V posledních několika letech stále více lidí upřednostňovalo kokosové mléko na oplátku k krávě. Konzistentní nápoj je docela něžný a má příjemnou sladkou vůni, má velké množství užitečných součástí, které mohou zlepšit stav těla.
Obsah
- Výhody kokosového mléka pro tělo
- Poškození kokosového mléka
- Obsah kalorií kokosového mléka
- Kde a za co se používá kokosové mléko?
- Jak si vybrat kokosové mléko a správně jej ukládat?
- Obsah kalorií v nápojích, polévkách, obiloviny kokosového mléka
- Recenze kokosového mléka
- Video: Jak vyrobit lahodné mléko, máslo a hranolky z kokosu?
V tomto článku si přečtěte více o výhodách, nebezpečích a obsahu kalorií kokosového mléka.
Výhody kokosového mléka pro tělo
Nápoj obsahuje velké množství polynenasycených mastných kyselin, minerálních složek a vitamínů.
Vzhledem k tomu, že je extrahován z kokosu, užitečné tuky pozitivně ovlivní mnoho funkcí těla:
- normalizuje funkce trávicího systému;
- snižuje hladinu cukru v krvi;
- vede hladinu cholesterolu v krvi na normální;
- stabilizuje úroveň hormonů;
- pokračuje v těle.
Doporučuje se konzumovat ne více než 200 ml nápoje denně. To stačí k naplnění těla 20 g nasycených tukůnutné pro fungování všech životních systémů. Měli byste také sledovat složení produktu. Proto pečlivě prostudujte štítek, který je na konzervovaných výrobcích. Velké množství konzervačních látek snižuje výhody kokosového mléka.
Komponenty komponenty produktu jsou pro tělo následující přínos:
- Kyselina listová posílí imunitu. Zabraňuje výskytu maligních a benigních nádorů.
- Hořčík Normalizuje krevní tlak a pomáhá bojovat proti stresu.
- Fosfor Posiluje kosti a pomáhá vývoji kostní tkáně.
- Retinol - Jedná se o oxidant, který se rozpouští pod vlivem tuků. Pomáhá zlepšit stav pokožky.
- Kyselina pantotenovápomáhá obnovit všechny funkce těla.
- Selenzabraňuje vývoji artritidy a drží volné radikály pod kontrolou. To pomáhá předcházet zánětlivým procesům v kloubech.
- Niacinnormalizuje metabolismus.
- Žehlička Nasycuje červené krvinky kyslíkem a také posiluje srdce a krevní cévy.
- Tocoferolpomáhá zpomalit proces stárnutí a také pomáhá zlepšit fungování reprodukčních orgánů.
Před zahájením používání kokosového mléka se poraďte se svým lékařem. Koneckonců, možná budete mít nesnášenlivost tohoto produktu.
Poškození kokosového mléka
Jak víte, neexistují žádné zcela bezpečné produkty. Proto má kokosové mléko řadu kontraindikací:
- individuální nesnášenlivost;
- intolerance fruktózy;
- problémy v práci střeva - může to být průjem nebo zácpa;
- zvýšený krevní tlak;
- žaludeční vřed nebo duodenum;
- věk až 2 roky.
Obsah kalorií kokosového mléka
Kokosová buničina je poměrně vysoká. 100 g kokosového mléka obsahuje téměř 230 kcal. Je třeba také poznamenat hodnotu potravy:
- proteiny - 2,29 g;
- tuky - 24 g;
- uhlohydráty - 3,3 g;
- potravinová vlákna - 2,2 g.
Poměrně často se nachází suché kokosové mléko. Jeho obsah kalorií je 688 kcal.
Kde a za co se používá kokosové mléko?
V medicíně
- Tento produkt můžete použít k vyrovnání s otravou jídlem nebo průjmem.
- Ve východní medicíně se nápoj používá normalizovat práci srdce a krevních cév.
- Je třeba poznamenat, že kokosové mléko podporuje zlepšení krevního oběhu.
Při vaření
- Kokosové mléko se používá k vytváření dezertů, prvních jídel a nápojů.
- Dokonale doplňuje ryby a další mořské plody.
- Předpokládá se, že nápoj je schopen učinit vařené jídlo jemnější.
V kosmetologii
- Kokosové mléko se často používá v kosmetologii. Existují informace, že královna Savskaya pravidelně používala anti -agingové látky, ve kterých existovala kombinace krav a kokosového mléka. Vypila část připraveného agenta a zvlhčila její kůži zbytky.
- Je to prokázáno kokosové mléko saturuje pokožku užitečnými komponenty. Proto se stává měkkým, elastickým a sametovým. Může být také použit pro suchou a atopickou pokožku. Pokud jsou na obličeji malé vrásky, můžete použít mléčný produkt z kokosu na obličej. Doslova po několika aplikacích budou vrásky naštvané. \\
- když miluješ opalovat se„Kokosové mléko můžete použít před odjezdem na pláž. Sníží negativní účinek ultrafialového záření na kůži, což výrazně zpomalí proces stárnutí. Nápoj také umožňuje opálení vytvořit uniformu s příjemným zlatým odstínem. Pokud je na obličeji akné nebo akné, můžete se umýt kokosovým mlékem. Obsahuje komponenty s antibakteriální vlastností. Mléko také pomůže urychlit regeneraci tkáně, zmírnit zánět a uklidnit pokožku.
- Velmi často se používá kokosové mléko ke zlepšení stavu vlasů. Jedná se o univerzální lék, který vyhovuje všem, bez ohledu na typ vlasů. Kokosové mléko pomáhá snižovat obsah tuku v pokožce hlavy tak, aby kadeře zůstaly čerstvé déle. Pokud máte suché vlasy, aplikujte produkt na zvlhčení. Produkt je často aplikován na pokožku hlavy k odstranění podráždění a svědění.
- Poměrně často se používá kokosové mléko pro domácí laminaci vlasů. Takový recept je účinnější než použití želatiny. Chcete -li připravit laminující masku, musíte smíchat 0,5 citronu, 30 g škrobu, 60 ml kokosového mléka a 20 g olivového oleje. Zahřejte směs na oheň a neustále promíchejte. Konzistence by se měla podobat krému. Opláchněte si vlasy šamponem a aplikujte připravený nástroj. Po nasazení plastového klobouku a počkejte 1,5 hodiny. Opláchněte hlavu obvyklou metodou. Okamžitě si všimnete, že vlasy se staly lesklejšími a hedvábnějšími.
Jak si vybrat kokosové mléko a správně jej ukládat?
- Pokud si koupíte kokosové mléko v obchodě, zkuste přistupovat k výběru se vší odpovědností. Pečlivě si přečtěte informace registrované na etiketě. Je důležité, aby obsahovala pouze voda a kokos. Sledujte také obsah tuku produktu.
- Pokud plánujete pít drink, vyberte si druhy s nízkým obsahem. Pro přípravu nádobí je vhodné vybrat si produkty, ukazatel mastných 50-60%. Upřednostňujte malé kapacity.
- Pokud skryjete kontejner konzervovaného nápoje, můžete jej uložit v lednici ne více než 3 dny. Pokud se směs stane příliš silnou, můžete ji zahřát ve vodní lázni. V případě nezávislého nápoje vyrobeného domácího domu by měl být uložen ne více než 24 hodin.
Obsah kalorií v nápojích, polévkách, obiloviny kokosového mléka
Z tohoto produktu můžete vařit lahodné nápoje, které vás naplní energií po celý den:
- shoda - 120 kcal v 1 části (objem asi 470 ml);
- latte - 129 kcal v 1 části;
- cappuccino - v jedné části 98 kcal;
- káva - 43 kcal;
- kakao - 134 kcal.
Poměrně často se kokosové mléko používá k přípravě polévek.
Jejich obsah kalorií na 100 g jídel je tento:
- zeleninová polévka - 36,2 kcal;
- dýňová polévka - 43,4 kcal;
- tom Yam-41.7 Kcal.
Pokud chcete mít snídani, můžete jim přidat kokosové mléko.
V tomto případě bude obsah kalorií 100 g hotového produktu:
- oat kaše - 131 kcal;
- pohanka kaše - 207 g v jedné části (280 g);
- millet Porridge - 126,1 kcal;
- rýžová kaše - 97 kcal;
- sanny Porridge - 260 kcal pro 185
Jak vidíte, kokosové mléko není jen chutné, ale také zdravý nápoj. Z toho můžete vařit čaj, kávu, obiloviny a další jídla. Kromě toho se může stát asistentem při léčbě nemocí a zlepšit vzhled kůže a vlasů. Pokuste se však konzumovat ne více než 200 ml nápoje denně a nejprve se poraďte s lékařem v případě možné nesnášenlivosti.
Recenze kokosového mléka
- Veronica, 32 let: Pro mě je kokosové mléko univerzální produkt, který raději používám ráno. Vařím z toho kávu a ovesné vločky. Po takové snídani je pro mě snadné přežít až do oběda, aniž bych se uchýlil k občerstvení.
- Ulyana, 25 let: Když jsem byl v Thajsku, potkal jsem kokosové mléko. Poté jsem po dobu 3 let úplně opustil zvířecí nápoje. Po nanesení nápoje založeného na kokosu se v žaludku necítím těžkosti a prakticky se s průjmem nesedím.
- Tamara, 45 let: Moje děti, než chodí do školy, vždy žádají o kaši v ovesných vločkách. Mají rádi příjemnou chuť a vůni. Raději to piju ve své nejčistší podobě. Nápoj mi pomáhá vyrovnat se s trávicími problémy. Jednou jsem to zkusil po otravě jídlem a pocítil jsem úlevu půl hodiny. Nemusel jsem ani pít pilulky.
Budeme také hovořit o výhodách a poškození: