Obsah kalorií v rajčatech čerstvých a po tepelném zpracování

Z tohoto článku se dozvíte, kolik kilokalorií je obsaženo v čerstvých rajčkách.

Obsah

Mysleli jste si, kolik kalorií je v rajčkách? Kolik kilokalorií je tedy v čerstvých rajčatech? Zjistíme to v tomto článku.

Trochu o rajčatech

Rajčata se poprvé objevila v Jižní Americe. Zde byli vyvezeni z divoké formy. První námořníci přinesli rajčata do Evropy, ale zde se domnívali, že jsou jedovaté a okamžitě nejedli. Nyní jsou rajčata nejoblíbenější ze zeleniny.

Rajčata obsahují:

Vitaminy C, H, K, PP a skupina B
Draslík
Hořčík
Vápník
Žehlička
Zinek
Chlór
Jód
Síra
Fosfor

Je užitečné jíst rajčata pro následující nemoci a bolestivé podmínky těla:

Srdeční choroby a krevní cévy
Gastritida se sníženou kyselostí
Zácpa
Bloting
Zvýšený cholesterol
Snížený hemoglobin
Prostrace

Rajčata jsou škodlivá pro další skupinu lidí:

Ti, kteří jsou alergičtí na všechna červená, oranžová a rajčata, včetně
Pečlivě jíst u malého počtu lidí, kteří mají kameny v ledvinách a žlučníku

Čerstvé rajčatové kalorie

Čerstvá rajčata obsahují rajčata malý protein a tuk (0,6 a 0,2 g), více uhlohydrátů (4,2 g) na 100 g produktu.

Nízkokalorická rajčata: 100 g rajčat obsahuje pouze 20 kcalKromě toho, vzhledem k tomu, že 3-4 kcal půjde na strávení rajčat, zbývá jen 16 kcal. 20 kcal je průměrná hodnota: některé odrůdy rajčat („Cherry“, „Cream“) mají obsah kalorií - 15 kcal na 100 g produktu a velké růžové odrůdy jsou blízko 30 kcal.

Méně kalorií ve skleníkových rajčatech (17 kcal)Nejsou však tak užitečné jako z postelí. Ale zelená rajčata obsahují velmi málo kalorií (6 kcal)Jsou však užitečné pouze ve velmi malém množství.

Rajčata a saláty z nich můžete jíst na večeři, protože rajčata mají úžasný majetek: otupit pocit hladu po dlouhou dobu.

Například, 100 g salátu kořeněného pouze solí, má následující obsah kalorií: