Гъбите са медени агарични, есен, предположение, зима: Кога започват да се събират в средната лента на Русия, Сибир, Беларус? Когато се появят първите есенни гъби, когато започнат да растат в гората, през кой месец? Гъбите от медени гъби растат, на които дървета и пънове, при каква температура?

Какви гъби и кога да събираме в различни региони/

Съдържание

Всяка есен, запалените майки с гъби са напреднали в търсенето на вкусни и ароматни гъби. В този материал можете да намерите полезна информация за гъбите. Надяваме се, че ще е полезно.

Медена гъба: Описание на сорта гъби

Гъбите от медени гъби получиха своето име поради факта, че по правило те растат на пънове. Има и медени гъби, които растат на поляните. Ако се прехвърлите на латински, медният агарик е „гривна“, която има много мъниста.

Нетата е ядливи гъби. Плюс това, те са доста вкусни и съдържат много полезни вещества в собствения си състав, например протеин, фибри.
Тези гъби са склонни да отглеждат големи семейства. Често не е възможно да се срещат гъби, растящи сами.
Отвореното е малка гъба. Той има височина не повече от 15 см. Ако тези гъби не са отглеждали големи семейства, би било трудно да ги разграничим от обикновените отровни гъби.

Шапката от самото начало има полусферична форма. С течение на времето краищата на шапката са огънати, припомняйки миниатюрен чадър. Диаметърът на горната част може да бъде от 2 см до 10 см. Цветът на шапката също е различен: от бежово до червеникаво. Но често има жълто-червени гъби tа.
Пулпата на всички представители на тази гъба е гладка, деликатна, с бледо жълтеникав цвят. В допълнение, той най -често е мокър, тъй като събира влага за най -добрата жизнеспособност. Плътната гъба има вкус на вкусен, придавайки сурово дърво.
Що се отнася до крака, дължината му може да достигне до 15 см и да има цвят от лека среда до кафяво. Много често има „пола“ на крака на гъбата, която свързва горната и долната част на гъбите, плюс това служи като допълнителен монтаж.

Когато се появят първите есенни гъби, когато започнат да растат в гората, през кой месец?

Можете да се срещнете във всеки период от годината. Всичко зависи, на първо място, от различни гъби и при метеорологичните условия. Напр., есенни медени гъби Те започват да растат около края на лятото и можете да видите последната гъбичка в началото на декември. Wrap -Up Honey AgaricsСъответно, те дават отлична култура в хладния период на годината, а пролетта и тези, които растат през лятото, започват да растат, когато дойде първата топлина.

Важно: По -добре е да пораснете през есента, когато вали - по това време те имат достатъчно влага, следователно сезонът на гъбите е в края на есента и началото на пролетта.

Между другото, вероятно сте забелязали, че когато дъждовете преминават, броят на гъбите се увеличава. Това се дължи на факта, че тези гъби просто обожават влагата и се нуждаят от много сирене почва, за да се развият добре. Температурният режим не е много важен по време на растежа на гъбите, тъй като с появата на прохладно време един вид гъби расте и с появата на топли дни - другият.

Есенни медени гъби имат някои отличителни характеристики:

За да се покълнат, много разновидности на дървета са подходящи за гъби. Тяхното приблизително количество е 200. В някои случаи медните гъби могат да поникнат дори в картофи. През нощта есенните гъби се открояват красиво: те са подчертани.
Идеалните условия, необходими за растежа на гъбите в суровата гора - пънове, например, бреза, Аспен, както и за мъртвата дървесина на някои дървета.
Диаметърът на сеното на есенното зърно е приблизително 16 см, а дължината на краката е до 10 см.

Есенните гъби растат ли през август, септември, октомври, ноември?

Есенните медени гъби обичат да отглеждат „стада“. Те растат като правило на пънове, но те могат да бъдат намерени и на мъртви или болни дървета, на здрави храсти, близо до пътища, при рязане. Периодът, когато медът агарик расте в изобилие, краткосрочен. По правило това се случва в рамките на 14 дни в началото на есента или в края на есента.

Есенните медени гъби са разделени на 3 категории:

Есен истински
Клуб -Въпроси или набези
Късна форма

Есенните медени гъби са много полезни:

В есенните гъби има много мед и цинк. Ето защо те помагат да се борят с проблеми като косопад
Гъбите влияят положително на стомашно -чревния тракт
Катерици, които са част от есенните гъби, забавят развитието на онкологията
Прахът, който се прави от сурови есенни гъби, унищожава отрицателната микрофлора и помага чудесно с чревно разстройство
Отвара и тинктура, приготвени от краката на гъбите, се препоръчват за чернодробни заболявания
Вещества, които са част от гъбите, увеличават устойчивостта на човешкото тяло и нормализират функционалността на имунитета

Гъбите са медени агарични, есен, предположение, зима: Кога започват да се събират в средната лента на Русия, Сибир, Беларус?

Свикнали сме да наричаме гъби да бъдат годни за консумация, плочи гъби. Недата се счита за най -продуктивните и събрани гъби на територията на Руската федерация, Сибир и Беларус. По правило тези гъби са склонни да завършат сезона на гъбите.

В централните части на Русия медните гъби често се наричат \u200b\u200bнеобичайно име „предположение“. И всичко това, защото масивната колекция пада на голям църковен празник, а именно при предположението на Пресвета Богородица. Именно на 28 август професионалните майки за гъби отиват в гората за гъби, които дават добри плодове в продължение на 3 седмици.

В много региони има втора вълна, когато медните гъби са плодове. Отново всичко зависи от климатичните и метеорологичните условия на определен регион. На тези места хората събират есенни гъби преди края на октомври.

Що се отнася до зимните гъби, те се считат за най -късно. Замръзванията не се страхуват от гъби. Те дори могат да замръзват, да се превърнат в "лещи". Но когато размразяват, не стават прекалено меки, не губете формата си. Плодовете на зимните медени гъби могат да бъдат събрани в края на есента или в началото на декември, във време, когато снегът вече лежи наоколо и други гъби не могат да бъдат намерени.

Гъби от мед агарици: Къде растат, в кои гори?

Често тези гъби могат да бъдат намерени в дере, на пън, близо до блатото или в сурова непроходима гора. Те растат В северното полукълбо Нашата планета, почти навсякъде. Наистина има изключение - мед гъби не могат да бъдат намерени в онези райони, където има вечна вечна замръзване.

Добивът зависи от важния фактор - гората, в която живеят гъбите. Например, летните гъби се намират в иглолистната гора. Но само при условие, че ако има планински район. Те никога няма да се установят по други начини, тъй като ще имат малко вода.
Що се отнася до широколистната гора, тук лесно можете да съберете пълните кошници на гъбите. Тъй като само от един коноп можете да вземете много гъби, които са достатъчни за приготвяне на супа, втората, закуски. В такава гора са открити всички видове тази категория гъби: зима, лято, есен и пролет.

В смесена гора можете да забележите и меден агарик, но има много по -малко от тях. Всичко зависи от това коя зона за живот ще избере гъба - повече влага, повече по размер за семейството.
За да могат медните агарици да растат удобно, те се нуждаят от голямо количество вода, плюс топъл климат. Ето защо гъбите не се срещат често на ливади. Гъбите не понасят директни лъчи на слънцето, те харесват сянката повече.

Но има моменти, когато медните агарици все още се установяват на пънове, които са в степите. Това явление обаче е изключително рядко.

Гъбите от медени гъби растат под какво и върху какви дървета и пънове на какви дървета?

Реколтата от гъби зависи преди всичко от дървото, под което растат. Гъбите обожават широколистни дървета, по -специално бреза и липа. Но трябва да се помни, че тази група гъби обича да расте изключително върху мъртви дървета и пънове. Те могат да се появят и под дъб, Лена, Акация и други дървета.

Сега нека разгледаме всички видове гъби и онези дървета, на които основно растат:

Пролетна и есенна лента Той обича да расте най -много на широколистни дървета. Те използват стволовете, които вече са повредени и имат гниене на повърхността със специално предпочитание. В планините летните сортове могат да бъдат посрещнати на елхи или на пънове от елхи.
Nynat, които растат на иглолистните породи, имат горчив вкус и тъмен цвят. В широколистна гора летните медени гъби се събраха от средата на проводниците до края на лятото. Ако климатът е благоприятен, тогава гъбите растат без почивка, придавайки ни техните хранителни плодове.

Есенни гъби Те се считат за най -популярни. OpenKa най -вече обича да се спира на бреза, бреза пън, аспен, клен, дъб. По правило представителите на есента избират онези дървета, които започват да гниет и се разболяват. Въпреки че в някои случаи гъбите избират напълно здраво дърво. Особено като есенните гъби от стари брезови дървета, в които са обесени стволове, и блатисти брезови дървета, с голям брой царевица и пънове.
Зимни медени гъби Те също обичат пънове на широколистни дървета. Гъбите са достатъчно плодотворни на много високи и удебелени трупи от такива дървета като: Аспен, Топола, Уилоу. Представителите на зимата дори могат да се установят в градини, където растат овощни дървета, като постепенно унищожават стволовете си. Предпочитание е дадено: бряст, топола, Ива, Бука.

Колко време са медните гъби в гората, с каква скорост?

Есенните представители растат по -бързо от другите гъби. Те могат да получат пълен растеж приблизително след 7 дни. Но скоростта на покълване на гъбите все още може да зависи от някои фактори. Например, за да могат гъбите да растат в изобилие, те се нуждаят от перфектно време и умерени валежи. В допълнение, състоянието на пън или дърво влияе и на растежа. Ако пънът е много изгнил, медните гъби растат по -бързо. Всичко, защото порите се разкриват, през които въздухът и влагата преминават добре.

Много професионални берачи на гъби твърдят, че есенните гъби могат да бъдат събрани чрез 3 дни. Тоест днес да съберем група гъби и след това да се върнем за нова партида за 3 дни. Миколозите обаче казват, че медните гъби растат на височина 1 на 5 см, докато имат ширина на шапката около 2 см. След 3 дни тези показатели се променят значително, приблизително 1,5 см.

Ако вземем мокро есенно време, тогава при такива условия те растат при такива условия 3 дни след като е било дъжд. Учените са открили, че гъбите най -активно растат 1 ден след валежите. Също така, мъглата засяга активността на растежа на гъбите, която също насища почвата с влага.

При каква температура растат медните агарици?

Есенните гъби знаят цената си, следователно те растат при температура от 8 градуса топлина до 13 градуса. Ако такава температура спадне в края на лятото или началото на есента, тогава основното плододаване на гъбата ще се премести за този период на годината. Ако температурата се повиши до 15 градуса топлина, тогава медните гъби могат да се скрият.

Зимните гъби от мед растат ли след замръзване?

Есенните гъби може да не преживеят студове, но техните зимни братя не се страхуват от студено време. Те могат да бъдат покрити с кора от лед и след появата на топло време отново, за да оживеят и да продължат растежа си. Това, което е изненадващо след толкова настинка, те винаги остават красиви и еластични.

Какви медени гъби могат да бъдат събрани?

NYX са годни за консумация и неверни. Ще разгледаме онези, които можете да събирате по всяко време на годината и да ги подготвим за собствения си народ.

Есен (истински). Върхът на възпроизвеждането на гъби пада на септември за месец.
Дебели -крака. По правило те се считат за сапрофити. Те растат на гнили пънове или преследвани листа. Обожават бук и смърч. Сезонът на растеж изпада в края на лятото и края на есента.
Лято. Тези гъби растат с дебели семейства на гнили широколистни дървета от северните ширини на страната ни.
Зима. Гъбите растат на слаби дървета или на мъртви пънове. Най -идеалната климатична зона е северната част на страната.

Пролет. Те растат като правило, грудки. Можете да се срещнете от началото на лятото до края на есента на малки групи на места, където има гнило дърво или паднали листа.
Редове от жълто-червено. Тези гъби се считат за условни. Те могат да бъдат събрани само млади. Но представителите на възрастните имат горчив вкус.
Лигавици. Гъбите се считат за годни за консумация, но почти нямат вкус и мирис.
Поляна. Яжте гъби, принадлежете към 4 категории. В храната се използват само шапки, защото краката са доста твърди.
Чесън. Те имат силна миризма на чесън. Хората ги използват сушени, вместо да подправят. Те също могат да ги заврит и да ги запържат. След претърпяването на термичната обработка те губят специфичната миризма на чесън.
Голям чесън. Те растат в големи семейства на паднала зеленина, близо до пънчето или гнилите клони на бук.

Можете да прочетете повече информация за сортовете гъби тук. Надяваме се, че информацията ще ви бъде полезна.