سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن: أفضل الوصفات. كيفية صنع سمك السلمون الوردي اللذيذ مع البطاطس والمايونيز والجبن والخضروات والجزر والبصل والكريمة الحامضة والليمون والطماطم والأرز ، مع الأبطال ، مع الماكريل ، محشو ، تحت معطف الفراء: وصفة

سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن: أفضل الوصفات. كيفية صنع سمك السلمون الوردي اللذيذ مع البطاطس والمايونيز والجبن والخضروات والجزر والبصل والكريمة الحامضة والليمون والطماطم والأرز ، مع الأبطال ، مع الماكريل ، محشو ، تحت معطف الفراء: وصفة

وصفات لصنع سمك السلمون الوردي في الفرن.

محتوى

Gorbusha مثالي لكل من الطاولة الاحتفالية وكطبق يومي. هناك الآلاف من الوصفات لإعدادها ، بالإضافة إلى طرق مختلفة للعرض: استخدام الخضروات والزيتون والأعشاب ومجموعة متنوعة من الصلصات. هذه السمكة مناسبة لأي طبق جانبي تقريبًا ، بالإضافة إلى الذوق المميز ، له معامل تشبع عالي.

تسير Gorbusha بشكل جيد مع العديد من التوابل ، وذلك بفضل أن يتم استكمال ذوقها وتأكيدها نوعيًا. سننظر في الوصفات الأكثر شعبية التي ستتعلم بها كيفية البحرية والخبز وتزيين الأسماك ، وكذلك مع المنتجات التي يمكنك الجمع بين شرائح الحانة.

كيفية الزواج من سمك السلمون الوردي للخبز في الفرن: وصفة ماء مالح

لا تختلف الأسماك المخبوزة ليس فقط في رائحةها ، ولكن أيضًا بطعم ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طريقة التحضير هذه مناسبة للأشخاص الذين يلتزمون بقواعد النظام الغذائي الصحي ، لأن محتوى السعرات الحرارية لسلمون الوردي ينخفض \u200b\u200bبشكل كبير عند الخبز.

من أجل التأكيد والكشف عن ذوقها ، من الضروري استخدام Marinads التي تنقع الأسماك وتكشف عن رائحةها أثناء عملية الخبز. لإعداد واحد منهم ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
  • 50 مل من عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ماجوران
  • التوابل لتذوق

يجب أن تبقى قطع من الأسماك في ماء مالح لمدة 10 دقائق ، بعد وضع الثلاجة. عند إعداد سمك السلمون الوردي بالكامل ، ستحتاج إلى الانتظار لمدة 30 دقيقة.

Marinovka Gorbushi
Marinovka Gorbushi

ليس أقل شعبية وصفة ماء مالح القادمة. لإعداده ، تحتاج:

  • الكريمة الحامضة الفاطلة - 300 غرام
  • شفران - 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة.
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.
  • بَقدونس

جميع المكونات مختلطة ، ويتم تقطيع الخضر بدقة. تغطي الأسماك مع ماء مالح ، تحتاج إلى الانتظار 20 دقيقة. أخبز السمك في رقائق ، أو على وسادة من البطاطا.

كيفية طهي سمك السلمون الوردي مع البطاطس في الفرن: وصفة

أصبح مزيج من سمك السلمون الوردي والخضروات كلاسيكية في الطهي العالمي. تحظى البطاطس بشعبية خاصة بين سكان بلدنا وعدد من المناطق الشمالية الأخرى. بعد كل شيء ، هذان المكونان مغذيان للغاية ، كما أنه لا يتطلب الكثير من المعرفة الطهي في عملية التحضير.

سننظر في واحدة من أبسط الوصفات التي ستحتاج إليها:

  • البطاطس - 800 غرام
  • غوربوشا - جثة 1
  • الزيت النباتي - 2.5 ملعقة كبيرة.
  • الكريمة الحامضة - نصف كوب
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الجبن الهولندي - 150 جم
  • مزيج من الأعشاب الإيطالية - 3.5 ملعقة كبيرة.
  • التوابل الأخرى حسب تقديرك
طبق السمك
طبق السمك

باتباع هذه النقاط ، يمكنك طهي الطبق بنفسك:

  • نحن نظهر وأسماك. نجعل فيليه ، لهذا نزيل جميع الزعانف والرأس والذيل. ثم نفصل جزءًا من الأسماك عن الآخر على طول التلال. بعد إزالة التلال من الأسماك المتبقية. نقوم بعمل شق صغير على لحم السمك ، على الجلد (من الذيل) ونزيل الجلد
  • طحن الجبن على المبشر
  • قطع فيليه محكمة إلى قطع رقيقة
  • قم بتنظيف البطاطس وقطعها بدوائر ذات سمك متوسطة
  • تنظيف البصل وقطع الحلقات
  • تشحيم ورقة الخبز مع الزيت النباتي
  • قم بتوزيع البصل المفروم على ورقة الخبز
  • قم بتشحيم سمك السلمون الوردي مع الكريمة الحامضة ووضعه على ورقة الخبز
  • ضع البطاطس
  • نغطي كل شيء بطبقة من الكريمة الحامضة مع الأعشاب
  • يرش الطبق بالجبن المفروم ، يُطهى عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

غوربوشا ، مخبوزة في رقائق في الفرن بالكامل مع الليمون: وصفة

أصبحت الأسماك جنبًا إلى جنب مع عصير الليمون تقليديًا في العديد من بلدان العالم. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل حمض الفاكهة ، يتم فصل اللحوم بشكل مثالي عن العظام دون أي مناورات محددة. لإعداد سمك السلمون الوردي في عصير الليمون ، ستحتاج إلى:

  • عصير الليمون - 150 مل
  • Zest - 3 ملعقة كبيرة.
  • الليمون - 60 جم
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة.
  • Gorbusha - 1 PC.
  • الأعشاب الإيطالية - 2 ملعقة كبيرة.
  • Mayran - 1 ملعقة كبيرة.
  • باسيل - 1 ملعقة كبيرة.
السمك مع الليمون
السمك مع الليمون

بعد ذلك ، اتبع المراحل:

  • يتم تنظيف الأسماك وغسلها
  • في جزء واحد من الذبيحة ، يتم إجراء تخفيضات رأسية ضحلة
  • في البطن ، يضع سمك السلمون الوردي وقطع الجانبية الخارجية شرائح الليمون
  • امزج كل التوابل وزيت الزيتون والعشب ، وأضف عصير الليمون إليهم وفرك الأسماك من الداخل والخارج
  • بعد 30 دقيقة يتم إخراج الأسماك من ماء مالح ووضعها على رقائق
  • بعد لف السمك ، يتم خبزها عند 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

غوربوشا مخبوزة في غلاف في الفرن مع الخضار: وصفة

Gorbusha مع الخضروات هو منتج خفيف وغموض مناسب للأطفال والغذاء الغذائي. سننظر في واحدة من أبسط الوصفات للطهي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • الفلفل البلغاري - 100 غرام
  • الجزر - 100 غرام
  • Gorbusha - 1 PC.
  • الليمون - 50 غرام
  • زيت الزيتون - 2.5 ملعقة كبيرة.
  • الكريمة الحامضة - نصف كوب
  • ماسلين - بنك واحد
  • ملح
  • روزماري - 2.5 ملعقة شاي.
الخضروات وطبق السمك
الخضروات وطبق السمك

يشبه الطهي اللاحق هذا:

  • يتم تنظيف الذبيحة وقطعها إلى قطع سميكة
  • يتم قطع الجزر والبصل مع حلقات ومرور في زيت الزيتون
  • يتم قطع الفلفل الحلو مع شرائح ووضعها على رقائق
  • يتم وضع قطع من الأسماك والخضروات والزيتون وشرائح الليمون على الفلفل
  • يتم رش جميع المكونات بسخاء مع إكليل الجبل وملفوفة في رقائق
  • غوربوشا مخبوزة عند درجة حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة.

كيف تطبخ سمك السلمون الوردي مع المايونيز والجبن والطماطم في الفرن؟

هذا الطبق مناسب لكل من الطاولة الاحتفالية وللغداء والعشاء المنزلي العاديين. ستحتاج إلى صنع الأسماك:

  • Gorbusha - 1 PC.
  • المايونيز - التعبئة والتغليف
  • الجبن "إدم" - 150 غرام
  • البقدونس - حزمة 1
  • مزيج من الأعشاب بروفنسال - 3 ملعقة كبيرة.
  • متوسط \u200b\u200bالطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر.
  • زيت عباد الشمس - 2.5 ملعقة كبيرة.
لذيذ بشكل لا يصدق
لذيذ بشكل لا يصدق

بعد المراحل الأخرى ، يمكنك طهي سمك السلمون الوردي في المنزل:

  • يتم تنظيف الأسماك وفركها بالتوابل
  • الجبن هو القمامة وخلط مع المايونيز ، البقدونس المفروم ومزيج من الأعشاب
  • ورقة الخبز مشحمة بزيت عباد الشمس
  • الطماطم مقطوعة إلى حلقات رقيقة
  • يضعون الأسماك على ورقة الخبز والطماطم وسكب كل شيء مع المايونيز في الأعلى
  • غوربوشا مخبوزة عند 170 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة.

كيف تطبخ سمك السلمون الوردي في الكريمة الحامضة مع الجزر والبصل لذيذ في الفرن؟

إذا كنت تبحث عن طبق يمكنه تزيين طاولة احتفالية دون قدر كبير من التكاليف المالية ، فإن سمك السلمون الوردي المخبوز مع الخضروات والكريمة الحامضة سيكون حلاً مثاليًا. لإعداده ، ستحتاج:

  • Gorbusha - 1 PC.
  • الجزر الكبير - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكريمة الحامضة 20 ٪ - 200 مل
  • باسيل - 4 ملعقة كبيرة.
  • ماسلين - بنك واحد
  • Mayran - 2 ملعقة كبيرة.
طبق قابل للخشب السمك
طبق قابل للخشب السمك

مراحل الخطوة هي كما يلي:

  • يتم تنظيف الذبيحة وتدميرها
  • الكريمة الحامضة والخضار المفروم والتوابل
  • يتم تنظيف البصل وتقطيع إلى نصف حلقات
  • يتم تنظيف الجزر وتقطيعها إلى شرائط
  • وضعوا الأسماك على رقائق
  • الذبيحة مليئة بالخضروات
  • جميع الأطراف ، بما في ذلك البطن ، مشحمة بالكريمة الحامضة
  • تستخدم ماسلين للديكور
  • يتم لف احباط الأسماك والخبز عند 180 درجة مئوية لمدة ساعة

كيف تطبخ سمك السلمون الوردي مع شرائح مع الأرز والذرة لذيذة في الفرن؟

الأسماك تذهب تماما مع الأرز. يستخدم العديد من شعوب العالم هذا التكوين من المنتجات لإعداد الأطباق الوطنية. ومع ذلك ، فهي لا تختلف دائما بطريقة طفيفة للطهي. يتم تقديم انتباهك وصفة يمكن استخدامها في المنزل من منتجات رخيصة وبسيطة. لهذا ستحتاج:

  • الأرز البني - 3 ملعقة كبيرة.
  • الجبن الروسي - 50 غرام
  • المايونيز - 3 ملعقة كبيرة.
  • بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • Gorbusha - 1 كجم
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • مزيج من التوابل للأسماك - 2.5 ملعقة كبيرة.
مزيج لذيذ
مزيج لذيذ

مراحل الطهي هي كما يلي:

  • يتم غلي الأرز بطريقة تقليدية
  • يتم تنظيف الأسماك وغسلها
  • يتم قطع الذبيحة إلى فيليه وإزالة جميع العظام
  • يتم غلي البيض وقطعها إلى مكعبات
  • يتم تنظيف الخضروات وقطعها بدقة
  • الأرز والجزر والبصل والبيض والجبن مزيج
  • يتم خبز الأسماك بتوابل من جميع الجوانب ويتم وضع الخليط على جزء واحد من فيليه ، مما يضغط على النصف الثاني من الذبيحة
  • غوربوشا مخبوزة في رقائق لمدة 35 دقيقة. عند درجة حرارة 180 درجة مئوية

كيفية طهي سمك السلمون الوردي تحت معطف من الفرو مع الفطر مع الأبطال والجبن في الفرن: وصفة

 الأسماك ضيف لا غنى عنه من الطاولة الاحتفالية. ولكن ، لسوء الحظ ، أصبحت معظم الوصفات تقليدية بالفعل. إذا كنت تريد أن تفاجئ الضيوف بعرض تقديمي غير عادي ، فعليك تسليح نفسك على النحو التالي:

  • Gorbusha - 1 كجم
  • Champignons - 500 جم
  • الكريمة الحامضة الدهنية - 300 جم
  • الجبن الهولندي - 250 جم
  • زيت الزيتون - 2.5 ملعقة كبيرة.
  • ماجوران - بول Ch.L.
  • عصير الليمون - 1.5 ملعقة كبيرة.
  • تم سحق أوراق الخليج - بول Ch.L.
معطف الفراء القابل للجبن للأسماك
معطف الفراء القابل للجبن للأسماك

الآن تحتاج إلى متابعة مراحل الطهي:

  • يتم تنظيف الأسماك بجودة عالية ، وغسلها تحت الماء الجاري وقطعها إلى قطع من فيليه (4-7 سم لكل منها)
  • غوربوشا محنك مع عصير الليمون والتوابل ويضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  • Champignons والبصل نظيف ، ثم تقلى
  • يفرك الجبن على غرار متوسط
  • 50 غرام من الجبن مختلط مع الكريمة الحامضة والأعشاب
  • تم وضع الأسماك على رقائق وإضافة الفطر والبصل إليها
  • يتم سقي جميع المكونات بالكريمة الحامضة الزيتية والمخبوزات لمدة 30-40 دقيقة. عند 170 درجة مئوية
  • ثم يحصلون على سمك السلمون الوردي وينامون مع الجبن المتبقي
  • أرسل إلى الفرن لمدة 2-3 دقائق. عند درجة حرارة 180 درجة مئوية

كيفية طهي سمك السلمون الوردي مع الماكريل في الفرن: وصفة

مزيج من الماكريل والسلمون الوردي يمكن أن يفاجئ الجميع. في الوقت نفسه ، لا تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت على الإطلاق ، وتتوفر منتجات إضافية للجميع. من أجل خبز سمك السلمون الوردي مع الماكريل ، يجب أن تكون لذيذًا: ستحتاج:

  • 30 غرام من عصير الليمون
  • حاسب شخصي 1. بصلة
  • 2 أجهزة كمبيوتر. سمك الأسقمري البحري
  • حاسب شخصي 1. غوربوشي
  • ملح للتذوق
  • 2 ملعقة كبيرة. بازيليكا
  • 2 ساجينات من الجيلاتين
طبق السمك في الفرن
طبق السمك في الفرن

تبدو عملية الطهي هكذا:

  • يتم تنظيف الأسماك وتقسيمها إلى فيليه ، وإزالة العظام
  • تنكك Gorbusha و Mackerel بالتوابل وعصير الليمون
  • يتم تنظيف البصل وتقطيع إلى نصف حلقات
  • يضعون سمك السلمون الوردي والبصل وكل هذا يصب في الجيلاتين المخفف على رقائق
  • ثم وضعوا الماكريل على السمك ، وكرروا العملية بالجيلاتين
  • وهكذا ، يتم تشكيل العديد من الطبقات ، والطبقة الأخيرة تحتاج أيضًا إلى أن تكون عالقة بالجيلاتين والتوابل
  • ثم يتم لف السمكة في رقائق ويخبز عند 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
  • بعد التحضير ، لا يمكن للسلمون الوردي المفتوح والماكريل
  • يجب تبريد الأسماك ، وسحق الصحافة ، وضعت في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

كيف تسلك في الفرن لطهي الملعب المحشو: وصفة

يمكن أن تكون غوربوشا محشوة بعدد كبير من المنتجات: الخضروات والفطر والجبن والأرز والبطاطا وغيرها الكثير. لإعداد الأسماك مع الحد الأدنى من التكاليف المالية والمؤقتة ، تحتاج إلى:

  • 150 غرام من الأرز
  • 150 غرام من البصل
  • بيضة
  • 1 سمك السلمون الوردي
  • 2 ملعقة صغيرة أسماك مخاليط العشب
  • ملح
  • الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.
  • الموضوع والإبرة
سلمون الوردي المحشو
سلمون الوردي المحشو

بعد ذلك ، تحتاج إلى متابعة المراحل التالية:

  • يتم غلي الأرز بطريقة تقليدية.
  • يتم تنظيف الأسماك وغسلها. تتم إزالة جميع الزعانف من الذبيحة.
  • الآن من الضروري إزالة التلال والعظام واللحوم من الذبيحة. لكن عليك أن تفعل ذلك حتى لا تتلف جلد الأسماك. للقيام بذلك ، نبدأ بعناية ، بسكين حاد من جانب البطن ، في قطع اللحم ، ونتحرك داخل سمك السلمون الوردي إلى التلال. نترك الجلد كله.
  • عندما يتم فصل جسد الأسماك تمامًا عن الجلد والحافة ، على التوالي ، أيضًا (يستمر فقط لأننا لم نزيل الرأس وتوصيله بالجلد) ، نقوم بقطع الحافة مع اللحم بالقرب من الرأس والرأس ذيل. اتضح أننا في أيدينا نحمل سلسلة من التلال مع اللحوم السمكية ، وعلى الطاولة لدينا جلد السمك برأسه وذيله.
  • نفصل الأسماك عن التلال. نتحقق من عدم وجود عظام في فيليه الناتجة.
  • طحن اللحوم السمكية الناتجة إلى حالة اللحوم المفروم (اليدين ، مطحنة اللحوم).
  • يُمزج اللحم المفروم والبصل المفروم بدقة ، والأرز ، والبيض والتوابل ، وإضافة الكريمة الحامضة ، والعجن جيدًا.
  • سمك السلمون الوردي محشو بالملء بحيث يتم إغلاق البطن في أقرب وقت ممكن.
  • خياطة بطن السلمون الوردي.
  • قم بتشحيم ورقة الخبز بالزيت ووضع الأسماك عليها ، بطن. سيتم إعداد الأسماك لمدة 40-45 دقيقة. عند درجة حرارة 180 درجة مئوية

غوربوشا في الفرن مع صلصة الصويا: وصفة

غالبًا ما تستخدم صلصة الصويا لإعداد أنواع مختلفة من الأسماك. كما أنه يكمل طعم سمك السلمون الوردي ، لذلك لن تحتاج إلى البحث عن مكونات متطورة لإعداد طبق رائع. نحن نعرض تبني واحدة من أبسط الوصفات. لهذا ستحتاج:

  • Gorbusha - 1 PC.
  • صلصة الصويا - 100 مل
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • 5 ملعقة كبيرة. ل. إكليل الجبل
  • ملح
سمك السلمون الوردي مع صلصة الصويا
سمك السلمون الوردي مع صلصة الصويا

انتقل الآن إلى عملية الطهي:

  • يتم تنظيف الأسماك وقطعها إلى قطع من 3-4 سم
  • يتم تنظيف البصل وقطعها مع الخواتم
  • يتم سكب سمك السلمون الوردي بعصير الليمون وصلصة الصويا
  • تتم إضافة البصل والتوابل والملح إلى الأسماك
  • بعد 30 دقيقة جميع المكونات خبز في الفرن على 180 درجة لمدة نصف ساعة

كيفية صنع سمك السلمون الوردي اللذيذ مع الخردل في الفرن: وصفة

مزيج من الخردل والسلمون الوردي يمكن أن يفاجئ ليس فقط عائلتك ، ولكن أيضًا الضيوف. في الواقع ، في بلدنا لسنا معتادون على الجمع بين مثل هذه المكونات المختلفة. ومع ذلك ، هناك الكثير من الوصفات لعرض السلمون الوردي اللذيذ.

لإعداد واحد منهم ، هناك حاجة إلى مثل هذه المنتجات:

  • حاسب شخصي 1. غوربوشي
  • 4 ملعقة كبيرة. مزيج من الأعشاب بروفنسال
  • 100 غرام من الجبن "إام"
  • 60 جم \u200b\u200bمن الخردل الفرنسي
  • 4 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة
توابل الخردل
توابل الخردل

بعد ذلك ، يجب عليك الالتزام بالنقاط التالية:

  • يتم تنظيف الأسماك وتقطيعها في شرائح
  • يخلط الخردل مع الكريمة الحامضة وأعشاب بروفنك
  • يتم وضع الرقائق على رقائق وتشويه مع الكريمة الحامضة وصلصة الخردل
  • الجبن يفرك ويغذيهم السلمون الوردي
  • أخبز طبق عند 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة

كيفية صنع سمك السلمون الوردي اللذيذ مع الملفوف في الفرن: وصفة

سيساعدك Gorbusha ، المخبوزة بالملفوف ، على إطعام الأسرة بأكملها مع الحد الأدنى من عملية الطهي. هناك العديد من الوصفات ، لكننا سننظر في أبسط. لهذا ستحتاج:

  • 1 كجم من الملفوف الأبيض
  • 150 غرام من الكريمة الحامضة
  • 600 جم فيليه سمك السلمون الوردي
  • 1 ملعقة كبيرة. ورقة الغار المسحوقة والملح

بعد ذلك ، اتبع مراحل الطهي:

  • يتم غسل الملفوف ، ومفرومه ومطبخًا
  • يتم تنظيف Gorbusha ، وغسلها ، وقطع إلى قطع ومضغها بالتوابل ، وتوضع على الملفوف
  • جميع المكونات ملطخة بالكريمة الحامضة ونكهة أوراق الغار
  • أخبز عند 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

كيفية طهي سمك السلمون الوردي في الحليب في الفرن: وصفة

غالبًا ما يتم استخدام منتجات الألبان كماءح للأطباق والأسماك. مزيج من سمك السلمون الوردي والحليب يساعد على جعلها أكثر ليونة وعصير. لإعداد أحد المتغيرات من الطبق باستخدام هذا المزيج من المنتجات ، تحتاج إلى:

  • 100 مل من الحليب مع الحد الأدنى من محتوى الدهون
  • 40 غرام على البصل
  • 500 جم فيليه سمك السلمون الوردي
  • 40 غرام من البقدونس
  • التوابل في الإرادة
سمك السلمون الوردي
سمك السلمون الوردي

الخطوة -الطهي خطوة يبدو مثل هذا:

  • تم تقطيع البقدونس
  • يتم إحضار الحليب إلى الغليان ، ويضيف التوابل والخضر
  • يتم وضع سمك السلمون الوردي على ورقة خبز ويسكب مع خليط الحليب
  • أخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  • إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تنويع الوصفة عن طريق إضافة الجبن الصلب

كم وفي أي درجة حرارة لخبز سمك السلمون الوردي ، أطباق سمك السلمون الوردي في الفرن؟

اعتمادًا على كثافة القطع والماءخ المستخدمة ، يتم استخدام العديد من أسرار التحضير المثالي لسلمون الوردي. من بين الأهم ما يلي:

  • قبل البدء في عملية الطهي ، من الضروري تقطيع الأسماك. نظرًا لأن سمك السلمون الوردي يسهل جفافه ، فهو يجب أن يكون متبلًا قبل الطهي
  • يعتبر الوقت الأمثل لخبز الذبيحة بأكملها 30-40 دقيقة ، ودرجة الحرارة المستخدمة هي 180 درجة مئوية
  • عند تحضير فيليه أو قطع مجزأة ، 20-25 دقيقة كافية. يجري في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية
  • عند استخدام المايونيز في الوصفة ، يمكن استبعاد استخدام الخضار أو زيت الزيتون
  • من أجل أن تشكل الجبن الصلب قشرة موحدة ، من الضروري إعطاء الأفضلية لأصناف شبه هادئة (إيدام ، الهولندية ، الروسية)
  • عند استخدام صلصة الصويا ، يمكنك التخلي عن الملح
  • من أجل تقليل إجمالي كمية الدهون والسعرات الحرارية في الطبق ، يمكنك استبدال المايونيز بالكريمة الحامضة منخفضة الدسم

كيفية تزيين طبق احتفالي بشكل جميل مع سمك السلمون الوردي للعام الجديد ، عيد ميلاد ، 8 مارس ، 14 فبراير ، 23 ، حفل زفاف ، الذكرى السنوية: الأفكار ، الصور

تولي العديد من ربات البيوت اهتمامًا كبيرًا لعرض الطبق. في الواقع ، في الانطباع الأول ، سيتمكن الضيوف من تحديد ما إذا كانوا يريدون تذوق هذا العلاج. من أجل تزيين سمك السلمون الوردي بشكل جميل ، يمكنك استخدام المنتجات التالية:

  • الماسلين
  • الزيتون
  • الخضر (Cins ، باسيل ، البقدونس)
  • أوراق السلطة
  • طماطم
  • خيار
  • الليمون
الديكور قبل التقديم
الديكور قبل التقديم

 

الديكور قبل التقديم
الديكور قبل التقديم

 

الديكور قبل التقديم
الديكور قبل التقديم

 

الديكور قبل التقديم
الديكور قبل التقديم

 

الديكور قبل التقديم
الديكور قبل التقديم

هناك أيضًا عدة طرق لتقديمها:

  • تضع القطع المحمولة كل ضيف على طبق
  • يضاف عدد كبير من الخضروات المفرومة إلى الطبق المشترك مع سمك السلمون الوردي
  • تم وضع الأسماك على وسادة من المساحات الخضراء وأوراق السلطة ، وقطع في وجود الضيوف
  • يتم وضع قطع محمولة 1 على كل طبق ومزينة بالزيتون ، الليمون أو يتم تقديمه مع صحن

يجدر أيضًا تذكر القواعد التالية:

  • استخدم الشبت عند التقديم يعتبر رتابة
  • يتم قطع الخضروات إلى قطع صغيرة يمكن للضيوف أن يأخذها من الطبق بمفردهم
  • تعتبر شرائح الليمون كما المجوهرات علامة على الذوق السيئ. من المعتاد اليوم قطع هذه الحمضيات إلى النصف والتقديم في حقيبة خاصة
  • يجب دمج جميع المكونات المستخدمة للزينة مع طعم الطبق الرئيسي

سمك السلمون الوردي المخبوز مناسب للاحتفال ، وكذلك النظام الغذائي اليومي. لا غنى عنه لجسمنا ، لأنه يحتوي على دهون أوميغا 3 مفيدة ، والتي يمتصها الجسم بالكامل. يوصى باستخدامه للجميع ، بما في ذلك الأطفال والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، لأن محتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون الوردي ضئيل. تذكر أن العرض الصحيح للطبق ، والمزيج من المكونات الصحيحة سيساعد على تنويع نظامك الغذائي دون تكاليف مالية كبيرة.

فيديو: غوربوشا مع صلصة دسم في الفرن



مؤلف:
تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *