كعكة بدون خبز: وصفات من ملفات تعريف الارتباط والجبن المنزلية ، من الفصيلة الخبازية ، خبز الزنجبيل ، الزبادي ، الشوفان ، الهلام. كعكة بدون خبز: حليب الطيور والشوكولاتة والفواكه

ستساعد الوصفات الموجودة في المقالة على الطهي السريع ، والكعك الجميل واللذيذ دون الخبز بالهلام والفواكه والجبن المنزلية وملفات تعريف الارتباط واللبن.

بالطبع ، من الرائع تناول الطعام بشكل صحيح. لكن من الذي سينكر نفسه على الأقل في بعض الأحيان ينغمس في شيء حلو؟ بدون كعكة ، من غير المرجح أن تفعل عطلة الأطفال أو العيد في دائرة العائلة. لا يمكن لكل عشيقة طهي كريم وملء. ولكن من أجل إرضاء نفسك والأقارب ، يمكنك الاستغناء عن الخبز. للمساعدة ، واحدة من الوصفات أدناه.

وصفة: كعكة بدون خبز من ملفات تعريف الارتباط والجبن المنزلية

يتم تحضير كعكة ملفات تعريف الارتباط مع كريم الجبن المنزلية من قوة نصف ساعة ، ويتم منح هذا وقت إقامته في الثلاجة. اتضح لذيذ جدا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تستخدم ملفات تعريف الارتباط للأطفال والجبن المنزلية ، فاستغرق كمية معتدلة من السكر ، يمكن تقديم مثل هذا العلاج للأطفال الذين لا يبلغون من العمر 3 سنوات.

هنا ، في الواقع ، هي وصفة الكعكة. هو يحتاج:

• 400 جم من ملفات تعريف الارتباط السكر أو "باقة الذكرى"
• 400 جم 9 ٪ من الجبن المنزلية
• 200 مل من الكريمة الحامضة 15 ٪
• 150 جم من الزيت (يمكنك الشوكولاتة)
• 4 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
• 200 متر حليب
• 100 غرام من الشوكولاتة
• الزبيب ، الفواكه المجففة ، الفواكه المسكر ، قطرات الشوكولاتة في الإرادة

1. جميع أدوات المطبخ التي ستحتاج إلى صنع كعكة هي سلطتين وملعقة وشوكة وطبق
2. أولاً ، تحتاج إلى صنع كريم. لهذا ، فإنهم يعطون الساعة تليين
3. يُضاف السكر إلى الزيت الناعم ، وفركه بشوكة
4. يُضاف الجبن المنزلي والكريمة الحامضة إلى الزيت مع السكر ، وقم بقطع الكريم بخلاط
5. افصل ربع الكريمة الناتجة ووضعها جانبا. سوف تغطي الكعكة من فوق
6. أضف الفواكه المجففة ، والمراكز ، والقطرات إلى بقية الكريم ، واعجن جيدًا بملعقة
7. اطبخ طبق للكعك
8. صب درجة حرارة الحليب في وعاء
9. تراجع في ملفات تعريف الارتباط الحليب ، كل 2-3 ثوان ، لا أكثر
10. وضع الكعكة منهم
11. تشحيم الكعكة مع كريم
12. الكعك الثاني والثالث تفعل بنفس الطريقة
13. تشحيم الكعكة الرابعة مع هذا الجزء من الكريم حيث لا توجد إضافات
14. صر الشوكولاتة. يمكنك تناول الحلويات أو شراء بلاط الحليب في المتجر
15. يرش الكعكة مع حلاقة الشوكولاتة
16. صمدت المنتج الحلو في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل

هام: إذا قمت بعمل كعكة للأطفال ، فمن الأفضل أن تفعل بدون شوكولاتة. بدلاً من ذلك ، يمكنك تزيين خير حلقات الموز أو شرائح الخوخ أو التفاح. خيار بسيط آخر هو وضع اثنين من ملفات تعريف الارتباط المستخدمة في الكعك ، لصنع مسحوق منه

وصفة: كعكة من الخطمي بدون خبز

كعكة الفصيلة الخبازية غير عادية للغاية.

1. انها منخفضة -كالوري. Sephir هي واحدة من الأطباق القليلة التي يُسمح بها حتى لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا. من المهم فقط جعل الكريمة الخفيفة والرقيقة لذلك
2. يمكن أن تؤكل كعكة الخطمي في حرارة الصيف. مجموعة متنوعة من التوت الموسمي تصبح رائعة فيه
3. إذا كنت تأخذ خطميًا خاصًا وسكروتور ، فإن مثل هذه الحلويات مناسبة لمرضى السكر

من أجل الكعكة ، يأخذون:

• 10 قطع. سفيرا من الأبيض أو الوردي
• 100 غرام من الكريمة الحامضة
• 100 غرام من الجبن الكوخ 9 ٪
• التوت طازجًا أو مجمدًا
• 3 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
• الفانيلين
• 30 غرام من الشوكولاتة

1. الجبن المنزلي مع الكريمة الحامضة والسكر والفانيليا إلى الكريمة يتعرض للضرب بخلاط
2. يتم غسل التوت الطازج وتنظيفها من المساحات الخضراء
3. يتم إذابة التوت المجمد بالبخار
4. ينقسم سيفر إلى نصفين
5. يتم وضع نصف من أعشاب من الفصيلة الخبازية في واحد إلى واحد إلى الطبق لصنع كعكة
6. كعكة تليين مع كريم الجبن المنزلية ، أضف التوت
7. ضع الطبقة الثانية من الفصيلة الخبازية ، وتطويرها
8. لم تعد الكعكة الأخيرة تلطيخها ، ومزينة ببساطة بالتوت ورشها بالشوكولاتة المبشورة

هام: بحيث لا توجد حبة في كريم الخثارة ، يوصى أولاً بمسح الجبن المنزلي عبر غربال

فيديو: كعكة الخطمي بدون خبز

وصفة: كعكة بدون خبز الفراولة

الفراولة مع الهلام الكريما الحامضة هي مزيج لذيذ جدا وجميل بجنون. هذه الكعكة ، التي لا تحتاج إلى خبز ، تحضير بسرعة ، لكنها تأكل بشكل أسرع.

نحن نحتاج:

• 1 حزمة من ملفات تعريف الارتباط الذكرى
• 100 غرام زبدة
• 400 غرام من الكريمة الحامضة
• 4 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
• الجيلاتين
• 500 غرام من الفراولة
• nuclei 10 Walnuts

1. أولاً ، فهي تشكل الأساس للكعكة: ملفات تعريف الارتباط تتنهار وخلطها بالزبدة المذابة والجوز الأرضي. تم وضع الكتلة بطبقة متساوية في أسفل الطبق ، مغطاة بفيلم التشبث وإرسالها إلى الثلاجة
2. يتم قطع الفراولة إلى شرائح رقيقة. يتم ترك العديد من التوت الأنيق لتزيين الكعكة
3. الكريمة الحامضة المصابة بالسكر (يمكنك إضافة الفانيلين على طرف السكين)
4. يتم تربية deviginum - 30 غرام من مسحوق من حزمة لكل 100 مل من الماء. دعهم يتضخم ، ثم يذوبون في حمام مائي
5. يُسكب الجيلاتين في كتلة من الكريمة الحامضة والسكر ، وتغلب عليه مرة أخرى مع خلاط
   احصل على الكعكة الرئيسية. ضع طبقة من الفراولة على ذلك ، صب طبقة رقيقة من الهلام الكريمة الحامضة
6. ضع قطعة العمل للكعكة في الثلاجة لمدة 10 دقائق بحيث تلتقط الهلام
7. ضع طبقة ثانية من الفراولة على الهلام ، كرر الحشوة
8. مرة أخرى اترك كعكة T في الثلاجة لمدة 10 دقائق
9. أخرج الكعكة وقم بتزيينها
10. حافظ على علاج نهائي في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة

هام: لكي لا تضيع الوقت في تجميع الكعكة ، يمكنك قتل الفراولة بالكريمة الحامضة والسكر ، ثم يتحول الهلام إلى لون وردي لطيف. يتم استخدام العديد من التوت أيضًا لإنشاء عرض تقديمي للطبق

وصفة: كعكة بدون خبز من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف

يتم إعداد كعكة لذيذة للغاية تسمى "Anthill" من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف في المنزل دون الخبز. وصفةها الكلاسيكية هنا: الرابط

وهنا تفسير. احتاج:

• 400 غرام من الحليب المكثف المسلوق (جرة)
• 100 غرام من الكريمة الحامضة
• 100 غرام زبدة
• 0.5 كجم من التكسير
• 100 غرام من الفول السوداني

1. إن كريم هذه الكعكة أكثر رقة من تلك الموجودة في "Anthill" ، لأنه ليس فقط الحليب والزبدة المكثفان يتم ضربهم من أجل ذلك ، ولكن أيضًا الكريمة الحامضة
2. المكسرات تنهار ، ويضاف نصفها إلى الكريم
3. امزج الكبد مع كريم. من الأفضل أن تفعل ذلك بيديك بحيث ينكسر التكسير في بعض الأماكن ويكون مشبعًا أفضل
4. ضع الكتلة على الطبق مع شريحة ، أو أعطها الشكل الصحيح
5. رش مع فتات الجوز في الأعلى
6. أرسل كعكة لمدة ساعة لتبرد ونقع

وصفة: كعكة التوت بدون خبز

التوت الأزرق هي التوت مفيد جدا. كما تعلمون ، فإن المعالجة الحرارية تنخفض خصائصها. لذلك ، لمجموعة متنوعة ، يمكنك طهي كعكة لذيذة مع توت لا تحتاج إلى خبز.

مطلوب لإعداد مثل هذه المنتجات:

• 1.5 كوب من العنب البري
• 200 غرام من ملفات تعريف الارتباط السكر
• 400 غرام من الجبن المنزلية 9 ٪ أو 5 ٪
• 100 غرام زبدة
• 600 غرام من الكريمة الحامضة
• 1 كوب من السكر و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة
• الجيلاتين

1. الكعكة هي ثلاثة أدوات. ستتم صنع طبقة الأولى من ملفات تعريف الارتباط. يتم دفعه إلى الطفل ويخلط مع الزبدة التي غمرتها المياه. يمكنك إضافة القليل من فتات الجوز إذا رغبت في ذلك
2. على الطبق الذي سيتم تقديم الكعكة عليه ، فإنها تشكل كعكة رقيقة ، وتغطيها بالبولي إيثيلين وإرسالها إلى الثلاجة
3. الطبقة الثانية تحضير - كريم الجبن الكوخ. قاطع كلاسيكي الكريما الحامضة ، 0.1 كوب من السكر وفرك من خلال جبنة كوخ. الكريمات للكريم خذ 300 غرام
4. ضع الطبقة الثانية من الكعكة من الأعلى إلى الأول ، وأرسلت مرة أخرى إلى الثلاجة
5. الطبقة الثالثة - الكريمة الحامضة - التوت Souffle. للقيام بذلك ، يُسمح بالتوت الأزرق مع السكر (ملاعق ملعقة كبيرة) على نار خفيفة ، بحيث يعطي العصير اللازم لتلطيخ الهلام
6. يتم تربية Divini عندما يتضخم ، يتم تربيته في 300 غرام من الكريمة الحامضة مع السكر المتبقي وعصير التوت الأزرق
7. يتم إرسال Souffle إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حرفيًا بحيث تتجمد ، ولا يتجمد. بعد صبها مع طبقة ثالثة من الكعكة. مزينة بالتوت ، كل الحلويات تبرد بالفعل لمدة ساعتين

فيديو: كعكة الزبادي عنبية بدون خبز

كعكة سريعة دون الخبز على عجلة: "دقيقة"

كعكة "الدقيقة" مقلية ، وليس خبز ، لذلك يتم طهيها بسرعة. ولكن لا يمكن القول أنك لا تحتاج إلى العبث معه.

يأخذ:

• 400 غرام من بنك مصرفي
• 3 بيضات
• 3.5 أكواب من الدقيق
• 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا
• 600 مل من الحليب
• 2 بيض
• 200 غرام من زيت الزبدة
• 1 ملعقة كبيرة. الصحراء
• الفانيلين

1. يتم خبز الكعك من أجل الكعكة من هذا الاختبار: 3 أكواب من الدقيق ، 1 بيض ، صودا وحليب مكثف
2. يتم تدوير الكعك بقطر مع مقلاة ، فهي مقلية من جانبين
3. أحد الكعك ينهار لرش الكعكة (يمكن استبداله بالشوكولاتة المبشورة)
   يتم طهي الكريمة من الحليب ، و 0.5 كوب دقيق ، 2 بيض ، وسكر ، والفانيلين. يجب أن يثخن
4. أضف الزيت إلى الكريم
5. يتم تزيين الإرشاد مع الكريمة الدافئة ، ولكن ليس الساخنة. هذا الأخير مزين بالرش
6. صمدت الكعكة لمدة 3 ساعات في الثلاجة لتنقع وتصبح طرية

وصفة: كعكة من ملفات تعريف الارتباط السمكية دون الخبز مع الحليب المكثف والقشدة الحامضة

سيتم سحب الأطفال "السمكة" للتكسير وتناولها في أي حال. لذلك ، تحتاج إلى إدارةها لكعكة. وهو أمر سهل بهذه البساطة. يأخذ:

• 400 جم حزمة من التكسير أو نفس الكمية للوزن
• 200 غرام من الكريمة الحامضة
• 300 غرام من الحليب المكثف

للكريم ، فقط الجمع بين الحليب المكثف والقشدة الحامضة. إنهم ببساطة يكررون طبقات "Cookie-Cream" كم عدد المكونات كافية. ساعة الحفاظ على علاج في الثلاجة.

فيديو: ر orth Fish (كسول ، بدون خبز)

وصفة: كعكة جيلي مع الفواكه دون الخبز مع الكريمة الحامضة والجيلاتين

Jelly Fruit - Cream - تجد لأولئك ربات البيوت الذين يحبون "اللعب" في المطبخ. معه يمكنك من القلب إلى التجربة:

• خذ مختلف الفواكه والتوت
• اصنع جيلي ملون ، وُجمعه مع الكريمة الحامضة البيضاء
• صب الهلام الأبيض مع الفواكه المفرومة بشكل جميل
• صب في أشكال مختلفة في الهلام: اجعلها مشابهة لكب كيك ، في شكل قلب ، مستدير ، مربع ،
• تحضير الكعك المقطوع في قوالب صغيرة
• تزيين المنتج وفقًا لتقديرهم

تقترح مثل هذه الوصفة كأساس. يأخذ:

• أي ثمار وتوت
• 1 حزمة من الجيلاتين
• 400 غرام من الكريما الحامضة 20 ٪
• 0.5 كوب من السكر
• حقيبة فانيلين
• 150 مل من الماء

1. مزيج من "Kiwi - Orange - الفراولة" رائعة للكعكة. سوف يتحول إلى حلوة ولطيفة
2. تم تخفيفه وفقًا للتعليمات ، يتم توصيل الجيلاتين المذاب بالكريمة الحامضة والسكر والفانيليا ، عجنًا جيدًا
3. ثم يمكنك القيام بطريقتين: ما عليك سوى خلط الفواكه وصب الهلام ، أو طهي كعكة في عدة مراحل ، وتتناوب بالتناوب على الفواك

فيديو: كعكة الفواكه yelne

وصفة: كعكة من خبز الزنجبيل بدون خبز

كعكة خبز الزنجبيل بدون الخبز هو بديل يستحق أي شوكولاتة. بالنسبة له تحتاج:

• 0.5 كجم من خبز الزنجبيل (الشوكولاتة ، وأفضل ، شوكولاتة مع جوهر برتقالي ، تم بيع هذه الآن)
• 0.5 كجم من الكريمة الحامضة
• 1 ملعقة كبيرة. السكر غير مكتمل
• الفواكه (الموز أو الأنانق المعلبة)
• حفنة من الفول السوداني أو الجوز
• 50 غرام من الشوكولاتة

1. كريم لكعكة الزنجبيل بسيطة للغاية: الكريمة الحامضة مخفوقة بالسكر
2. يتم تحضير الثمار للملء - مقطعة إلى قطع صغيرة من الأناناس أو دوائر الموز
3. يتم قطع خبز الزنجبيل أفقيا إلى لامعة مسطحة
4. جمع الكعكة: كعكة من الزنجبيل + كريم + فاكهة
5. يشطخون الكعكة مع كريم في الأعلى ، يرشون مع المكسرات المفرومة والشوكولاتة المبشورة
6. ستكون الكعكة لذيذة بشكل لا يصدق إذا كانت الليل تقف في الثلاجة

وصفة: كعكة الفاكهة بدون الخبز. كعكة الموز بدون خبز

هذه الوصفة هي تباين آخر في موضوع كعكة الهلام مع الفواكه.

بحاجة إلى:

• 600 غرام من الكريمة الحامضة الدهون
• 1.5 عبوات من الجيلاتين
• 150 غرام من أي ملفات تعريف الارتباط الحلوة
• 1.5 ملعقة كبيرة. الصحراء
• 2 الموز
• 1 بنك من الأناناس المعلبة
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة الكاكاو
• 1 كيوي

1. أول جيلاتين مخفف للتضخم في 1.5 أكواب من الماء
2. الكريما الحامضة المصابة بالسكر ، مقسمة إلى ثلاثة أجزاء
3. تذوب الجيلاتين
4. يضاف الكاكاو إلى جزء واحد من الكاكاو الحامض ، ثلث الجيلاتين ، ويضرب بخلاط
5. في الجزء الثاني ، تتم إضافة موز مفروم بواسطة خلاط ، ثلث الجيلاتين ، ويضاف مع خلاط
6. تتم إضافة جزء ثالث إلى الجزء الثالث ، ثلث الجيلاتين ، مخفوقة بخلاط
7. يتم وضع ملفات تعريف الارتباط في الجزء السفلي من النموذج ، وتسكبها مع هلام الشوكولاتة ، تبرد
8. بعد 15 دقيقة ، أخرج من الكعكة ، وصب الهلام مع الموز ، واستعادها مرة أخرى
9. بعد 15 دقيقة أخرى ، صب الكعكة مع هلام أناناس ، اتركي لتبرد الآن لمدة ساعتين على الأقل
10. تزيين الكعكة كيكي المفروم بشكل جميل ، إذا رغبت في ذلك ، أوراق النعناع

وصفة: كعكة الزبادي بدون خبز

كعكة اللبن الخفيفة لن تفسد الشكل. بالنسبة له ، يمكنك الاستعداد زبادي الفاكهة الصنع. لكنه أكثر صحة في تقديم علاج من الزبادي الأبيض مع إضافة الفواكه الطازجة والتوت.

بحاجة إلى:

• 600 غرام من الزبادي الأبيض
• 6 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
• أي ثمار أو التوت (على سبيل المثال ، الفراولة)
• 1.5 حزمة من الجيلاتين

يتم إعداد كعكة من نوعين من الهلام الزبادي: أبيض وفرشاة (بنسبة 1 إلى 2 أو 3). أولاً ، يتم سكب الطبقة الأولى في الشكل ، وعندما تتجمد لمدة 15 دقيقة ، والثانية. تزيين كعكة التوت والنوم.

وصفة: كعكة من ملفات تعريف الارتباط الشوفان دون الخبز. كعكة الشوكولاتة بدون خبز

تبدو ملفات تعريف الارتباط الشوفان بسيطة ، لكنها يمكن أن تصبح أساس كعكة الشوكولاتة اللذيذة. هذه الكعكة ليست ضرورية حتى للخبز. يحضر:

• 0.5 كجم من دقيق الشوفان
• 200 غرام من الكريمة الحامضة
• 5 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
• الفانيلين
• 0.5 كوب من الجوز
• 30 غرام زبدة
• 0.5 كوب من الحليب
• 2 ملعقة كبيرة. قوارب الكاكاو في مسحوق

1. تم إعداد الكعكة لثلاث مراحل. الأول هو الكريم. إنه مصنوع من الكريمة الحامضة مع السكر والفانيليا
2. المرحلة الثانية هي الصقيل من الكاكاو. أولاً ، يتم غلي الحليب مع 3 ملاعق كبيرة. ملاعق السكر والكاكاو. في النهاية ، يضاف الزيت إلى كتلة السمك
3. والثالث هو تجميع الكعكة. يتم وضع الكعك من دقيق الشوفان ، تشويهها مع كريم من الكريمة الحامضة الحلوة. يتم سكب الكعكة مع الجليد الشوكولاتة وترشها مع المكسرات المكسرة

وصفة: كعكة الليمون بدون خبز

على الرغم من أنه لا يخبز ، إلا أن كعكة الليمون ليس من السهل التحضير. لكن اللذيذ مجنون ، ومظهرها يستحق حلوى مطعم باهظة الثمن.

بحاجة إلى:

• 200 غرام من ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة
• 150 غرام من الزبدة
• 4 الليمون
• 4 بيضات
• 200 غرام من السكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة النشا

1. Corge مصنوع من ملفات تعريف الارتباط من الشوكولاتة. سحقه بخلاط. صبه بزيت ذاب (100 جم) ، "الاختبار" مغطى بقالب كعكة. يجب أن تقف في الثلاجة
2. يُضاف عصير الليمون إلى السكر والضغط على عصير الليمون
3. يتم تقسيم البيض إلى وعاء منفصل ويتم ترشيحه من خلال غربال. يُضاف البيض إلى كتلة السكر والليون
4. سخني الخليط على نار خفيفة ، أضف بقية الزيت إليه
5. في الكتلة المسلوقة فقط (فقاعاتها) ، أضف النشا المخفف في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الماء
6. يتم سكب كريم الليمون البسيط على كعكة ملفات تعريف الارتباط
7. 4 ساعات تحمل كعكة الليمون في الثلاجة

فيديو: كعكة الليمون

وصفة: حليب الدواجن كعكة بدون خبز

كعكة مصنوعة من الكريمة الحامضة وجيلي الشوكولاتة تقليد متاجر حليب الطيور بشكل جيد. انه يذوب حرفيا في فمه. يأخذ:

• 400 غرام من الكريمة الحامضة
• 200 مل من الحليب
• 100 مل من الكريمة
• 200 غرام من الماسكاربون
• 1 كوب من السكر
• 4 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة الكاكاو
• حزمة Le Gelatin

1. يتم استخدام ثلث الجيلاتين لطبقة الشوكولاتة ، وهو تربيها في الماء. ثلثي - بالنسبة للكريمة ، يتم تربيتها في الحليب
2. مزيج 3 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر والكاكاو ، تُضافها إلى الجيلاتين المذاب
3. صب طبقة الشوكولاتة في الشكل. من الأفضل أن تأخذ السيليكون حتى تتحسن الكعكة
4. يجب أن يقف النموذج في الفريزر لمدة 30 دقيقة تقريبًا
5. مزيج الكريما الحامضة ، الكريمة ، masquearpone والسكر ، أضف الجيلاتين في الحليب. اعجن الكتلة بخلاط ، ثم صب على طبقة الشوكولاتة
6. من الأفضل الحفاظ على الكعكة في البرد لمدة 4 ساعات على الأقل. ثم سوف يتجمد جيدًا ويخرج من النموذج

فيديو: حليب الطيور بدون خبز