ساخن في المنزل مع اللحوم والبطاطا في الأواني في الفرن ومتعدد المهر: أفضل الوصفات. كيفية صنع لحم الخنزير القلي ولحم البقر والدجاج والأبراج والحمض والأرنب مع البطاطس والفطر: الوصفات: وصفات

ستجد في هذه المقالة بعض الوصفات اللذيذة لصنع اللحوم والبطاطس الساخنة.

محتوى

كيفية طهي الأواني الساخنة مع اللحوم والبطاطس: توصيات عامة

الساخنة هو الطبق الاحتفالي المفضل واليوم. يمكن أن تكون مستعدة للضيوف ومجموعة متنوعة من العشاء. لا يتطلب Hot الكثير من الجهد والوقت ، يمكنك دائمًا تغيير بعض المكونات ، اعتمادًا على تفضيلاتك.

الطريقة الأكثر لذيذة وبسيطة لخبز الساخنة - باستخدام الأواني الخزفية الخاصة. لذلك سوف تنقذ داخل الأواني كل عصير اللحم والذوق المشبع للطبق.

ما هو المطلوب:

لحمة -400-500 غرام. (تختلف كمية اللحم ، اعتمادًا على الأجزاء ، في هذه الحالة ، هذه هي 3 أواني. يمكنك تناول أي لحوم: لحوم البقر ولحم الخنزير وحتى الدجاج).
بطاطا -0.5-0.7 كجم (اعتمادًا على مدى ملء ما تريد صنع الأواني).
ثوم -عدة فصيصات (1-2 أجهزة كمبيوتر. في كل وعاء)
كرنب -100 غرام. (أبيض عادي)
مايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
بصلة - 1 رأس (كبير)
أي توابل

كيف تطبخ:

تحضير الأواني ، تحتاج إلى غسلها
أثناء الطهي ، لا يتم استخدام الزيت وبالتالي تأكد من اختيار اللحوم الدهنية (سيسمح بالكثير من العصير).
قطع البطاطا واللحوم مع نفس المكعبات
صغير البصل بدقة
في كل وعاء في القاع ، يتم وضع البصل
في الأعلى في الخلاف البطاطس واللحوم ، أضف 1-3 ملاعق كبيرة إلى كل وعاء من الماء العادي والتوابل حسب رغبتك.
الملفوف مفروم بدقة
يتم وضع الملفوف المفروم مع قبعة على محتويات الوعاء (سيكون بمثابة نوع من الغطاء) ويتم تجويفه في الأعلى بكمية صغيرة من المايونيز.
في الفرن المسبق بالفعل (قم بتسخينه في درجات حرارة عالية ، ثم تقليله إلى 200 درجة) ، ضع الأواني على ورقة الخبز واحتفظ بها هناك حتى 50-60 دقيقة.
في أول 40 دقيقة ، يجب أن تكون الأواني مع أغطية مغلقة ، والباقي 10-20 مع فتح.

كيفية الطهي الساخن في طباخ بطيء: توصيات عامة

إذا لم يكن لديك أواني أو فرن خاص ، فيمكنك دائمًا تحضير جزء كبير من الساخنة في أحد المدونة الصوتية الحديثة.

ما هو المطلوب:

بطاطا -700-800 غرام. (حاول اختيار التنوع غير المسلوق).
مطرقة الدجاج -2 أجهزة كمبيوتر. (يمكنك استخدام أي لحوم أخرى أو فيليه أو كربونات الدجاج).
جزرة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
بصلة -1 رأس (متوسط \u200b\u200bأو كبير)
ورقة باي -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. (1-3 أجهزة كمبيوتر.)
ثوم -عدد قليل من الفصيص (حفنة صغيرة)
أي توابل(أولئك الذين تحبهم أكثر)

طبخ:

تسخين وعاء متعدد المهر
صب 1 ملعقة كبيرة في الوعاء. زيوت
البطاطا واللحوم ، والجزر المفروم بشكل خشن والأسنان المفرومة أيضا في العلامات المتعددة.
يقلى جميع المكونات لمدة 15-20 دقيقة
ثم صب القليل من الماء ، وأضف الثوم والتوابل
الحساء في وضع "الإطفاء" أو "الخبز" لمدة ساعة واحدة تقريبًا

كيفية صنع طباخ لذيذ من لحم الخنزير مع البطاطا والفطر: وصفة

الفطر الساخن هو رائحة خاصة وتذوق يعطي اللحوم والبطاطا للفطر. لمثل هذا الطبق ، من الأفضل استخدام فطر الغابات ، لكن Champignons أو Oyster Mushrooms مناسبة أيضًا.

ما هو المطلوب:

لحم الخنزير (أي جزء من اللحم) -400-500 غرام. (اللب أو القطع أو حتى الهز).
بطاطا -0.5-0.7 كجم (اعتمادًا على مدى ملء ما تريد صنع الأواني).
الفطر - 350-400 غرام. (تقلى مقدما قليلا في النفط مع البصل)
ثوم -عدة فصيصات (1-2 أجهزة كمبيوتر. في كل وعاء)
مايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
بصلة - 1 رأس (كبير)
أي توابل
الخضر للخدمة

كيف تطبخ:

قطع البطاطا واللحوم بنفس المكعبات الجميلة
قطع الفطر مقدمًا وقلي بالزيت مع البصل
قم بطي جميع المكونات في وعاء ، وتحرك بالتساوي
في كل وعاء ، ضع 1-2 شرائح من الثوم ، وليئة باي صغيرة واحدة وتوابلك المفضلة.
صب 1-2 ملعقة كبيرة. مايونيز
في الفرن المسبق بالفعل (قم بتسخينه في درجات حرارة عالية ، ثم تقليله إلى 200 درجة) ، ضع الأواني على ورقة الخبز واحتفظ بها هناك حتى 50-60 دقيقة.
في أول 40 دقيقة ، يجب أن تكون الأواني مع أغطية مغلقة ، والباقي 10-20 مع فتح.

كيفية الطهي الساخن مع الدجاج والبطاطس: وصفة

الدجاج هو اللحم العصير للغاية ، في حين أن الخبز في وعاء ، سيسمح بالكثير من العصير الذي يمتص البطاطس.

ما هو المطلوب:

فرخة -0.5 جثث (يمكنك استخدام أي دجاج: فيليه ، اللحوم الحمراء القطع ، الساق السفلية أو لحم الخنزير).
بطاطا -700-800 غرام. (اختر التنوع الذي يتم غليانه بشكل سيئ).
جزرة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
بصل أبيض -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
ثوم -عدد قليل من الفصيص
الشبت -حفنة صغيرة (أو أي خضر أخرى)
صلصة الصويا - عدة ملعقة كبيرة.
الملفوف الأبيض - 50-80 غرام.
مايونيز - عدة ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

يقطع المصباح ووضع 1-2 ملعقة كبيرة. في أسفل كل وعاء.
قطع البطاطا والجزر مع مكعبات
ضع البطاطا على القوس ، وعلى قمة اللحم في قطع صغيرة
الملح ، الفلفل ، بتوابل لتذوق
ضع ورقة الغار وشريحة من الثوم
يمكنك إضافة الخضر أو \u200b\u200bاستخدامه فقط للخدمة
صب 1-2 ملعقة كبيرة في كل وعاء. صلصة الصويا
غطي محتويات الوعاء مع الملفوف المفروم بدقة
صب مع المايونيز
سخني الفرن مقدمًا ، أرسل وعاءًا هناك
احتفظ لمدة 10-15 دقيقة ، ثم قلل من درجة الحرارة إلى 200 درجة واتركه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة (قبل أن تحصل عليها من الفرن ، افتح الأغطية).

حار مع لحم الدجاج — "ساخن" مع لحم الدجاج

كيف تصنع طباخًا لذيذًا من اللحم البقري مع البطاطس: وصفة

هام: إذا كنت ترغب في الحصول على لحوم البقر العطرية "ساخنة" ، فيمكنك إضافة عند خبز 1 جهاز كمبيوتر. الخوخ.

ما هو المطلوب:

لحوم البقر (أي جزء من اللحم) -400-500 غرام. (اللب أو القطع).
بطاطا -0.5-0.7 كجم (اعتمادًا على مدى ملء ما تريد صنع الأواني).
ثوم -عدة فصيصات (1-2 أجهزة كمبيوتر. في كل وعاء)
جزرة - 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
بصلة - 1 رأس (كبير)
صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. في كل وعاء
أي توابل
الخضر للخدمة

كيف تطبخ:

قطع البطاطا واللحوم بنفس المكعبات الجميلة
يمكن قطع الجزر إلى مكعبات أو دوائر
قم بطي جميع المكونات في وعاء ، وتحرك بالتساوي
في كل وعاء ، ضع 1-2 شرائح من الثوم ، وليئة باي صغيرة واحدة وتوابلك المفضلة.
صب 1-2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا و 1 ملعقة كبيرة. ماء
في الفرن المسبق بالفعل (قم بتسخينه في درجات حرارة عالية ، ثم تقليله إلى 200 درجة) ، ضع الأواني على ورقة الخبز واحتفظ بها هناك حتى 50-60 دقيقة.
قبل أن تحصل (في 5-10 دقائق) ، افتح الأغطية

حار مع لحوم البقر — "ساخن" مع لحوم البقر

كيف تصنع لحم الضأن اللذيذ: وصفة

ماذا التحضير:

بطاطا -1 كجم. (اختر التنوع الذي لا يغلي ويحتفظ بالنموذج).
لحم حمل -1 كجم. (يمكنك تناول لب أو اللحوم على العظام).
طماطم -2 أجهزة كمبيوتر. (صغير)
بصلة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (تحتاج إلى إضافة ما يقرب من 0.5 البصل إلى كل وعاء).
جزرة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
صلصة الصويا -عدة ملعقة كبيرة.
التوابل لاختيارك وذوقك
ثوم -عدة Zabkov
الخوخ -حاسب شخصي 1. في كل وعاء
الفلفل البلغاري -حاسب شخصي 1.
ورقة باي -1 ورقة صغيرة في كل وعاء

كيف تطبخ:

البارانين سمين للغاية وزيت إضافي غير مطلوب.
قطع جميع الخضروات واللحوم مع مكعبات ، وضع في الأواني.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الماء الموجود في الوعاء غير مطلوب ، حيث تضيف طماطم وسوف يعطي العصير.
صب صلصة الصويا ، وأضف التوابل ، والخوخ ، والثوم
أخبز "ساخنة" في الأواني 1-1.5 ساعة في درجات حرارة متوسطة (170-180 درجة).
يقدم ، رشها بكثرة مع الأعشاب

كيف تصنع طباخًا لذيذًا من أرنب مع البطاطس: وصفة

ما هو المطلوب:

أرنب -جثة واحدة (مقشر ومفروم إلى قطع)
بطاطا -1 كجم. (يعتمد على مدى امتلاءك في صنع الأواني).
ثوم -عدة فصيصات (1-2 أجهزة كمبيوتر. في كل وعاء)
مايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
بصلة - 1 رأس (كبير)
جزرة - 1-3 أجهزة كمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
مزيج من الأعشاب الإيطالية
الخضر للخدمة

كيف تطبخ:

ضع البطاطا بالتساوي في وعاء مع مكعبات وقطع من اللحوم ، وحلقات الجزر والبصل المفروم بشكل خشن.
امزج كل شيء
ضع 1-2 شرائح ثوم في كل وعاء ، وليئة باي صغيرة واحدة وتوابل إيطالية
صب 1-2 ملعقة كبيرة. مايونيز
ضع الأواني على ورقة الخبز في الفرن المُسخّن بالفعل واحتفظ بها هناك حتى 50-60 دقيقة (180-190 درجة).
10-15 قبل نهاية الطهي ، افتح أواني الأواني