Jak vařit rybí tresku Delicious v troubě? Jak vyrobit labardan, kastrol, kotlety, treska se sýrem, cibulkou a zakysanou smetanou, zeleninou, zeleninovou náplní, brambory, dýně, zelí brokolice, majonéza, rajčatová pasta: nejlepší recepty:

V tomto článku budeme zvážit lahodná jídla, která mohou být připravena v přítomnosti tresky.

Obsah

Cod je ryba, která může žít pouze v oceánu. Proto ji často lidé jedí v konzervované formě. Pokud máte štěstí a získali jste čerstvě zmrazenou rybu, můžete ukázat představivost a vařit neuvěřitelné jídlo.

Lidé zpravidla smažili rybu s kosti. Můžete však vařit tresku, vydávat, pečit. Pečte malou rybu celek a nasekejte větší steaky.

Jak vařit tresku v troubě: Tipy

Vyzkoušejte kódy vážící méně než 1 kg, ale neřezat rybí břicho. Stačí odstranit hlavu a vyjměte vnitřky otvorem. Vyjměte také tmavý film, který je na vnitřní straně břicha. Když řezáte tresku, dostanete zaoblené kousky.
Nejprve rozmrazte ryby. Umístěte jatečně upravené těla do chladné solené vody. Díky takové vodě nebudou minerály z rybího masa ztraceny. Rozmrazte řezanou rybu bez vody, jinak se treska ukáže jako vodnatá, ztratí vlastní chuť.
CHED má konkrétní vůni, proto před vařením dala ryby. K tomu můžete použít citronovou, víno, plevel.
CHSK můžete nechat v tekutině přidáním bylin, kořenů nebo koření. Přidejte octa nebo solanka z okurky do kapaliny. To má také odstranit nadměrný zápach.
Pro pečení použijte buď fólii nebo rukáv.

Aby byla ryba pokryta krustou, otevřete ji během pečení a poté pečte při vysoké teplotě. Zároveň se ujistěte, že ryby nevyschnou.
CHSK má malé a velmi tenké měřítka. Odstraňte ji pokožkou a pečte samotnou tresku posypáním strouhaného sýra nahoře.

Pečená treska v troubě se sýrem: recept

Vaření tresky je jednoduchý proces. Hlavní věcí v tomto případě je zásobovat následující produkty:

Fish Fillet - 700 g
Citrón
Cibule - 2 ks.
Pevný sýr - 180

Proces vaření:

Fillet Defrost, opláchněte, odstraňte ploutve. Suchá treska.
Slijte ryby, otřete kořením, posypeme citronovou šťávou.
Ořízněte cibuli ve velkých kroužcích, položte plech. Dejte kousky tresky, opět cibulového polštáře.
Posypte miskou sýrem a dříve ji otřela.
Pečte asi 30 minut.

Pečená treska v troubě ve fólii: recept

Produkty pro toto jídlo si koupit následující:

Velké ryby
Česnek - 3 zub.
Petržel
Citronová šťáva - 2 lžička.

Proces vaření:

Choss důkladně umyjte. Provádějte řezy na rybách. Nastrouhejte jatečně upravené těla nasekaným česnekem, pepřem, libovým olejem, sůl. Nalijte rybu citronovou šťávou.
Dejte tresku na plech na pečení, zavřete fólií.
Pečte v troubě, dokud se nevaří.

Pečená treska v troubě se sýrovým těstíčkem: recept

Tento recept zahrnuje zásoby:

Fish Fillet - 1 kg
Rajčata - 4 ks.
Sýr - 100 g
Fat zakysaná smetana - 5 lžíce.
Hořčice - 2 lžička

Proces vaření:

Rybí filé odmrazení, suché. Ryby nakrájejte na kousky, vložte do formy. Sůl ryby, pepř.
Vyřízněte rajčata v kruzích, dejte na vrchol tresku. Pokud vezmete malá rajčata, nakrájejte je na 2 díly.
Smíchejte hořčici se zakysanou smetanou, sůl.
Zakryjte tresku zeleninou se zakysanou smetanou omáčkou, posypte sýrem.
Pečte asi 30 minut. Můžete trochu víc.

Jak vařit tresku v troubě: Recept na kastrol

Zásoby:

Fillet Fish - 650 g
Česnek - 3 ks.
Fat Cream - 370 ml
Cibule - 1 ks.
Máslo - 65 g
Čerstvá petržel
Citrónová kůra
Parmesan - 50 g
Kladivé sušenky - 3 lžíce.
Vejce - 1 ks.
Brambory - 700 g

Proces vaření:

Připravte bramborové pyré. Přidejte k němu krém (1 \\ 2 lžíce), vejce, máslo.
Smažte cibuli s česnekem, citronovou kůrou ve formě. Když jsou ingredience smažené, vložte ryby do tvaru.
Nalijte tresku se smetanou, petržel.
Distribuovat bramborovou kaši kolem ryb tak, aby zcela pokrývala tresku.
Nastrouhejte sýr, přidejte sušenky. Distribuovat hmotu přes ryby.
Pečte ne více než 25 minut.

Jak vařit tresku v troubě: Cutlets Recept

Zásoby s takovými ingrediencemi:

Fillet Fish - 500 g
Cibule - 1 ks.
Sýr - 75 g
Mrkev - 1 ks.
Sour Cream - 3 lžíce.
Vejce - 1 ks.

Proces vaření:

Proměňte tresku na mleté \u200b\u200bmaso.
Ve výsledném mletém masu dejte cibuli, strouhané mrkev a sýrové plátky kostek.
Přidejte zakysanou smetanu. Slijte hmotu, přidejte vejce, trochu ho porazte, pepř.
Vytvořte kotlety, vložte je do formy.
Pečte asi 30 minut.

Pečená treska v troubě s marinádou zeleniny: recept

Koupit v obchodě a zásoby:

Fillet Fish - 500 g
Mrkev - 2 ks.
Cibule - 1 ks.
Rajčatová pasta - 40 g
Kořen celeru
Apple Oct - 2 lžíce.
Mouka
Cukr - 2 lžičky.
Skořice
Hřebíček
Černý pepř

Proces vaření:

Nastrouhejte kořeny.
Nakrájejte cibuli na poloviční prsteny.
Smažte zeleninu střídavě. Nejprve smažte cibuli, pak celer. Přidejte mrkev na konci.
Vložte pastu do smažené zeleniny. Smažte ingredience po dobu 8 minut.
Nalijte vařenou vodu (několik brýlí) do pánev, sůl, vložte cukr, koření. Protorm marináda asi 18 minut, přidejte octa na konci.
Ryby nakrájejte na kousky, smažte je.
Vložte kousky ryb do marinády.
Otočte misku v troubě po dobu 10 minut.
Podávejte tresku s vařenými bramborami.

Pečená treska v troubě s přidáním cibule a zakysané smetany: recept

Zásoby:

Fillet Fish - 500 g
Černý pepř
Fat zakysaná smetana - 1,5 lžíce.
Čerstvé bylinky
Cibule - 2 ks.
Drcené sušenky
Mouka

Proces vaření:

Opláchněte tresku, nakrájejte na kousky, osušte.
Smíchejte sůl s pepřem. Nastrouhejte ryby s výsledným složením. Na chvíli nechte filet na okurku.
Oloupejte cibuli, ořízněte prsteny, smažte, vložte misku.
Rit filet v mouce, smažit.
Vložte tresku do plechu, posypte na vrchol cibulkou.
Nalijte ryby zakysanou smetanou přidáním nakrájených zelených.
Ozdobte misku drcenými sušenky.
Pečte asi 30 minut.

Jak vařit tresku v troubě: Recept voňavého filtru

Připravte následující produkty pro recept:

Rybí steaky - 4 ks.
Onion - 2 ks.
Citron - 1 ks.
Bílé suché víno - 100 ml
Sýr - 120 g
Tráva
Rozdrcené sušenky - 30 g
Zlato - 1 lžička

Proces vaření:

Umyjte ryby, suché. Posypte 1 \\ 2 Citron šťávou, nastrouhejte solí, nechte 30 minut.
Nakrájejte cibuli prsteny, smažte.
Nakrájejte citron na plátky, smažte, přidejte med a sůl. Po 2 minutách. Přidejte víno, chráňte ingredience po dobu 7 minut.
Vložte ryby do formy, položte na cibuli, citronovou směs.
Pečte ryby po dobu ne více než 15 minut.

Jak vařit tresku v troubě se zeleninovou náplní?

Zásoby:

Fillet Fish - 350 g
Cibule - 50 g
Rajčata - 100 g
Bulharský pepř - 1 ks.
Česnek - 1 zub.
Citronová šťáva

Proces vaření:

Rozmrazte ryby, nakrájejte na kousky.
Ořízněte cibuli, vyčistěte pepř, nakrájejte ji pruhy. Nakrájejte rajčata na plátky, nasekejte česnek.
Ze soli, pepře, česneku a koření připravte marinádu. Přidejte citronovou šťávu, máslo. Ground Cod v marinádě, na chvíli odejděte.
Vložte paprsky, proužky pepře, rajčata do nádoby.
Namažte plech na pečení, položte listy fólie. Umístěte zeleninu do fólie, na vrchol. Zakryjte ryby marinádou a pevně ji zakryjte fólií.
Pečte ryby po dobu 30 minut. Otevřete fólii a znovu si pečte před svěží kůrou.

Jak vařit tresku v troubě s bílým vínem?

Stell ingredience:

Ryby - 1 ks.
Česnek - 2 zub.
Bílé víno - 75 ml
Petržel
Citronová šťáva - 20 ml

Proces vaření:

Rozdrvte česnek, sůl, pepř, smíchejte s citronovou šťávou.
Namažte ryby výsledným složením. Nechte tresku na chvíli, aby marinovala.
Vložte fólii do formy, položte ryby. Z fólie udělejte strany na okrajích. Nastříkejte tresku s bylinkami, nalijte víno.
Pečte misku po dobu 25 minut, vodu někdy šťáva, která se objeví tak, aby treska nevysušila.
Podávejte hotové ryby na stole horké.

Jak vařit tresku v troubě v sójové omáčce?

Zásoby:

Ryby - 500 g
Cibule - 1 ks.
Česnek - 3 zub.
Sójová omáčka - 1 lžíce.
Mouka - 35 g
Vodka - 10 ml

Proces vaření:

Vyčistěte ryby, umyjte, nakrájejte na kousky.
Oloupejte cibuli, jemně nařízněte česnek.
Smíchejte následující komponenty: omáčka, pepř, sůl, vodka.
Nastrouhejte tresku touto marinádou. Umístěte se po dobu 30 minut.
Umístěte ryby do tvaru, pečte asi 20 minut.

Jak vařit tresku v troubě v majonéze a rajčatové pastě?

Zásoby:

Ryba
Majonéza - 80 g
Rajčatová pasta - 80 g
Sýr - 300 g

Proces vaření:

Vyčistěte ryby, umyjte, nakrájejte na kousky.
V nádobě smíchejte majonézu s pastou, solí a hořkou pepřem. Rozdrťte hmotu tresky, nechte 30 minut. Marine.
Vložte ryby do formy, leťte s marinádou, přikryjte fólií.
Pečte asi 20 minut.
Odstraňte tresku, posypte sýrem, dejte ji znovu po dobu 10 minut.

Pečená treska v troubě s bramborami: recept

Zásoby:

Fillet Fish - 500 g
Brambory - 4 ks.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Majonéza - 100 ml
Zelené cibule

Proces vaření:

Umyjte ryby, suché. Nakrájejte filé na kousky, sůl, pepř.
Oloupejte cibuli, mrkev.
Vyčistěte brambory, nakrájejte na tenké kruhy.
Vložte zeleninu do vrstev do formy, poté ryby. Namažte ingredience majonézou.
Dejte ryby po dobu 30 minut.

Nakonec posypte misku zeleným paprskem nebo koprem.

Cod pečená v troubě s dýní: recept

Toto jídlo je považováno za poněkud neočekávanou možnost na snídani nebo večeři. Nejjemnější texturu CHSK v kombinaci s dýní se to určitě bude líbit.

Zásoby na misku:

Dýně - 500 g
Fillet Fish - 400 g
Brambory - 250 g
Citrón
Vejce - 1 ks.
Sour Cream - 2 lžíce.
Petržel
Paprika
Camin
Česnek - 1 zub.

Proces vaření:

Vařit treska. Také vařte brambory a dýně, kterou předem vyčistíte, nakrájejte je.
Rychte rybí filé, přidejte olivový olej, petržel, kmín, paprika. Sůl.
Vložte do formy mleté \u200b\u200bmaso na 1 \\ 2.
Vytvořte bramborovou kaši z dýně a brambor. Přidejte zakysanou smetanu, vejce. Sůl, osolte olejem.
Nasazené brambory položte na mleté \u200b\u200bmaso.
Pečte misku déle než půl hodiny.

Jak vařit tresku v troubě se zelím brokolice?

Zásoby:

Fillet rybích - 300 g
Brambory - 300 g
Zelí - 200 g
Vejce - 1 ks.
Kyselá smetana - 100 ml
Hořčice - 1 lžička
Citronová šťáva

Proces vaření:

Nakrájejte filé na plátky. Sůl tresky, posypte hořkou pepřem, nastříkejte šťávu. Nechte na čas na moření.
Opláchněte brambory, čistěte, nakrájejte prsteny, vařte až do poloviny.
Vařte zelí po dobu 2 minut.
Smíchejte majonézu se zakysanou smetanou, hořčicí, kořením.
Položte ryby, brambory a zelí nahoře.
Nalijte misku omáčkou.
Umístěte pečení po dobu 20 minut.