Статията ще ви каже колко полезна е запейната и какво точно може да бъде вредна.
Съдържание
Sanny Porridge - Simolina: Ползи и вреди за тялото и здравето, витамини
Sanny Porridge е познат буквално всеки човек от детството. Това беше непроменено ястие за бебета, деца в градината и училището, беше предписано за онези, които трябва да се придържат към специално хранително хранене при заболявания като гастрит и язва. Смятало се също, че тази зърнена култура има редица предимства в сравнение с друга каша. Манка беше уважавана за страхотни хранителни свойства и способността за бързо възстановяване на силата.
До този момент заперетата е неразделна диета на възрастни хора и деца на всяка възраст. Разбира се, в съвременната кухня, засито е доста рядък и присъства само в онези семейства, които имат дете. Независимо от това, този продукт е много полезен и има редица хранителни вещества, от които човек се нуждае. Те готвят каша, мляко, супи, правят гювеч, добавят към мързеливи кнедли и чийзкейци, за да бъдат по -еластични и удовлетворяващи.
Интересно: Ситолина е направена от пшеница, но основната му разлика от пшеничната каша не е малко смилане, а фактът, че е близо до състава на пшеничното брашно от най -висок клас.
Производствен състав:
- Мастни ненаситени киселини
- Дебел
- Беки
- Въглехидрати
- Нишесте
- Глутен
- Саджариди
- Целулоза
- Хлор
- Пепел
- Алиментарни фибри
- Витамин В1
- Витамин В2
- Витамин В6
- Витамин В9
- Витамин RR
- Витамин Е.
- Сяра
- Магнезий
- Цинк
- Калций
- Желязо
- Натрий
ВАЖНО: Всички следи елементи, които са в задолина, се абсорбират бързо и лесно. Поради това тялото е бързо наситено, връщането на жизнеността и осигуряването на необходимия енергиен заряд. Но си струва да се отбележи, че ако сравнявате запейс с други зърнени култури, тогава в него има по -малко витамини, отколкото в елда или ориз, например.
Полезни свойства на запетая:
- Бързо производство на енергия от тялото
- Запасът от важни микроелементи помага да се функционират бъбреците и сърцето.
- Има много калций в примамка и това укрепва костната тъкан
- Цинк в състава на производството укрепва имунитета
- Богатото снабдяване на хранителни влакна помага да се установи работата на сърцето.
- Тъй като има витамин Е в изпълнението, можем спокойно да кажем, че запейната осигурява не само изцеление, но и свойство против изпълнение.
- Зърнените култури помагат да се "работи" на мозъка и нервната система
- Доставка на витамин на примамка "убива" холестерол в кръвта
- Основната характеристика на примамка е да се създаде усещане за ситост за дълго време.
Важно: Трябва да знаете, че примамката е висококалоричен продукт и следователно той трябва да се комбинира при подготовка с продукти с ниска мазнина: мляко, вода, плодове.
Отколкото здравето на примамка:
- Има фибри в примамка, но не е много в крупата и следователно не дразни чревната лигавица. Това е много полезно за онези хора, които изпитват заболявания на стомашно -чревния тракт или наскоро са претърпели операция на вътрешни органи.
- Особеността на изпълнението е, че то е в състояние да усвои буквално в цялото черво (дори в долната част), това благоприятно влияе на изтеглянето на слуз и соли, мазнини от тялото. Това има почистващо свойство на червата.
- Богатото снабдяване на антиоксиданти благоприятно влияе върху функционирането на нервната система и следователно има хват с реколта при наличие на нарушения в централната нервна система, както и с нервни сривове.
- Няма много протеини в засито и затова е полезно да се ядат зърнени култури на тези, които имат бъбречна недостатъчност.
Полезно е да се ядат редовно за засипето на онези хора, които често се сблъскват с прекомерно физическо натоварване. Особено полезно е да ядете за закуска, така че можете да се запасите с доставка на калории, които могат да бъдат изразходвани през целия ден. Сутринта има и засис, необходима и за тези, които имат колит, гастрит или ентерит.
Наситеността с мъжкия сутрин ще ви позволи да избегнете силни атаки на глад през целия ден. Това е много полезно за хората, които следват фигурата. Ако помислите за калории, тогава трябва да приготвите засис върху вода, а не мляко и да не добавяте масло (можете да направите с всеки зеленчук). Повечето лекари неизменно смятат за запетая - най -полезната храна за децата.
Важно е да се вземат предвид нюансите, в които засито може да навреди на тялото:
- Има такова вещество, както в засито пасва -той може да блокира абсорбцията на калция от тялото и това от своя страна може да доведе до заболявания на сърцето, лоша коагулация на кръвта и припадъци.
- Мана каша съдържа много глутен -силен алерген, който причинява нарушения и проблеми в храносмилателния тракт.
- Прекомерната и честа, постоянна употреба на грис в големи количества нарушава усвояването на желязото в тялото.
- Сънят е доста калоричен и затова не може да се яде често за тези, които смятат калории и се опитват да отслабнат.
Интересно е да се знае, че по време на бременността, засито е по -предпочитана храна, отколкото елда или ориз (насища се и не създава проблеми с червата). Този имот ще помогне за безопасното преживяване на токсикоза (особено ако добавите зелени и сушени плодове към кашата). Sanny каша на водата е най -доброто хранене за хора, страдащи от панкреатит (асимилацията на храната ще бъде мека).
Предимствата на стомашно -чревния тракт:
- Обгръща стомаха
- Почиства червата на токсините и шлаките
- Установяване на храносмилане
- Ускорява заздравяването на микротравмата в стомаха
- Предотвратяване на ерозия и стомашни язви
Важно: Не за всички заболявания, засито е здравословна храна. Например, тези, които страдат от захар за диабет, не си струват запей, тъй като има висока GI и способността да повишава нивата на глюкоза.
Защо Семолина се счита за "вредна" храна:
- Високото съдържание на глутен, което води до изтъняване на червата, нарушаване на неговата работа, алергии и разстройства.
- Калцият нещастен може да доведе до рахит
- Честата употреба на засис може да доведе до затлъстяване
Как да готвите и яжте себе си:
- Гответе в мляко или вода. За децата можете да добавите масло и захар, така че кашата да е по -вкусна.
- Веднага след готвенето има засито. Колкото по -дълго струва "струва", толкова по -малко хранителни вещества остават в него.
- Не бива да ядете засито всеки ден, най -добре е да го готвите 2 или 3 пъти седмично или по -рядко.
Кога, на каква възраст можете да започнете да храните детето с грис?
Изглежда, че винаги е хранел каша за запетая. Дори бабите хранеха днешното поколение с лъжица „за мама и татко“ и днес съвременните майки се опитват да запознаят с мадолина с малките си деца в диетата. Оказва се, че заперета от обикновена пшеница, която е много фино смилана. Именно това свойство помага на Mank добре да абсорбира.
Богатото предлагане на въглехидрати за дълго време насища тялото на детето с енергия, а редица елементи на следите от хранителни вещества имат положителен ефект върху работата на всички системи. От друга страна, засито има редица недостатъци, като бебешка храна:
- Хранителната стойност е по -малка от другите зърнени култури
- Има по -малко витамини и минерали в декорацията, отколкото в други зърнени култури
- Изпълнението има вещество на алерген на глутен и вещество, което „инхибира“ нормалния метаболизъм и храносмилателния процес.
- Sunkal не може да бъде включен твърде често в диетата на децата, така че да не „печелят“ затлъстяване.
Всеки родител, въз основа на състоянието на здравето на бебето си и неговите черти, независимо решава кога да вкара запета в диетата и дали е необходимо да се направи това. Ако тялото на бебето реагира нормално на зърнените култури, някои майки започват да хранят децата с манкуа в продължение на шест месеца. Причината за това е липсата на кърма и желанието да се добави за хранене на бебето. За да направят това, те варят „течен“ задолина и хранят деца от бутилката.
Възможно ли е да се даде тримесечно, 6 -месечно дете, дете, което да даде на засина до една година?
Лекарите обаче не препоръчват въвеждането на запетая в диетата по -рано от 1 година. Честотата на приемането на засито при дете не трябва да надвишава на тази възраст 1-2 пъти за 1-2 седмици. Такава честота няма да нанесе никаква вреда на тялото. Ако искате да въведете запей от възраст от 6-7 месеца, трябва да знаете, че до този момент вече ще трябва да започнете допълващи храни от други (по- „щадящи“) зърнени култури като елда или ориз.
Въведете правилно заперолина в диетата на детето:
- Направете декорация за хранене, като започнете с 1 с. Л.
- Гответе кашата за първата течност за хранене и за предпочитане на водата.
- Постепенно увеличете броя на кашата
Ако имате избор, тогава не въвеждайте запей в диетата на детето по -рано от 6 месеца, опитвайки се да го нахраните в продължение на шест месеца само с млечни смеси или кърма. След представянето на 6 месеца започнете първите допълващи се храни от някои зеленчуци и зърнени брашно (елда, овесени ядки, ориз) и едва тогава, когато видите нормалната реакция на бебето, опитайте за заси.