В навечерието на новогодишните празници домакините съставят списък с ястия, които ще стоят на масата. Особено внимание се обръща на салатите.
Съдържание
Прочетете повече за това кои салати ще бъдат подходящи през новата 2023 г., ще бъдат описани в тази статия.
Какви салати да направите за новата 2023 година на заек (CAT): 12 най -добра празнична рецепта, нови предмети
Сърдечна салата с месо
Както знаете, 2023 г. е годината на заека (котка). Това животно предпочита да яде месо, така че можете да приготвите вкусна месна салата за Нова година.
Процес:
- Смелете 200 g телешко и пържене в растително масло.
- Сварете 2 картофа и 2 яйца. Нарязани на малки кубчета. Добавете 1 краставица, нарязана към масата.
- Поставете 2 салатни листа върху чинийка и поставете смес от месо, картофи и яйца отгоре.
- Сол пипер. Изсипете със сос от майонеза и украсете с клончета на магданоз.
"Вкусен заек (котка)"
Новогодишните салати с образа на символ на предстоящата година ще изглеждат необичайни на празничната маса.
Процес:
- Сварете картофи и моркови (3 бр.). Смелете картофите с малки кубчета, а морковите са насрещни.
- Нарежете 0,2 kg пушена наденица, 1 лук и 3 мариновани краставици. Комбинирайте с картофи и добавете сол, компресиран чесън (5 зъба) и сос от майонеза.
- Поставете нарязаните продукти върху чинията, създавайки имитация на муцуната на заека или котката. Поставете морковите отгоре. Украсете с нарязани сини сливи, протеини и маслини.
Можете също да допълвате ястието с други компоненти:
- Сварете 3 средни картофи, 2 моркова и 4 пилешки яйца. След компонента, охлаждане и почистване.
- Настържете картофите и поставете в чиния, създавайки формата на муцуната. Смажете със сос от майонеза.
- Почистете 200 g червена риба от кости и кожи. След нарязване на големи филийки. Поставете върху картофите. Поставете яйцата, смазани с ренде отгоре и намажете с майонеза.
- Следващият слой ще бъде настърган морков, който трябва да бъде разпределен равномерно.
- Започнете да украсявате ястието. Мястото, където растат мустаците на котката (ако това е котка), направете яйце с настърган протеин. Направете носа с помощта на Чери, а очите са масло. И направете ушите на заека от парче шунка.
- За да създадете ефект от забелязване, характерен за заек (котка), изложи нарязани маслини.
Също така, заешка салата или с котка може да се прави с гъби:
- Нарежете 300 g бели гъби с чинии. Нарежете един лук в малки кубчета. Запържете в олио и охлаждане. След полагане на ястие, създаване на формата на пресечен конус. Изсипете със сос от майонеза.
- Сварени яйца (5 бр.) Решетка. Оставете двойка, за да украси ястието. Поставете яйцата отгоре на гъбите и намажете с майонеза.
- Запържете 0,3 кг пилешки гърди в растително масло. И изложи третия слой. Изсипете със сос от майонеза.
- Сварете 4 моркови, охлаждане и настържете. Покрийте цялото ястие.
- Направете носа на заека от парче от гъбата, устата е от филийка домат, а очите са направени от зелени маслини. Очните протеини могат да бъдат направени от яйчен протеин.
"Нова година"
Процесът на създаване на салата за Нова година:
- Сварете 0,3 кг пуйка. Поставете месото хладно и след това нарежете на малки филийки. Нарежете 150 g сини сливи.
- Преминете 100 g ядки през месна мелница или блендер.
- 5 варени яйца трябва да бъдат разделени на протеини и жълтъци. Те трябва да бъдат разтривани върху фин ренде и разделени на различни чинийки. Повторете действията със 100 g сирене.
- Вземете монтажа. Поставете пуйката и солта. Смазване с майонеза. Следващият слой е жълтъците, намазани с майонеза. След поставяне на сини сливи и мазнини с майонеза. Следващият слой е сирене и майонеза. Последният слой е сиренето. За да направите часовниците на часовника, използвайте моркови, нарязани с тънки ленти и кръгове.
"Червена шапчица"
Това е универсална рецепта за Нова година, която може да бъде подготвена не само за този празник. Продуктите, които съставляват състава, са доста бюджетни. И процесът на създаване на самия шедьовър няма да отнеме много време.
Процес:
- Смелете един лук с кубчета и изсипете вряща вода.
- 3 варени картофи, нарязани на кубчета. Същите действия трябва да се извършват с 1 варен морков.
- Пушените или пържени без масло от пилешки гърди (300 g) трябва да бъдат нарязани на ленти.
- Поставете 100 g орехи в блендер и разбийте.
- Настройте сварените две яйца. Направете същото със 100 g сирене.
- Поставете продуктите на слоеве, всеки от които се смила със сос от майонеза. Украсете ястието с граната зърна.
"Карнавален коледно дърво"
Подобна салата за Нова година е не само вкусна, но и изглежда доста привлекателна. Това ще бъде отлична украса на таблицата за Нова година, защото се изпълнява под формата на коледно дърво.
Процес:
- Сварете два картофа и нарежете на филийки. Поставете ястието като първи слой. Изсипете със сос от майонеза.
- Нарежете крушката и сложете втория слой. Смажете със сос от майонеза.
- Изплакнете 200 g мариновани гъби, нарязайте и сложете ястие с трети слой. Покрийте 150 g настържено сирене.
- Варете и настържете едно цвекло. Свържете го с 20 g нарязани ядки и майонеза. Поставете отгоре на структурата.
- Поръсете цялото коледно дърво с нарязани зелени. Можете да използвате копър, магданоз, рукола и босилек. Отгоре поставете гирлянда, изработена от царевица и граната.
"Морско чудо"
Като се има предвид, че 2023 г. е годината на черната водна котка (заек), можете да приготвите салати, свързани с водния елемент.
Подготовка:
- Размразявайте 100 g скариди и ги изплакнете. Сварете в солена вода и чисти. Смилайте фино.
- Сварете 3 яйца и нарежете на малки кубчета. Използвайте същата техника за рязане за 100 g твърдо сирене, една краставица и 200 g месо от раци.
- Отворете една може консервиран грах, риба тон и царевица. Извадете саламурата и отворете рибата с вилица. Комбинирайте всички компоненти в дълбок контейнер.
- Погрижете се за приготвяне на сос. Това ще изисква сок от един лимон и 200 g сос от мазна майонеза. Подправете салатата с варения сос и добавете 100 червени хайвер към сместа. Смесете внимателно, така че яйцата да останат цели.
- Изплакнете под течаща вода краставица, киви, пипер (1 бр.) И зелени. Злато краставиците надлъжно. Киви се нарязва от овали под ъгъл. Български пипер трябва да бъде почистен от семена и стъблаи нарязани на кубчета.
- Поставете отгоре пипер, киви и краставица. Ивиците трябва да са диагонални.
"Русалка"
За да се приготви тази салата за Нова година, ще се наложи достъпни компоненти и малко свободно време.
Процес:
- Комбинирайте в купа морски водорасли и консервирана царевица В равни количества (0,1 kg всеки).
- Един лук и 0,2 кг меса от раци в кубчета. Комбинирайте със зеле и царевица.
- Сварете 2 яйца и нарежете на кубчета. Изсипете в общата маса и смесете.
- Поставете листата на салатата отгоре и изсипете със сос от майонеза.
"Настроение на Нова година"
Тази рецепта за салата за новата година на заека (CAT) е нискокалория, така че е подходяща за тези, които наблюдават храненето си.
Процес:
- Сварете 900 g пилешко филе, охлаждане и нарязване на малки филийки. Комбинирайте със 100 g консервирана царевица.
- Настържете 50 g сирене върху ренде и нарязайте 5 ананасови пръстени (консервирани).
- Изсипете салатата от зехтин (4 с.л.) и смесете.
- Изсипете салатата в красива чиния и поръсете с нарязани орехи (50 g). Украсете пръстена на ананаса. Служи на масата.
- Салатата може да бъде поставена върху ястие под формата на заек, както на снимката по -долу.
Салата от плодове и зеленчуци
Ако следвате храната си, можете да приготвите новогодишна салата от плодове и зеленчуци. Той е не само лесно да се подготви, но и полезен. Процесът на готвене ще отнеме няколко минути.
Инструкции:
- Почистете един суров моркови и решетка.
- Разделете пречистения оранжев на филийки. Нарежете всяка от тях на 3 еднакви части. Свържете се с моркови и изсипете в отделен контейнер.
- Комбинирайте 20 g мед и 60 g заквасена сметана (съдържание на мазнини от 30%). Смесете старателно.
- Подправете моркови и портокалов сос и сервирайте на масата.
"Снежинка"
Това е универсална новогодишна салата, която всички ще я харесат без изключение.
Подготовка:
- 300 g пресни гъби Нарежете на ленти и един лук с половин пръстени. Запържете в слънчогледово масло, така че цялата течност да се изпари. Лукът трябва да стане златен. В процеса на готвене добавете сол и черен пипер на вкус. Поставете съставките за охлаждане.
- 0,35 g пилешки гърди Нарежете на малки парчета и 2 краставици с кубчета. Разделете 5 варени яйца на протеини и жълтъци. Настържете и сгънете върху различни плочи. Разделете 100 g орехи на фракции.
- Поставете всички компоненти върху ястието на слоеве. Първият слой трябва да бъде пилето, което след изливане на майонеза. Следните слоеве са краставици, жълтъци и гъби. Всички компоненти трябва да бъдат смилани със сос от майонеза. Последният слой е орехите и снежинката на майонеза. Увийте страните на салатата с протеини.
- Поставете салатата в хладилника за няколко часа и сервирайте на масата.
Тифани
Страхотна украса на таблицата за Нова година ще бъде рецептата на Тифани. Основният компонент на салатата за Нова година е пилешкото филе.
Стъпка по стъпка инструкция:
- Сварете две пилешки филета във вода с малко количество сол. Охладете и го разкъсайте по влакната. Запържете в растително масло, поръсете с малко количество носещи подправки. Запържете не повече от 5 минути.
- 6 пилешки яйца трябва да се варят, охлаждат и почистват. След смилане с груба ренде. Сиренето (200 g) също се втрива върху ренде.
- Почистете измитото грозде от семената. Можете също така да използвате разнообразието, в което няма кости. Ще се изискват 0,5 кг грозде.
- На красиво ястие начертайте овал и леко намажете контурите.
- Поставете салатата на слоеве. Първо месо, след половината от яйцата, след това сирене. След това повторете слоевете в същия ред. Напълнете всеки слой с майонеза и поръсете 100 g натрошени орехи.
- Попълнете състава с грозде и поставете в хладилника за няколко часа. След сервиране на масата.
Салата от морски дарове
Ако предпочитате изящни ястия, можете да приготвите салата с морски дарове на новата година. Да, цената му е много по -висока от горните рецепти. Но новогодишната таблица обаче не може да бъде запазена така, че следващата година да е успешна.
Процес:
- Изплакнете 200 g пекинско зеле и изсушете листата. Можете също да ги избършете с хартиени кърпи. Сварете едно яйце и го почистете.
- Почистете 150 g скариди и ги сварете. След калмарите заври (300 g). По време на готвенето добавете сол, черен пипер и дафинов лист. След напрежение калмарията.
- Погрижете се за готвенето. Изсипете 60 мл растително масло от купа. Добавете към него 5 g горчица, сол, винен оцет и черен пипер на вкус. Смесете с вилица.
- Смелете зелето на ленти и нарежете 15 маслини с пръстени.
- Нарежете калмарите на две надлъжни части и нарежете филма. След нарязване на сламки.
- Поставете морските дарове, зелето и маслините на ястието. Разбъркайте.
- Украсете краищата на състава с филийки пилешки яйца.
Сега знаете, че на масата за Нова година 2023 г. можете да подготвите много различни салати, които ще се харесат на символа на следващата година. Изборът на ястието зависи от това кои продукти можете да приготвите. Трябва обаче да приемате месо и морски дарове като основа. Тогава символът на следващата година - заек (котка), ще ви помогне.
Препоръчваме и да прочетете следните статии:
- 11 Най -вкусни рецепти за салата с риба тон
- Салата с пилешки гърди и ананас
- Евтини празнични салати
- Топ 10 Зимни салати
- Салата и калмари
Дизайн на новогодишната салата 2023 г. годишно на заек (CAT)
На снимката ние взехме опции за декориране на салати през 2023 г. годишно заек (CAT).