Чернодробна торта: Вкусни рецепти, изработени от говеждо, свинско и пилешки черен дроб на слоеве със снимка. Най -добрите рецепти за пълнежи към чернодробната торта. Как да украсите чернодробната торта със собствените си ръце?

Рецепти за приготвяне на чернодробна торта с гъби, тиквички, сирене и моркови.

Има много интересни и вкусни рецепти за празничната маса. Сега закуските в Lavash, на чипс, са много популярни при различни канапета. Една от най -необичайните закуски може да се счита за чернодробна торта. Той е доста здравословен и вкусен.

Класическа рецепта за торта от пилешки черен дроб на мляко: рецепта на слоеве със снимка

В класическата рецепта се използва пилешки черен дроб, тъй като е много деликатен и мек. В него практически няма пръчки и вени.

Съставки:

• 520 g черния дроб
• 250 мл мляко
• 100 g брашно
• 2 яйца
• 4 на лук
• Масло
• Сол
• Майонеза

Рецепта:

• С помощта на блендер превърнете черния дроб в дебела каша. Изсипете мляко и добавете тестиси.
• Смелете лука на ренде, след като преди това е отстранил люспите. Въведете чернодробното вещество.
• Въведете сол, подправки и пшенично брашно. Загрейте маслото в тигана за палачинки и изсипете масата, като постоянно завъртате тигана.
• Пригответе палачинки от цялото чернодробно вещество. Смелете готовите торти с майонеза и поръсете с пържен лук. Сгънете един върху един. Украсете с билки.

Червена торта: Вкусна рецепта от говеждо черен дроб на слоеве със снимка

Черният черен дроб на говеждото е по -твърд от пилето. Но в същото време тортата се получава с богат вкус и аромат.

Съставки:

• 600 g черен дроб
• 180 мл мляко
• 4 крушки
• 2 моркови
• 100 g брашно
• Сол, подправки
• 3 зъба чесън
• 200 ml майонеза
• Шепа орехи

Рецепта:

• Почистете каранта на вените и мазнините, нарязани на малки кубчета и нарязайте в блендер.
• Въведете 2 настъргани луковици и яйца. Изсипете мляко, изсипете брашно, сол и подправки.
• Запържете палачинките в тигана за палачинки от двете страни.
• Нарежете лука и настържете морковите. Въведете врящо масло и запържете до златисто.
• Яжте майонеза с настърган чесън и нанесете върху всяка палачинка. Поръсете с пържени зеленчуци.
• Запържете ядките в сух тиган и ги смилайте в блендер. Изсипете готовата торта с настъргани ядки.

Червена торта: Вкусна рецепта от свински черен дроб на слоеве със снимка

Тази рецепта е доста проста. В същото време свинският черен дроб е много нежен. Той, за разлика от говеждото, съдържа минимум вени и пръти.

Съставки:

• 550 g свински черен дроб
• 3 крушки
• 2 яйца
• 100 мл мляко
• 50 g брашно
• Сол
• Подправки
• Масло
• 2 моркови
• 150 ml майонеза
• 3 зъба чесън

Рецепта:

• Измийте черния дроб и го нарежете на малки парчета. Изсипете блендер и добавете един лук, нарязан на парче. Изсипете сместа.
• Въведете яйца, мляко, брашно, сол и подправки. Включете отново блендера за няколко минути.
• Загрейте маслото в тиган и запържете палачинки от подготвеното тесто.
• В друг тиган запържете моркова с лъча. Натиснете чесъна или смилането. Смесете с майонеза.
• Смажете всяка торта със сос и поставете златни зеленчуци. Оформете тортата и я украсете с билки.

Червена торта: рецепта в бавна готварска печка

Приготвянето на такава закуска в бавна готварска печка е удоволствие. Факт е, че не е нужно да стоите на печката и да пържите палачинки. Цялата маса се пече изцяло.

Съставки:

• 500 g пилешки черен дроб
• 120 мл мляко
• 3 крушки
• Подправки
• Сол
• 150 ml майонеза
• 2 яйца
• 70 g брашно
• 2 моркови

Рецепта:

• За теста е необходимо да се чисти карантията в блендера и да се добави лука. Въведете яйца, мляко, подправки и сол. Изсипете брашното и чисто 2 минути.
• Смажете купата с олио и поръсете с брашно. Изсипете цялото тесто и гответе в режим "печене" за 40 минути. С помощта на решетката за пара пара обърнете тортата на другата страна, изпечете още една трета от часа.
• Можете да проверите готовността с дървена пръчка, след потапяне в тортата, тя трябва да остане суха.
• Оставете тортата да се охлади и я отрежете в тортите. Това може да стане с нишка.
• Запържете моркова с лъч и смесете натрошения чесън с майонеза. Смажете тортите със сос и поръсете с пържени зеленчуци. Съберете тортата и я украсете.

Червена торта: Вкусна рецепта от пилешки черен дроб на кефир

В тази рецепта се използва кефир вместо мляко. Самите торти се оказват други. Самата торта е въздух.

Съставки:

• 550 g от черния дроб kurina
• 160 ml нискомаслен кефир (1%)
• Газирани напитки
• Оцет
• 2 яйца
• 5 крушки
• 2 моркови
• Масло
• 2 супени лъжици брашно
• Сол
• Подправки
• Майонеза и чесън

Рецепта:

• Изсипете черния дроб в блендер и добавете лука, пробийте отново 2 минути.
• Влезте в яйце, кефир и сода, гасени от оцет, изсипете брашно.
• Включете отново блендера и разбийте до гладкост. Пригответе палачинки от подготвената маса.
• Запържете лука и морковите и нарязайте чесъна. Смесете чесъна с майонеза и смажете всяка палачинка.
• Поръсете със зеленчуци и оформете тортата.

Убиец -Вземете с моркови и лук

Това е класическа версия на черния дроб, как да я приготвите, можете да гледате на видеото.

Видео: Торта с моркови и лук

Червейската торта е палачинка

Това е необичайна чернодробна торта. Страхотна алтернатива на палачинките с пълнеж на черния дроб.

Съставки:

• 320 g брашно
• 500 мл мляко
• 3 яйца
• Сол
• Захар
• Растително масло
• 520 g пилешки черен дроб
• 3 крушки
• 2 моркови
• Чесън
• 200 ml майонеза

Рецепта:

• Пригответе от брашно, яйца, мляко, сол и тесто за захар. Направете палачинки от подготвеното вещество.
• В тигана сварете черния дроб заедно с моркови. Изсипете морковите с черния дроб в блендер и добавете пържен лук.
• Смажете готовите палачинки със смес от майонеза и чесън, поставете пълнежа на черния дроб отгоре.
• Съберете тортата и украсете с билки.

Червейската торта е диетична

Тази торта не е толкова мазнина, колкото класическата закуска от черния дроб. В неговия състав, вместо майонеза, се използва течна извара сирене.

Съставки:

• 3 крушки
• 2 моркови
• 520 g черния дроб
• 2 яйца
• 100 мл мляко
• 50 g брашно
• Сол
• Подправки
• 200 g течно вила сирене
• Куп копър

Рецепта:

• Пригответе течно тесто от лук, черен дроб, моркови, брашно, мляко и яйца в блендер. Не забравяйте да въведете сол и подправки.
• Запържете палачинки от чернодробното вещество в тиган. След готвене смесете извара с копър.
• Смажете всяка палачинка със смес от извара и копър. Украсете с билки.

Чернодробна торта без брашно

Лека без брашно е по -нежна и по -вкусна. Но има още проблеми с такава торта.

Съставки:

• 520 g от черния дроб
• 4 яйца
• 2 крушки
• Сол
• Подправки
• Майонеза
• Морков
• Масло

Рецепта:

• Изсипете черния дроб с яйца в блендер и въведете сол с черен пипер. От подготвеното вещество пригответе палачинките. Поради липсата на брашно, те могат да се разпаднат. Следователно няма смисъл да ги преобърнете с шпатула.
• Заплъзвайки се от едната страна, разточете палачинки върху чиния и преместете рязко движение към тигана. Така подгответе всички торти.
• Запържете гредата с моркови в олио и въведете майонезата в охладени зеленчуци. Смажете всеки слой и оформете торта.

Чернодробна торта без яйца

Можете да приготвите торта без яйца. Това е необходимо, ако някой от гостите има алергия към яйца.

Съставки:

• 500 g черен дроб
• Бакпулвер
• 2 крушки
• 2 супени лъжици брашно
• 100 мл мляко
• Майонеза
• 2 моркови
• 2 зъба чесън

Рецепта:

• Смелете черния дроб с лук в блендер. Добавете млякото с брашно и сол.
• Пригответе палачинки от веществото. Запържете лука с моркови в отделен тиган.
• Смажете всяка палачинка с майонеза с чесън и поръсете със зеленчуци. Съберете тортата.

Чернодробна торта с гъби

Вкусна рецепта с добавяне на Шампиньон.

Съставки:

• 520 g от черния дроб
• 2 яйца
• 100 мл мляко
• 50 g брашно
• Сол
• Подправки
• Майонеза
• 300 g Шампиньон
• 2 крушки

Рецепта:

• Изсипете черния дроб с яйца, брашно и мляко в блендер. Влезте в сол с черен пипер.
• Пригответе палачинки от чернодробното вещество.
• Запържете гъби с лук в тиган. Смажете всяка торта с майонеза и поръсете с гъби с лук.
• Оформете тортата и я украсете с билки.

Чернодробна торта с майонеза и чесън

Това е традиционна рецепта. Благодарение на чесъна, вкусът на ястието е много пикантно и необичайно. Прочетете повече във видеото.

Видео: Торта с черен дроб с чесън и майонеза

Торта с hebace-kabachka

Много вкусна торта, която съдържа тиквички. Тази съставка намалява тортата и я прави по -вкусна.

Съставки:

• 300 g черен дроб
• 2 крушки
• 1 тиквички
• 2 яйца
• 3 супени лъжици брашно
• Сол, подправки
• 200 ml майонеза
• Твърдо сирене

Рецепта:

• Смелете черния дроб върху месна мелница. Добавете настъргана зона с лук. Въведете яйца и разклатете. В рецептата няма мляко, тъй като тестото е течно поради тиквички.
• Слайте масата и влезте в брашното. Пригответе палачинки от масата. Смажете всяка торта с майонеза и поръсете със сирене.
• Оформете тортата от всички торти и поръсете с билки.

Най -добрите рецепти за пълнежи към чернодробната торта

Като основа можете да използвате класически чернодробни палачинки. Променете вкуса на тортата, можете да промените състава на пълнежите.

Опции за наводняване на чернодробна торта:

• Майонеза + пържен лук + морков на корейски
• Прясна краставица + заквасена сметана + чесън + копър
• Настърган сирене + чесън + майонеза
• Раци пръчки + разтопено сирене + майонеза
• Мариновани лук + солени краставици + майонеза
• Запършено зеле в олио + заквасена сметана + лук с моркови

Как да украсите чернодробната торта със собствените си ръце?

Има много възможности за декориране на чернодробна торта. Най -често срещаните са зелените, но това не е единственият начин.

Опции за декориране на чернодробна торта:

• Настъргани орехи
• Майонеза с желатин
• Настъргано сирене
• Протеини и жълтъци яйца
• Рози от домати
• Моркови цветя

Опциите за декорация могат да бъдат разгледани на снимката.

Тортата с черен дроб е вкусно и здравословно предястие за празничната маса. Използвайте необичайни рецепти и изненадайте гостите си. Не се страхувайте да добавяте нови съставки.

Видео: Чернодробна торта