Lenten Cutlets: рецепти. Вкусни котлети: зеле, картоф, морков, грах, ориз, цвекло, лук, гъби, зеленчуци, риба

Как и от какво да готвя вкусни котлети, без да се вреда за здравето и да наблюдава поста?

Някой следва публикацията. Някои не ядат месо по някои от техните етични причини. Някой премина към правилно хранене с желание да отслабне или поради болестта.

Независимо от причината за консумацията на чуждестранни храни, човек трябва да яде здравословна и вкусна храна ежедневно.

Котлетите са най -добрата постна храна, приготвена от продукти, които не са включени в редовната диета.

Зелеви постни котлети

При правилна приготвяне се получава много вкусно ястие:

• 600 грама прясно зеле се преминават през малка решетка от месната мелница
• Изстискайте добре получения сок
• В изцеденото, смляно зеле сложихме чаша пресеено брашно
• Сол и черен пипер на вкус
• Смесете добре кайното месо добре
• Ние правим котлетите големи
• Поръсете с брашно или малки галета
• Запържете в добре оженен тиган, напълнен със слънчогледово масло

Видео: Постно зеле от зеле

Картофени котлети

• 0,5 кг варени картофи
• 25-30 g растително масло
• 1 лук глава
  Рецепта:
• Запържете лука
• Картофите се изтласкват
• Комбинирайте лук и картофи
• Изсипете растително масло
• Поръсете със сол, черен пипер и билки
• Смесете до плътна консистенция
• Ние извайваме големи котлети
• Пържено растително масло

ВИДЕО: Посети картофени котлети с ориз

Моркови постни котлети

• преминаваме половин килограм пресни моркови през сокоизстисквачка
• добавете брашното към получената торта в зависимост от сочността на морковите, така че да се окаже гъсто кайма
• добавете един лук пържен върху слънчогледово масло и две карамфил чесън
• Сол, черен пипер, в зависимост от вкуса
• Добре е да добавите кафяво към тези котлети
• Направете каймавото месо добре
• Правим малки котлети
• Готвим в тиган, пържейки се, докато се готви в растително масло

Видео: Моркови котлети. Пост. Диетична

Грахови постни котлети

• 400-450 грама грах
• 100-150 г примамка
• 1 голям лук
• магданоз, сол, черен пипер в зависимост от вкуса
  Рецепта:
• Накиснете граха в студена вода за 1,5-2 часа
• Вари, докато наполовина се изкриви
• Изцеждаме водата
• Изпращаме за смилане до Blander
• Нарежете ситно лука и морковите
• Преминаваме
• Комбинирайте с грах
• Изсипете заси, сол, черен пипер, магданоз
• Разбъркайте
• Ние образуваме котлети
• Запърняваме в тиган за около пет минути на слаб огън, така че задолина да набъбва
• След това добавете огън
• Пържете до красива, апетитна кора

Видео: Вкусни грахови котлети

Оризови постни котлети

• 20 г варен ориз
• 3-4 парчета варени малки картофи
• една средна глава на лук
• един малък почистен моркови
  Рецепта:
• Запържете фино моркови и лук в растително масло
• Комбинирайте с варен ориз
• Добавете настърганите картофи сол и черен пипер
• Разбъркайте
• Правим малки котлети
• Поръсете с брашно или крекери
• Запържете в добре оженен тиган

Видео: Публикуване. Оризови котлети с гъбен сос

Църково стройни котлети

Продукти:

• 1 кг варено цвекло
• Половин чаша растително масло и засипето
• Малко натрошени бисквити
• Сол при необходимост

Рецепта:

• Ние освобождаваме цвеклото от кожата
• Решетка
• Задушаване в тиган за 10 минути в растително масло
• Бавно изсипете засито, като разбърквате в шум
• Все още изпаднал за 5 минути
• Добавете сол и подправки
• Правим котлети
• Сриваме се в натрошени крекери
• Готвим в горещ тиган, пържейки се до приятна коричка

ВИДЕО: Кръгчета от цвекло с ориз от цвекло

Херкулес постна овесена каша

• пълна чаша херкули
• двеста грама бели шампикони
• един суров картоф
• един свеж лук
• малко чесън
• куп зеленина
• всякакви подправки и сол на вкус
  Рецепта:
• Изсипете овесени ядки с вряла вода за подуване
• Нарежете ситно гъбите и зелените
• Лук, картофи и чесън се търкат върху фин ренде
• Яхния компресира Херкулес с останалите продукти и подправки
• Правим красиви котлети
• Пържене в растително масло

Видео: Овесени постни котлети

Настъпил лук котлети

Тази рецепта за любителите на конкретен зеленчук:

• Малки -нарязани две големи глави лук са свързани към консерва от консервирана царевица
• Ние не източваме сока
• В тази произтичаща маса ние разреждаме брашно, сол и любими подправки
• Тестото трябва да се окаже приблизително като за палачинки
• Остава да се пържи от двете страни
• И сервирайте масата

Видео: Облегнете се на котлети с лук

Посечени гъби котлети

• 0,5 кг свежи шампикони
• един малък лук
• 1/3 част от чаша засидолина
• Сол, черен пипер, крекери
  Рецепта:
• Гъбите, нарязани много фино в тиган, докато влагата се изпари напълно
• Добавете растително масло
• Нежно изсипете засито
• Яхния за 5-10 минути
• Докато готовата маса се охлажда чрез пържене на фино нарязания лук
• Комбинирайте гъби и лук
• Ние подправяме със сол и подправки
• Омесете кайма
• Ние образуваме котлети
• Сриваме се в натрошени крекери
• Запържете в горещ тиган, напоен със слънчогледово масло

ВИДЕО: LENTEN Cutlets с гъби

Победи зеленчукови котлети

Отстъпка зеленчукови котлети могат да се приготвят от всякакви зеленчуци. Всичко зависи от въображението.

Например, ние ще приготвим "палачинките":

• Един суров картоф за една част от три
• Стиснете картофите
• Ние даваме течности, за да се получи ценна, лепилна котлета, вещества - нишесте
• След един час източваме течността
• Стандартно нишесте добавете към картофите
• Сол
• Правим плоски котлети
• Пържени в слънчогледово масло

Ако пост или диета позволяват:

• Освен това добавете едно яйце към мляно месо
• Когато сервирате, вода със заквасена сметана

Победи риби котлети

• файлове на всяка риба - 1 кг
• пшеничен хляб - 2 парчета
• прясно мляко - Едно непълно стъкло
• прясно пилешко яйце - 2 парчета
• лук - 2 парчета
• заквасената сметана не е дебела - малко повече от половин чаша
• сол и подправки по ваша преценка
• малко крекери за паниране
  Рецепта:
• В топло мляко накиснете парчета пшеничен хляб за 5 минути
• Леко притиснете
• Изпращаме на земята до месна мелница: хляб, филе за риба, почистване и нарязване на лук
• Добавете яйце, сол и подправки към подготвената маса
• Разбийте плънка с ръцете ни, докато се получи хомогенна плътна маса
• Ние извайваме месни котлети
• Поставяме на лист за печене
• Изпращаме до фурната за 20 минути
• Температурният режим на подготовка е 200-210 градуса

ВИДЕО: Оран за риба на риба, постно

Тиквени котлети са слаби

• половин килограм тиква
• един лук
• един малък картоф
• 1/3 чаши примамка
• половина чаша вода
• 1,5 супена лъжица слънчогледово масло
• подправки и сол на "окото"

Рецепта:

• Смилайте тиква и картофи върху груба ренде
• Нарежете ситно лука
• Разпространихме всички зеленчуци в тигана
• Ние подправяме със слънчогледово масло
• Оставете яхния за 20-25 минути
• Заспиваме с грис
• Томим на печката за още 5-10 минути
• Готино
• Добавете сол и подправки
• Изкусваме котлетите, ако е необходимо, добавяме малко брашно
• По-добре е да изпращате образувани котлети във фурната за 10-15 минути
• Готвене на 180 градуса

Видео: Деликатни нагласни тиквени котлети

Podgy Beans

Бобът е един от малкото продукти, които в най -ценните му имоти могат да заменят месото. Недостатъкът на стройната диета на мощността с желязо, аминокиселини и протеини може да се попълни с бобови растения.
Подготовка:

• Версихме половин килограм боб
• Оставихме месото през средната скара
• Добавете приблизително половин чаша брашно. В същото време следваме кайма, за да бъде възможно най -гъсто. Ако масата се окаже течност, оформена, добавете малко повече брашно
• Потна сол и подправки по наш вкус
• Омесете, докато се получи гъстата маса
• Ако желаете, ние се сриваме в крекери или пресяхме брашно
• Запържете в добре оженен тиган

Видео: Cutlets от боб. Радостта от вегетарианството. Пози ястие

Полови котлети от леща

Без да знаят композицията, те го използваха, за да поддържат добра физическа форма.
Но те нямаха възможност да направят вкусни, хрупкави котлети, чиято рецепта ще бъде разгледана по -долу:

• Накиснете чашата на лещата предварително през нощта
• Фино нарязани и запържете в слънчогледово масло шест обелени луковици
• Добавете малко червен пипер и чесън към пържения лук
• Ние освобождаваме лещата от водата
• Заспиваме в блендер с лък
• В приготвено кайма
• Постепенно смучете, когато смесвате кайма
• Когато каймавото месо придобие желаната плътност, пристъпваме към образуването на котлети
• След това запържете в тиган в растително масло или гответе във фурна
• В последния случай изпращаме до гореща фурна за 15 минути, при температура 180 градуса

ВИДЕО: Lenten Cutlets от зелена леща

Победи котлети от елда

• От 300 грама каша за готвене на елда
• Готино
• Земя в блендер заедно с глава на суров лък
• Добавете чесъна, ако желаете
• Сол
• Ние образуваме котлети
• Изпращаме до фурната за 15 минути
• Температурата в шкафа за пържене е 180-200 градуса

Видео: Гръцка - стройни котлети от елда

Поемащи котлети от тиквички

• 0,5 кг пресни тиквички
• 4 парчета варени картофи
• 3 супени лъжици пресято брашно
• сол - малка щипка
• кориандър, черен пипер - на върха на нож
  Рецепта:
• Сурови тиквички и варени картофи, разтривайте върху среден ренде
• Видях брашната сол и подправки
• Смесете добре
• Правим формата на плоски палачинки
• Запържете в горещ тиган
• Сервираме готови -направени котлети с доматен сос

Видео: Палачинки от тиквички без яйца

LESTEN CUTLETS от засипето

• 1 литър от всякакъв плодов сок
• чаша засипето
• чаша захар
• малко сол
• растително масло за пържени
• 2 чаши ягодово или плодово желе
  Рецепта:
• Гответе плътни запейс върху избрания сок с добавяне на захар и сол
• Готино
• Ние образуваме котлети от всякаква форма (топки, палачинки)
• Запържете от двете страни
• Поставете на ястие и напълнете с готово желе

Оцветени котлети от Chube

• изсипете вода чаша продукт с вода
• оставете го за нощта
• след това измийте добре
• изпращаме на блендер за смилане
• настържете един морков
• заключете главата на лука и чифт филийки чесън.
• смесете приготвените зеленчуци с нахут
• бавно изсипете супена лъжица соев сос и два лимонов сок
• смесете отново, докато смучете, добавете малко захар и доставяте сместа с индийско орехче на върха на нож
  Ако камъзираното месо се окаже течност, добавете малки паниращи крекери
  Правим котлети
  Пържене в растително масло

Видео: Chick Cutiles

Броколи

• половин килограм сурови картофи
• 300 грама пресни броколи зеле
• лук, копър, сол на вкус
• брашно и сусам за паниране и поръсване
• растително масло за пържене
  Рецепта:
• Изплакнете и бланшира броколи за 5 минути
• Хвърляме отново на сито
• Готино
• Сварете фиксираните картофи в леко солена вода
• Бутане на картофи, източване на остатъците от течността
• Фино нарязаните броколи се комбинират с картофи
• Сол
• Смесете, като постепенно добавяте нарязани зеленина
• Ние образуваме малки котлети
• Fry

Видео: Броколи

Клидни зелета

• Разглобяваме килограм карфиол до съцветия
• Гответе за 4-5 минути
• Готино
• Изрязахме много фино
• Сгънете в купата
• Добавете половин чаша брашно и овесени ядки до половин чаша
• Нарежете зелените магданоз и копър, ако няма пресни, можете да замените сухо
• Смесете масата на котлета, едновременно смучете
• Ние не запърняваме дълго в растително масло

Видео: Цветни зеле

Калтърс

• Половин килограм пресни и почистени калмари заедно с почистените две глави лук, ние изпращаме на блендер за обработка
• Разбрахме
• Солен пипер, добавете зелените, ако желаете
• Ние образуваме котлети
• Ние пара пара
• Сервирайте с всеки строен сос

Видео: Calmar Cutlets - Рецепта от бабата на Ема

Полови котлети във фурната

• Всяка от горните рецепти може да се приготви във фурната.
• Това е въпрос на вкус и храна

Номерът на стройните котлети е, че вместо яйца се добавя засипето или овесени ядки, така че котлетите да не се разпадат. Суровите яйца се добавят към обикновените котлети за „лигамента“. Но не всички дни на гладно, можете да ги ядете.

ВИДЕО: LENTEN Cutlets с морско зеле