Салата от авокадо и домати: 2 най -добра стъпка -by -стъпала рецепта с подробни съставки

Салата от авокадо е много полезна и нека добавим домати, за да го направим много вкусна.

Съдържание

Змиите от домати и авокадо заслужават специално внимание, тъй като се оказват не само много вкусни, красиви, но и много полезни. Както знаете, авокадото в състава му има огромен брой вещества, които са полезни за нашето тяло, така че яденето му е необходимо по същия начин като другите плодове и зеленчуци.

Салата от авокадо и домати

При подготовката такава салата не е по -сложна от обичайния зеленчук, но вкусът му е напълно различен. Авокадо придава на ястието специален едва забележим орехов вкус.

Домати - 2 бр. (Череша 7 бр.)
Авокадо - 1 бр.
Червен лук - 1 компютър.
Лимонов сок - 20 ml
Зехтин - 35 ml
Риган, сол

Вкусът на салатата директно зависи от това кое авокадо изберете. Скоростното авокадо се определя от следните критерии:

Когато се натиска върху плода, се образува малка вдлъбнатина, която веднага се изглажда. Ако натиснете авокадото, не чувствате мекота, плодът не е узрял, ако, напротив, когато се натисне, плътта пълзи под ръцете ви, това означава, че плодът е твърде се стреми и също не работи.
Шокирайте авокадото. В зрял плод костта вътре се отлепва от пулпата и „пръстени“. Чувате ли характерно чукане на кост? Авокадото е подходящо за ядене на храна.
Мястото под стъблото трябва да е зелено, ако цветът е кафяв, авокадото е решетка, жълто - плодът не е съвсем завършен.

Подготовка:

Изберете правилното авокадо, измийте го, нарежете го с нож по костта, след което обърнете 2 половини на плода в различни посоки. В ръцете си ще имате 2 половини, отделени една от друга, една с кост. Премахваме костта, няма да е необходимо, сега почистваме плодовете от кожата. При узрели авокадо кожата се отстранява много лесно дори без помощта на нож. Нарежете обелените кубчета авокадо.
Можете да използвате всякакви домати. Можете да приемате големи зеленчуци или чери домати. Измийте доматите, смилайте се с малки кубчета. Ако използвате чери домати, всякакви компютри. Нарязан наполовина.
Нарежете лука на половин пръстени. Не трябва да поставяте много лук в салата, тъй като той може да убие отличен вкус на авокадо.
Комбинирайте авокадо, домати и лук в чиния.
От масло, лимонов сок, подправки, пригответе бензиностанция.
Софте салатата и подправете с варен сос.
Смесете внимателно закуската.

Салата от авокадо, домати и морски дарове

По принцип авокадото, като доматите, върви добре с морските дарове. Такава салата ще служи като вкусна, лека, но в същото време с хранителна закуска, която определено може да се сервира на празничната маса.

Домати - 1 бр.
Авокадо - 1 бр.
Краста - 1 компютър.
Ругула - 20 g
Скариди, миди - 100 g
Зехтин - 70 ml
Лимонов сок - 1 ч.л.
Соев сос - 1 супена лъжица. l.
Сол, провансални билки

Измийте и отрежете доматите с кубчета.
Изберете авокадото въз основа на горните накрайници, почистете го и го отрежете с кубчета.
Измийте краставицата, почистете я, също нарязайте на кубчета.
Измийте тераула, разкъсана с ръце.
Предварително по -нататък морските дарове при стайна температура, след това варете в осолена вода за 1,5 минути, източете водата от тях и я оставете да се отцеди напълно.
От олио, сос, лимонов сок и подправки, направете зареждане за нашата салата.
Свържете нарязания домат, авокадо, краставица и морски дарове с рукола в чинията.
Софте салатата, добавете зареждането с нея, разбъркайте и оставете да престои 15-30 минути. Така че морските дарове са наситени със сос.
Като давате закуска на масата, можете да я поръсите с сусамови семена и да я украсите с листа от салата.
Ако желаете, можете да добавите малко остър пипер или чесън към салатата.

Оригиналната салата от авокадо и домати няма да се умори да яде дори всеки ден. Ястието е много полезно, питателно и необичайно.