Все още ли мислите, че е трудно да направите 3D торта със собствените си ръце? Грешите, потърсете прости рецепти в статията.
Съдържание
- Вкусна и красива 3D торта със собствени цветя на ръцете-жели: стъпка по стъпка рецепта, снимка, майсторски клас
- Видео: 3D торта от занаятчия. Тайни на производството
- Вкусна и красива 3D торта със собствена мечка за ръце на ръцете с сърце: стъпка по стъпка рецепта, снимка, майсторски клас
- Видео: 3D мечка торта. Как да събера и украсим кремава торта?
- Вкусна и красива 3D торта със собствени ръце-куче, изработено от мастика или крем: рецепта, снимка, видео, майсторски клас
- Видео: 3D торта "чанта с куче"
- Видео: Mk Cake "Dog"
- Вкусна и красива 3D торта със собствен мамут за ръце: рецепта, снимка, майсторски клас
- Видео: Мамут торта
- Вкусна и красива детска 3D торта със собствените си ръце - кола: снимка
- Видео: Торта Robocar Paul. Детска машина за торти от A до Y. Подробна стъпка -by -стъпкова рецепта
- Вкусна и красива 3D торта със собствените си ръце - Liony: Снимка
- Видео: Крем Шарлот за торта - Рецептата на баба на Ема
- Видео: 3-D торта "Лъв". 3-D торта лъв
Когато рожденият ден на дете или някой от домакинствата се приближи, искам да приготвя специални ястия за празничната маса, която ще изненада с техния уникален външен вид и оригинален вкус.
- 3D тортата е интересна за готвене и украса.
- Подаването на такова лакомство на празничната маса е удоволствие.
- В тази статия ще намерите рецепти за приготвяне на такива торти, благодарение на които можете да направите десерт---вкусна, красива и оригинална.
Вкусна и красива 3D торта със собствени цветя на ръцете-жели: стъпка по стъпка рецепта, снимка, майсторски клас
Жели торта и желе 3D цветя изглеждат необичайни и много красиви. Такъв десерт може да украси празничната маса или да направи приятна изненада за вашите роднини. Гостите ще се възхищават с такава торта, а любовницата да похвали за способността да направи този луксозен 3D десерт за торта със собствените си ръце. Долните торти за този десерт могат да бъдат направени чрез типа торта „три шоколада“. Как да ги готвите четете повече в тази статия на нашия уебсайт.
И така, ето рецептата за приготвяне на цветове на желе. Необходимо е да се приготвят такива съставки:
- Dvivatin Food - 150 грама
- Заквасена сметана - 500 грама (използвана за цветно желе и бял слой)
- Мляко - 300 мл (помага да се правят богати на цветовете и матовите)
- Захар - 1 чаша
- Диши на храна или сокове - малко
- Лимонена киселина - 2 чаени лъжички
- Ванилин - на вкус
- Вода около 2 литра
Ще ви трябват следните инструменти:
- Чаена лъжица
- Обикновени спринцовки (за всеки цвят отделна спринцовка)
- Ножове с различна ширина, дължина и форма на остриета
- Акални сламки с различни диаметри
- Скапула - широка и тясна
Важно: Не забравяйте да се запасите със специални дюзи, които се носят на обикновена медицинска спринцовка. Те могат да бъдат закупени във всеки сладкарски магазин.
Гответе такава торта като тази:
- Първо, направете долните слоеве, както е описано в рецептата от връзката по -горе. Първият слой ще бъде бял, вторият шоколад. Оставете това желе във форма и поставете в хладилника за втвърдяване.
- Сега пригответе прозрачно желе: 100 грама желатин изсипват 600 мл вода (студена, варена). Оставете го да набъбва за 20-30 минути.
- След това загрейте, но не кипете. Разбъркайте, за да се разпуснат бучки желатин. Добавете гранулирана захар към вашия вкус и малко лимонена киселина. Приблизителните пропорции на тези компоненти са дадени в съставките.
- Добавете вода към получения разтвор, за да приведете обема му до почти 2 литра. Изсипете в разглобяема форма и поставете в хладилник за втвърдяване в продължение на 6-8 часа.
- За да приготвите цветно желе, изсипете 25 грама желатин 100 грама студ, но преди това варено мляко. След това, подобно на приготвянето на прозрачно желе, направете този бял слой. Но в крайна сметка добавете заквасена сметана и вместо ванилов лимон.
- Разделете бялата желатинова смес на толкова части, колкото ще имате цветя. Добавете багрилата и разбъркайте добре. Добавете малко боя, за да постигнете желания нюанс.
- Сега извадете прозрачно желе от хладилника, извадете го от формата и започнете да правите цветя.
Първо направете малка вдлъбнатина и след това с дюзи, нарисувайте цвете, листовки, трева и т.н.
Съвет: Можете да приготвите отделно прозрачно желе и да практикувате върху него, за да направите цветя, а само след това да създадете шедьовър на подготвения слой за тортата.
Когато цветята в желето са готови, навлажнете долната част на слоя с гореща вода и поставете във формата, в която други два слоя замръзват - мляко и шоколад. Оставете в хладилника за няколко часа и сервирайте на масата.
Видео: 3D торта от занаятчия. Тайни на производството
Вкусна и красива 3D торта със собствена мечка за ръце на ръцете с сърце: стъпка по стъпка рецепта, снимка, майсторски клас
Всеки от нас в детството имаше любими играчки. Заспахме с тях, играхме и при много възрастни досега тези играчки са запазени. Също така, децата ви определено имат вашите любими анимационни герои, играчки.
- Bear Teddy е лидер сред любимите играчки на всички деца на света.
- Всяко бебе ще се радва, ако майка му ще изпече 3D торта под формата на този герой - сладък и добър - начетен на рождения си ден.
- Можете също така да направите обикновена мечка от крема.
- Такъв десерт ще изненада всички гости и героя на повода.
Ето рецепта за такава 3D торта:
Ще са необходими следните съставки:
- Всякакви бисквитни торти - 2 големи и 2 малки. Ще намерите рецепти в някоя от нашите статии за подготовката на детски торти. Например, ето линк към един от тях.
- Дебел маслен крем. По -добре е да използвате Charlotte Cream. Той е чудесен за декориране на 3D торта - дебела консистенция, уникален вкус. Рецептата му също е в статията за връзката по -горе. Можете да направите заквасена сметана - рецепта за тази връзка. По -долу в текста ще намерите и видео рецептор за приготвяне на такъв крем.
- Мастик - Малко, но с различни цветове. Може да се закупи във всеки сладкарски магазин.
- Хранителни оцветители - Черно и синьо, или кафяво, ако правите цвят на мечка крем. Кафявото багрило може да бъде заменено с варено кондензирано мляко.
Сега можете да започнете да готвите тортата:
- Първо, печете две големи високи торти. Нарежете горната част от един и отрежете наполовина. Между слоевете намажете със сметана.
- Поставете 4-5 клечки за зъби в горната торта и сложете малка торта, леко почистена отгоре и отдолу, така че да се окаже подобна на главата. Сега имаме глава и тяло.
- Смелете всички нарязани части от бисквитите и една малка торта. Смесете получената троха със сметана. Масата трябва да се окаже, от която ще бъде лесно да се извайва.
- От тази маса направете уши, крака, химикалки. Добавете малко черно багрило към сметаната и само малко синя боя, за да получите богат сив цвят. С този крем покрийте цялата мечка.
- Пламъците на мечката могат да се дават с помощта на дебел слой сметана и клечка за зъби. Можете също така да създадете „вълна“ с помощта на сладкарска спринцовка и дюза „вълна“ или дюзи под формата на тънка тръба.
Направете носа си от синьо и сив мастик. Очите могат да се нарисуват със сметана, при която черното багрило е предварително добавено. Можете също да украсите мечката с петна по главата и краката, цветя, изработени от сметана, сладък мастик или сърце, които той ще държи в лапите си. Поставете тортата в хладилника за няколко часа и сервирайте.
Важно: Не забравяйте да се уверите, че всички клечки за зъби се отстраняват, когато изрежете тортата на части за гостите.
Видео: 3D мечка торта. Как да събера и украсим кремава торта?
Вкусна и красива 3D торта със собствени ръце-куче, изработено от мастика или крем: рецепта, снимка, видео, майсторски клас
Приготвянето на 3D торта от Mastic е просто, ако имате малък опит с такъв материал.
- Стрекционерите, създавайки шедьоври на кулинарното изкуство, правят мастика самостоятелно, постигайки необходимите нюанси.
- Ако направите такава торта за първи път, вие също ще направите всички подробности. Така че, ако сте уверени в способностите си, тогава смейте.
- Необходимо е да печете торти предварително, да направите крем, да купите мастични и сладкарски бои. Малко въображение, опит в създаването на скици на изкуството и тортата е готова!
Гледайте видеоклипа как занаятчийката прави куче, изработено от мастика, рисува муцуната със специални сладкарски бои.
Видео: 3D торта "чанта с куче"
Можете да направите още едно хапче за торта с мастик. Печете торти и съберете тялото и муцуната подобно на мечката, както е описано по -горе. След това направете тънка „юфка“ от мастилата и украсете тортата, за да вземете куче.
Просто украсете 3D куче с обикновен крем. За да направите това, имате нужда от малко шоколад и малко повече от обичайната бяла крем Шарлот. Гответе тортата по този начин:
- Първо, печете всякакви бисквитни торти: обикновени или шоколадови - 2 големи и 2 малки. Печете торти в правоъгълни форми. По -лесно е да направите тялото и главата им. Ако печете кръгли слоеве на бисквитата, тогава изрежете тортите с необходимия размер.
- След това направете крема. Има връзка към рецептата на Charlotte Cream, която е чудесна за декориране на торти. Под текста е видео, което казва как да направите такъв крем на етапи - бързо и просто.
- Съберете тортата подобно на мечката, като режете тортите наполовина, намазвайки ги със сметана.
- От една торта и остатъците от изпечената бисквита, направете бебето и я свържете с крема. Заслепете краката на кучето, муцуната и горната част на гърба.
- Украсете тортата със сметана от сладкарска спринцовка с подходяща дюза. Очите, носът и езикът могат да бъдат направени от черен сладкарски мастик.
Можете също така да направите шаблон за хартия и да отрежете куче от голяма кръгла торта по него. За да залепите останалото с приготвената маса от бисквитни трохи и сметана. Остава само да украсите такава торта със сметана и може да се сервира на масата.
Видео: Mk Cake "Dog"
Вкусна и красива 3D торта със собствен мамут за ръце: рецепта, снимка, майсторски клас
Песен на мамут от карикатурата докосва всяка майка за душата. От няколко десетилетия тази песен звучи по време на поздравления от повечето деца и възрастни. Но можете не само да дадете на майка си аудио запис, но и печете 3D торта с мамут. Ще се окаже много трогателно и всяка майка ще се радва да получи такава изненада. Този десерт може да бъде направен за бебето, разбира се, без надпис, а просто построи сладко животно от торти и кремове на ледена фла. Ето рецептата:
Какво ще е необходимо:
- Бисквитни торти - 2 големи за лед и мамути и 2 малки
- Cream Charlotte - 2 порции - бял и шоколад
- Хранителни багрила - жълто, синьо, черно, малко червено и зелено
- Същото е и за тортата
Гответе тортата по този начин:
- Първо направете бисквитни торти и сметана. Рецептите за готвене са в връзки, които са публикувани по -горе в текста. Под текста има видео за приготвянето на този крем. Cream Charlotte е добър, защото се оказва дебел. Той лежи перфектно и е лесно да се направи всякаква текстура от него.
- От една голяма торта изрежете ледената фла, върху която ще лежи мамутът. Можете да нарежете тази торта на 2 слоя и да се намажете със сметана. Поставете тази торта веднага върху субстрата.
- Нарежете втората голяма торта на 2 слоя и намажете със сметана. Изрежете тялото от него, както е показано на снимката по -горе. Можете да направите шаблон на хартия предварително и да го изрежете върху него, или можете просто да го отрежете, показвайки въображение. Поставете тази торта на „ледената фла“ и продължете да образувате мамут.
- Отгоре от малка торта, направете главата и оформете тялото до края.
- От втората малка торта направете бебето и я смесете със сметана. От тази маса направете багажник, опашка и уши. Струва си да се отбележи, че ушите не могат да бъдат изваяни от кремава маса, а отрязани от тортите и след това да се инсталират на главата.
Когато сглобяването на тортата е готов, започнете да декорирате, като се започне от тялото на тялото:
- Оставете малко бял крем, за да добавите багрила по -късно, и украсете тортата.
- Сега разделете крема на 3 части и добавете малко какао в една (1 супена лъжица). Смесете и с помощта на сладкарска спринцовка разпределете крема върху главата, багажника и лапите.
- След това добавете 2 супени лъжици какао към втората част на крема и с помощта на специална дюза на спринцовката, направете вълна по тялото и малко върху главата.
- В 1 супена лъжица бял крем разтворете черното багрило и разбъркайте добре. Поставете масата в сладкарска торбичка или спринцовка с тънка тръба и начертайте контур на очите, сгънете върху багажника и върху лапите.
- Сега отново добавете към белия крем - синьо и жълто багрило. Начертайте очи и подчертайте ушите си, лапи с жълт крем. Начертайте шоколадов крем.
- В третата част на сметаната поставете малко синьо багрило, за да получите бледо син цвят. Нанесете сметаната върху долната торта, която ще бъде ледена фла под мамут. Направете го внимателно, за да не се оцвети със синия крем на самия мамут.
- Начертайте снежната топка с бита сметана или бяла сметана и направете цвете в края на багажника на мамута.
3D тортата е готова. Сега тя може да бъде поставена в хладилника за охлаждане и след това да се сервира на масата.
Видео: Мамут торта
Вкусна и красива детска 3D торта със собствените си ръце - кола: снимка
- От всички 3D торти колата е най -лесна за приготвяне. Отпечатайте изображението на машината върху хартия, печете бисквитни питки, нарежете ги, смажете със сметана и изрежете машината от сгънатите слоеве.
Не се страхувайте да отрежете излишъка, тъй като винаги можете да коригирате формата с кремообразна маса от трохи и сметана. След това добавете багрилото към сметаната и украсете тортата. Нанесете крема, като използвате сладкарска спринцовка с „вълна“ накрайник или друга епруветка. Всичко зависи от вашата идея и въображение.
Видео: Торта Robocar Paul. Детска машина за торти от A до Y. Подробна стъпка -by -стъпкова рецепта
Вкусна и красива 3D торта със собствените си ръце - Liony: Снимка
3D тортата също се извършва, подобно на останалите торти, чиито рецепти са описани по -горе.
- Първо направете торти и изрежете тялото.
- След това направете маса от трохи и сметана, които ще помогнат за правилно и красиво да оформите торта.
- Тортата ще се окаже красива, ако направите сметана на Шарлот правилно. Лесно е да го приготвите.
- След това остава да добавите багрила и да разпределя всеки цвят на крема, така че да се окаже лъвско кубче, както на снимката.
- Очите и носът могат да бъдат направени от сметана или мастика. Mastic се продава във всеки сладкарски магазин.
Гледайте под видеото, който разказва подробно как да приготвите вкусен и дебел крем Charlotte.