Kuřecí nohy v troubě nejsou jen chutné, je to velmi levné. V tomto článku se naučíte, jak správně ořekat a pečit kuře v troubě.
Obsah
- Jak se oženit s kuřecími nohama za troubu: Marinádová recept
- Jak dlouho a za jakou teplotu péct kuřecí nohy v troubě?
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s bramborami na plechu: Recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s houbami v zakysané omáčce: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s pohanou: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s rýží a kukuřicí: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě se zeleninou v rukávu: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s těstovinami: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s křupavou kůrou: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v omáčce medové honeymoon: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v majonéze s česnekem: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v listovém pečivu se sýrem: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě, nakládané v kefiru: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v křupavé panice: recept
- Jak chutné péct kuřecí nohy v troubě v hořčici sladké omáčce: recept
- Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě ve fólii s cibulkou: recept
- Video: lahodný recept na kuřecí nohy
Kuřecí maso je dnes nejdostupnější, a proto to dává přednost většina manželek. Kromě toho existuje obrovské množství jednoduchých receptů, které můžete rychle, chutné a co je nejdůležitější, je užitečné krmit celou rodinu nebo potěšit hosty.
Dnes budeme hovořit o receptech na pečení kuřecích nohou v troubě a naučíme se je správně a lahodně nakládat.
Jak se oženit s kuřecími nohama za troubu: Marinádová recept
Co mohu říci, dokonce i zkušená paní velmi dobře ví, že existuje obrovské množství receptů na maso, takže pokud si přejete, každý může najít možnost, která mu vyhovuje. Představujeme vaši pozornost nejoblíbenější a snadno přípravu marinád.
A začneme se sójovou medovou marinádou. Kvůli přítomnosti medu v marinádě se kuřecí nohy peče se zlatou kůrou a získá sladkou chuť.
Takže potřebné ingredience:
- Sójová omáčka - 2 lžíce.
- Zlato - 2 lžíce.
- Olivový olej - 2,5 lžíce.
- Koření podle vašeho uvážení
Vaření:
- Nejprve musíte roztavit med a obecně je pro takové účely lepší tekutina, nikoliv sladký med
- Nyní smíchejte sójovou omáčku s medem a olivovým olejem, smíchejte marinádu
- V případě potřeby přidáváme koření. Pokud nejste amatér, můžete se bez nich obejít, ale doporučujeme přidat trochu rozmarýnu a kari
- Umístíme nohy do marinády a odjíždíme asi 1,5-2 hodiny. Pak přeneseme maso do pekáče, posíláme tam zbývající marinádu a vaříme misku
Připravíme další marinádu-citrus-grinding.
Bereme takové produkty:
- Čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 3 lžíce.
- Čerstvě vymačkaný pomerančový džus - 3 lžíce.
- Rostlinkový olej - 3 lžíce.
- Mint - 10 letáků
- Koriandr podle libosti
Začneme vařit:
- Smíchejte šťávu citronu a oranžové. Je žádoucí, aby pomerančový džus byl sladký
- Přidejte olej do šťáv a smíchejte
- Rozdrtit mátu a přidat do marinády
- Přeneseme maso do nádoby se směsí a vyzvedneme alespoň 1 hodinu
Taková marináda způsobí, že maso je křehké a šťavnaté. Konečně, další velmi populární akutní marináda pro kuře v troubě.
Složení:
- Olivový olej - 1,5 lžíce.
- Cukr - 1,5 lžičky.
- Česnek - 3 hřebíček
- Kořen zázvoru - 5 g
- Sójová omáčka - 2,5 lžíce.
- Citronová šťáva - 2,5 lžíce.
- Černý pepř podle vašeho uvážení
Začneme vařit:
- Smíchejte olej, sójovou omáčku a citronovou šťávu v nádobě
- Přidejte tam kořen cukru a zázvoru (můžete vyschnout v sáčcích nebo si koupit čerstvé, vyčistit jej a přidat malý kousek do marinády)
- Nastrouhejte česnek a pošlete jej do kontejneru
- Všechno mícháme a nalijeme dolní nohu s marinádou po dobu 30-40 minut. Můžete regulovat čas podle svého uvážení, čím déle držíte maso v marinádě, tím ostřejší bude
Jak dlouho a za jakou teplotu péct kuřecí nohy v troubě?
Doba vaření kuřecích nohou závisí na mnoha faktorech, například na stavu trouby, doba marinování masa.
Nejčastěji dodržují taková pravidla:
- Kuřecí nohy, ne marinované, jsou pečeny po dobu alespoň 1 hodiny
- Kuřecí nohy, které byly dříve nakládány, jsou připraveny na méně než 40-50 minut.
- Pokud nohy v troubě dosáhnou pouze připravenosti, stačí 20-25 minut.
- Teplota se může také lišit. Příprava přípravy přímo závisí na vybraném teplotním režimu
- Nejčastěji pečte nohy při teplotě 180-200 ° C
Kuřecí nohy jsou cenově dostupným a chutným produktem, který rozhodně stojí za vaření.
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s bramborami na plechu: Recept
Brambory a maso - všichni jsme na takovou kombinaci zvyklí na dlouhou dobu a budete souhlasit, že je to opravdu chutné a při přípravě je to jednoduché.
Dnes vám řekneme velmi jednoduchý recept na přípravu tohoto jídla, který vám nebude trvat moc času a peněz.
Produkty, které potřebujeme:
- Kuřecí nohy - 5 ks.
- Brambory - 6 ks.
- Česnek - 3 hřebíček
- Slunečnicový olej - 2,5 lžíce.
- Sýr - 150 g
Pro marinádu potřebujeme:
- Citronová šťáva - 1,5 lžíce.
- Olivový olej - 1,5 lžíce.
- Rosemary, Paprika - špetka
Pokračujeme k procesu vaření:
- Umyjeme kuřecí nohy a suché
- Připravte marinádu: Smíchejte všechny ingredience a umístěte maso do výsledné směsi, nechte ho na okurku
- Doporučujeme, abyste brambory nejprve přivítali, aby se proces pečení mírně zrychlil
- Rošt česneku a sýr
- Namažte plech pečení olejem
- Na polovinu jsme řezali vařené brambory v uniformě, otřeli jsme česnekem a položili je na plech
- Posíláme nakládané maso se zbývající marinádou
- Vložili jsme do trouby asi 1 hodinu.
- Vytáhneme jídlo a vyhodnotíme připravenost. Maso je kontrolováno jako obvykle - pokud propíchnutím dolní nohy nožem vidíte, že krev teče - maso není připraveno
- V tomto případě posíláme jídlo do trouby na dalších 30 minut.
- Za 3 minuty. Až do konce vaření posypeme brambory a dolní nohou
Naše nohy s bramborami jsou připraveny!
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s houbami v zakysané omáčce: recept
Kuře a houby jsou vynikající kombinací a hostesky tomu pochopily po dlouhou dobu, a proto je dnes internet s těmito produkty plný receptů.
Takže vaříme kuřecí nohy s houbami v zakysané omáčce.
Kupujeme potřebné ingredience:
- Uklonění - 5 ks.
- Houby - 400 g
- Onion - 1 ks.
- Tymián, Mayran - v malé špetce
- Rostlinkový olej - 1 lžíce.
Pro zakysanou omáčku:
- FATUTE SOR CREAM - 200 g
- Máslo - 50 g
- Mouka - 1,5 lžíce.
- Česnek - 2 hřebíček
Budeme vařit takto:
- Umyjeme maso, suché, velkoryse otíráme kořením
- Vyčistěte houby a lehce smažte
- Vyčistěte a nasekejte cibuli s polovičními prsteny
- Bereme hluboké pekáč a namazáme ji olejem
- Rozložíme nohy, položíme na ně cibuli, pak posíláme houby a pošleme 10 minut. V troubě
- V tuto chvíli připravte omáčku: máslo se trochu roztaví a přidejte do ní mouku, důkladně promíchejte, aby se hrudky netvořily
- Smíchejte zakysanou smetanu s mírně ochlazeným olejem a do omáčky přidejte strouhaný česnek
- Nyní vytáhneme tvar kuře, naplňujeme maso zakysanou omáčkou a pošleme se připravit na další 1 hodinu
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s pohanou: recept
Kuřecí nohy s pohanou je velmi vydatné a chutné jídlo, které lze snadno poslat na slavnostní stůl nebo připravit se na běžnou rodinnou večeři.
Upozorňujeme vám nejjednodušší a nejvíce rozpočtové možnosti.
Potřebujeme:
- Pohanka - 300 g
- Onion - 1 průměrné počítače.
- Mrkev - 1 průměrné počítače.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Kuřecí nohy - 4 ks.
- Oregano, kurkuma - špetka
Proces vaření:
- Umyjeme obiloviny pod tekoucí vodou a vložíme ji do podoby, ve které pečeme jídlo. Nalijte pohanou s vroucí vodou, zatímco by měla být 2-3krát více vody než pohanka
- Ze zeleniny děláme pečení. Za tímto účelem umýváme veškerou zeleninu, čistíme, rozdrtíme a smažíme na pánvi
- Rozložíme pečení ve tvaru
- Moje nohy a velkoryse otřete solí a kořením. Posíláme na pohanky a pečení
- Zapneme troubu, zahříváme na 170 ° C a pečeme maso po pohanci po dobu asi 1 hodiny 20 minut. Pokud vidíte, že jídlo není připraveno, přidejte dalších 20 minut.
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s rýží a kukuřicí: recept
Kuřecí nohy s rýží a kukuřicí jsou plně naplněné misky. V tomto případě nebudete muset stát půl dne na sporáku. Nyní se můžete ujistit, že toto jídlo je připraveno snadno a rychle. Budeme vařit 4 porce.
- Uklonění - 4 ks.
- Sladká cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Kukuřice (konzervovaná) - 1 banka
- Rýže - 150 g
- Olivový olej - 1 lžíce.
- Zelenina
- Kurkuma, Basil
Vaření:
- Opláchněte maso, suché a velkoryse otřete kořením
- Zelenina (mrkev, cibule) je vyčištěna a nasekaná, smažte na pánvi
- Nyní posíláme kukuřici do zeleniny
- Mírně smažte směs
- Rýže je dobře promyta pod studenou tekoucí vodou a posílá do zeleninové směsi
- Důkladně promíchejte a dejte směsi k infuzi
- Vezmeme si hluboké pekáč a namazáme ji olejem, přenášíme do ní rýži se zeleninou
- Nyní si ochutneme jídlo
- Přidáme do tvaru trochu vody a rozložíme si nohy
- Bezpochyby zavřete tvar fólie, jinak se maso ukáže jako suché
- Vaření misky v troubě asi 1 hodinu
- Hotové jídlo může být podle libosti zdobeno nasekanými bylinkami
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě se zeleninou v rukávu: recept
Pečené kuřecí nohy jsou mnohem užitečnější než smažené. Přidáním zeleniny do takové misky získáte skutečně užitečné a vydatné jídlo.
Pro vaření budeme potřebovat:
- Uklonění - 5 ks.
- Onion - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Zuketa - 1 ks.
- Petržel - 3 větvičky
- Kurkuma, Mayran podle chuti
- Voda - 100 ml
- Rukáv pro pečení
Začneme vařit:
- Umyjeme veškerou zeleninu, čistíme a nakrájíme na kostky nebo proužky, sůl
- Moje dolní nohy, sušené a velkoryse oholit koření
- Vezmeme si rukáv na pečení, rozložíme na rostlinnou směs a maso
- Nalijte vodu do rukávu. Přivázáme konce rukávu
- Plech na pečení, na kterém leží jídlo v rukávu
- Vaření bude trvat asi 1 hodinu. Doporučená teplota v troubě-180-200 ° C
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s těstovinami: recept
Takový recept pro mnohé se bude zdát divný, protože jsme zvyklí vařit těstoviny pro maso a ve skutečnosti jsme se vždy zastavili. A tady marně, protože v troubě neexistuje jediný recept na lahodné nohy s těstovinami.
Potřebné produkty:
- Kuřecí nohy - 5 ks.
- Těstoviny - 500 g
- Onion - 1 ks.
- Sýr - 200 g
- Fat zakysaná smetana - 2,5 lžíce.
- Olivový olej - 1,5 lžíce.
- Koření podle vašeho uvážení
Začneme vařit:
- Nezapomeňte umýt maso a osušit. Poté to protřepejte kořením a smažte jej na pánvi, doslova 10 minut. Musíme získat smaženou kůru
- Vařte těstoviny v souladu s pokyny na obalu. Je důležité, aby se těstoviny nevařily, jinak dostaneme kaši
- Nyní vaříme omáčku, se kterou naléváme naše jídlo: Přidejte jemně nasekanou cibuli do zakysané smetany
- Rošt sýr
- Vložte maso do pekáče, těstoviny jsou nahoře a naplňují vše zakysanou smetanovou omáčkou. Posíláme do trouby asi 30-35 minut. Za 3 minuty. Až do konce posypte sýrem
- Voňavé nohy s těstovinami pod sýrem jsou připraveny
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě s křupavou kůrou: recept
Kdo nemá rád křupavou kůru na maso? Pravděpodobně neexistuje nikdo, kdo vám přednášíme recept, který vám umožní vychutnat si takové jídlo.
Z produktů, které potřebujeme:
- Uklonění - 4 ks.
- Rostlinkový olej - 3 lžíce.
- Citronová šťáva - 3 lžíce.
- Majoran, Basil, sůl podle vašeho uvážení
- Kukuřičná mouka - 3 lžíce.
- Zelení podle vašeho vkusu
Vaření na tomto receptu je velmi jednoduché:
- Moje kuřecí šachty jsou sušeny a sušeny
- Smíchejte citronovou šťávu s kořením a 1 lžíce. oleje. V této směsi zvedneme dolní nohy asi 30 minut.
- Nyní si vezmeme nohy, posypeme kukuřičnou moukou a smažte na mírném ohni, dokud se neobjeví hustá kůra. Kukuřičná mouka vytváří ideální křupavý a umožňuje masu zachovat šťávu
- Jakmile se kůra vytvořila na masu, přeneseme ji na plech a odešleme ji do předehřáté trouby asi 20-25 minut.
- Za 3 minuty. Až do konce vaření posypte nohama zelení. Dobrou chuť
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v omáčce medové honeymoon: recept
Dnes jsme již zmínili tuto metodu moření kuře. Pojďme nyní připravit ty nejjemnější kuřecí nohy v omáčce medové honeycomb se zeleninou.
Budeme potřebovat následující produkty:
- Kuritzova dolní noha - 6 ks.
- Cuketa - 200 g
- Lilek - 200 g
- Cibule - 100 g
Pro marinádu:
- Sójová omáčka - 2,5 lžíce.
- Kapalný med - 2,5 lžíce.
- Olivový olej - 2,5 lžíce.
- Rozmarýn, pepř, sůl
Takže pokračujte ve vaření:
- Pro marinádu spojte všechny komponenty dohromady
- Moje maso je sušeno a posláno na marinádu po dobu 30-40 minut.
- Čistíme a nasekáme zeleninu: cibuli na polovičních kroužcích a cukety a kroužky lilku se střední tloušťkou. Trochu pájíte zeleninu
- Bereme pekáč. Vložili jsme zeleninu do rukávu pro pečení, na nich jsou nohy, nalijte tam marinádu.
- Formulář posíláme do předehřáté trouby po dobu nejméně 1 hodiny 10 minut. Čas lze upravit, protože hodně závisí na troubě a jejím stavu
- Vařená miska může být zdobena nasekanými zeleninami nebo sýrem
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v majonéze s česnekem: recept
Tento recept je snad pro každou paní, protože je to jednoduchost v přípravě. Garlic Majonéza je varianta vítězství, ačkoli někteří kuchaři věří, že majonéza marináda zabíjí chuť masa.
Takže takové ingredience bereme:
- Kuřecí nohy - 6 ks.
- Majonéza - 150 g
- Česnek - 3 hřebíček
- Sýr - 150 g
- Oregano, kurkuma, sůl podle vašeho uvážení
Co děláme dál?
- Nohy připravujeme standardním způsobem
- Třeme česnek na štěkání, děláme to samé se sýrem
- Smíchejte majonézu, česnek, sýr a koření
- Vložili jsme do naší majonézové směsi dolní nohy a odjeli asi 30-50 minut.
- Rozložíme nohy do pekáče a vaříme asi 1 hodinu.
- Podle tohoto receptu se ukázalo, že kuřecí nohy jsou neobvykle aromatické a šťavnaté a sýr, který jsme přidali k obvyklé majonéze, přidá trochu sofistikovaného masa
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v listovém pečivu se sýrem: recept
Nohy připravené podle tohoto receptu lze skutečně považovat za kulinářské mistrovské dílo. Vůně čerstvého pečiva, natahování sýra a jemného masa je báječný.
Receptem potřebujeme následující produkty:
- Kuřecí nohy - 4 ks.
- Hotové nafouknutí pečiva - 400 g
- Sýr - 200 g
- Sůl, oregano, rozmarýn
Začneme vařit.
- Moje nohy, suché a otřete kořením
- Vyřízněte listové pečivo v tenkých proužcích
- Nakrájejte sýr na tenké kousky a ležte pod kůží dolní nohy
- Pak si vezmeme těsto a zabalíme pro ně každou dolní nohu
- Mluste pekáč s olejem a posuňte nohy do těsta
- Připravte alespoň 1 hodinu při teplotě 170 ° C
Pro připravené nohy můžete vařit hořčičnou omáčku. Chcete -li to udělat, smíchejte:
- 2 lžička hořčice
- 30 g másla
- 1 lžička citronová šťáva
- cukr, sůl podle chuti
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě, nakládané v kefiru: recept
Marináda Kefir je mezi mnoha hostesnímiky velmi populární, protože maso, marinované v Kefiru, se stává velmi měkkou a šťavnatým.
Vezměte tedy potřebné ingredience:
- Kuřecí nohy - 5 ks.
- Česnek - 3 hřebíček
- Ne -fat kefir - 300 ml
- Rosemary, Mayran, sůl
Začneme vařit:
- Opláchněte nohy, suché, velkoryse otřete polovinu koření
- Grot česnek
- Přidejte zbývající koření a kefir do kefir
- Vložíme dolní nohu do naší marinády a odjíždíme alespoň 1 hodinu
- Pak posíláme nohy na pekáč. Vylitíme tam celou marinádu
- Posíláme formu do trouby a vaříme asi hodinu
Je -li to žádoucí, může být hotové jídlo zdobeno nasekanými bylinkami. Můžete podávat nohy s pohanou a bramborami brambor s kaší.
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě v křupavé panice: recept
Už jsme hovořili o drsné kůře, nyní budeme mluvit o křupavé panice. Aby se toto lahodné jídlo nebude obtížné, a výsledek - olíznete prsty.
Složky, které potřebujeme:
- Kuřecí nohy - 5 ks.
- Vejce - 1 ks.
- Majonéza - 3 lžíce. l.
- Česnek - 2 hřebíček
- Pásovací sušenky - 5 lžíce.
- Slunečnicový olej - 5 lžíce.
- "Dijon" hořčice - 3 lžička
- Koření podle vašeho vkusu
Pokračujeme k procesu přípravy:
- Umyjte kuřecí nohy pod vodou a osušte
- Smíchejte majonézu s strouhaným česnekem a hořčicí. Pak namazáme maso touto marinádou
- Porazte vejce solí
- Nyní vezměte dolní nohu, ponořte se do vejce a poté do sušenek
- Smažte nohy ve slunečnicovém oleji až do poloviny
- Dále složte veškeré maso do pekáče a přiveďte připravenost v troubě asi 15-25 minut.
- Naše šťavnaté, s křupavou kůrou dolní nohy, jsou připraveny! Dobrou chuť
Jak chutné péct kuřecí nohy v troubě v hořčici sladké omáčce: recept
Hořčičná žlutá omáčka je skvělá pro mořící kuřecí maso. Kvůli této kompatibilitě ingrediencí, jmenovitě hořčice a smetany, jsou kuřecí nohy neobvykle šťavnaté a měkké.
Budeme potřebovat:
- Kuřecí nohy - 5 ks.
- Máslo - 30 g
- Gilní hořčice - 40 g
- Onion - 1 ks.
- Česnek - 3 hřebíček
- Sůl, Mayran, rozmarýn
Vaříme omáčku:
- Čistíme česnek a cibuli a smažíme v másle
- Přidejte hořčici do zeleniny, smíchejte
- Do omáčky přidejte sůl a koření. Přinášíme k varu
- Moje maso, suché a přesuňte se do pekáče
- Posunujeme omáčku na maso. Zvedneme dolní nohy po dobu 30 minut a pak pošleme do trouby a připravíme 1 hodinu
Pokud je to žádoucí, můžete podávat nohy s čerstvou zeleninou: rajčata, okurky, pepř.
Jak lahodně péct kuřecí nohy v troubě ve fólii s cibulkou: recept
Na první pohled se tento recept může zdát příliš jednoduchý a ani chutný, ale tento názor je velmi chybný. Maso vařené s cibulkou je neuvěřitelně aromatické a šťavnaté.
Bereme takové ingredience:
- Kuřecí nohy - 6 ks.
- Majonéza - 1 balení
- Onion - 2 ks.
- Směs pro kuře
Proces vaření:
- Připravuji nohy a připravuji se na další přípravu
- Vyčistíme žárovky a nakrájíme na poloviční kroužky, nalijeme vroucí vodu. Odstraňte tak možnou hořkost
- Přidejte majonézu a koření na cibuli, smíchejte
- Třeme maso kořením
- Položte maso na fólii a na to na cibuli, pevně zabalte
- Posunujeme misku do formy a pečeme až do připravenosti v troubě. Přibližná doba vaření 1 hodina 20 minut.
Správně vybraná marináda a příloha vám poskytnou lahodné jídlo, které lze podávat nejen pro domácí večeři, ale také pro slavnostní stůl.