Jaké produkty a kolik si musíte koupit za domovský banket, výročí svatby, Home Party: Co při přípravě vzít v úvahu? Výpočet počtu produktů počtem hostů - výpočet: Kolik na 1 osobu na banket?

Nevíte, jaké produkty jsou potřebné pro banket a v jakém množství? Přečtěte si článek, má výpočet a užitečné tipy.

Na prázdninách je několik klíčových bodů. Nejprve se musíte zaměřit na pokoje, ve kterých se událost koná. Jak uspořádat halu a jaké zábavní programy budou, a také věnovat velkou pozornost nabídce.

Přečtěte si na našem webu další článek na toto téma: „Svatební zpěv u stolu je nejlepším výběrem pro dovolenou“.

Dobrý a krásně položený stůl, klíč k úspěšnému banketu. Jak ale vypočítat množství jídla pro oslavu? Záleží to na trvání události? Hledejte odpovědi na tyto a další otázky v níže uvedeném článku. Přečtěte si dále.

Závislost množství jídla a nápojů po dobu trvání banketu: formát, co vzít v úvahu při přípravě na domácí banket?

Objem celkového jídla na dovolenou se počítá na osobě na základě počtu hostů a přidáním 5%. Závisí množství jídla a nápojů na dobu trvání banketu? To by měl být formát oslav a co je třeba vzít v úvahu při přípravě na domácí banket:

Jaké pohlaví a věku lidé:

• Střední generace - Jsou to starší lidé, kteří milují známé všem, tradiční jídla.
• Muži Stejně jako maso dávají přednost vydatným pokrmům a silným alkoholem.
• Mládí Vyzkouší nová a módní jídla.
• Pokud má svátek děti, pak byste se o ně měli starat - sladkosti, limonáda atd.

Jaká je příležitost dovolené:

• Svatba - Nemůžete se dělat bez dortu nebo dobrého dezertu.
• Jubilee oslava Na počest dat solidního věku je nabídka připravena z evropské a ruské kuchyně.

Nastavení tabulky:

• To je první věc, kterou začít.
• Příbory - Pro každého hosta by měly být oddělené - talíř, vidlička a nůž, lžíce, sklenici.

Existují standardní normy pro počet jídel a produktů na osobu. Přímo závisí na délce banketu:

• 1-2 hodiny. Celkový počet jídel na osobu je asi 200-400 gramů.
• 2-4 hodiny. -450-500 gramů na osobu.
• 4,5-6 hodin. -600-1200 gramů na osobu.

Čím delší je banket, tím více nádobí a nápojů by mělo být. Například na svatební akci by se stoly měly proniknout z různých jídel. Výročí také nemusí být prováděno ve formě bufetu - jídlo by mělo být jiné a ve velkém množství.

Jaké produkty a kolik si musíte koupit za domovský domovský banket, výročí svatby, Home Party: Norma lahodného jídla pro 1 osobu na dovolenou?

Musíte tedy udělat domácí banket sami. Nejprve musíte zajistit, jaké produkty a kolik si musíte koupit k narozeninám, výročí svatby, domácí párty. Zde je norma lahodného jídla pro 1 osobu Na dovolenou:

Strana v soukromém domě nebo v zemi:

• Pokud uspořádáte mini-banku nebo párty ve svém jednotlivém domě, vyberte si kebab.
• Je lepší koupit maso několika typů, vepřového masa, jehněčího, kuře nebo krůty.
• Vypočítal 400-500 gramů za osobu.
• Kupte si více zelených a zeleninových plodů - každý 300 gramů za osobu.
• Potřebujeme také omáčky a koření: kečup, hořčice, majonéza, křen.
• Můžete také vařit jednohodiny předem, zabalit rolky do Lavash, sendviče s červeným kaviárem nebo rybami.
• Pokud nevíte kolik koupit červené kaviár za sendviče, Přečtěte si v jiném článku na našem webu, který vypráví o výpočtu tohoto produktu pro jeden, jakož i pro 10, 20, 30 a více sendvičů.

Saláty:

• Je lepší připravit několik typů, masa a lehčí.
• Můžete jim podávat na společném stole nebo připravit porce v salátových miskách nebo brýlích.
• Podle kvantity není nutné dělat spoustu salátů - každý 100 gramů každá na osobu. Přesto se nebudou jíst.

Při kompilaci nabídky je třeba vzít v úvahu roční období:

• Pokud je to léto, mnoho hostů bude jíst jednodušší jídlo - saláty.
• Musíte také zásobit vodu.

Řezání masa:

• Bez klobásy, šunky, syrového masa na buttonu není ani jedna událost dokončena.
• Zde byste si měli vybrat pro chuť a barvu - co se vám líbí nebo hosté, pak byste měli být na stole.
• Také v plátcích šunky můžete zabalit náplň - to je skvělá vydatná miska, která se obvykle nejprve konzumuje.

Střih sýra:

• Nyní je v supermarketech mnoho různých sýrů.
• Klasická sada pro sýrové desky: Maasdam, Dor Blue, Parmesan, Cosius Cheese, Kamamber.
• Ujistěte se, že každý talíř ozdobte ořechy medem nebo cherry rajčaty a bylinkami.

Rybí deska:

• Protože takový talíř je vhodný losos, pstruh, růžový losos, sledě.
• Měli byste si také vybrat uzené ryby, například: makrela.

Chcete -li správně a přesně shrnout počet potravin pro oslavu, musíte znát obecně přijímané normy pro spotřebu produktů, jakož i počet dospělých a malých dětí, obecně každého, kdo přijde na dovolenou. Přečtěte si více.

Jak vypočítat produkty pro pochoutky pro banket podle počtu hostů - 20, 40, 50 lidí: výpočet

Pokud chcete vyrobit banket pro 20, 40 nebo 50 lidí, pak by se nabídka měla měnit. Jak vypočítat produkty pro dobroty na oslavě počtu hostů? Zde je výpočet:

Studené občerstvení:

• Bez ohledu na to, jakou dovolenou máte, nejvíce studené občerstvení jsou první, kdo slouží.
• Výběr těchto jídel by měl být rozsáhlý.
• Je to studené občerstvení, které budou na stole po celý večer.
• Jsou skvělé, aby jedli jako svačinu pro alkohol.
• Obyčejná klasická jídla, maso, ryby nebo sýr - tento host se určí pro sebe.
• Takové občerstvení jsou předloženy na základě 300 gramů na osobu.

Salátové pokrmy:

• Tradiční jídla na kteroukoli dovolenou.
• Vhodný počet salátových jídel na stole - od 3.
• Jeden salát se podává porce, druhý musí být vyroben ryby nebo maso, třetí je vaše jedinečné jídlo podle nějakého neuvěřitelně chutného receptu.
• Saláty se počítají přibližně 100 g každý druh pro 1. osobu.

Horká jídla:

• Na akci banketu by mělo být mnoho různých typů horkých, které jsou rozděleny na maso a ryby.
• Taková jídla se podávají na velkých deskách a na společném stole.
• Pro Hot je výpočet tento: 250 gramů hlavního pokrmu a 150 g postranních osob na osobu.
• Kapalné nádobí, Hodgepodge, polévky - 250 ml na osobu.

Dezertní jídla:

• Při dlouhých akcích a večerech před dezertem se ne všichni hosté vzdávají, pro zbytek budou vítána sladká jídla.
• Vypočítá se kousky dortu, dortu nebo pudinku 150 gramů na osobu.

Kromě hlavních hustých jídel nezapomeňte na ovoce ovoce:

• Ovocné ovoce je lepší nakupovat malé velikosti - hrozny, mandarinky, středně velké jablka.
• Jsou zakoupeny 200 gramů na 1 osobu.

Alkoholické nápoje:

• Při výběru alkoholických nápojů by se měla vzít v úvahu přání hostů. Pokud se jedná o ženy, měly by být dány preference vinným, šampaňským, pokud jsou muži vodka, rum.
• Pro muže Výpočet večera je tento: vodka - 0,5 l, víno - 0,75 l, šampaňské - 0,5 l.
• Pro ženy: víno - 0,5 l, vodka - 0,3 l, šampaňské - 0,5 l.

Nezapomeňte mít na akci šťávy a vodu:

• Šťávy se počítají na 1,5-2 litry na osobu.
• Voda je umístěna na stolech s plynem nebo bez něj - 0,5 litru na osobu. Navíc by měla být více vody bez plynu.

Nezapomeňte na kávové nápoje a čaj na dezertní jídla.

Jaké nealkoholické nápoje slouží a jak vypočítat, kolik na 1 osoby na banket?

Již jsme popsali výše, že je nutné dodávat šťávy a vodu, a to jak s plynem, tak obyčejnou. To je důležité, protože hosté budou hodně pít. Jaké další nealkoholické nápoje slouží a jak vypočítat, jak moc pro 1 osobu. Musíte jít na banket? Předem si musíte koupit nejen vodu a šťávy, ale také další nápoj. Krevní nápoje se počítají podle podobného schématu:

• Oslava je od 1,5 do 2 hodin. 0,5-0,7 litrů na osobu.
• Večer od 2 do 6 hodin. - 1,5 litru

Krevní nápoje se podávají téměř na všech událostech, ať už jde o banket někde v restauraci nebo v narozeninách. Mohou být připraveny samostatně. Nejoblíbenější jsou:

• Sbiten - drink s medem a kořením - chutný a zdravý
• Osvěžující limonáda - Brusinková šťáva nebo úder
• Mullynein nealkoholický
• Ovocné smoothie - Vaření z ovoce, šťávy a ledu
• Berry Fruit Drink - drink z různých bobulí, s cukrem a citronem
• Další dobrou volbou pro lahodný nealkoholický nápoj je Pine of Kolada. Zahrnuje ananasovou šťávu, mléko a smetanu. Porazte všechno v třepačce. Při podávání ozdobte kousky ananasu a přidejte led.

Bankovnictví jsou vždy skvělé domácí práce. Každý se rozhodne pro sebe, zda to bude skvělá oslava, nebo jen shromáždění s příbuznými a přáteli. Hlavní věc je, že viník je šťastný a spokojený. Hodně štěstí!

Video: Slavnostní stůl pro 20 lidí, Nabídka narozenin

Video: Nabídka pro jakoukoli dovolenou! Horké, občerstvení a saláty!

Video: Jak vypočítat menu a alkohol pro svatební banket? Bingle -bellied nápoje na svatbu

Přečtěte si téma:

• Alkoholové hry pro zábavnou společnost, pro večírky, banket
• Jak vypočítat alkohol: výpočet alkoholu na svatbu, výročí, banket
• Jak správně zasadit hosty na banketu, svatbu, narozeniny?
• Co je horké jídlo vařit na novoročním stole 2021-2022?
• Skvělé podpisy pro dárky na dovolenou: Nápady