Recepty melounu.
Obsah
- Melounový steak
- Salát melounu Slava s receptem
- Recept na vodní meloun
- Recept na žonglování melounu
- Smoothies of Watermelon Recept
- Vodoznak lití
- Konfitida z melounu
- Povidlo z melounu
- Marmelad z melounu
- Koktejl melounu
- Jak vyrobit tsukats z melounu?
- Melounový dort se smetanou
- Melounový dort s ovocem
- Smažený meloun v tětě
- Maso v melounu
- Video: recepty na meloun
Meloun je oblíbenou sezónní zážitek mnoha lidí. Toto ovoce má jasnou chuť a barvu. Z toho jsou připraveny saláty, konzervované jídlo a dokonce i steaky.
Melounový steak
Zvláštní a neobvyklé jídlo, charakterizované jasnou chutí. Ukázalo se, že steak je neslazený a kořeněný.
Recept:
- Vyčistěte meloun z krust a nakrájejte na plátky o velikosti 5 o 4 cm. Tloušťka by měla být přibližně 2 cm
- Zakryjte list pergamenem a položte připravené kousky
- Nalijte bílé suché víno, balsamický ocet a máslo. Přidejte sůl a pepř
- Zakryjte pergamenem a pečte v troubě po dobu 2 hodin při teplotě 160-180 ° C. Aroma Garyho by měla na konci pocházet z trouby
Salát melounu Slava s receptem
Skvělý salát pro hosty. Připravuje se bez použití melounu, ale vzhled se podobá svahu vodního roubu.
Recept:
- Vařte kuřecí prsa a odstraňte kůži. Nakrájejte filet malými plátky nebo proužky
- Vařte 2 vejce a nastrouhejte se 100 g pevného sýra (vše na samostatných deskách)
- Vyčistěte rajčata ze semen a nakrájejte pouze ráfky, to znamená, že zůstává pouze suchá část
- Nastrouhejte okurku. Spusťte tvorbu vrstev. Dejte kuře do podoby půlměsíce. Namažte vrstvu majonézou
- Položte vrstvu strouhaných vajec nahoře. Pak sýr, ustupující z vnitřní části plátků 2 cm. Pamatujte na část blízké vnitřku desky. Majázovanou část namažte majonézou. Získáte povýšení sýra, ne namazáno majonézou
- Naplňte prohloubení rajčaty a rozložte okurku podél okraje. Ozdobte část máslového rajčata, budou to kosti melounu
Recept na vodní meloun
Toto je neobvyklý a velmi chutný džem. Je doplněna citronovou kůrou.
Recept:
- Chcete -li připravit misku, vyčistěte meloun z krust a odstraňte semena. Nakrájejte buničinu na kostky
- Přidejte 50 ml vody na 400 g buničiny a vařte meloun po dobu 30 minut
- V tuto chvíli si přípravu sirupu. Nastrouhejte chuť citronu a stiskněte šťávu. Vařte šťávu se sklenicí cukru a 100 ml vody
- Přidejte sirup do melounu a vařte 30 minut. Nalijte do bank a svinujte
Recept na žonglování melounu
Skvělý recept, protože poté, co meloun jí mnoho krust. Neměli by být odhozeni, vařte džem.
Recept:
- Odstraňte zelenou část vodních melounu a sníst buničinu
- Tuto světle zelenou část nakrájejte na kostky a naplňte ji cukrem. Nechte to v lednici na noc. 1 kg kůry je 1,5 kg cukru na 1 kg
- Ráno nakrájejte citron krusty s malými kostkami. Přidejte do vodních melounu a vařte 15 krize. Odejít na 4 hodiny
- Znovu vařte po dobu 15 minut. Opakujte cyklus, dokud se krusty nestají průhledné
Smoothies of Watermelon Recept
Smoothies je lahodný a zdravý nápoj, který se připravuje z buničiny ovoce a zeleniny.
Recept:
- Vyčistěte meloun z krust a kostí. Nakrájejte buničinu kostkami a položte desku do mrazničky na 2 hodiny
- Stáhněte si zmrazené kousky melounu do mixéru a chop
- Přidejte lžičku medu. Smoothies můžete doplnit banánem
Vodoznak lití
Neobvyklý alkoholický nápoj růžové barvy. Překvapení s jeho vkusem
Recept:
- Musíte vzít 600 ml melounové šťávy. Chcete -li to provést, oloupejte ovoce a nasekejte semena v mixéru. Odstraňte buničinu na gázu a stiskněte šťávu
- Nalijte šťávu a 150 g cukru do pánve, nalijte trochu vanilky a vařte sirup po dobu 15 minut
- Nalijte 400 ml vodky do pánve a nalijte obsah do láhve. Nechte na chladném místě po dobu 7-10 dnů
Konfitida z melounu
To je skvělý doplněk k čaji nebo kávě.
Recept:
- Vyžaduje se 0,5 kg buničiny 0,5 kg cukru. Nalijte buničinu bez kostí 50 ml vody a vařte po dobu 5 minut. Úplně v pohodě
- Rozdrvte citron spolu s krusty na struhadlo přidejte cukr. Smíchejte tuto hmotu s vařením melounu a odejděte na 2 hodiny
- Vařte dalších 5-10 minut. Nalijte do bank a svinujte
Povidlo z melounu
Je to skvělá pochoutka, kterou lze připravit pomocí zbytků nestabilního melounu.
Recept:
- 1 kg buničiny pro 1 kg jablek, 1000 g cukru a 1 citronu je vyžadováno na 1 kg buničiny
- Nakrájejte vodní rybku kostek, oloupejte jablka z kůže a semen a také nasekejte
- Vařte jablka a melouny dohromady po dobu 30 minut. Nalijte cukr a vařte dalších 5 minut
- Přeneste obsah pánve na mixér a vše proměňte v bramborovou kaši. Přidejte citron s kůží (nastrouhejte ji na štěkání) a vařte, dokud nezhoustne
Marmelad z melounu
Vynikající a užitečná léčba. Kromě jasné chuti je marmeláda z melounu velmi užitečná.
Recept:
- Oloupejte krusty zelené kůry a nakrájejte na malé kousky. V 1 litru vody rozpusťte 15 g jedlé sody a lik krusty s tekutinou. Je nutné, aby to všechno bylo 5 hodin
- Odstraňte krusty z roztoku a opláchněte studenou vodou. Přidejte trochu vody a nalijte 0,5 kg cukru. Vařte 20 minut a nechte vychladnout po dobu 5 hodin
- Vařte tak třikrát, čtvrtý vstup do kardamomu a 50 ml citronové šťávy. Vařte dalších 20 minut
- Vypusťte vodu a vysušte kousky, převrátíte je do cukru a ochlaďte je
Koktejl melounu
Vynikající pochoutka pro děti, které nemají rádi ovoce a bobule.
Recept:
- Zmrazte tři sklenice kostek melounu
- Vložte meloun do mixéru, sklenici mléka a 100 g zmrzliny. Nalijte cukr
- Zapněte mixér a čistě 2 minuty
- Nalijte do brýlí a ozdobte listy máty
Jak vyrobit tsukats z melounu?
Skvělá alternativa k jaterním a sladkostem pro čaj. Můžete přidat k pečení.
Recept:
- Odstraňte zelenou část z krub a odstraňte buničinu. Řezejte na malé kostky
- Připravte sirup 1000 ml vody a 700 g cukru. Nalijte 2 kg kostek melounu s tímto řešením
- Vařte, dokud se plátky neproběhnou transparentní
- Položte kousky na látku a osušte. Posypeme cukrem a vložte do skladovací nádoby
Melounový dort se smetanou
Skvělá volba v letním žáru pro ošetření hostů.
Recept:
- Kupte si meloun bez kostí se zralou buničinou. Nakrájejte stonek a zpět. Opatrně odstraňte krusty, abyste získali velký kus melounu
- Nakrájejte jej na 8 dílů a kousky blotujte papírovým ručníkem
- Naneste chlazenou šlehačku a posypte mandlovými drobky
- Ozdobte vrchol svým oblíbeným ovocem. Vařte před podáváním
Melounový dort s ovocem
Příjemný dezert na horké léto. Je připraven z melounu a ovoce.
Recept:
- Vyčistěte meloun z kůže. Vezměte ovoce bez kostí
- Vystřihněte na vrstvy, 8 cm vysoké. Vystřihněte vrstvy různých velikostí v průměru.
- Položte vrstvy jeden na jeden. Vložte sezónní ovoce a bobule nahoře
Smažený meloun v tětě
Neobvyklé jídlo. Vydatný a užitečný dezert.
Recept:
- Vyčistěte meloun krust a semen. Nakrájejte na malé plátky
- V samostatné nádobě porazte 2 proteiny moukou. Roll každý kus v cukru a mokrý v těsto
- Smažte na obou stranách pobočku
- Posypeme cukrem
Maso v melounu
Lahodný a vydatný oběd telecího masa s melounem.
Recept:
- Vyčistěte meloun z krust a semen. Nakrájet na malé kousky
- Oloupejte telecí maso a nakrájejte na malé steaky. Zpět s tahem
- Sůl a pepř maso, smažte v horkém oleji, přidává česnek a koření
- Přidejte plátky melounu a vařte po dobu 30 minut
Meloun je jedinečný bobule, ze které můžete připravit dezerty a druhé pokrmy.