وصفات لإعداد الكحول وغير الكحوليات.
محتوى
Mojito هو كوكتيل منعش من كوبا. في هذه الجزيرة ، تم إعدادها لأول مرة. ولكن سرعان ما أصبح مشروبًا لذيذًا شائعًا في أمريكا. كان يعجبه ببساطة إرنست همنغواي وإيدل كاسترو.
موهيتو وصفة الكحول الكلاسيكية
في البداية ، شملت فقط الروم الخفيفة والنعناع الشرب. ولكن الآن هناك الكثير من الوصفات لصنع مشروب. تتم إضافة الصودا والليمون والشراب والفواكه إليها. الأكثر شيوعا هو mochito الكحول. تم إعداده في جميع الحانات في المنتجعات. إنه منعش تمامًا ويضرب رأسه.
وصفة للكحول موهيتو:
- اضغط على عصير نصف الجير ويذوب فيه قرصين من سكر القصب
- حرك السائل وأضف بعض أوراق النعناع إليه. يجب أن يتم غسلها مسبقًا أو سحقها في الهاون
- املأ كوبًا بالنعناع والليمون والسكر ، حتى نصف مع طعن الجليد
- صب 50 مل من الروم الأبيض. يمكنك أن تأخذ أي شخص ستجده في المتجر ، ولكن الخيار المثالي هو "باكاردي" كوبنسكي
- مشاركة الصودا (العفريت أو shvebs) إلى أعلى الزجاج ، الصودا العادية مناسبة
- يتم تقديم المشروب بارد
موخيتو مع روم
هذا هو نوع من الوصفة الكلاسيكية ، التي تحتوي على الروم. لها طعم ورائحة محددة. نادراً ما نعد مشروبًا مع رم ، لأن مشروب الكحول هذا ليس شائعًا في بلدنا.
وصفة موخيتو مع الروم:
- اختر في حاوية من 10 فروع من النعناع بنصف كوب من السكر ، صب عصير نصف الليمون في مسحوق العطر
- صب 4 أكواب من الجليد الطعن في إبريق ، صب 250 مل من الروم الذهبي هناك
- أضف 750 مل من الصودا المبردة
- يقدم في النظارات ، وتزيينها بالأغصان. هذه المكونات كافية ل 6 حصص من Mojito
موخيتو مع الفودكا
هذه وصفة مألوفة لبلدنا. يجادل العديد من المتذوقين بأن المعجب الحقيقي فقط للشراب الكوبي يمكنه التمييز بين بديل روما الفودكا. الفودكا أرخص عدة مرات ومتاحة في كل شريط.
وصفة موهيتو مع الفودكا:
- ضع 10 أغصان النعناع في وعاء وقمعه بملعقة. صب 50 غرام من السكر وصب 30 مل من عصير الليمون
- صب الخليط في كوب كبير واملأه إلى الأعلى تقريبًا بثلج طعن
- صب 30 مل من الفودكا واملأ المساحة المتبقية مع shvebs
موخيتو مع شراب
بمساعدة الشراب ، يمكن إعطاء مشروب كلاسيكي طعمًا غير عادي. في المطاعم ، غالبًا ما يستخدم شراب Mojito. هذا هو بالفعل خليط السكر المعدة على أساس عصير الروم وعصير الليمون.
في بلدنا ، قامت الوصفة بتنوع وأدخلت النعناع والتوت وحتى شراب البرتقال. يحتوي شراب موهيتو على السكر وعصير الليمون ومستخلص النعناع.
وصفة موهيتو مع شراب موخيتو:
- املأ كوبًا بالثلج المفروم وسكب 30 مل من الشراب
- أضف 40 مل من الفودكا وملعقة من عصير الليمون إلى الحاوية
- املأ كوبًا بمفتاح أو صودا
- تزيين أكواب النعناع
موخيتو مع العفريت
هذا مشروب يمكن إعداده في نسخة كحولية وغير كحولية.
وصفة لتناول مشروب مع العفريت:
- ضع عدة دموع من النعناع في كوب
- أضف 20 غرام من السكر و 50 مل من عصير الليمون. قطع النصف الثاني من الحمضيات مع شرائح صغيرة ووضعها في كوب
- عبء الكأس بالثلج. من الأفضل استخدام الجليد المفروم
- صب 30 مل من نادي روما هافانا
- املأ خزان الخزان
- تزيين بأوراق الجير والنعناع
إسبرسو موخيتو
هذا مشروب غير عادي مع قهوة الإسبريسو والآيس كريم. إنه ببساطة يعشقه الحلو وأولئك الذين يريدون أن يهتفوا.
وصفة موخيتو إسبرسو:
- طحن الجليد في الطفل وصب في كوب من قهوة الإسبريسو
- أضف 20 مل من شراب النعناع إلى كوب و 35 مل من الخمور موهيتو
- ضع كرة الآيس كريم في الأعلى. من الأفضل أن تأخذ النعناع أو الكريمة
الفراولة موهيتو
هذا مشروب منعش مع طعم التوت واضح. للطهي ، يمكنك استخدام كل من التوت الطازج والتجميد.
وصفة للفراولة موهيتو:
- يجب تنظيف كوب من التوت المغسول من الفراولة
- يتم قطع التوت إلى 4 أجزاء ويسكب في إبريق
- يتم فرك النعناع بكأس من السكر وسكب على الفراولة
- أضف 100 مل من عصير الليمون والعديد من خطوط الجير
- بعد ذلك ، يتم سكب 260 مل من الروم الأبيض و 70 مل من شراب الفراولة في الإبريق.
- صب ثلاثة أكواب من فتات الجليد واخلط
لطحن الثلج ، من الضروري ملء المكعبات في كيس نسيج كثيف وضرب مع دبوس متداول. إذا رغبت في ذلك ، يتم سحق الجليد في الخلاط.
موخيتو وصفة غير كحولية
إذا كنت لا تشرب الكحول أو ترغب في إرضاء أطفالك ، فقم بإعداد كوكتيل غير كحولي. يقوم بتنويع الطاولة في عطلة الأطفال في حرارة الصيف.
وصفة لصنع موشيتو غير الكحولي:
- صب السكر في الحاوية ، عدة أوراق النعناع ، شرائح الجير. قمع المكونات
- صب 50 مل من شراب موهيتو
- صب المكونات مع مفتاح أو العفريت
- قبل التقديم ، أضف أوراق الطعن وأوراق النعناع
وصفات Mojito كثيرة جدا. جرب المكونات وحدد الوصفة الأنسب لنفسك.
فيديو: إعداد موهيتو في المنزل
