Най -лесната домашна торта със собствените си ръце е бисквита, вкусна, буйна, шоколад, проста, проста, без печене: стъпка -by -step рецепти, снимки, видеоклипове. Много прост крем за торта у дома: рецепта

Ако никога не сте приготвяли обикновена торта, опитайте се да я направите. Ще ви хареса, защото приготвянето на такъв десерт отнема минимум време.

Съвременните хора живеят в неистов ритъм. Нямаме достатъчно време за някои домакински дела или готвене. Ние поръчваме храна в ресторанти с доставка до дома, за да спестим време за други по -важни неща.

• Но малко жени знаят, че има бързи и много прости рецепти за готвене.
• Например, ако днес имате семейна почивка, рожден ден или просто сте искали да поглезите домакинството си с нещо вкусна подготовка за дома, тогава можете да направите торта според проста рецепта за 1, 2, 3.
• В тази статия ще намерите прости рецепти за приготвяне на торти и кремове - вкусни и бързо.

Най -лесната домашна торта със собствените си ръце, вкусна бисквита: стъпка -by -стъпка рецепта, снимка, видео

Бисквитените питки се приготвят просто и бързо. Тестото не е необходимо да се охлажда и след приготвяне можете незабавно да се печете, смажете със сметана и сервирайте на масата. Ето рецептата:

Бисквитни съставки:

• Заквасена сметана или мазнина крем 33% - 400 грама
• Яйца - 2 парчета
• Брашно-2-3 чаши (количеството зависи от съдържанието на мазнини в размерите на заквасената сметана и яйцата)
• Захар - 210 грама
• Ванилия - на вкус
• Бакпулвер или сода (1 чаена лъжичка, огъната в 1 с. Л. Спор с оцет)

Подготовка:

1. Бисквитата може да се направи по различни начини: Поставете повече яйца и добавете малко сметана или изобщо не ги поставете, но получавате малко суха торта, която трябва да е добре напоена със сметана. Има и още един вариант: поставете малко яйца, но повече сметана или заквасена сметана. В последния случай бисквитата ще се окаже не суха, а сочна. И така, първо разбийте протеините до пяна.
2. Вземете жълтъците със захар. Комбинирайте ги с бита протеини. Поставете ванилин и разбийте всичко отново.
3. Комбинирайте брашното с бакпулвера (ако сложите сода за клане, след това на сцената, преди да сложите пшенично брашно) и добавете към останалите съставки. Смесете, тестото трябва да е в консистенция, като дебела заквасена сметана.
4. Разделете визуално тестото на 3 части и печете всяка част във формата при температура 180 градуса-10-15 минути. Проверете готовността на тортите с дървена пръчка (когато тортата е пробита, тя трябва да остане суха и недоволство).

Струва си да се знае: Можете да печете една дебела торта и след това да я нарежете на 3 части.

Сглобяване на тортата:

1. Най -простото импрегниране за такива торти е 1 буркан сварено кондензирано мляко.
2. Но можете да смесвате кондензирано мляко с пакет масло, сметаната ще се окаже по -питателна и удовлетворяваща.
3. Просто смажете тортите, а също така нанесете кондензирано мляко върху тортата.
4. За да направите тортата красива, направете вълнообразни шарки върху горната торта с конвенционална вилица или поръсете с натрошени ядки.

Също така гледайте видео възстановяване на готварски бисквитно тесто без заквасена сметана, с яйца, захар и брашно. В крайна сметка често се случва в нашия хладилник да няма храни, но трябва да приготвите торта. Моля, обърнете внимание, че ако тестото е направено без заквасена сметана, тогава не е необходимо да поставяте брашното - само 1 чаша.

Видео: Бисквитна торта. Проста и вкусна рецепта

Най -лесната домашна торта със собствените си ръце, буен шоколад: Стъпка -by -стъпаловидна рецепта, снимка, видео

Шоколадовата торта ще се окаже вкусна, ако се излее с глазура. Той носи леката горчивина на истинския шоколад и добавя торта с изискан вкус. Ето рецепта за торти и глазура:

1. Ако използвате големи яйца, тогава брашното ще се нуждае от малко повече, ако е малко, тогава 1 чаша или дори по -малко. И така, разбийте протеините отделно от жълтъците. Вземете жълтъците с гранулирана захар.
2. Смесете бита протеини и жълтъци, избърсани с гранулирана захар. Поставете заквасена сметана, какао, ванилин и бакпулвер. Добавете пшеничното брашно и разбийте масата до гладкост.
3. Печете с една торта на 180 градуса за 15 минути. След това го нарежете на 3 слоя с равна височина и го намажете с кондензирано мляко - варено или обикновено бяло.

Важно: Ако готвите торти от голям брой яйца, тогава за по -добро импрегниране си струва да смесите кондензираното мляко с пакет масло. Също така, тортата може да бъде импрегнирана с бита сметана от магазина или със собствените си ръце. За да направите това, разбийте мастния крем (2 части) и захар (1 част).

Подготовка на глазура:

1. Комбинирайте 3-4 супени лъжици мляко, 0,5 чаши захар, 2 супени лъжици какао на прах и 1 супена лъжица масло.
2. Поставете всичко това на газ и гответе с слаб огън и с постоянно разбъркване в продължение на 7 минути, докато започне да се сгъстява.
3. Изключете газа и нанесете гореща шоколадова смес върху тортата.

Поръсете десерт с натрошени ядки или кафяви сладкарски поръчки отгоре.

Видео: Много проста шоколадова торта наведнъж, две, три

Най -лесната домашна торта със собствените си ръце, толкова лесна, без проста, без печене: стъпка -by -стъпка рецепта, снимка

Торта без печене е дори по -бърза от най -простия десерт, който изисква печене. Такъв десерт е идеален за чай за всеки ден или дори за празничната маса, ако нямате време да готвите сложни торти. Ето рецептата:

Гответе тортата по този начин:

1. Ярко изварата на изварата с масло и захар. Разделете получената маса на 2 части.
2. Смесете едната част със стафиди, а другата с какао на прах.
3. Всирете бисквитките в млякото и го сложете на фолио.
4. Сега започнете да събирате торта: първо слой бисквитки, след това слой извара и стафиди, след това слой бисквитки, навлажнени в мляко и слой извара и какао. Направете това, докато бисквитките и импрегнирането приключи.

Отгоре покрийте глазурата за торта според описаната по -горе рецепта. Ако нямате глазура за глазура, тогава можете да смесите 1 супена лъжица вода, захар и масло. Поставете тази смес върху огъня и гответе, докато захарта се разтвори. Изсипете тортата с черешка и я оставете да стои в хладилника два часа за импрегниране.

Много прост крем за торта у дома: рецепти

Кремът трябва да е вкусен, защото поставя основния вкус на целия десерт. Но това не означава, че ще бъде трудно да се подготви. Повечето рецепти за кремове за торти включват минималното време за готвене - в рамките на няколко минути. Ето няколко от тях:

• 1 банка с варено кондензирано мляко. Просто смажете слоевете на тортата с кондензирано мляко и сложете в хладилник за импрегниране. За да опитате, при това импрегниране можете да добавите натрошени ядки.
• 1 банка от варено или обикновено кондензирано мляко и 1 пакет масло (200 грама). Смесете съставките и накиснете тортите. Можете да сложите натрошени ядки на вкус.
• Кремав крем: Разбийте 200 грама заквасена сметана, 150 грама масло и 150 грама захар. Уверете се, че не убивате сметаната, в противен случай заквасената сметана ще се превърне в масло и ще се появи серум, който не е необходим в крема.
• Крем: Комбинирайте 0,5 литра мляко, 200 грама захар, 4 яйчни жълтъци, 50 грама пшенично брашно и 1 торбичка с ванилия. Поставете огъня и разбъркайте, доведете до кипене. Варете за 2 минути и изключете.
• Шоколадов крем: Разтопете 300 грама млечен шоколад във водна баня. Добавете ванилия към кремообразно масло и разбийте на проветримост. След това добавете захарен прах (400 грама) и продължете да биете за 3-4 минути. След това въведете 2 яйца и продължете да разбърквате с блендер за 1 минута. Сега сложете леко охладен разтопен шоколад и разбийте още 4-5 минути.
• СЪРЦЕН КРЕМ: Избършете 300 грама извара през сито, така че масата да стане хомогенна. Поставете охладена мазнина сметана (200 мл) в извара си сирене и разбийте всички заедно, докато консистенцията на дебела сметана. След това добавете захарен прах (150 грама) и разбъркайте всички съставки до хомогенно състояние.

Ако използвате горните рецепти и следвате съветите, тогава можете бързо да приготвите обикновена торта - деликатен и вкусен десерт. Кремът ще има въздушна текстура, а бисквитата ще се стопи в устата. Приятен апетит!

Може да се интересувате от статии:

• Как да украси красиво тортата с разтопен шоколад у дома: идеи за дизайн
• Как да украси красиво тортата у дома? Как да украсим детска торта?

Видео: Мляко за домашни птици за 15 минути! Без печене. Деликатен и много вкусен!