Какво да готвите от остатъци от тесто за пица: рецепти, съвети

Не знаете какво да готвите от остатъците от тесто за пица? Потърсете рецепти в статията.

Съдържание

Пица е отворен пай, отгоре с пълнеж и разтопено сирене. Италианското ястие стана много популярно по целия свят. За да може пицата да е вкусна, е необходимо да се направи добър тестов детайл и висококачествено пълнене.

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: "Какво да готвя от останките на неразгадано тесто?". Ще намерите рецепти за пайове, пайове, кроасани, торта.

На първо място, тестото се приготвя. Може да бъде мая или глупости. Тестовият детайл е направен дебел или тънък. Най -простата пица у дома е направена от наденица и сирене, от гъби, пилешко и сирене, пилешко месо и сирене. Има много рецепти за готвене на пица, всичко зависи от предпочитанията на вкуса. Можете да експериментирате с различни пълнежи. Когато тестото за дрожди остава от готвене на пица или пай, трябва незабавно да я приготвите или да го запазите по някакъв начин. Тестото съдържа течности, така че се поддава добре на замръзване. От тази статия ще научите какво да готвите от остатъците от тесто за пица. Прочетете по -нататък.

Как да запазите остатъците от тесто за пица по -дълго: Съвети

Пицата може да се направи дори в тиган, това е една от най -простите рецепти. Тестото без мая се прави по -бързо, но истинската пица се пече от празна мая. Класическото тесто за пица е омесено от тези продукти:

Мая
Брашно
Вода
Зехтин
Сол

Мнозина добавят яйца или мляко към такова празно. Следователно тестото става универсално и можете да приготвите други ястия от него. Ако заготовките са много много, трябва да го поставите в торбичка или затворен контейнер и да го поставите на горния рафт на хладилника. Sdou може да се съхранява по този начин не повече от 48 часа.

Живите организми, които се скитат с вода и захар при топла температура, участват в теста за дрожди. Ако температурата намалява, тогава ферментацията в теста се забавя. Следователно след известно време става възможно да се готвят пайове или кифлички. През това време процесът на ферментация не спира. Забранено е да се оставя тестов детайл за по -дълъг период. След това може само да се изхвърли. За да се приготви празно от хладилника, за начало е необходимо да го загреете при стайна температура. И тогава ще бъде възможно да приготвите любимите си сладкиши от него.

Ако имате нужда от дрожди празна за пица по -дълго, тогава тя може да бъде замразена. За да направите това, трябва да закупите специални пакети за съхранение във фризера. Във фризера тестото може да се съхранява до три месеца. За размразяване тя трябва да се държи при удобна стайна температура. Той перфектно запазва всичките си свойства и вкус.

Струва си да се знае: Тестото след замръзване става различно. Качеството му става много по -добро. Преди готвене, детайлът трябва да се разсее, след това ще бъде мек и буен.

От остатъците от теста на дрождите можете да готвите продукти без пълнене. Тя може да бъде разнообразие от кифлички, рогони или ролки. Най -вкусните сладкиши са направени от масло. Много вкусни ролки се получават с макови семена и шоколад.

Видео: Просто перфектна пица на много вкусен тест

Пайове във фурната от остатъците от дрожди тесто върху пица мляко: рецепта

Пайове във фурната от остатъците от дрожди тесто в пица мляко

Най -домашната и вкусна храна в света е домашните пайове. Докато пайовете са във фурната, ароматът на печене изпълва цялата къща. Ако имате останките от тесто за дрожди в пица мляко, тогава печете пайовете във фурната. Ето рецептата:

За пайове ще ви трябва:

Готов тест за дрожди детайл за пица в мляко
1 яйце за смазване на пай

За пълнежа купете следните продукти:

1 глава на младо зеле с тегло около 800 g
150 g пушена гърда
1 лук
2 скилидки чесън
3-5 супени лъжици панир. крекери
1 чаена лъжичка горчица
1 сноп зелен лук
2 яйца
Захар и сол - на вкус
Растително масло

За пълнежа трябва да отрежете пушена гърди на малки парчета. Можете да използвате всяко друго пушено месо за вкус.

Направете пайове като това:

В растително масло запържете грудката за няколко минути до златист оттенък. Прехвърлете в чиния.
Обелете лука и чесъна, нарязани на малки парчета.
Поставете в тигана - първи лук, сол, запържете за няколко минути до жълто. Добавете чесън веднага и запържете за около минута.
Разбийте яйцата със сол.
Зелето трябва да бъде нарязано на тънки парчета.
Добавете лука с чесън, парчета месо.
Изсипете галета, захар, горчица, черен пипер, зеленина.
Изсипете битни яйца и разбъркайте добре.
Поставете тестото в масата, намазано с растително масло, разделете го на малки части.
Оформете топки, изправете ги с ръце, за да вземете торта.
Поставете пълнежа в средата и притиснете краищата. Смажете пайовете с разбито яйце.

Така че пайовете да се издигнат добре, те могат да бъдат покрити с кърпа и да напуснат за 20 минути. През това време те ще имат време да се издигнат. Загрейте фурната до 200 градусаПоставете печката на 60 минути.

Какво да готвите от остатъците от тесто за пица: колбаси в теста във фурната

Колбаси в теста във фурната от остатъци от тесто за пица

Колбасите в теста са обичани от възрастни и деца. Това е прекрасна закуска или ястие за детски празник. И така, какво да готвите от остатъците от тесто за пица? Включете фурната - ще приготвим колбасите в теста. За подготовка ще ви трябва изпитване на дрожди и колбаси. За да смажете продукта, трябва да вземете 1 жълтък и 2 Таблица. супени лъжици мляко. Можете да поръсите отгоре сусам.

Направите това:

Първо, разделете тестовата детайл на части 70 g.
Разточете на масата, поръсено с брашно.
Най -добре е да вземете малки колбаси. Поставете всяка валцувана торта върху наденицата.
Увийте и натиснете краищата добре с пръсти.
Направете кифлички с наденица, оставете да варите за 15 минути.
Поставете листа за печене, намазано с растително масло и намажете жълтък и мляко със смес от жълтък и мляко отгоре.
Поръсете сусамови семена.

Печете 25 минути при температура от 180 градуса.

Кретка от тесто за пица върху заквасена сметана - много вкусна: доказана рецепта

Пръчка от остатъци от тесто за пица върху заквасена сметана

Мърканата пържена четка знае всичко от детството. Има много рецепти за готвене, но ако има останки от готовото тесто за пица на заквасена сметана, можете веднага да приготвите любимото си лакомство. Ще се окаже много вкусен десерт. Ето доказана рецепта:

Трябва да вземете готовото тесто, да се разделите на парчета и да се разточите фино на масата.
Нарежете на лентите с нож, в средата на всеки, направете разфасовки.
Се оказа веднъж или два пъти.
Изсипете олио в дълбок тиган и запържете четка до красив златист оттенък около 2 минути.
След това го извадете и го поръсете с пудра захар.

Струва си да се отбележи, че от остатъците от тестовата детайл на дрождите можете да приготвите всякакви продукти, без да се пълните. Може да бъде разнообразно бъчове, рогоносец или crends. Най -вкусните сладкиши са направени от масло. Рили с макови семена и шоколад ще бъдат много вкусни. Прочетете по -нататък.

Рулетика в шоколадова глазура от остатъци от тесто за пица: рецепта

Рулетка в шоколадова глазура от остатъци от тесто за пица

За да приготвите такива кифлички, ще ви е необходим всеки тест за дрожди. Следователно, можете да го използвате от магазина или ако има част от тестото след печене на пица или пайове. Ролките са много апетитни и спретнати, такова ястие може да бъде поставено дори на празничната маса. Ето рецепта за такива кифлички за шоколадова глазура от остатъците от тесто за пица:

За производство ще ви трябва:

300 g тест за дрожди
3 Таблица. супени лъжици мак
50 g шоколад
1 Таблица. лъжица мед
1 Таблица. лъжица мляко
50 g вода

Направите това:

Поставете мака в дълбок тиган, добавете вода там, така че макът да е напълно под вода. Трябва да го приготвите, докато влагата се изпари напълно. Трябва да превърна мака в мека маса.
Разточете тестото под формата на кръг, нарязани на триъгълници.
Най -лесният начин да направите това е с нож за пица.
Мак се смесва с мед и го разпространява на всички продукти.
Освен това тестовите заготовки се увиват в ролки от широкия ръб и се поставят върху лист за печене.
Загрейте фурната до 200 градуса и ги печете за 10-15 минути.

За приготвяне на шоколадова глазура:

Разбийте шоколадовите плочки на парчета и изсипете мляко.
Загрейте във водна баня или в микровълновата.
След като рулцата са готови, те се поливат с шоколадова глазура.

Ако има тесто за пица, тогава най -простото решение е да готвите пържени пайове в тиган. Тези универсални домашни сладкиши ще харесат всички. Прочетете по -нататък.

Пържени пайове с картофи и гъби от остатъци от тесто за пица: рецепта

Трябва да се направи висококачествено пълнене за вкусни пайове. Затова го заплатете на готвенето на много внимание. Ето рецепта за пържени пайове с картофи и гъби от останалата част от тестото за пица:

Първо, почистете и гответе картофи 25 минути След кипене.
Обелете гредата, нарязани на малки кубчета.
Запържете лука в растително масло до златисто.
Смелете гъбите, поставете сух тиган и оставете да къкри, докато цялата течност се изпари.
Тогава трябва да добавите там 2 супени лъжици Растително масло и пържене до красиво кафяво.
Изцедете цялата вода от картофи, отворете се в картофено пюре.
Добавете пържен лук с масло, омесете.
Поставете гъбите, разбъркайте старателно пълнежа, оставете за охлаждане.
Попълването вече е готово за употреба, така че само тестото е необходимо, за да доведе до готовност.
Трябва да се издигне доста преди работа.
Поставете готовото тесто на масата, намазано с растително масло, разделете го за 15 парчета. Топка трябва да се поникне от всяка част.
Поставете тигана върху горелката със средна температура, изсипете достатъчно масло там.
В този момент трябва да вземете всяка топка, омесете в дланта на ръката си.
Поставете пълна лъжица пълнене в средата. Обърнете теста на припокриването и притиснете внимателно краищата на пайовете. Поставете ги с закачалки на масата.
Когато маслото се загрява, намалете малко огъня. Добавете всеки пай и внимателно поставете в тигана с шев надолу.
Трябва да пържите приблизително 1-2 минути от всяка страна.
Щом долната част е покафенела, пай трябва да бъде внимателно обърнат. И пържете от другата страна.
Най -удобно е да вземете пайовете с нарязана лъжица, така че мазнините остават в тиган.
Първо ги поставете върху хартиени кърпи и след това ги прехвърлете красиво в чинията. Ако маслата не са достатъчни, тогава постепенно можете да добавите малко. Пайовете са много вкусни и висококалорични.

Ако няма от какво да направите пълнежа и трябва да приготвите нещо от тестото, тогава можете да направите кифлички в тиган. Прочетете по -нататък.

Кифлички в тиган от остатъците от тесто за пица: рецепта

За печене на такива продукти ще ви трябва тесто за пица, ванилия. Захар, растително масло. Такова печене е идеално за пиене на сутрешен чай. Ето рецепта за кифлички в тиган от остатъците от тесто за пица:

Трябва да се излива малко брашно върху равномерната повърхност, да се раздели изпитателната детайл на малки части, да се търкаля на топки.
Разточете всяко парче с дебелина вече 1 cm.
В средата на тортилата изсипете ванилова захар и оформете cheburek.
По протежение на ръба на връзката направете разрез с нож. Така заслепяват всички останали кифлички.
Загрейте тигана с растително масло, поставете кифличките там.
Запържете в тиган от двете страни до златисто.

Поставете продуктите в чиния и поръсете с пудра захар.

Торта с дрожди с сирене фета и зелени от останалата част от тестото за пица: рецепта

Можете да готвите от останалата част от готовото тесто за пица - кифлички с Brynza. Пълнежът ще се състои от капачка от копър, а самият пай във формата на кръгъл румен пай. Отделно оформете всеки кифличка с пълнеж и плътно поставете в пай. Тогава дори няма да се нарязва, тъй като е идеално разделено на отделни парчета. Можете да разбиете любимото си парче с ръце. Brynza върви добре с различни билки. Пайът е идеален за всяка празнична маса. И така, ето рецептата за торта с дрожди с метла и билки от останалата част от тестото за пица:

За продукта ще ви трябват останки от готовия детайл за тест за дрожди. За пълнежа вземете:

250 g брашъни
1 куп зелени копър

За да се украси - 1 яйце, сусамови семена.

Направите това:

Включете фурната 170 градуса И можете да направите подготовката на пълнежите.
Намажете брина на малки парчета, нарязайте на фино копър, смесете.
Разделете тестовата детайл на няколко парчета със същия размер.
Разточете парчетата в топки.
Направете торта от всеки, сложете по една супена лъжица пълнеж в централната част.
Фиксирайте краищата на тортите, така че да образувате лодка с вежда в центъра. Така заслепяват останалата част от пая.
Вземете кръгло ястие за печене, намажете с растително масло.
Сгънете лодките на кратко разстояние и оставете за известно време.
Разбийте яйцето, нежно намажете пая с четка, поръсете със сусамово семе и печете около час във фурната. Оказва се много красив ароматен пай.

В тиган можете да пържите вкусни големи торти. Прочетете по -нататък.

Sakes в тиган от останалата част от тестото за пица: рецепта

Готовото тесто за дрожди е идеално за печене на такива продукти. Такива торти се получават с хрупкав. Не е нужно да отделяте време за приготвяне на тестото, така че можете веднага да получите тиган. Ето рецепта за торти в тиган от останалата част от тестото за пица:

За производството е необходимо да се излее брашното върху повърхността на масата, поставете детайла.
Образувайте колбаси от него, които в бъдеще трябва да бъдат нарязани на части.
Направете топки, оставете ги на повърхността приблизително за 5 минути.
Докато топките се издигат, трябва да поставите тигана на среден огън.
Изсипете малко количество растително масло там.
Разточете тортата и запържете от двете страни на слаб огън до розовата кора.
Докато една торта е пържена, по това време можете да разточите друга.

Поставете готовите торти върху хартиена кърпа, така че да се абсорбира прекомерното масло. След като можете да ги поставите в чиния и да ги сервирате на чай или супа. Тортите са много ароматни и хрупкави. Можете да затоплите чайника и да приготвите любимия си чай.

Пайове със зеле от остатъци от тесто за пица: рецепта

Както бе споменато по -горе, най -апетитната и вкусна храна в света са домашните пайове. Докато продуктът е във фурната, аромата на сладкиши изпълва цялата къща. Нека направим тесто за пица за пица със зеле:

За такова печене ще ви трябва:

Готов -изработен тест за дрожди
1 яйце за смазване

За пълнежа се нуждаете:

1 глава на младо зеле с тегло около 800 g
150 g пушена гърда
1 лук
2 скилидки чесън
3-5 супени лъжици крекери
1 чаена лъжичка горчица
1 сноп зелен лук
2 яйца
2 супени лъжици за заси
Захар и сол - на вкус
Растително масло - малко

Направите това:

За пълнежа трябва да отрежете пушена гърди на малки парчета. Можете да вземете всяко друго пушено месо на вкус.
В растително масло запържете грудката за няколко минути до златист оттенък. Прехвърлете в чиния.
Обелете лука и чесъна, нарязани на малки парчета.
Поставете лука първо на тигана, сол, запържете за няколко минути до жълто. Добавете чесън веднага и запържете за около минута.
Разбийте яйцата със сол.
Нарежете зелето на тънки парчета, добавете греда с чесън, парчета месо.
Изсипете галета, захар, горчица, черен пипер, зеленина.
Изсипете битни яйца и разбъркайте добре.
Върху смазано растение. Поставете тестова детайл с маслена маса, разделете я на две части.
Разточете един от тях фино и сложете в съда за печене, смазано растение. масло.
В долната част на пая трябва да излеете заперона, така че да абсорбира течността от пълнежа при печене.
Поставете пълнежа, подготвен за продукта върху тестото.
Най -добре е да приемете формата с високи страни.
Фина тестовата детайл.
Ако част от пълнежа остане, тя може да се използва за пържени пайове.
Разточете останалата част от тестото и покрийте пая отгоре. Свържете плътно решетките на тестото.
Можете да опитате да направите декор за бъдещия пай. Прочетете в друга статия на нашия уебсайт, как да украси красиво пая с останките от тесто. Ще намерите начини и съвети от домакини.
Смажете яйцето с разбито яйце и направете дупки, така че парата да излезе от пая с зеле.
Така че пайът се издига добре, покрийте с парцал и оставете за 20 минути. През това време той ще има време да се издигне.

Загрейте фурната до 200 градусаПоставете печене за 60 минути. Готовият пай трябва да се охлади и след това да се нарязва на парчета.

Осетийски пай с говеждо от остатъци от тесто за пица: рецепта

Можете да приготвите месен пай според традиционната осетийска технология. Такива продукти са сочни, тъй като пълнежът е между слоевете на тестото. Ето рецепта за осетиански пай с говеждо месо от остатъци от тесто за пица:

За подготовка ще ви трябва - останки от тест за дрожди. За пълнене на месо пригответе следните продукти:

0,5 кг прясно говеждо месо
200 g зеленина (копър, магданоз, килантро) - по ваш вкус
Сол и черен пипер - на вкус.

За да готвите осетианския пай с говеждо месо, ще трябва да работи малко:

Извийте говеждото месо през месо, сплетено със зелени, добавете сол, черен пипер и комбинирайте добре всички продукти със смесване.
Пай може да се направи едно цяло или малко малко. Децата харесват малко печене повече. Оказва се част.
Тестото трябва да бъде положено върху повърхност, поръсена с брашно.
Разточете го фино.
Поставяме детайла върху смазано растение. Листът за печене и в средата поставяме месото на месо в средата.
Отгоре трябва да издърпате краищата на тестовата детайл и щипка.
Направете дупка в средата, така че да излезе пара при печене.
Слагаме фурната 200 градуса, Поставете лист за печене с пай за 25 минути. Когато той е готов, трябва да го получите и да намалите добре канализацията. масло.

Вместо говеждо месо, в осетийските пайове можете да поставите пълненето на картофи и други видове месо, зеле, сирене и дори гъби. Такива сладкиши са много вкусни и винаги бързо изчезват от масата.

Турска щипка от остатъци от тесто за пица: рецепта

Турчайска лодка от остатъци от тесто за пица

Има едно национално ястие от пуйка, изглежда като пица или пай. Наречен - pid. Приготвя се от тесто за дрожди, много вкусно и ярко ястие. Пийдът се прави във формата на лодка, вътре в нея има плънка, изработена от кайма, пресни зеленчуци и голямо количество зеленина. За най -добрия и по -богат вкус към продукта се добавя сирене.

В Турция има различни торти с пълнежа - Hevelem, Lahmadzhun и Pid. Последният се различава по форма от Лахмадхун. Вкусът е много деликатен, има много опции за пълнене.
PIDO се приготвя с сирене, месо и зеленчуци или със сирене във всякакви други вариации. Всеки може да се добави - към вкуса. Можете да поставите доматено паста или сосове.
Маслините са много подходящи, вкусът е незабравим. Това е прекрасно ястие за празника.
Тя ще се превърне в украса на масата и със сигурност ще хареса гостите. Пийдът е много сочен и вкусен сладкиши.

Ето рецепта за турска лодка от остатъци от тесто за пица:

За пълнежа ще ви трябва:

Направите това:

Първо трябва да нарязвате ситно гредата.
Поставете тиган на горелката със среден огън, сложете парче дренаж в него. Масла, добавете греда.
Поставете пилешкото пиле отгоре, сол и черен пипер.
Запържете го на слаб огън 15 минути.
Измийте доматите и черен пипер, нарежете на малки кубчета.
Смесете охладеното кайма с нарязани зелени и лимонов сок.
Були фурната с пергамент, изложи тестовата детайл.
Поръсете с брашно и образувайте голям овал от детайла.
Смажете маслиновия PID. масло.
В долната част нанесете домат. Поставете.
Поставете много кайма в средата.
Поставете черен пипер и домат отгоре.
Поръсете с настърган сирене.
Направете форма на лодка от детайла. Направете цев маслина. масло.
Печете пид 30 минути при t ° 200 градуса.
Когато PID е готов, трябва да го получите и да поръсите с билки. Ястието привлича с яркия си вид.

Не е необходимо да изхвърляте тестото, ако остане след приготвянето на друго печене. Можете лесно да приготвите нещо вкусно и необичайно за вашето семейство. Тестото за дрожди за пица е универсално, подходящо е за пайове за печене и торти. Всички обичат домашните ястия, много е вкусно и апетитно.