Hovězí maso dušené švestky v troubě a multicookeru: nejlepší recepty. Jak vařit hovězí maso s švestkami, v hrnci, sladké omáčce, zakysané smetaně, červeném víně, pečeném, s bramborami, vlašskými ořechy, sušené meruňky, houby, mrkev, sýr: recepty: recepty

Hovězí maso dušené švestky v troubě a multicookeru: nejlepší recepty. Jak vařit hovězí maso s švestkami, v hrnci, sladké omáčce, zakysané smetaně, červeném víně, pečeném, s bramborami, vlašskými ořechy, sušené meruňky, houby, mrkev, sýr: recepty: recepty

Zjistěte, jak vařit hovězí maso pro slavnostní stůl, jak jej ozdobit a sloužit hostům.

Pro vaření se hovězí maso často používá v švestkách v receptech, je to v dokonalé harmonii s tímto masem. Díky této složce je hovězí maso dušené, pečené nebo vařené v pomalém vařiči najde úžasnou, pikantní chuť a vynikající vůni.

Jen málo lidí ví, že z tohoto produktu můžete udělat mnoho dobrot pro hosty na slavnostním stole. Navíc se hovězí maso může stát ozdobou dovolené. Podívejme se dále recepty na hovězí jídla pro slavnostní události a nejen.

Jak vařit hovězí maso s švestkami a houbami v hrnci: recept

Mezi milenci je po dlouhou dobu pečené maso pečené v úhledných dělicích květináčích. Je velmi zajímavé, že každá hospodyňka má takové jídlo jinak. Je to proto, že ženy mají vlastní tajemství vaření takového hovězího masa.

produkty:

  • Hovězí maso - 325 g
  • Cibule - 125 g
  • Bay list
  • Pepř - několik hrášků
  • Brambory - 975 g
  • Pluny - 125 g
  • Champignons - 225 g
  • Kyselá smetana - 28 g
  • Olej, sůl, kmína, zelená
Hovězí maso, švestky připravené v troubě v květináčích
Hovězí maso, švestky připravené v troubě v květináčích

Proces vaření:

  1. Připravte maso a oddělte od něj plivání. Pak to ořízněte přibližně stejnými kousky.
  2. Smažte hovězí maso v horké pánvi, ale ne dlouho - asi 5 minut, už ne.
  3. Ořízněte cibuli a vložte do hrnce na dno. Cibule musí být řezána prsteny nebo polovičními kroužky.
  4. Nahoře rozložte vrstvu masa a bobkového listu s vonným pepřem.
  5. Nakrájejte brambory kostkami, smažte na pánvi a vytvořte kůru.
  6. Poté ji smíchejte s švestkami a posypeme je do květináčů. Do každého hrnce přidejte 65 ml vody.
  7. Zakryjte nádobu fólií, pošlete ji do mikrovlnné trouby. Vložte režim: konvekce a při teplotě 150 stupňů, které výrobky Tom do plné připravenosti. Obvykle to trvá hodinu a půl.
  8. Poté odstraňte hrnce a vytáhněte z nich hovězí maso, aby nebylo suché. Přidejte zakysanou smetanu s mírně smaženými houbami. Stále necháte trochu na proto asi třicet minut. A teprve poté můžete podávat jídlo pro hosty.

Vložte hovězí maso nahoře do hrnce.

DŮLEŽITÉ: Můžete zacházet s přáteli s takovým jídlem přímo v hrnci nebo je nalijte do velkého talíře, aby aroma naplnila celou kuchyň.

Jak vařit hovězí maso pečené švestkami ve sladké a kyselé omáčce: recept

Pokud chcete vyzkoušet něco nového s pikantní chutí, pak si vyroste maso ve sladké a kyselé omáčce s přidáním rajčatové pasty. Bude se vám líbit takové jídlo a chcete doplněk.

produkty:

  • Masové maso (hovězí maso) - 275 g
  • Mouka - 25 g
  • Gelled Fat - 25 g
  • Cibule - 65 g
  • Mrkev - 25 g
  • Zelenina
  • Pluny - 125 g
  • Těstoviny (rajče) - 35 g
  • Cukr - 18 g
  • Octa - 4 ml
  • Crackers (Rye) - 25 g
  • Sůl, multi -praffické, koření
Hovězí maso s švestkami smažené s přidáním kyselé omáčky
Hovězí maso s švestkami s přidáním kyselé omáčky

Jak vařit?

  1. Nakrájejte hovězí maso stejnými kostkami, mírně děvka. Stiskněte sušenky se solí, smažte čtyři minuty.
  2. Poté vložte maso, rajčatovou pastu, cibuli, mrkev nařezáno na proužky ve speciální misce, všechny ostatní produkty, s výjimkou octa, cukru, sušenek.
  3. Umístěte do trouby. Pečte 30-40 minut při teplotě 200 ° C.
  4. Zkontrolujte připravenost masa vidličkou. Poté přidejte směs octa a cukru, zkuste ji rovnoměrně nastříkat.
  5. Před podáváním vložte sušenky do talíře s masem.

DŮLEŽITÉ: Jako příloha můžete použít špagety, smažené brambory, fazole, bramborovou kaši nebo zeleninovou občerstvení. Pro ozdobu používejte zeleninu, zelené.

Jak vařit hovězí maso s švestkami v zakysané smetaně v pomalém sporáku: recept

Mnoho manželek má v každodenním životě multicookera. A samozřejmě vědí, jaká lahodná mistrovská díla vaření se tam získávají. Hovězí maso s švestkami v zakysané smetaně není také výjimkou. Aby se jídlo stalo slávou, zkuste ji vařit podle tohoto receptu.

Ingredience:

  • Maso - 925 g
  • Mrkev - 125 g
  • Pluny - 155 g
  • Cibule - 175 g
  • Česnek - 25 g
  • Zakysaná smetana
  • Bay list, sůl, ořechy (oříšek), koření
  • Voda - 275 ml
Hovězí maso v zakysané smetaně vařené v pomalém sporáku
Hovězí maso v zakysané smetaně vařené v pomalém sporáku

Příprava:

  1. Čisté maso je eliminováno z žil, filmů. Potom jej otřete papírovým ručníkem. Vyřízněte stejné kostky.
  2. Oloupejte cibuli, odřízněte ji jemně.
  3. Po čištění nakrájejte mrkev na proužky.
  4. Nalijte olej do dna oleje do elektrického nárazu a vložte do něj hovězí maso. Zapněte režim smažení a nechte proces probíhat 10-15 minut.
  5. Poté samostatně připravte cibuli, mrkev stejným způsobem, smíchejte s procházkami přidávejte koření, sůl, bobkový list, nalijte vyhřívanou vodu.
  6. Vytvářejte obsah asi jednu hodinu.
  7. Jemně nařízněte česnek, ořízněte švestky středními plátky, přidejte do pomalého sporáku za 38 minut, nezapomeňte přidat zakysanou smetanu, abyste se nepopálil.
  8. Když pomalý vařič dává signál, že proces vaření skončil, neotevřete jej hned. Udělejte to za 10 minut.

Jak vařit hovězí maso s švestkami a mrkví: Recept

Prořezané maso je vždy chutné. A pokud přidáte sladkou šťavnatou mrkev do hovězího masa, vyjde to ještě lépe. A vaření takového libového masa se doporučuje v másle. Pro přílohu použijte kulaté bílé rýže.

Ingredience:

  • Maso (buničina) - 525 g
  • Mrkev - 475 g
  • Cibule - 175 g
  • Voda - 225 ml
  • Bunny - 16 ks.
  • Sůl, máslo
Hovězí maso s mrkvími, bylinkami
Hovězí maso s mrkvími, bylinkami

Příprava:

  1. Řezejte maso v malých kostkách. Oloupejte mrkev, cibule, umyjte, krásně ji řezu, protože budete mít více jako způsob.
  2. Pošlete olej na dolní kůži dole, zapálíte, přidejte zeleninu. Navíc první cibule, pak mrkev.
  3. Vložte maso s další ingrediencí do Stewpanu. Když se to stane jako vařená, přidejte vodu.
  4. Když se vaří, přidejte švestky, sůl.
  5. Nechte vše uhasit, dokud se nevaří pod víkem.

Podávejte dušené maso horkých hostů tak, aby vůně vzrušila chuť k jídlu.

Jak vařit hovězí maso s švestkami v troubě ve fólii: Recept

Pouze zkušený kuchař bude schopen dokonale vařit hovězí maso ve fólii. Aby to bylo šťavnaté, měkké, bude specialista potřebovat znalost tajemství jeho pečení.

Složení:

  • Hovězí maso - 975 g
  • Pluny - 325 g
  • Lavrushka - 3 ks.
  • Coriander - 14 g
  • Česnek - 4 ks.
  • Olej, sůl, pepř
Hovězí maso pečené ve fólii v troubě
Hovězí maso pečené ve fólii v troubě

Příprava:

  1. Namočte švestky do vody, aby nebylo příliš pevné.
  2. Umyjte buničinu a otřete papírovými utěrky. Pak tam proveďte řezy a vyvoláte plátky česneku.
  3. Vytvořte směs pepře, koriandru, sůl, ztraceného bobkového listu s máslem. Poté otřete buničinu tímto složením.
  4. Umístěte maso na horkou pánev a lehce ho smažte.
  5. Nyní položte švestky na fólii, pouze bez kostí. Umístěte maso na vrchol.
  6. Zabalte mistrovské dílo do fólie, položte jej na list, ve kterém by měla být nějaká voda, a teprve poté jej pošlete do horké trouby.
  7. Pečte hovězí maso při 220 stupních asi dvacet minut. Poté zpomalte teplotu až o 200 stupňů a udržujte hovězí maso v peci asi hodinu.

DŮLEŽITÉ: Můžete vařit pečené brambory pro takové maso, ratatuy nebo salát se zeleninou.

Hovězí košile s švestkami, sušenými meruňkami a vlašskými ořechy v peci: recept

Tyto role zdobí stůl, pokud budou umístěny na velké misce a zdobí petrželku, kopru, bílou omáčku.

Ingredience:

  • Tapes Pulp - 575 g
  • Pluny - 65 g
  • Kuraga - 45 g
  • Ořechy (vlašské ořechy) - 35 g
  • Sůl, zakysaná smetana, pepř
Hovězí rohlíky s švestkami
Hovězí rohlíky s švestkami

Příprava:

  1. Po těchto kusech nakrájejte maso na vrstvy tloušťkou asi 1,25 cm. Po obou stranách mírně bič.
  2. Řezejte je na stejné části asi 16 cm až 12 cm.
  3. Rozložte 20 g zakysané smetany pro každou roli. Sůl, přidejte pepř a omáčkou omáčkou do telecího masa.
  4. Vložte švestky do vroucí vody, aby se zkreslily, a odstraňte semena.
  5. Potom jej nakrájejte na malé části. Trochu také rozdrťte vlašské ořechy. Prostě ne v prášku.
  6. Nyní zabalte švestky vrstvou matic a sušené meruňky do vrstvy masa.
  7. Položte role na plech na pečení namazaný zakysanou smetanou. Nahořete je do fólie nahoře.
  8. Pečte v horké troubě po dobu asi 35-40 minut.

Jak vařit hovězí maso s švestkami a bramborami v pomalém sporáku: recept

Mnoho lidí bude mít rád toto lahodné a zdravé jídlo. Protože, stejně jako v švestkách, je to skladiště užitečných látek. Také harmonizuje brambory, maso, zeleninu dokonale.

Ingredience:

  • Sůl, pepř, lavrushka
  • Pluny - 225 g
  • Mouka - 175 g
  • Brambory - 675 g
  • Česnek - 15 g
  • Mrkev - 125 g
  • Cibule - 65 g
  • Voda - 325 ml
  • Hovězí maso - 425 g
Hovězí brambory v pomalém sporáku
Hovězí brambory v pomalém sporáku

Příprava:

  1. Nakrájejte buničinu na kousky a pošlete ji do kontejneru multicookeru, sůl, pepř.
  2. Smažte to tam, v oleji asi 10 minut.
  3. Nasekejte česnek, cibuli, řezané brambory, mrkev, božské švestky na poloviny.
  4. Přidejte další výrobky do nádoby a vařte maso s bramborami v režimu pečení po dobu asi 50 minut.

Jak vařit hovězí maso s švestkami v červeném víně ve velkých kouscích s sýrem: recept

S vínem je hovězí maso jemné, voňavé, měkké. Cibule se téměř necítí ve víno.

Ingredience:

  • Hovězí buničina - 975 g
  • Cibule - 325 g
  • Červené suché víno - 425 ml
  • Sýr - 275 g
  • Sůl, pepř, máslo, paprika
Maso ve víně
Maso ve víně

Příprava:

  1. Nakrájejte buničinu na velké kousky, sýr kostkami.
  2. Smažte maso cibulkou na pánvi a poté přidejte víno. Vyjádřete maso ve vínové omáčce po dobu dvou minut na vysoké teplotě. Přidejte sůl, koření atd.
  3. Poté snižte plyn a vařte telecí maso na hodinu, pět minut před koncem procesu, přidejte sýr. Vařte misku po celou dobu míchání.
  4. Když se sýr roztaví, hovězí maso je připraveno.

Zacházejte se svými přáteli takovým pokrmem se zeleninovou občerstvení, brambory. Vyhodnotí vaše mistrovské dílo vaření.

Jak zdobit jídlo hovězího masa a švestků na slavnostním stole?



Autor:
Vyhodnotit článek

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *