أفضل الوصفات للبطاطا في بطاطا مقلية ، مقلية ، مغلي ، مخبوزة ، في سباق ، في سيليان ، باللغة الفرنسية ، البطاطا المقلية. كيفية وضع البطاطا عن عمد مع اللحوم والفطر واللحوم المفروم والأسماك والكبد والدجاج والملفوف والقلوب والجبن: وصفات

تقدم لك المقالة طرقًا ووصفات لطهي البطاطس باستخدام تقنية المطبخ الحديثة مثل طباخ بطيء.

بطاطس مجانية في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

هام: Multicooker هو معدات المطبخ الحديثة التي تتيح لك بسرعة وبدون عمليات غير ضرورية إعداد أي طبق مقلي أو مغلي أو مخبوز أو مطهي. في معظم الأحيان ، يتم تحضير اللحوم والبطاطس في طباخ بطيء ليس فقط لأنه مرضي ، ولكن أيضًا لذيذ جدًا!

كيف تجعل "حر":

• في الطباخ البطيء ، ابحث عن وضع "القلي" أو "الملاكمة" (في بعض الكتب المتعددة ، لا توجد مثل هذه الأوضاع ، ثم سيكون وضع "الطهي" أو "المزدوج" أو "الحساء" مفيدًا - فهي الأقوى) .
• صب في الزيت
• يجب تسخين الساعة ، وسوف تقوم بتنظيف البطاطا مع مكعبات جميلة خلال هذا الوقت.
• أسفل البطاطا في زيت المغلي
• القلي المجاني هو الأفضل في أجزاء صغيرة ، وتنام مع وعاء كامل مع البطاطس ، وستحصل على الحساء وليس الطبق المقلي.
• يجب ألا يغطي Free Fry غطاء MultiCoker ، ولن يسمح الغطاء المغلق بالخروج من الرطوبة المتبخرات وتحويل الطبق إلى الحساء.
• يقلى البطاطس إلى النعومة والقشرة البنية
• أضف التوابل والملح بالفعل فوق البطاطا النهائية الخالية!

السر: أثناء القلي ، حاول خلط البطاطس بأقل قدر ممكن. افعل ذلك فقط 2 أو 3 أضعاف الحد الأقصى. إن الدوران المتكرر للبطاطس سيسمح له بالاكتساب ولا يخبز تلك القشرة المقرمشة للغاية.

البطاطا في روفي متعددة: وصفة مع الصورة

البطاطا "في أشواط" تشبه إلى حد كبير عملية الطهي "الحرة" ، ولكنها تتميز بشكل مميز لقطع الفواكه ووفرة التوابل العطرية. إذا لم يكن لديك مجموعة خاصة في المطبخ ، فيمكنك الحصول على طباخ بطيء في إعداد هذا الطبق.

كيف تطبخ:

• للقلي ، اختر البطاطا الصغيرة ، ولكن ليس كبيرة.
• يجب غسل الدرنات بدقة بالماء الجاري مع منشفة ، وإزالة جميع الأوساخ المتبقية والحفاظ على القشر. يمكنك استخدام البطاطا "الصغيرة" أو "القديمة".
• في وعاء Multivarks ، قم بتشغيل وضع "القلي" أو "الخبز" (وضع "الحساء" أو "المزدوج" أو "الطهي" سيكون مناسبًا أيضًا - فهي الأقوى).
• صب الكثير من الزيت في الوعاء (3-4 أصابع) وانتظر حتى يصبح الزيت حارًا للغاية.
• أرسل البطاطس إلى الزيت الساخن ، إذا قليت عدة حصص ، قسّم الكمية الكاملة من البطاطس إلى عدة أجزاء. إذا أضفت الكثير من البطاطس ، فأنت تخاطر بالحصول على الحساء.
• يُقلى البطاطس حتى يحاول البني الذهبي تحويله بأقل قدر ممكن (فقط مرتين أو 3 مرات طوال الوقت).
• أرسل البطاطا المقلية إلى منشفة ورقية (سوف تمتص الزيت "الزائد").
• قم بإعداد التزود بالوقود للبطاطا من الملح والشبت المفروم والثوم المكسور والفلفل. رش بكثرة مع تزويد البطاطا "في آية" قبل التقديم.

لحم الخنزير القلي مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

حار - البطاطا اللذيذة والعصرية مع اللحم. يتم تحضيره في الأواني والأطباق والأواني وأشكال الخبز وحتى في طباخ بطيء! تجدر الإشارة إلى أنه في طباخ بطيء ، يكون هذا الساخن طريًا وعطرًا بشكل خاص ، لأنه يحتفظ بجميع العصائر ورائحة المكونات.

سوف تحتاج:

• لحم خنزير- ما يصل إلى 0.5 كجم (استخدم أي جزء غير محلي من اللحوم: اللب ، المناقص أو الظهر).
• بطاطا -5-6 أجهزة كمبيوتر. حجم البطاطا الكبيرة ("الشباب" و "القديمة" مناسبة).
• جزرة -حاسب شخصي 1. (كبير ، يمكنك 2 جزر)
• بصلة كبيرة) -1-2 أجهزة الكمبيوتر.
• ماء مغلي -1.5-2 أكواب
• الخضر للخدمة(في بعض الأحيان سوف تزين الطبق وجعله عطرة ، ولكن يمكن استبعادها).

طبخ:

• في وضع Multicooker ، يجب عليك اختيار وضع "التدفق" أو "القلي".
• صب كمية صغيرة من الزيت إلى أسفل الوعاء متعدد أكثر.
• قم بتنظيف البصل والجزر بشكل خشن ، أرسله إلى الطباخ البطيء وأغلق الغطاء. ليس من الضروري التدخل أو إحضار الذهب.
• في هذا الوقت ، قم بقطع اللحم والبطاطا الكعبات الكبيرة ، ثم أرسل متعددة إلى الوعاء.
• توزيع الكتلة بأكملها مع ملعقة خشبية.
• صب الماء المغلي الساخن أو مرق ، ضع التوابل المفضلة في وعاء الطبق وتعميق زوجين من أوراق الغار.
• أغلق الغطاء ، إطفاء الوقت 40-60 دقيقة (يعتمد على قوة Multicooker).
• قبل تقديم الساخنة ، يجب أن يتم رشها بكل بساطة مع أي أعشاب جديدة.

البطاطا المطهوية في طباخ بطيء مع الدجاج ، مع الساقين: وصفة مع الصورة

طبخ الدجاج المطهو \u200b\u200bفي طباخ بطيء بسيط للغاية. يمكنك استخدام أي جزء من الدجاج: فيليه ، والأرجل المفرومة ، والكربونات ، ودجاج جولاش. الأكثر لذيذًا ستبدو أجنحة مطهية أو الساق السفلية.

سوف تأتي في متناول يدي:

• البطاطس -5-6 PCS. (ليست صغيرة ، يمكنك إضافة المزيد).
• كورينا شين -5-6 PCS. (يمكنك إضافة المزيد إذا كان يتسلق إلى طباخ بطيء).
• بصلة -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. (2-3 أجهزة كمبيوتر ، اعتمادا على الحجم).
• مرق أو الماء المغلي -1 كوب
• ورقة باي -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر.
• أي توابل لتذوقها

طبخ:

• يجب وضع البطاطا المقطوعة بواسطة مكعبات أو ألواح رقيقة في طبقة مسطحة.
• من خلال وضع البطاطس ، يمكنك الملح وتتبل كل طبقة.
• الجمع بين البطاطس مع البصل.
• ضع أرجل الدجاج المطلية بالتوابل فوق البطاطس. عندما يخبز الساق السفلية ، سيتم السماح بالعصير الذي ينقع البطاطس.
• صب الماء المغلي أو مرق في الوعاء - لن يسمح للطبق بالحرق ، والتبخر ، سيسمح لكل طبقة بإطفاء جيد.
• أغلق الغطاء ، لا تتداخل مع الطبق ، بعد وقت تحقق من استعداد اللحم. إذا كانت جاهزة ، فإن البطاطا ناعمة أيضًا.

البطاطا مع الفطر في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

يعرف الكثير من الناس أن الفطر يتم دمجه تمامًا مع البطاطس. يمكن استخدام هذا السر لإعداد الحساء اللذيذ في طباخ بطيء.

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. (اعتمادا على أجزاء وحجم متعدد المراحل).
• الفطر (أي) -400 غرام (من الأفضل استخدام الغابات ، لأنها الأكثر عطرية).
• بصلة -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (ليس صغيرا)
• ورقة باي -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر.
• التوابل العطرية والحارة -حسب تفضيلاتهم
• الخضار أو مرق اللحم أو الماء المغلي -0.5 كومة.
• الخضر أو \u200b\u200bالبصل الأخضر لعلاج جميل

طبخ:

• اقطع البصل وقحًا وأرسل Multicooker إلى الوعاء ، مع الزيوت النباتية.
• قم بتشغيل وضع "القلي" أو "الخبز"
• أغلق الغطاء ، دع الفطر مع البصل يصل إلى جاهز ، بينما تقوم بتنظيف البطاطس وقطعها.
• يبلغ وقت تقليص الفطر حوالي 20 دقيقة ، ثم أضف البطاطس ، وخلط كل شيء جيدًا ، أو صب الماء المغلي (أو مرق).
• صب التوابل المفضلة (أو مجرد الملح مع الفلفل).
• في وضع "القلي" ، حافظ على الطبق لمدة 20 دقيقة أخرى ، ثم قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 40 دقيقة.
• سيصبح الطبق جاهزًا عندما تصبح البطاطا ناعمة. يرش مع الأعشاب قبل التقديم.

البطاطا مع اللحم المفروم في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

البطاطا مع اللحم المفروم هو بديل جميل لحساء الساخنة أو البطاطا مع اللحم. تذكر اللحم المفروم المخبوز إلى حد ما كرات اللحم ، وبالتالي لا تخاف من الحصول على طبق مدلل.

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -ما يصل إلى 1 كجم. (حوالي 700 جم).
• لحم مفروم -400 غرام (من الأفضل استخدام لحم الخنزير الدهون ، لكن الدجاج والديك الرومي ولحم البقر مناسب أيضًا).
• بصلة -حاسب شخصي 1. (معدل)
• جزرة -حاسب شخصي 1. (معدل)
• التوابل على أذواقك

طبخ:

• يُسكب الزيت في وعاء الماريس المتعدد وأرسل الخضروات المبشورة بدقة للقلي (الجزر والبصل) هناك ، يتدفق حوالي 5 دقائق.
• في حين أن الخضروات تعاني من قشر البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ، أرسلها إلى الطباخ البطيء.
• في وضع "القلي" ، امسك البطاطس لمدة 5-10 دقائق.
• قم بتتبل اللحوم المفروم مقدمًا والملح مقدمًا ، ثم ضعها في جميع أنحاء البطاطس واحتفظ بـ "القلي" تحت الغطاء المغلق لمدة 10-15 دقيقة.
• بعد هذا الوقت ، افتح الغطاء وخلط الكتلة بأكملها بلطف (سوف تأخذ اللحم المفروم كتلًا مماثلة لكرات اللحم). حاول ألا تقطع حشوًا مع ملعقة ، دع الكتل تظل كبيرة.
• يُضاف البهارات وأوراق الغار ، ولا ينبغي سكب الماء ، لأن اللحوم المفرومة ستسمح للعصير والبطاطا بمثابة مرق لذيذ.
• Tash الأطباق في وضع "الإطفاء" لمدة 30-40 دقيقة وتقدم مع الأعشاب الطازجة.

لحوم البقر مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

لحوم البقر - اللحوم ذات الذوق الغني ، الذي يكمل البطاطا مع الأعشاب الطازجة والخضروات الطازجة. في طباخ بطيء ، يتم تحضير هذه البطاطس بسرعة وبسيطة للغاية.

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -1 كجم. (يمكنك استخدام أي ، "شاب" أو "قديم").
• لب اللحم -500-600 جم (يمكنك أيضًا استخدام الشق).
• جزرة -حاسب شخصي 1. (كبير)
• بصلة -حاسب شخصي 1. (كبير)
• ثوم -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. زوبكوف

طبخ:

• في النفط ، اصنع زريًا خشنًا مع الجزر
• قطع اللحم والبطاطا بنفس الطريقة ، أضف إلى الشواء
• يجب أن يكون اللحم ملحًا ونكهة بتوابل مفضلة.
• قم بتشغيل وضع "القلي" لمدة 25-30 دقيقة ولا تتداخل مع الطبق.
• بعد هذا الوقت ، افتح الغطاء ، قم بخلط جميع المكونات باستخدام ملعقة خشبية (إذا لم يكن السائل كافيًا ، فيمكنك إضافة الماء قليلاً). أضف بضع فصوص من الثوم (شرائح كاملة).
• قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 1-1.5 ساعة. يتم فحص استعداد الطبق عن طريق اللحوم. إذا كان ناعمًا ، فيمكنك إيقاف تشغيله.
• باع الطبق مع الخضر بشكل جميل

كيف تقلى البطاطس في طباخ بطيء؟

إن تقلى البطاطس في طباخ بطيء بسيط للغاية:

• صب الزيت النباتي في الوعاء
• قم بتشغيل وضع "القلي" (إذا لم يكن لديك هذا ، أو "الخبز" ، أو "الطبخ" أو "a doublear" مناسب ، فأنت بحاجة إلى وضع أقوى).
• انتظر حتى يصبح الزيت ساخنًا
• قم بتنظيف البطاطس وقطعها إلى طريقك المفضل (الحواجب ، القش ، الشريحة ، مكعبات).
• أرسل البطاطس إلى الزيت
• يجب ألا تغلق غطاء المرحلة المتعددة ، وإلا ستحصل على بطاطس مطهي ناعمة (لا ينتج الطهي البطيء الرطوبة والبخار).
• حاول التدخل في البطاطس بأقل قدر ممكن بحيث تحتفظ بنزاهتها.
• في 5 دقائق. حتى استعداد البطاطس ، يجب أن يكون الملح ومتبل حسب الذوق.

كيف تطبخ البطاطس في طباخ بطيء؟

غلي البطاطا في طباخ بطيء بسيط للغاية:

• نظف وقطع بطاطس مكعبات كبيرة
• اغسله بالماء الجاري وأرسله إلى وعاء MultiCoker
• صب البطاطا بالماء بحيث لا يغطي المكعبات إلا.
• أضف 1 ملعقة صغيرة إلى الماء. نشرة الملح والغار
• قم بتشغيل وضع "الطبخ" (بدلاً من ذلك ، فإن وضع "الخبز" و "القلي" و "الغلاية المزدوجة" مناسب أيضًا).
• أغلق الغطاء وانتظر 30 دقيقة

البطاطا المخبوزة في طباخ بطيء: وصفة مع صورة

يمكن أن يكون الموقد في الطباخ البطيء "شابًا" والبطاطا القديمة. إذا كانت المحاصيل الجذرية صغيرة (خاصة للبطاطا الصغيرة) ، فيمكن تركها سليمة. قطع البطاطا الكبيرة إلى قطع.

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -1 كجم. (أي)
• مايونيز -عدة ملعقة كبيرة.
• مزيج من الأعشاب الإيطالية -1 ملعقة كبيرة. (التوابل المجففة)
• ملح(وفقا لتفضيلاتهم)

طبخ:

• شرائح البطاطا في وعاء
• يُتبله بالملح ومزيج من التوابل (يمكنك استخدام أي خليط على الإطلاق).
• قم بتوابل البطاطس مع المايونيز وخلط كل شيء جيدًا ، تأكد من إضافة الزيت.
• على زر "القلي" (أو "الخبز") لمدة 40 دقيقة.
• كل 10-15 دقيقة ، اقلب البطاطس بعناية على الجانب الآخر.
• خدمة مثل هذه البطاطا المخبوزة مع الأعشاب الطازجة.

البطاطا باللغة الفرنسية في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

البطاطا "باللغة الفرنسية" هو طبق لذيذ للغاية ومهرجان يمكن طهيه بسهولة في طباخ بطيء. يمكنك خبز البطاطا مع اللحوم وبدونها.

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -1 كجم. (أي)
• مايونيز -عدة ملعقة كبيرة. (يفضل استخدام الدهون)
• بصلة -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (استخدم أبيض أو على -)
• جبنة قاسية -200 غرام (سبيكة ، سمين ، أي)
• التوابل على التفضيلات

طبخ:

• في هذا الوقت ، قم بتنظيف البصل وقم بقصه بالحلقات ، ضعها في الجزء السفلي من المرحلة المتعددة.
• بعد البطاطا المقلية ، قطع مع الأطباق بيديك أو باستخدام هبوط.
• ضع البطاطا في طبقات ، وترش كل منها بتوابل وصبها بالمايونيز (وليس كثيرًا).
• صب جميع المكونات مع الجبن الخشن وتخبز لمدة 40 دقيقة.
• سوف تسمح المايونيز والجبن بالدهون ، والتي ستكون كافية حتى لا يحترق الطبق ، ولكن إذا كنت خائفًا أو تلاحظ علامات حرق ، أضف القليل من الماء.

أضلاع لحم الخنزير مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

الطبق سمين للغاية وعالي كالوري ، ولكن مع ذوقه الدقيق والغني ، لا يمكن مقارنته بأي بطاطس أخرى.

سوف تأتي في متناول يدي:

• لحم أضلع الخنزير -1 كجم. (يمكنك وأقل ، التركيز على حجم وعاء multicooker والكمية المطلوبة للطبق النهائي).
• بطاطا -1 كجم. (أي)
• ثوم -1 رأس (حفنة من الفصوص)
• بصلة -1-2 رؤوس كبيرة (لا يمكنك إضافة)
• التوابل حسب تفضيلاتهم

طبخ:

• صب الزيت في الوعاء وقسمه
• يجب تقسيم الأضلاع وتلطيخها بالتوابل
• أرسل الأضلاع إلى الزيت ، بالإضافة إلى حلقات البصل وتبنيها في وضع "القلي" أو "الخبز" لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
• خلال هذا الوقت ، قطع البطاطس بالشرائح
• بعد إرسالها إلى الأضلاع ، أضف حفنة من الثوم وتنسي الطبق في وضع "الإطفاء" لمدة ساعة واحدة.
• يُقدّم مع الرش الكبير مع البصل الأخضر المفروم أو أي أعشاب طازجة أخرى.

تركيا تركيا بوتور: وصفة مع الصورة

سوف يسمح لك الطباخ البطيء بطهي طبق خفيف ولذيذ مع لحم الديك الرومي الدقيق. في طباخ بطيء ، يمكنك إطفاء البطاطا مع كمية لا تقل عن الزيت أو عدم إضافتها على الإطلاق.

سوف تحتاج:

• بطاطا -1 كجم. (أي)
• Thilera أو اللحوم الديك الرومي -600-700 غرام (شرائح من المشي).
• بصلة -1 رأس (ليس كبير)
• جزرة -حاسب شخصي 1. (معدل)
• قرنبيط -0.5 كجم. (يمكن استبداله بالبروكلي).
• ورقة باي -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر.
• أي توابل حار للتفضيلات

طبخ:

• يجب أن يذوب أي زيت أو دهون أولاً في وعاء متعدد أكثر.
• أرسل البصل المفروم بشكل خشن في الزيت
• أضف الجزر إليها ، يُطهى على نار خفيفة لمدة 7 دقائق تقريبًا
• يُضاف لحوم الديك الرومي والبطاطس ، النورات المفرومة والصغيرة على قدم المساواة من الملفوف (بروكولي).
• امزج كل شيء جيدًا ، يمكنك إضافة قدر كبير من الماء.
• يُسكب التوابل ، وأوراق الغار العميقة في الطبق وفي وضع "القلي" ، واضغط على الطبق لمدة 4 دقائق. يتم فحص الاستعداد بواسطة البطاطا الناعمة.

أرنب مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

لحوم الأرنب طرية للغاية ، ولكن لجعلها ناعمة - يجب أن يتم تطهيرها لفترة طويلة في طباخ بطيء وغمرت مسبقًا في الماء لعدة ساعات.

سوف تأتي في متناول يدي:

• أرنب -1 جثة صغيرة
• بطاطا -1 كجم. (من الأفضل استخدام البطاطا "القديمة").
• ثوم -1 رأس (حفنة من Zubkov)
• جزرة -حاسب شخصي 1. (كبير جدا)
• بصلة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (كبير)
• التوابل حار

طبخ:

• أرسل البصل مع الجزر إلى طباخ بطيء
• تاشد الخضار لمدة 5 دقائق ، ثم أضف الأرنب وحفنة من ثوم الثوم.
• قم بتخطي الأرنب على زر "القلي" (أو "الخبز") 40-60 دقيقة.
• يجب قطع البطاطس إلى مكعبات أو شرائح صغيرة.
• بعد 40-60 دقيقة ، أضف البطاطس إلى الأرنب ، وخلط كل شيء جيدًا.
• في وضع "الإطفاء" ، يجب أن يضعني الطبق لمدة 1-1.5 ساعة تقريبًا.
• يقدم مثل هذه البطاطس مع أرنب ، يرشها بكثرة بالأعشاب.

السمك مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

مزيج من الأسماك والبطاطا طرية للغاية ، وكذلك ناجحة بشكل لا يصدق. للتحضير في مثل هذا الطبق ، استخدم الأسماك التي لا تعتبر.

سوف تأتي في متناول يدي:

• هيك -1 سمكة كبيرة (يمكنك استخدام الحليب أو أي سمكة أخرى).
• بطاطا -500-600 جم (لا تستخدم البطاطا الصغيرة).
• الكريمة الحامضة -عدة ملعقة كبيرة. (أي محتوى سمين)
• مايونيز -عدة ملعقة كبيرة. (أي محتوى سمين)
• بصلة -1 رأس
• مزيج من التوابل "للأسماك"
• ماء -1 كوب

طبخ:

• وضعت في أسفل الوعاء متعدد أكثر مع طبقة من البصل ، مقطعة عن طريق الحلقات أو نصف الحلقات.
• في أعلى البصل ، من الضروري وضع البطاطا المفرومة يدويًا أو بشريحة مع أطباق.
• وضع نصف البطاطا المتاحة بالضبط
• تشحيم كل طبقة مع المايونيز أو الكريمة الحامضة (بالتناوب).
• بعد ذلك ، ضع الأسماك المقطوعة بالقطع المسطحة في طبقة واحدة ، والملح ، وتوابلها بكثرة.
• ضع البطاطا المتبقية فوق السمك.
• أخبز في "الخبز" أو البطاطا "القلي" لمدة 50 دقيقة تقريبًا ، ثم رشها بكثرة بالأعشاب.

الكبد مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

يمكنك استخدام أي كبد لطهي البطاطا المطهية في طباخ بطيء. الكبد الأكثر لذيذًا وحسسًا وسرعان ما هو الدجاج.

سوف تأتي في متناول يدي:

• كبد الدجاج -0.5 كجم. (استخدم أي)
• بطاطا -500-700 جم (استخدم البطاطا "القديمة").
• جزرة -حاسب شخصي 1. (متوسط \u200b\u200bأو كبير)
• بصلة -حاسب شخصي 1. (كبير)
• ثوم -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. زوبكوف

طبخ:

• قم بتنظيف البصل والجزر بشكل خشن ، وصب الزيت في الطباخ البطيء ويتدفق فيه لمدة 5 دقائق من الخضار.
• يُضاف الكبد المقطوع إلى قطع أصغر ويقلى لمدة 7 دقائق مع الخضار.
• يُسكب البطاطس المفرومة بالمكعبات وضغط على بعض القرنفل من الثوم (يمكنك إضافة أسنانك سليمة ، ولكن في الوقت الحالي عندما ترسل الكبد).
• قم بتخطي الطبق لمدة ساعة واحدة في وضع "الإطفاء" ، وقم بتسليمه أو يتداخل كل 20 دقيقة.

بطاطس مطهو مع الملفوف في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

هذا طبق هزيل ولذيذ للغاية وجديد من شأنه أن يسعدك بسهولة الطهي في طباخ بطيء.

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -600-700 جم (أي)
• كرنب -300 غرام (أبيض ، وليس صغيرا)
• بصلة -حاسب شخصي 1. (كبير)
• جزرة -حاسب شخصي 1. (كبير)
• ثوم -حسب تفضيلاتهم
• طماطم -2 أجهزة كمبيوتر. (يمكن استبداله بعجينة الطماطم)
• ورقة باي
• مزيج من الأعشاب الإيطالية(أو أي توابل عطرة وحار أخرى).

طبخ:

• سخني وعاء multicooker في وضع "القلي" أو "الخبز".
• أرسل البصل المفروم بشكل خشن إلى الزيت
• أضف الجزر المبشور بشكل خشن (أو قطعها بنفسك بدقة).
• صب الملفوف المفروم باليد
  امزج كل شيء وأضف البطاطس مع مكعبات.
• ضع الطماطم في الأعلى وجميع التوابل المطلوبة
• أغلق الغطاء وفي وضع "القلي" يجب أن يكون ملطخًا بالطبق لمدة 40-50 دقيقة تقريبًا ، مما يخلط تمامًا من وقت لآخر.
• يرش مع الخضر عند التقديم

صدر الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

سوف تأتي في متناول يدي:

• بطاطا -1 كجم. (أي)
• فيليه الدجاج -2-3 ثديين (واحد)
• جزرة -حاسب شخصي 1. (معدل)
• بصلة -حاسب شخصي 1. (معدل)
• ثوم -1-2 الأسنان (حسب تفضيلاتهم)
• ورقة باي
• كريم -عدة ملعقة كبيرة.
• سمنة -1-2 ملعقة كبيرة.

طبخ:

• أرسل الزيت إلى وعاء متعددة المهرج مسخن مسبقًا ، وبدون انتظار شفاءه ، صب البصل المفروم بدقة مع الجزر المبشور.
• قطع فيليه بدقة مع مكعبات أو شرائط ، أرسلها إلى الشواء ، واضغط على أسنان الثوم وسكب التوابل.
• عندما تضيء اللحم ، يمكنك إضافة البطاطس المفرومة مع نفس المكعبات مثل فيليه.
• امزج كل شيء جيدًا ، وشارك زوجين من St.L. الكريمة واتركها على نار خفيفة في وضع "القلي" أو "الخبز" لمدة 40 دقيقة.

البطاطا الصغيرة في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

كيف تطبخ:

• اغسل جيدًا أو تنظيف البطاطس
• ضعه في طباخ بطيء
• يرش بالملح ، واطلب من أوراق الخليج في الوعاء
• صب الماء (يجب أن يغطي البطاطس).
• قم بتشغيل وضع "الطبخ" أو "فيرز" أو "حساء"
• مع غطاء مغلق ، اطبخ البطاطس لمدة 30-40 دقيقة (تحقق بالنعومة).
• استنزاف الماء ، وأضف الزبدة إلى الوعاء وأغلق الغطاء (دعه يصل ويظل دافئًا حتى يقدم).
• خدمة ، رش بكثرة مع الأعشاب الطازجة.

قلوب الدجاج في طباخ بطيء مع البطاطس: وصفة مع الصورة

سوف تأتي في متناول يدي:

• قلوب الدجاج -0.5 كجم. (يمكنك استخدام تركيا)
• بطاطا -500-700 جم (استخدم البطاطا "القديمة").
• جزرة -حاسب شخصي 1. (متوسط \u200b\u200bأو كبير)
• بصلة -حاسب شخصي 1. (كبير)
• ثوم -عدد قليل من أجهزة الكمبيوتر. زوبكوف

طبخ:

• قم بتنظيف البصل والجزر بشكل خشن ، وصب الزيت في الطباخ البطيء ويتدفق فيه لمدة 5 دقائق من الخضار.
• يُضاف قلوب الدجاج ويقلى لمدة 7 دقائق تقريبًا مع الخضار.
• يُسكب البطاطس المفرومة بالمكعبات وضغط على بعض القرنفل من الثوم (يمكنك إضافة أسنانك سليمة ، ولكن في الوقت الحالي عندما ترسل الكبد).
• قم بتخطي الطبق لمدة ساعة واحدة في وضع "الإطفاء" ، وقم بتسليمه أو يتداخل كل 20 دقيقة.

البطاطا مع الجبن في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

سوف تأتي في متناول يدي:

• البطاطس -1 كجم. (ويفضل أن يكون ليس صغيرا)
• جبن سمين صلب - 300-400 جم. (أي ، قابلة للانصهار).
• بصلة - حاسب شخصي 1. (كبير ، يمكنك اثنين)
• مايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
• الكريمة الحامضة الفاهظة -عدة ملعقة كبيرة.
• ملح وفلفل(يمكنك استبدال التوابل الأخرى التي تريدها).

طبخ:

• قطع البطاطا إلى أطباق رقيقة
• صب الزيت في قاع multicoker
• استلقي في طبقات: البطاطس والبصل والجبن
• تشحيم كل طبقة مع صلصة المايونيز والقشدة الحامضة
• يرش كل طبقة بالتوابل
• الطبقة العليا - الجبن
• أخبز في طباخ بطيء في "القلي" أو "الخبز" تحت غطاء مغلق لمدة 45-50 دقيقة.

فيديو: "قرية البطاطس"