Nejlepší recepty na jídla se sójovou omáčkou z rýže, pohanky, lilku, těstovin, brambor, zeleniny. Lahodné recepty na salát, salátové obvazy, zábava, omeleta, smažené tofu, Champignons se sójovou omáčkou. Recepty na mezery se sójovou omáčkou na zimu

Článek vám nabízí několik lahodných receptů na výrobu příloh se sójovou omáčkou.

Obsah

Sójová omáčka - Dobré koření nejen na masa, ale také na přílohy: obiloviny, brambory, zelenina. Omáčka zlepší chuť každé složky a pomůže vám získat neuvěřitelně pikantní, vynikající a chutné jídlo.

Rýže se sójovou omáčkou a vejcem: recept a fotografie

Toto jídlo se velmi často nazývá „čínská rýže“. Je připraven velmi jednoduchý, ale je docela schopen překvapivě s jeho spokojeností a vkusem. Tajemstvím takové rýže je sójová omáčka, která se přidává velmi neobvyklým způsobem.

Budete potřebovat:

Rýže -2 šálky (vařte předem až do poloviny, které se nachází ve solené vodě).
Vejce -1-2 PCS. (podle jeho uvážení)
Sójová omáčka -50 ml. (klasický)
Kukuřice -několik TBSP. (Můžete použít vařené, rozmrazené nebo konzervované).
Hrách -několik TBSP. (rozmrazeno nebo vařené).
Sladký pepř -1 PC. (Bulharský je nejvhodnější)
Sezam -1-2 lžíce. (bílá nebo směs)
Cibule -1 PC. (střední nebo velká velikost)
Česnek -několik lobulů
Pepř -několik špetků
Sůl -několik špetků

Vaření:

Při vaření rýže vařte rýži až do poloviny vaření a vypusťte vodu z ní, smažte zeleninu.
Pošlete jemně nasekanou cibuli, pepř, hrášek a kukuřici do horkého oleje. Hladká zelenina na těžkou teplotu po dobu několika minut, dokud se cibule nezměřuje.
Rozdrťte česnek nožem, pošlete zeleninu
Přidejte rýži do zeleniny a vše důkladně promíchejte, přidejte koření a sůl podle potřeby.
Porazte vejce a přidejte jim sójovou omáčku, důkladně promíchejte.
Nalijte omáčku do rýže tenkým proudem a zároveň vše důkladně promíchejte tak, aby byla hmotnost vajíčka rovnoměrně rozložena po celé rýži.
Přidejte sezam a držte misku pod víkem několik minut, před podáváním zdobíte bylinky.

Rýže připravená se sójovou omáčkou a vejcem

Smažení lilků s česnekem a sójovou omáčkou: recept a fotografie

Zeleninová příloha jde dobře s masami, obilovinami, těstovinami, bramborami. Můžete zdůraznit šťávu lilku se sójovou omáčkou a česnek a akutní koření pomůže přidat pikvincian k pikvionovým misce.

Budete potřebovat:

Lilek -2 ovoce (dostatečně velké)
Sójová omáčka -několik TBSP. (klasický)
Česnek -5-6 lobules (můžete přidat celek, můžete být rozdrceni).
Cibule -1-2 PCS. (velký)
Sladký pepř -1-2 PCS. (nejlépe bulharský)
Čerstvé nasekané zelené -jakékoli chuť
Směs paprik -několik špetků
Sůl -několik špetků

Příprava:

Lilek by měl být vyčištěn před pokožkou, oříznout ovoce talíři, posypat je solí a nechat stát několik hodin (můžete namočit do slané vody).
Namáčení zachrání lilek před hořkostí. Poté by měly být sušeny, nakrájeny na kostky nebo proužky (jak se vám líbí Polsko).
Cibule nasekaná polovičními kroužky by měla být poslána na pánev na pánvi, sladký pepř, nasekaný proužky.
Zeleninu smožte několik minut a teprve poté přidejte lilek. Úroveň ohně by měla být střední.
Stiskněte česnek nožem, přidejte do zeleniny, soli a pepřové zeleniny, nalijte sójovou omáčku a vše důkladně promíchejte.
Smažte zeleninu bez víka (aby nebyly příliš měkké).
Doba smažení je 15-20 minut, po které by měla být zelenina posypána nakrájenými bylinkami před podáváním.

Salát z okurek sezamových a sójových omáček: recept a fotografie

Dokonce i obyčejný rostlinný salát kořeněný sojovou omáčkou se stává neuvěřitelně chutným a chutným. Můžete si vybrat jakoukoli zeleninu pro salát a kombinovat je dohromady. Hlavním tajemstvím je rovnováha koření, soli, závažnosti.

Budete potřebovat:

Čerstvé okurky -3-4 PCS. (v závislosti na jejich velikosti)
Mrkev -1 PC. (velké, nejlépe mladé)
Česnek -několik lobulů
Čerstvý kopr- Několik TBSP. sekaný
Sójová omáčka -několik TBSP. (Zkuste, přejděte na chuť).
Rostlinný olej -několik TBSP. (jakékoli, co se vám líbí).
Bílý sezam - bílá -1-2 lžíce. (smažený)

Příprava:

Okurky by měly být nastroušeny pro korejskou mrkev, to samé se provádí s mrkví. Výsledkem je, že dostanete dlouhé zeleninové žetony.
Sklopte zeleninu do salátové mísy a stiskněte několik plátků česneku podle jejich vkusu.
Přidejte smažený sezam a vše důkladně promíchejte
Připravte salátový dresink vyrobený ze sójové omáčky, rostlinného oleje, soli a pepře.
Ochraňte salát a znovu promíchejte, posypte čerstvým nasekaným koprem.

Okurku můžete snížit ne proužky, ale jakýmkoli pohodlným způsobem: kostky, prsteny

Sauling pro zeleninový salát se sójovou omáčkou: Jak vařit?

Jak již bylo zmíněno, sójová omáčka zvyšuje chuť jakékoli složky. Proto bude obzvláště důležitý obvaz na saláty ze sójové omáčky, a co je nejdůležitější - užitečné, protože jej lze nahradit škodlivou majonézou. Tento recept na doplňování doplňování je univerzální a mohou vzplanout absolutně jakékoli zeleninové saláty, protože je kombinován s jakýmikoli ingrediencemi.

Budete potřebovat:

Sójová omáčka -3 lžíce. (Pouze klasická a přirozená omáčka).
Rostlinný olej -3 lžíce. (Jakékoli, co se vám líbí: kukuřice, slunečnice, oliva a další).
Ocet -1 lžíce. (Apple nebo víno, lze nahradit citronovou šťávou).
Hořčice s zrny -1 lžíce. (lze nahradit obyčejnou hořčicí)
Sůl -špetka
Směs pepře nebo pepře -špetka
Česnek -1-2 plátky (drcený česnek, lze nahradit sušeným).

DŮLEŽITÉ: Všechny ingredience jsou důkladně smíšené nebo zbita šlehačkou. Podle chuti můžete přidat jakékoli jiné sušené nebo čerstvé koření. Druh může být uložen v chladničce a příležitostně jej používat.

Univerzální dresink pro omáčku založenou na zeleninovém salátu

Pohanka se sójovou omáčkou pro hubnutí: Jak vařit?

Pohanka je často přítomna v dietní výživě. Je to cenné se svými biologickými vlastnostmi, ale chutnalo docela svěží. Jeho chuť můžete zlepšit sójovou omáčkou. Není to tak škodlivé jako sůl a dokonce je užitečné, pokud se jedná o produkt přirozeného kvašení sójových bobů.

Přidejte sójovou omáčku do hotové a vařené pohanky. Můžete také použít malé množství rostlinného oleje a suchého přírodního koření. Taková pohanka by měla být konzumována čerstvou zeleninou, vyhýbat se masu a jiným „těžkým“ výrobkům.

Recept: Pepř, houby, sójová omáčka, těstoviny

Sójová omáčka může být přidána do dušené zeleniny, aby byla jídlo nejen šťavnaté a chutné, ale také otevřít všechny odstíny ingrediencí.

Budete potřebovat:

Bell Pepper -1-2 PCS. (Nejlepší je používat papriku různých barev, aby jídlo vypadalo chutné a krásné).
Houby -300-400 g (nejlepší je používat ústřicové houby, ale všechny jiné houby jsou také vhodné).
Cibule -1 PC. (velké nebo 2 malé žárovky).
Česnek -několik lobulů
Čerstvé nasekané zelené -několik TBSP.
Rajče -1 PC. (velké nebo 2 malé)
Sójová omáčka -50-70 ml. (klasický, přirozený)
Koření a směs paprik -podle vašich představ
Jakékoli špagety -v závislosti na počtu porcí

Příprava:

Pepř, cibule, rajčata a houby by měly být nasekané kostkami nebo nakrájeny na proužky (jak se vám líbí nejlépe).
Smažte zeleninu v horkém oleji až do poloviny a teprve poté přidejte drcený česnek, koření a sójovou omáčku.
Po dobu asi 10 minut přidejte zeleninu pod uzavřeným víkem, přidejte čerstvé zelené.
Špagety by měly být vařeny a se speciálními kleštěmi, aby je dostaly z vroucí vody a vložily je do pánve se zeleninou.
Důkladně promíchejte a držte pod víkem dalších 5 minut.

Těstoviny se zeleninou dušenou v sójové omáčce

Špagety se zeleninou a sójovou omáčkou: jednoduchý recept

V moderním supermarketu najdete širokou škálu zmrazené zeleniny: mexické, středomořské směsi, směsi pro polévku, se zelí a brambory, stejně jako mnoho dalšího. Z těchto směsí snadno připraví lahodný obvaz na špagety nebo jiné těstoviny.

Budete potřebovat:

Špagety -stejně jako očekáváte, že budete vařit porce.
Zmrazená „mexická“ směs zeleniny - 400 g (můžete také jakoukoli jinou zeleninovou směs nebo čerstvou zeleninu).
Rajčatová omáčka nebo rajčatová pasta -několik TBSP.
Sójová omáčka -několik TBSP.
Směs paprik -několik špetků
Sůl -několik špetků
Čerstvé zelené pro podávání jídla

Příprava:

Špagety by měly být vařeny až do poloviny
Zahřejte olej na pánvi a pošlete do něj zeleninu, tmajte je pod uzavřeným víkem po dobu 10-15 minut.
Přidejte rajčatovou omáčku a sójovou omáčku do zeleniny, stiskněte několik česnekových laloků podle chuti, vše důkladně promíchejte, přidejte koření a vařte po dobu 10 minut.
Špagety mohou být položeny na servírovací misku a nalité dušenou zeleninou do sójové omáčky, nebo je okamžitě pošlete na pánev a několik minut je rozbijí zeleninou.

Funchase recept se zeleninou a sójovou omáčkou: jednoduchý recept

Funchase je rýžové nudle s příjemnou a mírně sladkou chutí. S čerstvou chutí zeleniny jde dobře a můžete ji doplnit pouze sojovou omáčkou, abyste přidali mírně slanou a pikvizi.

Budete potřebovat:

Funchoza -1 balení (nebo v množství, které dáváte přednost).
Bulharský pepř -1 PC. (nejlépe červená)
Konzervovaná kukuřice -0,5-1 bank (podle chuti)
Čerstvý vařený hrášek -100-150 g. (Můžete použít zmrzlinu).
Sójová omáčka -40-50 ml. (Klasické, bez chuti přísady).
Sezam nebo zelenina pro zdobení hotové jídlo -volitelný.
Blízko česneku podle libosti

Vaření:

Roztavte máslo na pánvi, pošlete k němu hrášek a kukuřici, stejně jako pepř nasekaný malými kostkami.
Tash zeleninu, míchání, přibližně 5-7 minut.
Vařte funchózu po dobu několika minut ve solené vodě a přeneste na pánev se zeleninou, stiskněte plátky česneku, důkladně promíchejte a nalijte sójovou omáčku.
Pod víčkem se potní zábava po dobu ne více než 5 minut. Podávejte se sezamovými semeny nebo čerstvými bylinkami.

Omlet se sójovou omáčkou, jak vařit: Recept a fotografie

Omlet se sójovou omáčkou je jednoduchý, ale zároveň velmi chutné jídlo, které můžete potěšit své blízké na večeři nebo snídani. Kromě omáčky přidejte do vejce vejce koření, zeleninu nebo maso.

Budete potřebovat:

Vejce -3 PCS.
Sójová omáčka -několik TBSP.
Mouka -1-2 lžíce. (Je nutné, aby se omeleta stala hustou, může být nahrazena škrobem).
Sůl a směs paprik -několik špetků
Červený bulharský pepř -1 PC. (lze z receptu nahradit sladkými nebo zcela vyloučenými).
Čerstvé nasekané zelené

Přípravy:

Vejce porazte spolu se sójovou omáčkou, kořením pepřem a solí.
Přidejte mouku a důkladně ji smíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky.
Přidejte jemně nasekané zelené a pepř k létání a smažte pod uzavřeným víkem po dobu 10 minut při mírném teplu.

Smažené tofu v sójové omáčce se sezamovými semeny: recept a fotografie

Tofu - sýr získaný od sójových bobů. Jeho chuť je měkká, ale docela svěží. Může být posílen sójovou omáčkou a jiným kořením. Z tohoto důvodu je nejlepší způsob smažit tofu.

Co by se mělo udělat:

Roztavte máslo na pánvi
Přidejte stresovaný česnek do horkého oleje
Řezejte tofu plátky a vložte do horkého oleje
Smažte tofu přesně několik minut na jedné straně
Přidejte do pánve několik lžic. SOYU omáčka a tofu tofu o něco více tak, aby absorbovala jeho chuť.

Champignons nakládaný v sójové omáčce: recept a fotografie

Nakládané Champignons bude vynikající občerstvení na slavnostním stole a lahodné občerstvení ve všední dny. Je docela realistické pěstovat houby sami. Chcete-li to udělat, měli byste je vyčistit, dát je do sklenice a nalijte marinady, ve kterých by měli stát 5-7 dní.

Připravte lahodnou marinádu založenou na sójové omáčce (0,5 litru):

Voda -200 ml. (Purified)
Ocet -150 ml. (Apple, víno nebo obyčejné)
Sójová omáčka -100 ml. (klasický)
Bay Leaf -2-3 PCS.
Sůl -0,5 lžičky. (nejlépe moře)
Pepřový voňavý hrášek -1 lžička

Důležité: Nalijte houby marinádou a vložte sklenici do ledničky, každý den by měla být nádoba otřesena.

Fazole s omáčkou a česnekem: Recept a fotografie

Budete potřebovat:

Fazole -500 g (zmrazené nebo čerstvé)
Sójová omáčka -50-70 ml. (žádný)
Česnek -2-3 Plátky
Sezam -1-2 lžíce. (bílá nebo směs s černou)
Sušená bazalka -0,5 lžičky. (nebo směs italských bylin).
Máslo -1-2 lžíce.

DŮLEŽITÉ:Roztavte máslo a pošlete k němu náplasti, které by mělo být smažení mírného tepla po dobu asi 5-7 minut. Teprve poté se přidá koření a drcené česnek, sójová omáčka se nalije a sezam se nalije. Fazole pod víčkem po dobu 5-7 minut potopte a poté se odpařte bez víka po dobu dalších 5 minut.

Cuketa se sójovou omáčkou a sezamovými semeny v troubě: recept a fotografie

Budete potřebovat:

Cuketa -2 velké ovoce (lze nahradit Tsukini)
Cibule -1 PC. Velké nebo 2 ks. Malý
Česnek -2 zuby (podle jejich preferencí)
Pepř a sůl -několik špetků
Sójová omáčka - 40-50 ml. (klasický)
Zakysaná smetana- Několik TBSP.
Smažení bílých sezamových semen-1-2 TBSP.

Vaření:

Cibule se smaží na polovičním prstencích v pánvi, cuketě, nakrájejte na kostky a několik minut mizí.
Poté je zelenina přenesena do tepelných nádobí a posypána smaženými sezamovými semeny a kořením.
Připravte omáčku zakysané smetany, drcenou česneku a sójovou omáčku.
Nalijte zeleninu omáčkou a pošlete zeleninu do trouby na 20-25 minut při středních teplotách (až 180 stupňů).

Černý kaviár ze sójové omáčky a oleje: Jak to udělat?

„Falešný“ černý kaviár ze sójové omáčky se stane nejen dekorací jídel, ale také léčbou pro ty, kteří jedí pouze rostlinné potraviny.

Jak to udělat:

Změřte 2 gramy agaru agar
Rozpusťte agar agar v rafinovaném oleji zeleniny a zahřejte jej, dokud se nezačne vařit.
Úplně dokončete olej
Vezměte si sójovou omáčku v pipetě
Pojeďte omáčkou ve studeném oleji, každá kapka „uchopí“ a spadne na dno koulí.
Po celém postupu vypusťte olej, použijte hotový kaviár.

Lilek se sójovou omáčkou pro zimu: prázdný recept

Budete potřebovat:

Lilek -Čerstvé ovoce 1 kg. (Množství závisí na preferovaném množství zachování).
Česnek -několik lobulů (podle chuti)
Cibule -1-2 PCS. (velký)
Sójová omáčka -100 ml.
Voňavý a zemní pepř -podle preferencí

Příprava:

Lilek by měl být omyl a nakrájen na kostky
Měli by být naliti slanou vodou a nechat je stát 10-15 minut, aby vyzvedli hořkost.
Na pánvi smažte nasekanou cibuli, přidejte lilek, stiskněte česnek, přidejte koření a zamíchejte po dobu 10-15 minut pod uzavřeným víkem.
Přidejte sójovou omáčku, důkladně promíchejte a zvýšte dalších 10 minut.
Roll up obvyklým způsobem