Калий: Минерал за нерви, мускули и сърце. Каква е ролята на калий в организма, в какви продукти се съдържа?

Ролята на калий в човешкото тяло е огромна. Прочетете повече в статията.

Съдържание

Калият е важен минерал, който участва активно в много процеси на функциониране на тялото. Необходимо е за работата на сърдечно -съдови, мускулни и екскретични системи. Минералът навлиза в тялото ни с храна, витамини комплекси, лекарства.

Прочетете на нашия уебсайт статия за това какви витамини са в доматите. Ще научите за полезни витамини-минерални елементи и вредни вещества.

Най -често калият се предписва от лекар под формата на спомагателно средство за отстраняване на дефицита на веществото и допълнителна помощ при лечението на сърдечно -съдови заболявания. Прочетете повече за минерала на калий и неговата полза за тялото е описана по -долу. Прочетете по -нататък.

Калият ли е минерал или витамин?

В периодичната таблица калиевите елементи са представени само от един писмо К.което в много случаи води до объркване със съименника си със същото име - витамин К.. Но трябва да се разбере това минерален калий и витамин К. - Това са напълно различни вещества, които изпълняват различни функции в тялото. Те почти не се срещат заедно в една и съща храна, но за пълно здраве е важно да се поддържа балансът на всяка от хранителните вещества.

Какво прави калий?

Според химическата таблица - калий Принадлежи към групата на минерали-електролитите и може да провежда електричество, когато е напълно разтворена в течността. Тези вещества винаги се комбинират по двойки според проста и позната схема "Електрически проводник":

Молекула с положителен заряд - те включват калий, винаги е придружена от молекула с отрицателна стойност - например хлорид.

Калият в много случаи е тясно свързан с натрий и заедно тези два минерала влияят на поддържането на здравето във всички клетки на тялото. Те са от голямо значение в системата за кръвно налягане, изграждането на костната система и намаляване на възможността за хронични заболявания.

Каква роля в тялото се играе от калий: биологична роля за нерви, мускули и сърца, функционира

Основната биологична роля на калий е помощ при функционирането на клетките. Това е хранене за нерви, мускули и сърце. В допълнение, основното задължение на минерала в организма е да запази необходимото натрупване на хранителни вещества, които са важни за работата на сърцето и работата на основните му функции. Прочетете повече за калий и неговата роля в тялото:

Помага за регулиране на ритъма на сърцето, поддържайки баланса на киселинно-базовия баланс, той изпълнява функциите на анти-маслеротичен агент, се бори с излишък от натрий в капилярите и клетките.
Той участва активно в доставката на кислород в полукълбото на мозъка, излъчва нервни импулси, понижава кръвното налягане и осигурява помощ при отстраняването на токсините, токсичните вещества от тялото.
Насърчава развитието на тона на съединителната тъкан на мускулите и еластичността на кръвоносните съдове.
Важно е за конструкцията, растежа и работата на меките тъкани: капиляри, мускули, чернодробни клетки, мозък, жлези.
Той се намира във всички вътреклетъчни течности, което му помага успешно да елиминира стагнацията на водата: елиминиране на подуване, забавяне на изтеглянето на урината.
Той има антислеротичен ефект, пречи на натрупването на натрий в клетките.
Намалява риска от хронична умора, предотвратява умората след физическа активност.
Участва в синтеза на протеини, необходими в метаболизма на протеини и въглехидрати и трансформациите на входящата глюкоза в клетъчната енергия.
Поддържа екскретната функция на бъбреците.
Помага при транспортирането на амоняк и по -нататъшното му излизане от тялото.

Значителна концентрация на минерала - около 98% Разположени вътре в клетките. От тях около 80% са разположени в мускулна тъкан, останалите 18% - в костта, кръвта и черния дроб.

Важно: Минералните елементи на калий и магнезий са в основата на лекарствата, предписани за сърдечно -съдови заболявания. Но трябва да се помни, че употребата на лекарства е допустима след консултация с лекуващия лекар.

Какво представлява натриево-калиевата помпа и нейната роля в човешкото тяло?

Във всяка клетка на човешкото тяло има активен транспортен механизъм, който движи натриевите йони от вътрешната страна на клетъчната система и калиевите йони в обратна посока. Тази система се нарича натриево-калорична помпа. Такъв активен транспортен механизъм е необходим за всички живи клетки да поддържат осмотичен баланс. Без работата си клетката започва да набъбва и избухва.

Диетата с високо съдържание на натриеви соли и липса на калий ще усложни ефективната работа на помпата.
За здравословното функциониране на тялото, тялото ни е необходимо за консумация на калий от 1800 mg на ден, в зависимост от възрастта, пола, физическата активност.
Най -често минералът е част от растителните продукти - ядки, семена и сушени плодове и също присъства в сортове с ниски мазнини, риба.

Но във връзка: натриев кали, първият е част от ястията в по-големи количества. Дневният му диапазон е от 2500 до 7500 mg, и значителна част се съдържа в сол, полузащитни продукти, чипс, продукти за бързо хранене. Често количеството сол при хранене се увеличава по размер от 1 до 3 чаени лъжички на денТова, което може да служи като риск от „запушване“ на калий по двойки.

Не забравяйте за друга важна роля на лигамента:

Механизмът на правилното съотношение поддържа електрически заряд вътре в клетката, което е важно за пълната работа на нервните и мускулните клетки.
Калий, оставяйки границите на клетката, освобождава натрий, което води до промяна на типа заряд.
Именно промяната в полюсите от положителното към отрицателното, изпращайки нервен импулс, която кара мускулите да се свиват.

Следователно липсата на калий се отразява негативно на работата на мускулите, нервните клетки.

Симптоми на липса на калий: проявление на дефицит

Липсата на калий може допълнително да причини мускулни конвулсии, проблеми в активната мозъчна активност, нарушения в работата на сърдечната функция. Постоянната раздразнителност и физическата слабост също показват липсата му.

Проява на първоначалните симптоми показва слабо ниво на доставка на енергия в строителните клетки.
Калият е основният елемент при прехода на захар, съдържащ се в кръвта към въглехидратната молекула - гликоген. Това е името на доставката на излишна захар под формата на малки гранули в кръвта и тъканите.
Дефицитът на калий води до намаляване на количеството гликоген. Тъй като това вещество се консумира в повечето случаи с интензивни спортове, липсата му е от умора, повишена мускулна слабост.
Липсата на необходимото количество калий в диетата води до загуба на течности и повишено освобождаване на течността от тялото под формата на пот, диария, често уриниране.

Следователно лекарите съветват да не се включват в използването на слабителни, диуретици, аспирин и други лекарства, извличащи калий. Но освен основните признаци на липса на калий, има косвени причини за загубата на елемента в тялото. Те включват:

Стресови ситуации. По време на напрежението тялото започва да „губи“ калий. В същото време резервът на натрий бързо се увеличава и още по -усложнява ситуацията. В резултат на това се нарушава балансът на натрий и калий, което води до допълнителни проблеми.
Привърженици на нискокалорични строги диети, фенове на активно и интензивно обучение Особено изложени на риск от енергия са особено изложени на риск, свързан с липсата на калий. Диетолозите съветват да вземат контролни тестове преди началото на диетата, по време на пиковата му фаза. Тези данни са необходими, за да се уверят, че тялото получава необходимото количество калий, а също така забележи дефицита му във времето.
Възрастните хора са риск,,,,,,,, че важен елемент, участващ в изграждането на тъканите и костните системи, е по -интензивно измит от тялото.

Важно е да знаете: Със силен физически и психически стрес, периодът на бременност, страстта към солената храна, нуждата на тялото от калий се увеличава колкото е възможно повече.

Балансът на калий в тялото има значение: В какви продукти се съдържат?

Както бе споменато по -горе, равното съотношение на калий и натрий е важно за човешкото здраве. Отклонението от нормата в диетата може да причини нарушение на равни пропорции на минералите. Следователно балансът на калий в тялото има значение. Струва си да се знае:

В повечето развити страни днес учените говорят за калий и консумация на натрий в храната, пропорционално 1:2където по -големият коефициент се отнася до натриеви соли.
Въпреки това, други експерти (диетолози, лекари) настояват за формулата на противоположната администрация, кога да се поддържа здравето, е необходимо да се приемат два пъти повече калий.

Съотношението на елементите е лесно да се наблюдава дали диетата е допълнително въведена плодове, зеленчуци, сушени плодове. Какви продукти съдържат минерал? Продуктите, които заемат първите позиции в съотношението на повишена скорост на калий към натрий, са извън сезона:

Грах
Боб (особено тъмните сортове)
Леща за готвене
Ядки
Семена
Сушени плодове
Гъби
Патладжан
Зеле - Брюксел и бяло
Kohlrabi
Картоф
Репичка
Ряпа
Домати

Зелените също са богати на калий:

Магданоз
Листа от салата
Ревен
Копър
Спанак
Киселка

Ако постоянно давате предпочитание на точно тези хранителни продукти, тогава нивото на калий в тялото ще расте.

Струва си да се знае: Витаминовите комплекси съдържат малка част от калий - около 3% от дневната норма. Голяма доза от този следен елемент е част от храненето, активните комплекси и напитки за спортисти, които са приети по време на интензивно обучение.

Експертите категорично настояват, че ако преразгледате диетата си, можете напълно да осигурите на тялото си ежедневната норма на минерала, без да приемате допълнителни биологични добавки. Но с влошаването на благосъстоянието и появата на знаци, показващи липса на калий в тялото, препоръчително е да се консултирате с медицинска клиника за съвет.

Кръвно налягане: калий, магнезий, натрий и тяхната роля в медицината

В тялото на здрав човек бъбреците, реагиращи на високо ниво на натрий, активно го отстраняват в урината. Но заедно с натрий, калий също излиза и на намаленото му ниво възникват проблеми при работата на бъбреците. Като резултат:

С недостатъчно количество калий в клетките се появява интензивно натрупване на натрий, което води до задържане на течността.
Това води до увеличаване на количеството вода в организма, увеличаване на обема на кръвообращението.
Отстрани ситуацията прилича на отварянето на кнана след дълго отсъствие на вода.
При стеснените канали на артериите не могат бързо да извършат цялата течност, върху съдовете се възниква налягане, което е придружено от повишаване на кръвното налягане и бързата сърдечна функция.

Трябва да се отбележи, че излишъкът от елемента на натриев следа също се отразява отрицателно в еластичността на кръвоносните съдове, намалявайки способността им да се разширяват и тесват, а малко ниво на калий влошава отрицателните действия. Каква е ролята на калий в медицината? Ето няколко факта:

Лекарите твърдят, че забележимият ефект за наблюдение на нивото на кръвното налягане дава използването на хранителни добавки, които включват изключително калий.
Резултатът се подобрява, ако през периода на приемане на следите намалява консумацията на натрий.

Гледайте видеоклипа на известния лекар, който води канала си в YouTube и успешно помага на хората. Тя казва как да намали налягането, приемайки просто калий и магнезий.

Видео: Прост начин за намаляване на налягането. Доказателство лекарство

Нуждата от калий в телесните клетки

Фармацевтичните компании произвеждат микроелемент като синтетично получено химическо вещество на калиева сол под формата на вещества хлорид и бикарбонат. Те често се допълват от различни хранителни добавки - например синтетичен подсладител аспартам, цитрат.

Лекарствата се произвеждат под формата на таблетки, разтворими капсули, но с една доза, равна на около 99 mg.
По -значителна стойност при приемане може да причини повръщане, замаяност, алергични реакции.
Но в същото време експертите декларират ползите от готвенето сол, която включва намален дял на натрий и увеличена част от калций. Продуктът съдържа 240 до 530 mg калий В една четвърт от кафената лъжица.

Говорейки за ежедневните стандарти за консумация на калий, трябва да се отбележи, че минималната норма на консумация на важно вещество за тялото е 2400 mg за жени, 3400 mg за мъже. Ако има неговия дефицит, трябва да получавате активни добавки. В случай, че когато необходимостта от калий не се попълва чрез диетата, лекарят може да предпише лекарствена терапия.

Странични ефекти при приемане на калий препарати

По правило биологичните активни добавки са проектирани строго върху определена доза и се абсорбират добре от тялото. Но допълнителната употреба на препарати с калий е противопоказана при пациенти в случай на нарушена бъбречна функция, приемаща рецепта за медицински лекарства:

С диуретично действие
Намаляване на кръвното налягане
Приемане на кардиотонични лекарства

Едновременната употреба на активни калий и лекарствени добавки увеличава риска от излишък от калий. Прочетете повече за това по -долу.

Излишен калий в тялото

Ние изброяваме няколко основни причини, които причиняват предозиране с минерален елемент. Те включват:

Продължително използване на хранителни добавки, където основата е калий
Постоянна консумация на бобови растения и картофи в големи количества, тъй като те съдържат високо ниво на калий
Дефицит на инсулин
Бъбречна повреда

Излишъкът от нивото на калий в организма, което надвишава нормата, може да причини влошаване в кладенеца и да доведе до по -сериозни проблеми:

Обща мускулна умора
Повишен риск от диабет
Тревожно и депресирано състояние
Чревни спазми
Укрепване на желанието за уриниране, повишено изпотяване. В този случай тялото ще се опита да оттегли излишните следи елементи.

Калият е от голямо значение за тялото, ако човек спортува. Прочетете повече по -долу.

Калият е важен за тялото на спортистите

По време на интензивното обучение част от елемента излиза по -късно, следователно, с активни класове, загубата на микроелементи се увеличава. Също така, той участва в изграждането на тъкани на мускулната система. Както можете да видите, калият е важен за тялото на спортистите. За да се попълни нивото на калий, е необходимо да се увеличи ежедневната му норма.

Въз основа на калий бяха освободени лекарства и активни добавки, които помагат на спортистите през периода на активно наддаване на телесното тегло, стимулиране на сърдечния мускул. Калиевата сол е в основата на фармацевтичното лекарство за спортисти - калиев непротат, позициониране на пазара на биологични продукти, като нехормонално анаболно средство, което помага, включително регенерацията на мускулната тъкан. С активното обучение натоварването на сърдечно -съдовата система се увеличава и сиропиталището на калий спомага за балансиране на кръвното налягане по време на тренировките.

Дефицитът на калий възниква в случай на активно „изсушаване“ на тялото преди спортните първенства - при използване на диуретици, в резултат на твърда диета и намаляване на количеството течност. Пиенето на добавки въз основа на елемента, по време на спазването на режима, помага за нормализиране на калийните индикатори в тялото.

Струва си да се знае: Желаното съотношение на калий в тялото може да се поддържа чрез добавяне на хранителни продукти, съдържащи важен елемент към диетата. Консумацията на активни добавки е допълнително възможна само в случай на липса на вещество.

Всеки от нас има своя уникална метаболитна система, всяка от тях се различава по възрастта, пола, генетичната предразположение. В същото време количеството калий лесно се променя и зависи от начина на живот и благодарение на корекцията на хранителните навици, физическата активност и приемането на комплекс от витамини, можете значително да подобрите добре и дори да разширите младежите. Късмет!

Как да компенсирате липсата на калий? Напишете в коментарите.