Funkce použití ginu a receptů koktejlů z něj.
Obsah
- Jin: Příběh nápoje
- Jak pít gin správně a jak kousat?
- Gene s uhlí - mohu pít nebo ne?
- Jak pít gin s tonikem?
- Co je to kousnutí Jin 40 stupňů?
- Co je Jean kousnutí v jeho čisté podobě?
- Co pijí Pink Jin?
- S tím, co pít gen zelené Babuin?
- Jin, co pijí a mísí?
- Jin, s čím je lepší pít: koktejlové recepty
- Video: Jak pít Jin?
Gene je produkt zpracování zrna alkoholu s charakteristickou vůní a lehkou kovovou chutí. V tomto článku vám řekneme, jak pít a kousat gen.
Jin: Příběh nápoje
Poprvé se o nápoji dozvěděli v 16. století, ale stal se populárním pouze v 18. pak se na trzích objevilo velké množství pšenice, což bylo pro výrobu piva nevhodné. Vzhledem k nízké kvalitě pšenice se začala používat pro jiné účely pro výrobu pšeničného alkoholu s jeho následnou destilací. Tehdy se v Anglii objevilo mnoho laviček, různé obchody s velkým počtem ginu, vyrobených právě z pšenice s nízkou kvalitou.
Gene, příběh nápoje:
- Pro utonutí chuti špatného kvalitního alkoholu byly použity různé kořenité přísady, jako jsou skořice, hřebíček a jalovcové větve. V některých oblastech Velké Británie byl v dubových sudech zadržen gen, jako je whisky, jako whisky. Nyní se dubové sudy nepoužívají k přípravě ginu pomocí horizontálních rektifikačních zařízení, v nichž se provádí re -roztřízení pšeničného alkoholu s přidanými bylinkami a kořením.
- Zpočátku se Gene skládal pouze ze dvou složek: pšenice a jalovce. Jednoduše řečeno - byla to obvyklá alkoholová tinktura jalovce. Nyní se však v některých odrůdách zvyšuje počet složek na 120.
- Zpočátku je gen alkohol pro chudé a dělníky. Ve Velké Británii, pro rozvoj zemědělství, začalo produkovat velké množství ječmene, kukuřice a pšenice s nízkým rokem, která musela být zlikvidována. To bylo pro to, že byl Jin vytvořen. Ve století XVIII byla část štítku dána součástí platu s tímto nápojem. Avšak vzhledem k nízkým nákladům se počet alkoholiků a mužů, kteří zneužívali nápoj, se však postupně začal zvyšovat.
- Pro zlepšení situace stimulujte hospodářský růst a zpřísnil požadavky na nápoj. Proto nyní není mnoho společností produkujících gen. Řídí kvalitu a sledují proces destilace nápoje. Postupně se z levného „swill“ stal Jin elitním a drahým nápojem s vysokým stupněm čištění v rektikčních zařízeních.
Jak pít gin správně a jak kousat?
Pro jas vkusu jsou do nápoje často zaváděny větvičky jalovce, koriandru a různých koření. Pevnost nápoje se může lišit od 34 do 48 stupňů, v závislosti na typu vaření a počátečních surovin. Nyní je standard považován za alkohol s pevností 38 stupňů. Někteří lidé dávají přednost tomu, aby si tento nápoj užívali ve své nejčistší podobě, nic neředili, protože to považovali za sebeustupné.
V tomto případě je možné zdůraznit organoleptické vlastnosti a neobvyklou chuť. V dochuti jsou tóny koriandru, anýzu, kardamomu, nadšení pomeranče a citronu. Optimální pro podávání je teplota 4-5 stupňů. Je povoleno umístit nápoj do mrazničky několik hodin před přijetím hostů. Nezmrzne, v něm nejsou žádné cizí nečistoty a odvahy, takže krystaly a led se nebudou tvořit. Toto je ideální možnost pro aperitiv zlepšit chuť k jídlu.
Jak správně pít gin a jak kousnout:
- Sklo je opilé v jednom doušku, ne v malých doušek. Stojí za to úplně polykat velké množství ginu. Na špičce a na kořenech jazyka budete cítit rysy chuti. Bezprostředně po přijetí je nachlazení, jako by spolkl kus ledu. Dále se objeví teplo, charakteristický jalovce, hořká chuť.
- Nemůžete překročit jednorázovou dávku 30-50 ml. To zkazí dojem, neumožní vám cítit všechny poznámky a přetečení chuti. Jedná se o univerzální nápoj, který lze zředit kapalinami.
- Neztratí však svou chuť. V případě potřeby je možné upravit svou pevnost a snížit ji. To je velmi užitečné, pokud se na oslavu účastní ženy nebo je plánována dlouhodobá oslava. Ve velkých porcích tento nápoj nebude fungovat.
- Pro míchání se často používají minerální voda, citrusové plody, soda nebo obyčejné tonikum. Jean můžete zředit obrovským množstvím nápojů přijetím neobvyklých koktejlů.
Gene s uhlí - mohu pít nebo ne?
Někteří dávají přednost smíchání nápoje s hnědou. Tím se mírně tlumí chuť jalovce a tóny koření.
Gen s uhlím, můžete pít nebo ne:
- Výsledkem je, že je možné získat velmi neobvyklé mix. Hořkost jalovce jde velmi dobře se sladkostí coly, syčící bubliny umístěné uvnitř nealkoholického nápoje.
- Pro přípravu ginu s uhlím je nutné umístit několik kostek ledu do sklenice, smíchat sázek s alkoholem ve stejných vztazích a převést jej na sklenici. Hmota je smíšená, doplněná plátky citronu, která ji dříve stiskla do nápoje.
Jak pít gin s tonikem?
Gene je často doplněno tonikem. Nyní na trhu najdete s tímto jménem spoustu nápojů s nízkým alkoholem.
Jak správně pít gin s tonikem:
- Ukázalo se, že charakteristická hořká chuť, kvůli přítomnosti jalovce v nápoji a větvičkách. Do složení je nutné přidat kyselinu citronovou kyselinu, ovocné extrakty. Při míchání ginu s tonikem se získá velmi neobvyklý nápoj, který může být opilý ve velkém množství.
- Gourmets ocenil skutečné toniku připravené ve Velké Británii. Nemá syntetické komponenty, neobsahuje pouze citrusové plody, sladidlo, ovocné kyseliny.
- K přípravě drink můžete použít sirup s tonickou chutí. Je jednoduše zředěna sodou a přidá se gin. Pokud vyhodnotíte domácí trh, pak to jde perfektně s ginemSchweppes s chutí citronu nebo grapefruitu.
- Pro přípravu ginu s tonikem je nutné přidat asi 80% ledu do sklenice, přidat 40 ml ginu a 80 ml toniku. Pokud ve sklenici stále existuje místo, přidejte led, ozdobujte plátky citronu nebo vápna. Nejlepší je smíchat Jin s tonikem v poměru jednoho až dvou.
Co je to kousnutí Jin 40 stupňů?
Pokud se JIN používá jako nezávislý nápoj, bez přípravy koktejlu, musíte připravit vhodné občerstvení.
Jaké je kousnutí Jin 40 stupňů:
- Ideální možností budou mořské plody, losos, mořské ryby. Nejlepší je, pokud je slaný nebo pečený. Gene je nejlépe kombinován s proteinovými produkty, ale s malým množstvím tuku.
- Krevety jsou vhodné i sýr. Výrobky na kyselé mléko jsou ideálně kombinovány s ginem, takže můžete používat toasty s měkkým sýrem nebo malými sendviči s tvrdým sýrem.
- Pečení, ale vařené bez použití cukru, je vhodné pro Ginu. Jedná se o různé chleba, Lavash, dorty,chiabatta. Skvělou možností jsou klobásy připravené surovým kouřením, nakládanými nebo čerstvými plátky okurky. Plátky pomeranče nebo citronu budou ideální občerstvení. Je povoleno kousat Jin s grilem a malým množstvím tmavé čokolády.
Co je Jean kousnutí v jeho čisté podobě?
Nezapomeňte však, že džin je silný alkoholický nápoj, takže tělo nejprve zpracovává glukózu, tj. Sladká jídla.
Co je Jinn ve své čisté podobě:
- Nedoporučuje se jíst gin s dezerty a spoustou sladkých produktů. Chcete -li si vybrat perfektní svačinu, musíte vyřešit, který gin se používá. Pokud se jedná o citrusový nápoj, pak je lepší jej kombinovat s kořeněnými bylinkami, jako je petržel, koriandr. Pokud se jedná o květinovou odrůdu, můžete kousat okurkou nebo citrus.
- Bylinné typy jsou kombinovány s jablky nebo salátem na rukolou. Pokud Jin obsahuje velké množství koření a koření, je nejlepší podávat směs sladkých, akutních paprik, oranžové jako řez.
Co pijí Pink Jin?
Růžový gin ve svém složení se prakticky neliší od klasiky, ale obsahuje ovocné šťávy. Jedná se o jahodové, malinové plniva. Díky tomu nápoj získává růžový odstín, odpovídající charakteristickou chuť.
S čím je růžový jin pít:
- Tento druh nápoje by měl být kombinován s tonikou, limonádou nebo vermuttem.
- To je skvělá volba pro vytvoření koktejlu, který se perfektně děje s ovocnými šťávami.
- Je nejlépe kousavý ovocem nebo sýrem. S ovocnými dezerty a saláty jde dobře.
S tím, co pít gen zelené Babuin?
V roce 2018 se na domácím trhu objevil zelený nápoj Babuin. Toto je první Moskva Jin. Předpokládá se, že se jedná o prémiový nápoj, který byl vytvořen pomocí rektálního zařízení přineseného z Německa. Složení obsahuje asi 15 komponent, mezi nimiž se balzám citronu, máta, jaložita, kufr, islandský mech, citronový balzám, buzin, kopr a rozmarýn. Díky tomu je nápoj charakterizován šťavnatým, bohatým, bylinkovým vkusem a oranžovými tóny. Nápoj byl vytvořen pro vaření koktejlů.
S tím, co pít genově zelené Babuin:
- Doporučuje se smíchat s tonickým, uhlím nebo suchým vermuttem. Můžete také pít drink sami. Díky velmi bohaté chuti je však nutné zvolit neutrální občerstvení.
- Velké nebo vařené maso je ideální, bez velkého koření. Vhodné jsou citrusové ovoce, citrony a pomeranče.
- Můžete použít ovocné řezy, které zahrnují citrusové, exotické ovoce. Pokud věříte štítku, pak složení obsahuje alkohol luxusní třídy, cukrový sirup a různé byliny.
Jin, co pijí a mísí?
Gen není nutný k ředění šťávy nebo sody. Z toho můžete připravit spoustu zajímavých, neobvyklých a poměrně silných nápojů.
Gen, se kterým pijí a mísí:
- V Británii je nápoj Earla Greye docela populární. K přípravě je nutné přidat několik sáčků hraběte Grey, s Bergamotem do láhve s kapacitou 700 ml. Směs nechte několik hodin při pokojové teplotě.Odstraňte sáčky, položte led na brýle, nalijte do nápoje. Díky přidání čaje je nápoj natřen charakteristickou hnědou barvou a získává zajímavou, neobvyklou vůni Bergamotu.To doplňuje Ginova chuť, což je měkčí.
- Můžete vařit tonikum Jin s okurkou. Chcete -li tento nápoj připravit, musíte si vzít sklenici a naplnit ji kostkami ledu. Smíchejte Jin a Tonic v poměru 1: 2. Rozdrvte jednu okurku, položte ji na horní část ledu, nalijte připravenou směs ginu a toniku.
- Čistý gin s olivami, citrony, pomeranči, také nakládaná cibule jde dobře. Výrobky doplňují nápoj a umožňují vám harmonizovat jeho chuť.
- Pokud jde o míchání s alkoholickými nápoji, šťávy, nejčastěji se gin míchá v poměru jedné k jedné se šťávou, minerální vodou. To vám umožní regulovat sílu nápoje, která zlepšuje jeho organoleptické vlastnosti a snižuje pálení během recepce.
- Při kompilaci koktejlů lze Jin kombinovat nejen s nealkoholickými, ale také s alkoholickými nápoji. Mezi nimi stojí za to zdůraznit likér, šampaňské. Jednou z velmi neobvyklých kombinací je Jin s vermutem. Jin je často smíchán s červeným vermutkem, který je vyroben z ovoce, bobulí, hroznů. Obvykle je doplněna kostkami ledu, kousky ovoce.
Jin, s čím je lepší pít: koktejlové recepty
Likér je nápoj pro gurmety, protože je charakterizován příliš světlou a nasycenou chutí. Syriaps, citrusové plody nebo ovoce jsou často zaváděny do takových koktejlů, aby se snížila koncentrace ginu. K takovým koktejlům se obvykle podávají ovoce, jablka, pomeranče. Pokud kompozice obsahuje velké množství ginu, nápoj je velmi silný, pak se obvykle kousí na maso nebo sýr.
Jin, s čím je lepší pít, recepty na koktejly:
- Je nutné smíchat 50 ml bílého vermutu s ginem a alkoholem. Alkohol se zavádí ve stejných poměrech. Směs musí být otřesena, přidat citronovou šťávu, oranžovou. Můžete přidat trochu bodnutí ledu.
- Ovocný koktejl. Je nutné smíchat 10 ml jahodového sirupu, 50 ml ginu a 40 g krému. Zavřete třepačku víkem, protřepejte a ozdobte listy máty. Tento nápoj je ideální pro ženy, měl by být chován ovocem nebo dezerty.
Představíme vám také pití:
Optimální možností zředění gin jsou šťávy. Nejlepší je vybrat jablko-vinogrodickou šťávu nebo multivitamin. Nekupujte šťávy se spoustou cukru a buničiny. Plumová šťáva nebo třešně se spoustou cukru se nebudou vyhovovat.