maso) -500-600 g.
Vejce -2-3 PCS. (Viz množství solící omáčky)
Žárovka - 1 ks. (velké nebo 2 ks. malé)
Koření
Sýr (jakýkoli tavitelný) -150-200 (nejlépe ne příliš tuk).

Příprava:

Vařte těstoviny až do poloviny předem
Smažte mleté \u200b\u200bmaso v oleji spolu s žárovkou a během smažení jej důkladně promíchejte se špachtlí tak, aby bylo uvolněné.
Přidejte koření do mletého masa podle chuti, přidejte do něj sůl a směs paprik.
Připravte pekařskou misku (je žádoucí, aby to byl teflon nebo vysoká paluba s vysokými stranami).
Nalijte polovinu části všech vařených těstovin do namazané formy a distribuujte je rovnoměrnou vrstvu.
Na těstovinách je položena vrstva smaženého mletého masa a znovu pokrytá druhou částí těstovin.
Porazte vejce kořením a nalijte těstoviny
Nastroubte sýr na jakýkoli struhadlo (velký nebo malý), posypte kastrol čipy.
Pošlete kastrol do trouby, zahřívané o 150-170 stupňů (v závislosti na síle trouby).
Pečte misku, dokud se na povrchu neobjeví rudová kůra. Zpravidla to je 20-30 minut, už ne.
Je vhodné ochladit hotovou kastrol a trochu ji oříznout.

Chutné těstoviny s kuřecím mletým kuře: Recept v troubě a pomalý sporák

Budete potřebovat:

Těstoviny(vařené) -200-250 g. (jakýkoli tvar a velikost).
Mleté maso je kuře(může být nahrazeno jakýmkoli jiným) -400-500 g.
Cibule -1-2 PCS. (Střední velikost, pro mleté \u200b\u200bmleté \u200b\u200bmaso).
Sýr (jakýkoli tuk) -200 g.
Vejce -2 PCS. velký
Směs paprik a bylin podle chuti

Příprava:

Vařte těstoviny předem
Masné maso by mělo být smaženo cibulkou, dokud není cibule zlacena.
Těstoviny důkladně promíchejte se smaženým mletým masem tak, aby bylo rovnoměrně distribuováno.
Nastroubte sýr jemně a přidejte na těstoviny, důkladně promíchejte.
Nalijte hmotu do mísy, nalijte hmotu rozbitým vejcem
Zavřete pomalý sporák a zapněte režim „pečení“ po dobu 40 minut.
Poté nevybrajte kastrol, nechte jej stát 15-20 minut.
Poté otočte misku na multicookeru tak, aby kastrol je na misce nahoře.

Chutné těstoviny s mletým masem a houbami: recept

Budete potřebovat:

Těstoviny (vařené)- 250 g (jakýkoli tvar, velká nebo střední velikost) .
Mleté maso(nejlépe kuře, protože je šťavnatější) - 300 g (můžete použít jakékoli jiné mleté \u200b\u200bmaso nebo vařené maso zkroucené v mlýnku na maso).
Houby Champignon -300 g (nebo ostatní)
Cibule -1-2 PCS. (střední velikost)
Pájecí lidový sýr -200 g (jakýkoli tuk)
Vejce -2-3 PCS. (za plnění)
Mouka -několik TBSP.
Zakysaná smetana -několik TBSP.
Koření (jakékoli)

Vaření:

Vařte těstoviny předem až do poloviny
Houby jsou velmi jemně nasekané a smaženy cibulkou, dokud není zlatá barva.
Přidejte mleté \u200b\u200bmaso nebo zkroucené maso na smažené houby, smažte, dokud se nevaří. Po celou dobu narušuje hmotu tak, aby byla volná, můžete přidat olej tak, aby hmota nespala.
Připravte výplň: Porazte vejce a přidejte zakysanou smetanu do hmoty, důkladně promíchejte s několika lžičkami. Mouka, můžete nalít koření.
Dejte těstoviny do tvaru. Hmotnost může být smíchána, nebo můžete rozvrhnout ve vrstvách.
Poté by měla být hmota posypána velkým strouhaným sýrem a poslána do trouby. Teplota by neměla být příliš velká, aby hmota nespala a nepekala uprostřed. O stupních 160-170 bude stačit po dobu 20-25 minut.

Chutné těstoviny s mletým masem a zeleninou: recept

Přijdeš to hodit:

Těstoviny (jakékoli vařené) -200-250 g. (Střední velikost).
Rajče -1 PC. velký
Tsukini -polovina malého ovoce
Bell Pepper -1 PC. (Jakákoli barva, můžete bulharský).
Cibule -1 PC. (ne velká cibule)
Sýr -250-300 g. (Vysoký obsah tuku)
Houby -100-150 g. Jakýkoli smažený
Mleté maso (jakékoli) -250-300 g.
Vejce -2-3 PCS. (za plnění)
Mouka -několik TBSP. (za plnění)
Majonéza -několik TBSP. (za plnění)
Koření

Vaření:

Vařte těstoviny předem a propíchněte je do samostatné mísy.
Smažte mleté \u200b\u200bmaso v rostlinném oleji a míchejte se špachtlí tak, aby maso nespalovalo.
Přidejte smažené mleté \u200b\u200bmaso na těstoviny (nebo odložte samostatně, pokud chcete vyrobit kastrol ve vrstvách).
Zeleninu můžete trochu nechat oheň. Nasekejte jemně houby, zástrčky a pepř, přidejte rajčatovou buničinu a smažte po dobu 5 minut.
Vložte vrstvu těstovin a masa do formy, položte plochou vrstvu zeleniny nahoře.
Celá hmota by měla být nalita omáčkou připravenou z šlehačky, majonézy, koření a mouky.
Zelenina shora je hojně posypaná strouhaným sýrem a kastrol je posílán půl hodiny do trouby při středních teplotách (160-170 stupňů).

Lahodné těstoviny s mletým masem a omáčkou z kosamelu: recept

Omáčka z kosamelu bude schopna vyměnit obvyklou plnění vajec a přeměnit obyčejné těstoviny na lahodné krémové jídlo se sýrem. Pokud určitě sledujete recept, není obtížné vařit Behamel.

Budete potřebovat:

Středně velké vařené těstoviny-400-500 g (v závislosti na pekařské misce. Měly by být vyplněny ¾ formou).
Bat tukový olej -20-30 g. (Soft)
Mouka -několik TBSP.
Mléko nebo krém 10% -400-450 ml.
Svalová ořech -chuť
Sůl a směs paprik
Sýr -200-250 g. (Vysoký obsah tuku 45-50%)

Vaření:

Vařte těstoviny předem a vložte je do samostatné misky.
Připravte Besamel: Přidejte olej a koření do mléka (nejlépe mastné), pečlivě promíchejte přidáním mouky. Omáčka by se měla ukázat jako příjemná konzistence.
Pierce těstoviny ve tvaru
Nalijte těstoviny omáčkou a posypte sýrem a rovnoměrně je rozložte na povrch.
Pečte kastrol po dobu půl hodiny při teplotě 160-170 stupňů, dokud se nevytvoří ruddy sýrovou kůru.

Chutné těstoviny s mletým masem a rajčaty: recept

Budete potřebovat:

Těstoviny (skořápky nebo trubice)-350-400 g (vařte předem).
Vejce -2-3 PCS. (za plnění)
Majonéza -2-3 lžíce. (Majonéza s vysokým obsahem tuku)
Mouka - Několik TBSP.
Cherry rajčata(nebo ostatní) -250-300 g.
Koření „směs italských bylin“- 1 lžíce.
Paprika a směs soli
Sýr-250-300 g (tuk a voňavý v typu „radomer“ nebo „maadam“).
Mleté maso nebo vařené zkroucené maso -300-400 g.

Vaření:

Vařte těstoviny předem a rozdělujte se na dvě části
Dejte jednu část s rovnoměrnou vrstvou
Smažte mleté \u200b\u200bmaso, můžete spolu s nasekanou cibulkou a rozložit rovnoměrnou vrstvu na těstoviny.
Další vrstva těstovin je umístěna na vrcholu mletého masa
Připravte výplň šlehaných vajec, mouky a majonézy, těstoviny.
Nakrájejte malá rajčata na polovinu, velká prsteny a na kastrol rozložte plochou vrstvu.
Celý kastrol posypte sýrem a pošlete jej do trouby na 25-35 minut při teplotách 160-180 stupňů (až do hnědé hnědé).

Chutné těstoviny s mletým masem a lilkem: recept

Lilek poskytne kastrolu bohatou a kořenitou chuť, navíc po tepelném zpracování se stanou měkkou a šťavnatým.

Budete potřebovat:

Těstoviny (rohy, skořápky nebo zkumavky) - 300 g.
Lilek - 1-2 PCS. (v závislosti na velikosti)
Sýr -200-250 g. (Vysoký obsah tuku, tavitelný).
Vejce -2-3 PCS. (pro plnění)
Mouka - Několik TBSP.
Majonéza -2-3 PCS. vysoký obsah tuku
Koření
Mleté maso nebo zkroucené vařené maso -200-300 g.
Cibule - 1 ks. (ne velké)

Vaření:

Vařte těstoviny předem a vložte je polovinu do pekáče.
Smažte mleté \u200b\u200bmaso s cibulkou v oleji, dokud se nevaří, vložte na těstoviny rovnoměrnou vrstvu.
Lilek by měl být vyčištěn od slupky (je hořký)
Vrstva lilku by měla být položena na vrchol masa
Druhá vrstva těstovin by měla být pokryta lilkem
Připravte výplň z vejce, majonézy a mouky a nalijte celý kastrol.
Nastroubte sýr na hrubém struhadlo a položte horní vrstvu
Pečte kastrol při teplotě 150-160 stupňů po dobu 30-45 minut.

Chutné těstoviny s vařeným masem pro děti: recept

Makaronová kastrol s mletým masem. Budete potřebovat:

Macarony vařené (jakékoli žádoucí pevné odrůdy) -200-300 g (libovolná forma).
Vařené filé - 500 g (zkroucené mlýnkem na maso).
Vejce -2-3 PCS. (Viz množství solící omáčky)
Koření
Sýr (jakýkoli tavitelný) -150-200 (nejlépe ne příliš tuk).

Příprava:

Vařte těstoviny až do poloviny předem
Otočte maso do mlýnku na maso
Připravte pečecí misku
Nalijte polovinu části všech vařených těstovin do namazané formy a distribuujte je rovnoměrnou vrstvu.
Na těstoviny je položena vrstva vařeného masa a znovu pokrytá druhou částí těstovin.
Porazte vejce kořením a nalijte těstoviny
Nastroubte sýr na jakýkoli struhadlo (velký nebo malý), posypte kastrol čipy.
Pošlete kastrol do trouby, zahřívané o 150-170 stupňů (v závislosti na síle trouby).

Lahodný kastrol suchých suchých těstovin s mletým masem: recept

Můžete péct syrové těstoviny, ale to bude trvat mnohem více času na vaření a velmi „tekuté“ výplň, která umožní těstovinám pečit a zkreslit.

Budete potřebovat:

Cannelloni -ve formě velikosti (přibližně 1 balíček). Cannelloni jsou velké těstoviny ve formě zkumavek.
Hromady kuře nebo vepřového masa -500 g.
Cibule -1 ks. (Little)
Koření
Mléko -400 ml. (nebo krém 10%)
Olej -50 g (vysoký obsah tuku, krémová)
Mouka -několik TBSP.
Sýr -150-200 g.

Příprava:

Cibule by měla být nasekána a smíchána s čerstvým mletým masem, ochutnat jej podle chuti.
Masné maso by mělo být naplněno trubicemi Cannelloni a vložit do malé pekáče.
Připravte beshamelovou omáčku z oleje, mléka a mouky. Nalijte těstoviny do tvaru omáčkou.
Nahoru posypte nastrouhaným sýrem a pošlete jej do trouby. Pečte misku při teplotě 160-170 stupňů po dobu 35-40 minut.

Chutné těstoviny s mletým masem bez sýra: recept

Přijdeš to hodit:

Vařené těstoviny -300-400 g (rohy nebo skořápky)
Vejce -4-5 PCS. (pro plnění)
Zakysaná smetana -2-3 lžíce (pro plnění)
Majonéza -2-3 lžíce. (pro plnění)
Mouka -několik St.L (pro plnění)
Mleté maso (jakékoli) -300 g (nebo vařené matné maso).
Koření

Vaření:

Masné maso by mělo být smaženo v oleji, můžete přidat cibuli.
Macarony se vaří a mísí s mletým masem
Hmota je položena v pekařské misce
Nalití se připravuje z vajec, zakysané smetany a majonézy, přidává se koření.
K výplně pro hustotu se přidává mouka
Makaron je pokryt nalivo a posílat tvar do trouby po dobu 20-25 minut při teplotě 150-170 stupňů.

Chutné těstoviny s mletým masem, omáčkou, náplň: Recept

Můžete připravit lahodnou kastrol s neobvyklou výplní. Můžete to vyrobit z vajec, doplnit hmotu vajec kořením, omáčkami a moukou pro hustotu.

Připravte krémovou výplu. Budete potřebovat:

Mastný krém -200-250 ml. (Lze nahradit mlékem).
Vejce -2-3 PCS. (v závislosti na velikosti misky)
Mouka - Několik TBSP.
Tlustá majonéza - 2-3 lžíce.
Zakysaná smetana - 1-2 lžíce.
Koření podle chuti
Škrob - 1 lžíce.
Sýr- 100 g (mastný, jemně strouhaný)

Důležité: Všechny složky jsou důkladně smíchány do homogenní hmoty. Tato omáčka je pokryta těstovinovými kastrol. Nahoře je miska pokryta vrstvou strouhaného sýra a pečená. Omáčka umožňuje těstovinám stát se jedním hustým kastrolem.

Chutné těstoviny s mletým masem: recept v mikrovlnné troubě

Budete potřebovat:

Vařené těstoviny (rohy nebo skořápky) -400 g.
Smažené mleté \u200b\u200bmaso s 1 cibuli -300-400 g (nebo vařené maso rozdrcené v mlýnku na maso).
Vejce -2-3 PCS. (pro plnění)
Mouka - Několik TBSP.
Majonéza nebo zakysaná smetana - Několik TBSP.
Strouhaný sýr (jakýkoli tuk) - 200 g.

Vaření:

Propíchněte těstoviny ve skleněné formě nebo ve tvaru mikrovlnné trouby.
Zakryjte těstovinovou vrstvu smaženého masného masa
Nalijte kastrol s hmotností vajec
Posypeme vrstvou strouhaného sýra
Zapněte mikrovlnnou troubu pro režim zahřívání (a lepší režim „grilu“, pokud existuje) po dobu 10-15 minut.
Ochlaďte hotovou misku a nakrájejte ji