Červená řepa jsou nejlepšími recepty na saláty a občerstvení. Dušená řepa se zeleninou, v zakysané smetaně, smažená cibulkou, pečená ve fólii, plněné, salát s česnekem a majonézou, švestky: recepty

Řepa - jasná složka pro výrobu lahodných salátů. V tomto článku jsou uvedeny recepty původních jídel.

Obsah

Dušená řepa jako ve školce: recept

Každý dospělý si nejméně částečně pamatuje menu, kterou mu mateřská škola nabídla. Povinné jídlo v takovém menu bylo dušená řepa.

Jeho vkus byl docela jednoduchý, ale zároveň ho velmi miluji. Nejčastěji byla řepa podávána s kotlety masa nebo pohankovou kaši. Připravte řepu „jako ve školce“ Je to možné a po mnoha letech.

Přijdeš to hodit:

řepa- 3 velké kořenové plodiny (ujistěte se, že se důkladně omyjte ze nečistot).
cibule- 1 velká cibule (na - bílá nebo bílá)
česnek- 5 hřebíček (jejich počet lze upravit nezávisle, v závislosti na velikosti a ostrosti hřebíčku).
rostlinný olej- Malé množství pro smažení cibule (můžete použít jakýkoli olej, ale nejlepší slunečnice)

Příprava:

Aby se vařila, musí být nastavena promytá řepa. Pokud jsou vaše řepa velká, pak proces vaření může trvat hodně času. Kromě toho bude nutné vychladnout vařená řepa.
Předběžně budete potřebovat hodinu a půl, abyste mohli úplně vařit tři velké řepy. Jeho připravenost můžete zkontrolovat nožem. Pokud jemně vstoupí do řepy a je připraven projít a skrz - řepa jsou připravena.
Skvělá vařená řepa. I když se ochladí, můžete smažit jednu jemně nasekanou cibuli v minimálním množství oleje.
Ochlazená řepa se tře na hrubé struhadlo. Celá hmota řepy je poslána na pánev na smaženou cibuli.
Zapněte mírný oheň a začněte uhasit. Je nutné přidat jemně česnek na řepu na řepu.
Navzdory skutečnosti, že řepa již byla svařována, musí dusit asi čtyřicet minut, dokud se šťáva zcela neodpaří.
Pokuste se smíchat hmotnost řepy, jak je to možné, aby nespálila.
Doporučuje se ozdobit hotovou misku při podávání s čerstvým nasekaným zeleným.

Dušená řepa v zakysané smetaně s česnekem: recept

Dušené řepy v zakysané smetaně je neobvyklý recept na velmi chutné jídlo s kořeněnou vůní a příjemnou krémovou chutí. Je to v dokonalé harmonii s obilovinami, těstovinami, kotlety a smaženým masem.

Budete potřebovat:

Řepa -1 ks (velká kořenová plodina)
Česnek -3 hřebíček (v závislosti na velikosti a závažnosti upravte množství česneku na vlastní pěst).
Zakysaná smetana -100 g (můžete použít zakysanou smetanu jakéhokoli obsahu tuku)
Zelená cibule -několik peří pro krásné zásobování potravin
Koření podle chuti

Jak vařit dušenou řepu v zakysané smetaně?

Příprava:

Chcete -li připravit toto jídlo, ne vařené, ale čerstvé řepy.
Řep je otřen na hrubém struhadlo a jde na pánev s minimálním množstvím oleje.
Stew Beets po dobu asi 10 minut při mírném teplu. Během této doby by se vlhkost měla odpařit téměř úplně.
Řeha by měla být sůl podle chuti, můžete pepřem nebo přidat své oblíbené koření.
V samostatné misce je nutné smíchat zakysanou smetanu s drceným česnekem.
Celé množství zakysané smetany se nalije do pánve přes řepu a je důkladně smíšená.
Vaření řepy v zakysané smetaně trvá asi 10 minut na mírné teplo. Po celou tu dobu by to mělo být smíšené.
Navázaná řepa by měla být přenesena do servírovací mísy a posypaná nasekanou zelenou cibulkou.

Výhodou misky je, že se může podávat, jak na zeleninové, tak chladné, pro brambory.

Lahodné jídlo: Položená řepa v zakysané smetaně

Řepa dušená mrkví a cibulkou: recept

Tento recept je klasickým uhasecím způsobem řepy.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (jedna velká bahna dvou středních kořenových plodin).
Mrkev - 1 ks (velká velikost)
Cibule - 1 ks (střední nebo velká velikost)
Olej - Pro smažení, zeleninu (malé množství).
Rajčatový džus Nebo rajčatová pasta (šťáva - dvě lžíce, těstoviny - jedna).
Sůl a oblíbené koření

Příprava:

Zelenina se čistí z kůže a je důkladně vyplavena
Cibule je jemně nasekaná nožem a jde na pánev, kde musí protékat až do zlatého.
Mrkev si tře na hrubé struhadlo, přidává se k cibuli a smažení ještě několik minut.
Během této doby byste měli nastrouhat řepu na hrubé struhadlo a přidat ji ke zbytku zeleniny.
Pána je pokryta víkem. Zelenina by měla mizet po nízkém ohni asi čtyřicet minut. Je žádoucí míchat hmotnost každých deset minut.
Po dvaceti minutách hasicí se přidává rajčatová šťáva nebo těstoviny, oblíbené koření a česnek podle libosti.
Můžete podávat dušenou řepu s mrkví zdobením nasekanými čerstvými bylinkami.

Jak péct řepu v mikrovlnné troubě?

Mikrovlnná trouba - Moderní kuchyňská technika, která vám umožní rychle vařit jídlo. Včetně řepy „Cook“. K tomu je obvyklé režim „topení“.

„Vařte“ řepu v mikrovlnné troubě od deseti do dvaceti minut. Doba přípravy kořenové plodiny závisí pouze na jaké velikosti: malý a velký.

Jak vařit řepu v mikrovlnné troubě:

Důkladně umyjte řepu ze špíny.
Odstraňte příliš velký řapík.
Dejte řepu na skleněnou misku.
Zapněte režim „vytápění“ po dobu deseti minut.
Po vaření propíchněte řepu nožem, abyste zkontrolovali jeho připravenost. Pokud nůž prochází tiše, řepa jsou připravena. Pokud ne, vložte režim „vytápění“ dalších deset minut.
Po přípravě řepy by to mělo být ochlazeno.

Jak péct řepu ve fólii v troubě?

Pokud se mikrovlnná trouba nepoužívá, můžete použít troubu. Aby se řepa nebyla smažená, ale pečená, použije se jídelní fólie.

Vaření řepy:

Kořenový zločin důkladně umyjte z nečistot.
Vyřízněte tenký ocas a řapík z vrcholů.
Zabalte řepu jednou vrstvou fólie tak, aby neexistovaly žádné mezery.
Pošlete řepu do trouby na plech nebo na mřížku.
Zahřejte troubu na 160 stupňů.
Pošlete řepu do trouby.
Při teplotě 160 stupňů pečte řepu po dobu dvaceti minut.
Po půl hodiny pečení snižte teplotu na 120 stupňů a „mizí“ řepu po dobu další půl hodiny.
Poté zkontrolujte připravenost řepy. Pokud zelenina ještě není měkká - vařte řepu dalších patnáct minut.

Smažená řepa s cibulkou: recept

Smažená řepa s cibulkou je rychlý recept na lahodné jídlo, které jde dobře s bramborami nebo masami.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (velké ovoce nebo dvě průměrná velikost)
Cibule - 2 ks (střední velikost)
Česnek - 3 hřebíček (množství česneku lze upravit nezávisle).
Petržel - Čerstvé, jeden nebo dva polévkové lžíce
Olej pro smažení (Můžete použít jakoukoli zeleninu).

Příprava:

Oloupaná cibule by měla být velmi jemně nasekaná a poslána na pánev do rostlinného oleje. Cibule by měla být smažena asi pět minut po nízkém ohni, aby se získala průhlednost a zlatý lesk.
Řepa se vyplaví ze špíny, čistí z kůže
Řepa by měla být otřena na hrubém struhadlo.
Hmotnost řepy je odeslána na pánev na cibuli
Veškerá zelenina je smíšená, pánev je pokryta víkem.
V tomto stavu by řepa měla uhasit asi dvacet minut při nízkém teplu.
Po dvaceti minutách byste měli přidat své oblíbené koření a drcené česnek.
Dejte řepu dalších patnáct minut a podávejte, hojně posypte nakrájenou petrželkou.

Vytvořená řepa: Recept

Vycpaná řepa je neobvyklým receptem na originální a chutné jídlo pro slavnostní nebo každodenní večeři. Řep můžete nacpat zeleninou, vejci nebo masem.

Budete potřebovat:

Řepa - 2 PC (dvě středně velké kořenové plodiny)
Kuřecí fileta - 1 ks (jedno velké prsa)
Sýr - 100 g (můžete použít libovolný: Russian, Mozarel, Gauda).
Cibule - 1 ks (velké nebo dva malé)
Rostlinný olej pro smažení cibule a koření podle chuti
Zakysaná smetana - Dvě malé lžíce (lze nahradit majonézou).

Příprava:

Řepa by se měla nejprve vařit. To lze provést až do připravenosti nebo až poloviční spotřeby. Připravená řepa zkrátí dobu vaření v troubě.
Vařená a chlazená řepa by měla být ochlazena a loupana.
Zatímco kořenová plodina chladí, je nutné jemně nasekat cibuli a nakrájet filet velmi malými kostkami.
Položte pánev na oheň, zahřejte do ní malé množství oleje a smažte cibuli, dokud není průhledná. Poté hodte filé na luk.
Soubory se rychle smaží. Stačí pět minut. Po celou dobu by smažení mělo aktivně zasahovat do cibule s filé.
V chlazené řepě pomocí nože a lžičky je nutné vytvořit díru.
V každé fosse je nutné dát polovinu hmotnosti smažené cibule s filetem. Na horní část je umístěna lžíce zakysané smetany a řepa je posypaná sýrem.
Řepa je položena na plech a odesíláno do trouby k pečení.
V troubě by mělo být nejméně 180 stupňů
Pečení řepy by mělo být třicet minut. Když sýr najde ruddy kůru, jídlo lze z trouby odstranit.

Řepné dušené maso se zeleninou: recept

Jedná se o jednoduchý recept na velmi chutné a dietní jídlo. Můžete to vařit velmi rychle z jednoduchých ingrediencí.

Budete potřebovat:

Řepa - 3 ks (tři velké kořenové plodiny)
Pepř - 2 ks (nutně sladké, velké)
Rajče - 2 ks (zralé, velké)
Cibule - 2 ks (střední velikost)
Zeleninový olej (Můžete použít).
Česnek - 3 hřebíček (lze upravit nezávisle).
Oblíbené koření

Příprava:

Řep se vyplaví ze zbytků Země, řapík je odstraněn a kůže je odstraněna. Řepa by měla být strouhana.
Olej se nalije do pánve, nasekaná cibule se tam odesílá a smaží, dokud není zlatá barva.
Do luku se nakrájela na pozemní řepu, pepř a rajčata.
Při vysoké teplotě je zelenina smažena asi pět minut, poté je pánev pokryta víkem.
Jídlo by se mělo zamíchat po dobu dvaceti minut při nízkém ohni pod uzavřeným víkem.
Po deseti minutách miznění se přidává česnek a oblíbené koření.

Řepka s tvarohem: recept

Salát vyrobený z tvarohového sýra a řepy je klasický recept na jednoduché, ale velmi chutné jídlo, které lze vařit během několika minut.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (velké ovoce)
Tvaroh - 200 g (nutně měkké)
Zelené cibule - Několik peří, nasekaného nebo jemně nasekaného (můžete se pokusit vyměnit koriandrem).
Česnek - Chuť
Oblíbená koření podle chuti

Příprava:

Řepa se vaří, dokud se vaří. Měl by být ochlazen a otřen na střední nebo jemnou struhadlo.
Ve servírovacích nádobích je rozložena řepa, přidá se k ní měkký tvaroh.
Pokud váš tvaroh není měkký, můžete přidat velkou lžíci zakysané smetany jakéhokoli obsahu tuku.
Salát je smíšený a ochucený podle chuti
Stiskněte česnek a do salátu přidejte nasekanou zelenou cibuli. Před podáváním smíchejte salát.

Řepa s česnekem a majonézou: recept na salát

Takový salát je nejjednodušší recept na chutné každodenní a slavnostní jídlo. Majonéza přidává příjemnou mastnou řepu. V závislosti na preferencích můžete použít majonézu nebo obyčejné provence.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (velké ovoce)
Majonéza - 50 g (můžete smíchat se zakysanou smetanou)
Česnek - 2 hřebíček (zaměření na ostrost)
Sůl a oblíbené koření

Příprava:

Řepa se vaří, dokud se vaří a ochladí
Česnek se stlačí do hmoty řepy
Řepa je solená a kořeněná kořením podle chuti
Majonéza se přidává do salátu, salát je důkladně smíšený
Můžete to podávat s nasekanými zeleninami

Řepa se sýrem a česnekem: recept

Salát řepy je dokonale přidán k chuti krémového sýra. Takový salát je ideální pro slavnostní stůl.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (velká kořenová plodina)
Roztavený sýr - 3 PCS (měkká krémová, vysoký obsah tuku).
Vejce - 3 ks (vařená kuřecí vejce)
Česnek - 2 hřebíček (upravte závažnost sami).
Majonéza - 80 g (vysoký obsah tuku)
Sůl a oblíbené koření

Příprava:

Řepa se vaří, dokud se nevaří, chlazená řepa se otírá na hrubé struhadlo (pokud chcete získat pastovou hmotu), můžete ji nastrouhat na malou.
Zatopený sýr se otírá na stejný struhadlo jako řepa. Sýr se přidá do řepy.
Vařené vejce se otírá na stejný struhadlo jako zbytek ingrediencí.
Česnek je stlačen do salátu.
Salát je kořeněný a kořeněný majonézou. Hlavní podmínkou prezentace tohoto salátu je nechat jej stát několik hodin, aby se stala růžovou.
Před podáváním by měl být hotový salát posypán čerstvými bylinkami.

Salát s řepou s švestkami a ořechem: lahodný recept

Jedná se o klasický recept na jednoduchý slavnostní salát s originální uzenou chutí.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (velké ovoce)
Pruny - 100 g (dušená, měkká)
Vlašský ořech - 150 g (nasekané nožem nebo zmačkaný válečkem).
Majonéza - 50 g (vysoký obsah tuku)
Sůl a oblíbené koření

Příprava:

Beetroot se vaří, dokud se nevaří a otřete na hrubém struhadlo, složí se do salátové mísy.
Pruny jsou napařené ve vroucí vodě a teprve po změkčení je jemně nasekáno nožem.
Ořech je nasekán nebo jezdí, přidán do salátu
Salát by měl být kořen a ochucen majonézou, důkladně promíchejte.

Salát řepy, mrkev, zelí: recept

Jeden z nejnovějších a zdravých salátů je recept na jídla s čerstvou řepou a jablky.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (střední nebo malé)
Mrkev - 1 ks (střední velikost)
Jablko -1 ks (kyselý nebo kyselý zdroj)
Zelí - 150 g (bílá)
Ocet - Několik kapek
Rostlinný olej pro tankování (libovolný), koření

Přípravy:

Řepa jsou vyčištěna a surová otína na hrubém struhadlo.
Mrkev se čistí a surové tření také na štěkání
Zelí je nasekáno jemně a přidává se do salátu.
V jablku odstraňte kůži. Je třeba jej jet jemně nakrájet nožem nebo nastrouhat na hrubém struhadlo.
Všechny složky jsou smíšené. Semeno solí, cukrem a pepřem.
Salát by měl být vařen octem a rostlinným olejem.

Strach s Apple: Recept

Řepa s jablkem se často nazývá „vitaminka“, protože je nasycena hmotností prospěšných látek a je velmi snadné ho absorbovat.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (malé ovoce)
Jablko - 1 ks (zelená, kyselá)
Olej pro doplňování doplňování (prádlo nebo sezam)
Sůl, cukr

Příprava:

Surová řepa se čistí a tře na štěkání
Jablko je odstraněno v jablku, také se tře na struhadlo
Hmotnost je posypaná špetkou soli a cukru
Salát je kořeněný olejem a je důkladně smíšený

Řepa s Brynza: Recept na salát

Tento recept na salát vás překvapí svou jednoduchostí a bohatou příjemnou chutí ingrediencí. Je snadné to vařit každý den nebo na dovolenou.

Budete potřebovat:

Řepa - 1 ks (kořenová plodina střední velikosti)
Brynza - 150 g (lze nahradit sýrem Fetu nebo Suluguni).
Rugula - 20 g listů (lze nahradit listy salátu nebo zelenou částí zelí v Pekingu).
Rostlinný olej - 10 g (nejlépe lněný olej)
Miláček - 5 g (pro tankování)
Vařené vejce - 1 ks (kuře)
Mořská sůl a směs italských bylin (suché byliny, koření).

Příprava:

Řepa se vaří do měkkého stavu a nutně se ochladí.
Vařené maso řepy je řezáno podle plátek
Rukola je položena v salátové misce, kořeněná olejem a medem, sůl. Listy Therugula jsou důkladně smíšené. Jsou položeny skluzavkou na servírovací misce.
Sýr je řezán plátky ve velikosti kusů řepy
Na polštáři z rukoly by měly střídavě dát kousky řepy a sýra.
Nahoře je salát napojen lžičkou rostlinného oleje s medem, posypaný směsí bylin.
Plátky přivařené a nakrájené na čtyři části vejce jsou rozloženy do středu salátu nebo kolem jeho hlavní části.