سلطة خفيفة مع الدجاج ، مع الدجاج ، البندقية ، لفصل الشتاء: أفضل الوصفات

وصفات للسلطات مع الهليون.

محتوى

الهليون هو منتج لذيذ للغاية يمكن أن يصبح مكونًا في كتلة السلطات. دعونا نحلل هذه الوصفات بمزيد من التفصيل.

كيف تصنع سلطة من الجفاف ، المخلل ، فول الصويا ، مع الخيار والأخطبوط؟ صلصة الهليون: وصفة

يعتبر الهليون نباتًا داخليًا. الناس يسمونه الهليون. منذ العصور القديمة ، عرف الناس عن الخصائص المفيدة لهذه الثقافة. أنه يحتوي على عدد كبير حمض الفوليك. هذه المادة مفيدة بشكل خاص للنساء الحوامل. أيضًا ، يؤثر استخدام الهليون بشكل إيجابي على عمل الأمعاء ، وتشغيل نظام القلب والأوعية الدموية ، وتخثر الدم.

هناك الكثير من الوصفات لصنع هذا النبات. يتم استخدامه في شكل جاف ومخلل. بعد ذلك ، سوف تتعلم العديد من الوصفات التفصيلية مع الهليون والأخطبوط والخيار.

يمكن أن يستكمل الهليون بشكل لذيذ مع الصلصة ، والتي تتكون من:

50 غرام من الكريمة والزيت
2 صفار
وعصير الليمون مع الخردل - 1 ملعقة صغيرة

بعد ذلك ، تحتاج إلى إذابة الزيت والتغلب على صفار البيض بالكريمة والعصير والخردل. امزج جميع المكونات وصب الهليون النهائي. لن يترك الطعم الدقيق للهليون والذوق الكريم الرقيق للصلصة حتى أكثر الذواقة دقة.

سلطة هزيلة مع الهليون

يمكنك إضافة البصل أو الجزر أو الطماطم أو الفراولة إلى مثل هذه السلطات. وينبغي اعتبار الوصفة أعلاه عامة. أضف كل هذه المكونات الإضافية وفقًا لذوقك. المكونات العامة:

الهليون - 0.5 كجم
ملح للتذوق)
عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
زيت نباتي
منتجات إضافية (البصل الأخضر ، السلطة ، الجزر ، الطماطم ، الفول أو الفراولة) - 200 غرام

وصفة:

قطع الهليون بقضبان من 3-4 سم. دافئة في الماء المملح قليلا
عندما يبرد ، أضف عصير الليمون
خط في زيت عباد الشمس أحد المكونات التي اخترتها
تخلط مع الهليون
تزيين الخليط النهائي مع شرائح الليمون

سلطة مع الهليون والدجاج

يشمل تكوين السلطة:

نبات الهليون
البازلاء الخضراء
خيار
الفلفل البلغاري
البصل الأخضر
فيليه الدجاج
زيت الزيتون
ملح
طماطم
الفلفل الأرضي
ليمون

تحضير:

قطع البصل في قطع صغيرة
قشر الهليون ، صب بالماء المغلي
غلي فيليه الدجاج ووضعه في طبق
يرش البازلاء الخضراء من الأعلى
قطع الخيار والطماطم والبصل وتضيف إلى كل شيء
تحضير الصلصة من الزيت وعصير الليمون والملح

سلطة جاهزة!

سلطة الصويا

لمثل هذه السلطة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

الكزبرة - 1 ملعقة صغيرة
زيت Lenten - 150 مل
السكر - 1 ملعقة كبيرة.
صلصة
خل
الثوم هو بضع فصوص
بصلة
الجزر - 1 جهاز كمبيوتر
ملح
الهليون الصويا - 300 غرام

يتكون الإعداد نفسه من مثل هذه المراحل:

ضع الهليون الصويا في الماء الدافئ. بعد 6 ساعات ، خذها وقطعها إلى الشريط 5-7 سم.
قطع الجزر أو صر (كما يفضل أكثر) ، أضف الملح والسكر والخل والصلصة ، مزيج
في مقلاة ساخنة البصل البني والقرنفل الثوم
حتى يبرد الزيت ، صبه في الجزر. بعد مزج كل شيء مع الهليون

أعطني وجبة خفيفة للشرب. سيؤدي الهليون إلى إحضار جميع العبير في نفسه وسوف يسعد بطعم غير عادي.

فيديو: سلطة الصويا والجزر

سلطة من خيار الهليون والأخطبوط

إذا كنت تريد شيئًا غريبًا ، فيمكنك طهي مثل هذه السلطة. للقيام بذلك ، سوف تأتي في متناول يدي:

الأخطبوطات - 400 جم (من الأفضل أن تأخذ المعلبة)
الهليون - 200 غرام
خيار
الكرفس (طعم)
زيت الصغار
صلصة الصويا
الزنجبيل والأعشاب

عملية الطهي بسيطة. بادئ ذي بدء ، اعتني بالخيار والأعشاب والكرفس. شطف كل هذا ، جاف بمنشفة ورقية وقطعها. تحضير الصلصة من الزيت وصلصة الصويا والزنجبيل. ضع كل شيء في وعاء السلطة ، وأضف الأخطبوطات ، وصب الصلصة واخلطه. سلطة جاهزة.

سلطة من الهليون لفصل الشتاء: وصفات

يمكن أيضا أن يكون الهليون محاطين لفصل الشتاء. هناك العديد من الوصفات. الهليون المعلب بدون إضافات - هذه هي وصفة أسهل. بالنسبة له ، تحتاج إلى حد أدنى من المنتجات: الهليون (400 جم) ، الماء (500 مل) والخل مع الملح.

تعليمات التحضير:

قم بإعداد الهليون: شطف ، جاف ، مقطوع
تعقيم البنوك واملأها بإحكام بالفاصوليا
تحضير الملء - غلي الماء وأضف الملح
بعد صب الجرار بعد هذا الحل

بعد التعقيم (حوالي نصف ساعة) ، الحفاظ على الهليون. ضع البنوك في مكان دافئ ليوم واحد.
ستكون قطعة عمل لذيذة أخرى فاصوليا sysparage في الصلصة.يتم تحضير الصلصة في هذه الوصفة من الطماطم. أنها تعطي الهليون طعم حلو.

بالنسبة لهذه السلطة ، ستحتاج إلى طماطم (0.5 كجم) ، والفاصوليا الهليون (0.6 كجم) ، والسكر والملح (لتذوق). تحضير:

شطف الفاصوليا ، وتجف في منشفة ورقية وقطع
طيها في الجرار المعقمة
اغسل الطماطم في الماء البارد ، صب الماء المغلي. بعد إزالة الجلد منهم وضرب في الخلاط
غليه ، أضف السكر والملح
صب الفاصوليا مع الصلصة الناتجة
تعقيم البنوك لمدة 20 دقيقة تقريبًا

كيف تطبخ سلطة الهليون الجافة؟

ستحتاج إلى إعداد مثل هذه السلطة:

الهليون الجاف - 300 جم
الفلفل البلغاري
طماطم
ملح فلفل
المايونيز أو زيت الزيتون

عملية التحضير مباشرة:

خذ الهليون الجاف ونقع في الماء لمدة 6 ساعات. تغيير الماء بشكل دوري.
بعد ذلك ، يجب أن يتم غليه. استنزاف الماء ، وشطف الهليون في مصفاة تحت الماء الجاري.
عندما تصبح في درجة حرارة الغرفة ، تقطعها إلى شرائط
قطع الطماطم والفلفل الحلو وأضف إلى الهليون
يتبل السلطة بالمايونيز أو النفط
مقبلات مع الأعشاب على القمة

المخلل الهليون

للهليون ، يمكنك استخدام أي ماء مالح. في هذه الوصفة ، سيكون ماء مالح الخل والتوابل والزيت. زائد مثل هذه السلطة هو أنه يمكن إعدادها مسبقا. مُجَمَّع:

الخل - 50 مل
Beans Office - 400 G
زيت الزيتون - 30 مل
ملح للتذوق)
الخضر
2 فصوص من الثوم
السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
الكريمة الحامضة
التوابل لتذوق

تحضير:

اغسل الهليون وانخفض في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة
جاف مع المناشف الورقية
قم بإعداد ماء مالح - خلط الخل والتوابل والملح والسكر
صب هذا الهليون ووضعه في مكان بارد
في هذا الوقت ، يمكنك إعداد صلصة للسلطة المستقبلية - الثوم والشبت والفلفل الأرضي والملح. أضف الكريما الحامضة
أخرج الهليون المحظور وصب في الأعلى مع الصلصة المطبوخة

سلطة البندقية من الهليون

هذه السلطة لديها العديد من خيارات الطهي. ما الذي لا يضيف إليه ، يتبين دائمًا لذيذًا. انها مناسبة حتى للطاولة الاحتفالية. تتضمن وصفة سلطة البندقية هذه إضافة الهليون. يمكنك إضافة المكونات الخاصة بك لتذوق. مجموعة من المنتجات:

الهليون الطازج (لتذوق)
فيليه الدجاج - 250 جم
صفار البيض في كمية 3 أجزاء
الخيار - 2 أجهزة كمبيوتر
الفطر الطازج - 300 غرام
الذرة - 200 غرام
جبنه
البطاطس
مصباح
الملح والفلفل والزيت الهزيل

تحضير:

غلي فيليه والبطاطس ، مقطعة إلى مكعبات
قم بتنظيف بصل القشر ، وقطع الحلقات ورميها في مقلاة مسخنة مسبقًا
أضف الفطر مسبقًا بواسطة خطوط. لا تنسى التحريك
ضع البطاطا والدجاج في الوعاء ، واربط القوس مع الفطر لهم
استنزاف الماء من الذرة المعلبة ورشها بسلطة
صر أو خيار ختم. افعل الشيء نفسه ومع صفار الصفار
يجب أن يكون الجبن أصنافًا صلبة. صرها أيضًا ، قم برش في الأعلى
يمكن أن تكون السلطة محنكة مع المايونيز. إذا لم تستخدمه ، فيمكنك ترك السلطة لتركها دون التزود بالوقود. لن يكون جافًا على أي حال

في سلطة فينيسيا ستضيف تسليط الضوء — في سلطة "البندقية" ، سيضيف الهليون تسليط الضوء

صلصة الهليون: وصفة

يمارس الفاصوليا التمرين بشكل جيد مع أي صلصة. لذلك ، لن يكون من الصعب التقاط الصلصة حسب ذوقك. هنا بعضهم:

يمكن تحضير صلصة الهليون الخفيفة لك من الكريمة الحامضة والثوم السقف. خذ أي نسب حسب ذوقك

هولندي:

امسك صفار البيض فوق حمام الماء مع التحريك
أضف زيت الدهون المنخفض المسبق (200 غرام). ملح وفلفل
الصلصة جاهزة

الجبن المنزلية وصلصة الكريمة:

خذ 250 غرام من الجبن المنزلية (من الأفضل أن تأخذ المنزل) ، والتغلب على الخلاط حتى كتلة متجانسة ، أضف 300 غرام من كريم
يمكن أن يتذوق في تكوين الأعشاب والخضر والملح والفلفل