Jak zabalit Shawarma doma, aby se nerozpadla: krok -pomocí schématu, 4 hlavní metody, tipy

Při první přípravě Shawarmy se musíte seznámit se schématem kroku -pomocí, které vám řekne, jak správně zabalit Shawarmu doma.

Shawarma je velmi populární mezi jídly rychlého občerstvení. Vydatná pochoutka lze snadno vařit doma. Jednoduchý recept nevyžaduje kulinářské dovednosti a umožňuje vám vybrat náplň podle vašeho vkusu. Asi 10 typů Shawarma se rozlišuje v závislosti na sadě produktů a metodě dodávky. Hlavními ingrediencemi jsou zelenina, maso a omáčka. Shawarma je pečena v pánvi, v troubě nebo na grilu.

Jak zabalit Shawarmu, aby se nerozpadla?

Chcete -li získat perfektní formu produktu a vědět, jak správně zabalit Shawarmu, musíte vzít v úvahu několik důležitých bodů:

• Úměrný poměr produktů pro náplň. Celková hmotnost není více než 150 g.
• Všechny produkty grended Ve stejné technice, nejlepší proužky.
• Pokud Lavash ztratil pružnost, je to nutné posypte vodou nebo citronovou šťávou.
• K přípravě Shawarmy musíte použít velmi svěží Lavash.
• Když se rajčata přidá k náplní, je nutné odstranit kapalnou složku, vlhkost ztěžuje otočení shawarmy.

• Množství omáčky v Shawarm Měl by si navzájem upevnit komponenty. Pokud náplň bude plavat v omáčce, pak se Lavash zvlhne a roztrhne.
• V případě neúspěšných pokusů o otočení Shawarmy můžete použít dvojitou vrstvu Lavash.

Jak zabalit klasickou shawarmu?

Pro klasický recept je vybrán tenká lavash ve formě obdélníku. Pro tento formulář je nutné se připravit brýle náplně, doplněk salátové listy a omáčka. Místo majonézy a kečupu můžete používat mléčné výrobky s kořením.

Abychom správně zabalili shawarma doma a získali vyhledávanou trubici, dodržujeme konzistentní algoritmus:

1. Umístíme Lavash Dlouhé strany diagonálně.
2. Namalujeme polovinu Lavash s vařenou omáčkou a ponecháme 3-4 cm suché z každé hrany.
3. Řezání pro náplň Nemíchává se, ale jedna po druhé vrstvě je položena na namazanou oblast. Je lepší umístit maso do středu a naposledy přidat listy salátu.
4. Nedotčené okraje Lavash Ze tří stran se ohýbejte uvnitř a zakryjte náplň. Pole první boční pole a pak horní.
5. Držíme ohnuté oblasti, děláme plná revoluce diagonálně. Náplň je uvnitř Lavash.
6. Pokračujeme otočte rolkuDokud není celá Lavash stočená. Tvar uzavřené trubice by se měl objevit.
7. Hustá obálka udržuje náplň uvnitř a je ideální pro piknik.

Jak zabalit Shawarma z Round Lavash doma?

Výhoda kulatého Lavash v jednotném rozdělení náplně v celém obrobku.

Hhračka na zabalení shawarmy doma Postupujeme v pokynech kroků -pomocí: instrukce:

1. Všechno lavash Square Na jedné straně zakryjte omáčku.
2. Dvě vodorovné čáry vizuálně rozdělte Lavash na tři části.
3. Ve spodní části rovnoměrně distribuujeme náplň.
4. Vpravo a doleva zabalíme okraje dovnitř tak, aby kontaktovaly střed.
5. Zavřeme část náplně spodní hranou a několikrát otočíme rolku zavřeno i Shawarma. Boční strany by se neměly posouvat v procesu skládání a přitom zachovat dvě paralelní linie.
6. Lavash opravíme pražení jakýmkoli pohodlným způsobem.

Jak zabalit Shawarma otevřeným vrcholem?

Chcete -li připravit Shawarma s otevřeným vrcholem doma, můžete použít kulatý tvar Lavash nebo půl obdélníka. Dodržujeme postupná doporučení:

1. Na okraji Lavash rovnoměrně šířit náplň, ponecháno několik centimetrů na každé straně.
2. Na vrcholu náplně distribuujeme 2-3 lžíce. l. omáčka.
3. Boční hrana, která je nejblíže k náplní, je zabalena uvnitř.
4. Kolmý Zabalíme spodní okraj a uzavíráme třetinu náplně.
5. Rovnoběžně se stranou zabalíme rolku dovnitř a zabalíme Shawarma S otevřeným vrcholem.
6. Otevřená forma Shawarmy Je svisle držen v rukou a omáčka se navíc aplikuje na viditelnou část náplně.

Jak zabalit čtvercovou shawarmu doma?

Pokud se pro studený předkrm používá klasický obdélníkový tvar, pak pro horké občerstvení můžete použít čtvercový tvar Shawarmy.

Shawarma můžete zabalit ve formě čtverce podle následujícího schématu:

1. Rozdělte obdélníkový list Lavash na dvě části.
2. Používáme jednu část vrstva vařené omáčky.
3. Dát do středu plnicí, ponechat prázdné místo z každé okraje pro obaly.
4. Nejprve je zabalena spodní hrana Ve směru nahoru by měl pokrývat polovinu náplně.
5. Pravá hrana musí být zabalena tak, aby zcela zakryla náplň.
6. Levý okraj Lavash je aplikován na pravý okraj s náplní.
7. Výsledná forma je ohnutá na polovinu, dokud se čtverec nevytvoří a drtí.
8. Chcete -li opravit Lavash, smažte ji na grilu nebo v troubě.

Vařená Lavash se okamžitě podává ke stolu. Jinak zelenina nechá šťávu a v kombinaci s omáčkou promění křupavou kůru na mokré těsto.

Video: Správná příprava Shawarmy