Празнично ястие - свинско месо с гъби под сирене: най -добрите рецепти. Как да се направи правилно и вкусно готвено свинско месо с гъби от шампигнани под сиренето във фурната с домати, картофи, майонеза, заквасена сметана, разтопено сирене: рецепти

Празнично ястие - свинско месо с гъби под сирене: най -добрите рецепти. Как да се направи правилно и вкусно готвено свинско месо с гъби от шампигнани под сиренето във фурната с домати, картофи, майонеза, заквасена сметана, разтопено сирене: рецепти

Статията се отнася до това как да готвите и украсявате свински ястия с гъби и сирене.

Когато въпросът е, че можете да готвите вкусно и висококалорично за семейството, тогава първото нещо, което идва на ум, са месните ястия. Месо със сирене, гъби, картофи, зеленчуци, заквасена сметана, билки ще се харесат на всички, които обичат да се хранят добре и да се забавляват за празнични събирания с роднини, приятели.

Особено като месни гювечи за мъже и момичета временно забравят за диетата, когато видят красиво приготвено свинско ястие, което привлича аромата си и апетитната кора от печено сирене.

Как да приготвите свинско месо с гъби от шампикони под сиренето във фурната?

За да приготвите свинско месо според подобна рецепта, няма да ви трябват специални умения. Може би готвенето на месо по този начин е най -лесният процес. Няма да работи за разваляне на ястието дори при начинаещи готвачи.

Съставки:

  • Свинско каша - 575 g
  • Шампиньонс - 325 g
  • Сирене - 325 g
  • Майонеза - 125 ml
  • Сос (соя) - 125 ml
  • Леко масло
Свинско с гъби, сирене
Свинско с гъби, сирене

Подготовка:

  1. Пригответе свинско месо за готвене. За да направите това, измийте пулпата, избършете със салфетки, отстранете излишъка и нарежете на равни части.
  2. След прикритие с филм за храна. Назад малко.
  3. В никакъв случай не прави парчета тънки, в противен случай месото ще излезе сухо.
  4. Вземете пулпата в соса, докато готвите останалите продукти.
  5. Варете Шампиньонс. Поставете в гевгир. Оставете прекомерната течност да се отцеди.
  6. Настържете твърдо сирене върху голям ренде. И го смесете с майонеза. Отворено - добавете чесън.
  7. Запържете леко гъбите в тиган с лук.
  8. Сега сложете месото в лист за печене, смазано преди това с масло.
  9. Отгоре на свинското спрей поръсете гъбите, за всеки слой месо.
  10. И след това покрийте всичко това с „покритие“ от смес от сирене с майонеза.
  11. Поставете ястието в загрятата микровълнова печка и печете при температура 200 градуса (режим - конвекция), докато сиренето се разтопи.
  12. След това изключете фурната и оставете месото да стои там около десет минути.
  13. След това можете да вземете свинско месо и да сложите на порции чинии или на една голяма красива купа за салата и да се отнасяте към приятели и домакинства.

Важно: Такова месо може да се сервира както като отделно ястие, така и като допълнение към нещо. Той върви много добре със зеленчуци, картофи.

Как да готвите свинско месо с гъби и домати под сиренето във фурната: рецепта

Страхотна комбинация от гъби със свинско месо, доматите ще го харесат на много, особено мъжете от такава храна в неописуема наслада.

Съставки:

  • Карайте от свинско - 975 кг
  • Домати - 275 g
  • Гъби - 475 g
  • Сирене - 225 g
  • Лук - 65 g
  • Сос на базата на майонеза - 125 g
  • Олио, сол, черен пипер
Свинско с домати, сирене, гъби, печени във фурната
Свинско с домати, сирене, гъби, печени във фурната

Процес на готвене:

  1. Измийте старателно гъбите, нарежете ги с кубчета или ленти.
  2. Нарежете лука с пръстени или половин пръстени (ако е голяма крушка).
  3. В предварително загрята тиган запържете тези продукти. За да направите лука прозрачен и водата се изпарява от гъбите.
  4. Върнете се леко и сложете върху лист за печене, който преди това е покрит с пергамент.
  5. Изпийте ги отгоре, сол.
  6. След това поръсете гъбите с лъжица и ги покрийте с доматени пръстени отгоре.
  7. Изсипете свинско месо със сос, а горният слой ще бъде сирене, настърган върху средния ренде.
  8. Вече се изпраща вкусно ястие в гореща фурна за 38-40 минути. Можете да проверите готовността на външен вид - ако бульонът се изпари, тогава месото е готово.

Сега можете да организирате истински празник.

Как да приготвите свинско месо с гъби и картофи под сиренето във фурната?

Свинско със свинско месо във фурната може да се приготви в различни вариации. Много домакини сменят съставките или полагат слоеве картофи, месо, сирене, гъби в различен ред.

Съставки:

  • Лук - 75 g
  • Месо - 425 g
  • Картофи - 375 g
  • Сирене - 175 g
  • Гъби - 475 g
  • Домати - 225 g
  • Майонеза, сол, черен пипер, масло
Свинско на френски с картофи
Свинско на френски с картофи

Подготовка:

  1. Пригответе гъбите, нарежете ги, запържете ги в тиган с масло, подправки, лук.
  2. Смажете съда за печене с олио, първо поставете картофите, нарязани на ленти с първия слой, сол.
  3. Поставете месото със следващия слой, след това гъби, домати, сирене и сос от майонеза.
  4. Поставете шедьовър в гореща фурна, печете 48-50 минути.

Важно: Колкото по -добро е месото, което сте избрали, толкова по -добре ще се окаже вашето ястие.

Как да готвя свинско с гъби под разтопеното сирене във фурната?

Корената с сирене е може би една от най -вкусните вкусотии. И ако в ястието има нежно ароматно месо, гъби, тогава гостите ще ядат такава храна предимно с голямо удоволствие.

Продукти:

  • Свинско филе - 575 g
  • Шампиньонс - 325 g
  • Масло - 125 g
  • Лук - 125 g
  • Крем - 275 g
  • Крема сирене - 225 g
  • Зелени, сол, черен пипер, масло
Свинско с гъби, салата под сирене
Свинско с гъби, салата под сирене

Подготовка:

  1. Загрейте микровълновата в режим на конвекция до 160 градуса. Измийте пулпата от свинско месо и нарежете на малки парчета.
  2. Сол, изпийте пържолата и започнете да приготвяте гъби за пържене в тиган с лук.
  3. След това вземете формата и я намажете с масло. Поставете леко счупените парчета свинско месо с първия слой.
  4. Поставете гъбите отгоре - шампиконите с пържен лук.
  5. След това изсипете ястието със сметана, изпратете до микровълновата за 48 минути.
  6. Извадете месото и поставете парчета разтопено сирене върху цялата повърхност, поставете отново свинското месо в микровълновата за 7-10 минути.
  7. Поръсете с билки в края, лекувайте роднините си.

Важно:Можете да използвате Hochland като разтопено сирене. Когато го добавите към месото, не го спестявайте.

Видео: Как да приготвите свинско месо с гъби и заквасена сметана под сиренето във фурната?

Как да приготвите свинско месо с гъби и майонеза под сиренето във фурната?

Свинско с сирене, майонезата е висококалория, сочна, апетитна. Ако ястието е украсено със зеленчуци, копър, зелена салата, магданоз, тогава то ще се превърне в украшение на празничната маса.

Съставки:

  • Изрязване на свинско - 475 g
  • Гъби - 175 g
  • Сирене - 175 g
  • Сос на майонеза - 65 ml
  • Лук - 55 g
  • Босилек - 35 g
  • Сол, олио, подправки
Месо, изпечено във фурната с майонеза, сирене
Месо, изпечено във фурната с майонеза, сирене

Процес на готвене:

  1. Разбийте пържолите, поставете върху лист за печене. Само предварително пред тази форма смазва масло с масло. Слайте месото отгоре, черен пипер, поръсете с босилек.
  2. След това разстелете гъбите, след това слой лук (нарязан на половин пръстени).
  3. Изсипете всичко с майонеза, горчица сос.
  4. Поръсете горното сирене. Печете при температура от 180 градуса за около час.
  5. Сервирайте гостите като отделно ястие.

Свинското, изпечено в този метод, е шикозно празнично ястие. Също така, френското месо е чудесна възможност да поглезите роднините си през почивните дни.

Видео: Как да украси красиво изпеченото свинско месо с гъби под сиренето на празничната маса: идеи, снимки



Автор:
Оценете статията

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *