يمكنك مفاجأة الضيوف على الطاولة الاحتفالية بمساعدة وجبة خفيفة جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق في شكل اليوسفي الساطع الصغير. من السهل صنع الطبق بشكل مستقل عن المكونات البسيطة ، وسيعطي اللون الزاهي إلى "اليوسفي" الجزر المسلوق أو التوابل.
محتوى
- وجبة خفيفة أصلية احتفالية "Mandarinka" - اليوسفي الثوم مع الجبن: وصفة كلاسيكية
- وجبة خفيفة "Mandarinka" مع الزيتون والزيتون: وصفة
- المقبلات الباردة "Mandarinka" في شكل اليوسفي مع التونة: وصفة
- المقبلات الحادة "Mandarinka" مع Paprika و Quail Eggs: وصفة
- الأفعى اللذيذة "Mandarinka" مع Sprats: وصفة
- وجبة خفيفة "Mandarinka" مع البقدونس والشبت والتوابل "Kari": وصفة
- وجبة خفيفة "Mandarinka" مع الأرز والسردين: وصفة
- تصميم مقبلات "Mandarinka" لجدول الاحتفال: الأفكار والصور
- فيديو: "مقبلات الجبن الحاد" الماندرين "
وجبة خفيفة أصلية احتفالية "Mandarinka" - اليوسفي الثوم مع الجبن: وصفة كلاسيكية
تفرد هذه الوجبة الخفيفة هو أن التحضير بسيط للغاية ، ولكن نتيجة لذلك سوف تحصل طبق جميل وأصليقادرة على مفاجأة جميع الضيوف. بصريا وجبة خفيفة يشبه اليوسفي الحقيقي. يمكنك إعطاء الواقعية للطبق باستخدام ورقة. للقيام بذلك ، غالبًا ما استخدم أوراق الريحان الأخضر أو \u200b\u200bالغار.
سوف تأتي في متناول يدي:
- بيضة - 5 قطع. (يمكنك استخدام عدد أكبر من بيض الدجاج ، اعتمادًا على حجمها).
- الجبن المذاب - 5 قطع. (من الأفضل استخدام جبن كريم ، يمكنك الاختيار مع الذوق).
- ثوم - العديد من القرنفل (اضبط حدة المقبلات بنفسك وفقًا للتفضيل).
- المحتالون لتزيين وجبة خفيفة نهائية
- مايونيز - عدة ملعقة كبيرة. (محتوى عالي الدهون)
- حقيبة توابل بارو لفة الوجبة الخفيفة ومنحها برتقالية.
تحضير:
- غلي البيض وبمساعدة أصغر غرور لتصنيهم في وعاء السلطة.
- صر الجبن المذاب هناك
- التزود بالمكونات مع عدة ملعقة كبيرة. المايونيز الدهون وخلط الكتلة تماما.
- أضف إلى الكتلة كمية مفضلة من الثوم المكسور.
- لف الكرات الصغيرة في حجم اليوسفي الحقيقي بيديك.
- ضع ملاءات من السلطة أو الملفوف بكين في طبق التقديم.
- في صفيحة منفصلة ، صب التوابل "البني" بطبقة متساوية.
- كل كرة مدفوقة من الوجبات الخفيفة في الوجبات الخفيفة البنية ووضعها على طبق التقديم.
- أدخل الورقة في الجزء العلوي من الكرة قبل التقديم.
وجبة خفيفة "Mandarinka" مع الزيتون والزيتون: وصفة
هام: يمكن استخدام نوعين من التوابل كانهيار: Kari (يعطي لونًا برتقاليًا غنيًا) و Paprika (سيعطي اللون الأحمر البرتقالي).
سوف تحتاج:
- جبنة قاسية - 200 غرام (استخدم أي: "روسي" ، "كريم الحامض" ، "الهولندي").
- بيضة - 4 أشياء. (يمكنك استخدام أقل أو أكثر)
- الماسلين أو الزيتون (يمكن أن تكون محشوة) - في عدد اليوسفي.
- بَقدونس "ماندرينوك"
- يحمل "كاري" أو "بابريكا" للانهيار
- عدة ملعقة كبيرة. المايونيز الدهون
هام: يمكنك إضافة الثوم حسب الذوق أو عدم إضافته إلى الوجبة الخفيفة على الإطلاق.
تحضير:
- يجب أن يتم تصنيف الجبن على أصغر غرور
- تتم إضافة نفس بيض الدجاج إليها.
- الكتلة محنكة مع المايونيز الدهون وخلط جيدا.
- يتم أخذ الكتلة بملعقة ، يتم وضع زيتون أو زيتون واحد في كل كتلة.
- تتشكل الكتلة في الكرة وينهار في التوابل
- يتم وضع كل كرة على طبق احتفالي يقدم.
- تم تزيين Mandarinka مع ورقة من البقدونس
المقبلات الباردة "Mandarinka" في شكل اليوسفي مع التونة: وصفة
سوف تحتاج:
- بنك التونة المعلبة - حاسب شخصي 1.
- البويضة غليان -2-3 PCS.
- جزرة - 2 أجهزة كمبيوتر. (كبير)
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون
- ورقة الريحان الخضراء لديكور اليوسفي
تحضير:
- يتم تصريف الزيت من علبة القصدير مع التونة
- يذهب لحم السمك إلى وعاء السلطة ولفائف بدون زبدة بدون زبدة.
- يجب أن يفرك البيض المسلوق بدقة للغاية وإضافته إلى التونة.
- مع عدة ملاعق كبيرة من المايونيز ، يجب أن تكون الكتلة مختلطة تمامًا. يجب ألا تكون السلطة الناتجة سائلة ، ولا تضيف الكثير من المايونيز.
- غلي الجزر وصرته بدقة شديدة ، وضعه على طبق عريض أو فيلم طعام.
- اصنع كرات من السلطة ولفها بعناية بطبقة من الجزر المسلوق.
- ضع الكرات النهائية على طبق التقديم وقم بتزيين الريحان مع ورقة من الريحان قبل التقديم.
المقبلات الحادة "Mandarinka" مع Paprika و Quail Eggs: وصفة
سوف تحتاج:
- يذوب الجبن - عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. (اعتمادًا على عدد "اليوسفي").
- بيضة السمان - 10 قطع. (في عدد "اليوسفي" الجاهزة).
- ثوم - 5 قطع. (يمكنك إضافة كمية أكبر ، اعتمادًا على الشدة المفضلة).
- فلفل أحمر - كيس واحد من التوابل
- الخضر للديكور "اليوسفي"
تحضير:
- غلي بيض السمان حتى الاستعداد التام ويتركون ليبرد ، سوف "يملأ" الوجبات الخفيفة.
- يجب أن يتم فرك الجبن المغمر بالفيضانات وخلطه في وعاء السلطة مع المايونيز والثوم المكسور.
- يتم لف بيضة السمان في كتلة الثوم من الجبن المذاب ، وتشكل كرة.
- تنهار الكرة في الفلفل الحار وهي مزينة بالأعشاب.
الأفعى اللذيذة "Mandarinka" مع Sprats: وصفة
سوف تحتاج:
- بنك سبوت - حاسب شخصي 1.
- البويضة غليان -3-4 PCS.
- جزرة - 2 أجهزة كمبيوتر. (كبير)
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون
- ورقة البقدونس لزيار اليوسفي
تحضير:
- يتم تصريف الزيت من علبة القصدير مع Sprats.
- من المهم استخدام ليس عجينة البصق ، وهي Sprats الكاملة.
- Sprats بدون ذيل الحصان يتجعد مع شوكة في وعاء منفصل
- يجب أن يتم فرك البيض المسلوق بشكل ناعم للغاية وإضافته إلى Sprats.
- مع عدة ملاعق كبيرة من المايونيز ، يجب أن تكون الكتلة مختلطة تمامًا.
- يجب ألا تكون كتلة دفقة سائلة ، ولا تضيف الكثير من المايونيز. يمكنك إضافة ثوم مشلول واحد حسب الذوق.
- غلي وفرك الجزر ودقة ، وضعت على طبق عريض أو فيلم طعام لفة الكرات.
- اصنع كرات من السلطة ولفها بعناية بطبقة من الجزر المسلوق.
- ضع الكرات النهائية على طبق التقديم وقم بتزيين الريحان مع ورقة من الريحان قبل التقديم.
وجبة خفيفة "Mandarinka" مع البقدونس والشبت والتوابل "Kari": وصفة
سوف تأتي في متناول يدي:
- بيضة - 4 أشياء. (اضبط عدد البيض ، اعتمادًا على حجمها).
- الجبن المذاب - 4 أشياء. (من الأفضل استخدام جبن كريم ، يمكنك الاختيار مع الذوق).
- ثوم - العديد من القرنفل (اضبط حدة المقبلات بنفسك وفقًا للتفضيل).
- حفنة من الشبت أو البقدونس (طازج)
- زيتون أخضر - بنك واحد (بدون ملء)
- مايونيز - عدة ملعقة كبيرة. (محتوى عالي الدهون)
- حقيبة توابل بارو لفة الوجبة الخفيفة ومنحها برتقالية. (يمكنك استخدام الجزر المسلوق).
تحضير:
- غلي البيض وبمساعدة أصغر غرور لتصنيهم في وعاء السلطة.
- صر الجبن المذاب هناك
- يتبل مع المايونيز الدهون وخلط الكتلة تماما.
- أضف إلى الكتلة كمية مفضلة من الثوم المكسور.
- يجب أن يكون الخضر مفرومًا جيدًا وإضافته إلى الكتلة ، ويخلط جيدًا.
- لف الكرات الصغيرة بيديك
- تزيين لوحة التقديم مع أوراق السلطة أو الملفوف بكين.
- صب "بني" في طبق
- قم بتشغيل كل كرة في اللون البني ووضعها على طبق التقديم.
- تزيين الجزء العلوي من الكرة مع ورقة قبل التقديم.
وجبة خفيفة "Mandarinka" مع الأرز والسردين: وصفة
سوف تحتاج:
- بنك ساردين المعلب - حاسب شخصي 1.
- البويضة غليان -3-4 PCS.
- أرز -100-150 جم (مسلوق ، جولة)
- جزرة - 2 أجهزة كمبيوتر. (محاصيل الجذر الكبيرة)
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. (محتوى عالي الدهون)
- ورقة الخضر للديكور المربع
تحضير:
- مع سردين ، يجب استنزاف الزيت ، وتوضعه في وعاء ويقطع شوكة.
- يتم خلط سردين مع الأرز المسلوق ، محنك مع المايونيز.
- يجب أن يتم فرك البيض المسلوق بشكل ناعم للغاية وإضافته إلى السلطة.
- غلي الجزر وصره بدقة جدا ، وضعت على طبق عريض.
- اصنع كرات من السلطة ولفها بعناية بطبقة من الجزر المسلوق.
- ضع الكرات النهائية على طبق التقديم وتزيينها مع ورقة جديدة من الخضر قبل التقديم.